naoko ohana さん プロフィール

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naoko ohanaさん: 北カリフォルニア山の中日記
ハンドル名naoko ohana さん
ブログタイトル北カリフォルニア山の中日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/naoko-ohana/
サイト紹介文自然豊かな日々の生活の中で思いつくことを思いつくまま綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供815回 / 365日(平均15.6回/週) - 参加 2010/10/20 03:19

naoko ohana さんのブログ記事

  • 今年もハワイで「何もしないリトリート」
  • 2017年11月11,12,13日、二泊三日のリトリート。「リトリート」とは英語でretreat と書きます。 私たち、リビングオハナの目指すリトリーの時間は、日常の喧騒から離れ、ストレスのない環境でゆっくりと過ごし、リラックスした時間と空間で、体や心の動きのバランスを調整し、身体に優しい食事をみんなでつくり、みんなでいただく時間です。 また、オーガニックファームやハワイの自然の中で、 [続きを読む]
  • 「英語で体験し学ぶ」 夏の英国でのプログラムCEE
  • 毎日、音楽の後は英語の時間です。現役の先生である、アンドリュー先生は、英語指導者としても、ホスト・ファーザーとしても、経験豊かな方であり、今年からは奥様で先生であるペニーさんとともに現地のスタッフとしても協力してくださっている方です。 机に向かって、受け身で受ける授業ではなく、アンドリュー先生の持つたくさんの引き出しから、たくさんの体験と学びのあるレッスンになることでしょう。英語を学ぶ人たち [続きを読む]
  • カレー粉、オリジナルブレンド
  • 無いなら無いなりに。材料となるスパイスはあったけれど、カレー粉がなかったので。。。カレー粉を13種類のスパイスをブレンドして作りました。1週間くらいは寝かせて(熟成させて)から使います。 考えれば、「カレー粉」というスパイスは単独であるわけではなく、スパイスを混ぜて作るものですよね。 入れるスパイスの分量で、マイルドな日本風、インド風,タイ風と変わるのが当たり前ですが楽しい。 [続きを読む]
  • (206) 「心地よい温かさ」を英語でいうと?
  • 今年の春はいつまでも寒いです。 でも、家の中はこれでポカポカ。 火の前で「心地よい温かさ」です。 「心地よい温かさ」を英語でいうと? 'nice and toasty' となります。(この場合、niceと一緒に使われる事が多いです。) I am nice and toasty in front of the fire. となります。 [続きを読む]
  • 旅のしたく
  • 旅に出ます。探さないで下さい。…。。遊んでやらないといじける ねこ?だったか、「たまごっち」というものが昔あった。それはさて置き、来週、旅に出ます。家族に会いに。ついでに美味しいもの、楽しい事、色々食べたり観たり。今年は娘と彼も一緒に回ります。予約したものを見てはニタニタ。楽しみだ---- [続きを読む]
  • 北の町 ユリーカへ
  • 車の点検、買い物、と野暮用で山を降り、北の町へ。かつては林業で栄えた港町。ビクトリア調の家々がその当時の面影を残している。行きつけのカフェで車を待つ。朝の雨も上がり いいお天気。 [続きを読む]
  • 今日も待つ
  • お茶を飲みたいと思います。それにはまずお湯が沸くのを待ちます。その間にブログ書いたり、ゆっくり座って深呼吸。そんな時間もいいものです。これを 心のゆとり と言うのでしょう。何を飲もうかな [続きを読む]
  • おみそ汁の「実」一押しはなんですか?
  • おみそ汁の「実」一押しは何ですか? と、FBの友人たちに質問を投げかけてみた。 複数回答ありで、70以上の回答を出てきた回数でまとめてみると・・ (5-10)圧倒的に多いのが、 お豆腐大根油揚げネギわかめ (3-4) 次に多いのが たまねぎなす卵なめこジャガイモ それから (2)かぼちゃ里芋しじみほうれん草あさりミョウガかぶ (1)さらに ごぼうえのきなっとうき [続きを読む]
  • 簡単焼かないブラウニー
  • 焼かないブラウニー。ローフードクラスで習ったものをちょっとアレンジして、今日はキャシューを使ってみました。 材料これだけ 生キャシュー1/2c 最低2時間は水に浸したものローカカオ1/4cデーツ4個 ドライナツメヤシ 全部がーーーとやって、容器にいれて、冷蔵庫へ。 ブラウニーというよりも、エナジーバーでしょうか。 美味しいです。 [続きを読む]
  • 今日のブランチ
  • なんとなく肌寒い日には温かいスープとパンのブランチが多くなります。今日は、コーンと野菜のポータジュとアボカドサラダ。ベーグル。 アボカドサラダはサルサソースでいただきました。 スープにはコーン缶人参セロリジャガイモ玉ねぎそして、牛乳1カップくらい。 意外にさっぱりとしていてクリーミーで美味しくできました。 [続きを読む]
  • (205)「冷蔵保存する」を英語でいうと?
  • 我が家の冷蔵庫は見た目は、普通の冷蔵庫ですが、アーミッシュが普通の電気冷蔵庫をプロパンガス使用に、プロパンガスで冷却する冷蔵庫に改良したものです。 山の中、オフグリッドで電気は来ていないので、こういう物が必要になってくるわけです。 食品などを「冷蔵保存する」を英語でいうと refrigerate food  リフリジェレート フード となります。 冷蔵庫は refrigerator です。  [続きを読む]
  • 英語絵本の読み方「文字の少ない絵本から何を読み取るか」
  • 小さなお子さん向けの、文字の少ない絵本。ここで私も思わず、「小さなお子さん向けの簡単な絵本」と打ちそうになりましたが、 前回の記事でもお伝えしましたが、それは一概には言えませんね。 この絵本もまさにその良い例です。 Cookie's Week ペットの猫のクッキーは毎日いたずら三昧。 月曜日はトイレの中に落ちちゃって、床は水浸し。火曜日は窓際の鉢植えを倒し、床は泥だらけ。そして、水曜 [続きを読む]