千倉さざえ さん プロフィール

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千倉さざえさん: 南房総千倉・魚拓荘鈴木屋 さざえのつぶやき
ハンドル名千倉さざえ さん
ブログタイトル南房総千倉・魚拓荘鈴木屋 さざえのつぶやき
ブログURLhttp://ameblo.jp/dylandon/
サイト紹介文千葉県南房総千倉にある料理旅館。新鮮な魚介類中心のご夕食はお部屋か個室で。
自由文庭から引いて沸かすお風呂は身体が良く温まります。
明治32年に漁師さん達相手の料理屋として開業。
やがて、その魚を買い付けに来る商人の方たちをお泊めする様になり、旅館も経営する様になりました。

当館ではお部屋か個室でのお食事です。
誰にも邪魔されない、自分達だけの時間をお過ごしになれます様、スタッフ一同努めさせて頂きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2010/10/20 09:45

千倉さざえ さんのブログ記事

  • ●睡眠時間♪
  • 先月上旬に母が突然、入院しました。これまで手術を3回行いました。命に別状はありませんが、まだ入院中です。私達の宿は母と私と妻、弟が中心となり、家族同然のスタッフと一緒に営業しています。その母が入院となったので、結構仕事が大変です。 僕は東京や千葉市内に組合や旅行会社の会議に出ることが多いのですが、それも何件かはキャンセルしなくてはいけませんでした。今でも同じです。でも、僕以上に大変なのは妻。旅 [続きを読む]
  • ●千倉のビジネスホテル♪
  • 当館は千倉町のまさに中心地に立っています。千葉銀行、館山信用金庫、京葉銀行、郵便局、ミニスーパー、スーパー、電機屋さん、歯医者さん、酒屋さん、自転車屋さん、八百屋さん、とんかつ屋さん、居酒屋さん、お寿司屋さん、ソバ屋さん、中華料理屋さん、印刷屋さん、ガス屋さん、米屋さん、魚屋さん、肉屋さん、ラーメン屋さん、ガソリンスタンドなど・・・・・・・徒歩7、8分圏内にあります。住むには便利です。いわば、東京 [続きを読む]
  • ●5/21(日)はちくら漁港朝市の日♪
  • 明後日の5/21(日)はちくら漁港朝市です。当館から徒歩約7分。車ならすぐです。駐車場も余裕があります。もし、たくさんお買いものするなら、チェックアウト後にお車で行った方がいいです。地元の新鮮野菜から鮮魚、加工品、地元のお店のお菓子や惣菜など、結構な種類のお買い物ができます。漁協直売コーナーで買った房州イセエビやサザエ、干物などはその場所で焼いて食べる事も可能です(別料金)。お魚だけでなく、クジラコロ [続きを読む]
  • ●お一人様のお刺身盛り合わせ♪
  • 先日、ご宿泊のお一人様。連泊の時のお刺身の盛り合わせです。お皿の手前左側からカツオ、金目鯛、カジキ、上に行ってサザエ、左に行って鯵のたたき。おいしそうでした。他にもお料理がありますから、この位でちょうどいい分量だと思います。海の幸コースの一人プランの2泊目のお刺身盛り合わせ一例でした♪ 【魚拓荘鈴木屋・空室状況】 【魚拓荘鈴木屋】 鈴木健史 電話:0470-44-2811 http://www.gyotakuso [続きを読む]
  • ●クロダイの姿付の舟盛り♪
  • 怒涛のゴールデンウィークが終わろうとしています。今回のGWは母が入院中の為、いつもよりスタッフが一人少なく、とっても忙しい一週間でした。大変だったのは、僕の妻。お部屋の掃除、調理場の手伝い、チェックイン、チェックアウト、スタッフやアルバイトの手配と八面六臂の大活躍。ヘトヘトに疲れています。本当に頭が下がります。ありがとうございました。 また勿論、来て下さったお客様。本当にありがとうございました [続きを読む]
  • ●ゴールデンウィークのお天気と道の駅のイベント情報♪
  • 今日、4月29日(土)から5月7日(日)までを世間ではゴールデンウィークと言うのでしょうか。私達、宿泊業の人間にとってはとっても忙しい一週間になります。 気になるお天気ですが、ヤフーの週間予報を見ると、ずっとお天気ですね。時々曇りの日はありますが、雨のマークはありません。やっぱりお出かけには晴れが一番ですから、何よりです。 市内に8つある道の駅では連日イベント盛りだくさん。 ちなみに今日か [続きを読む]
  • ●2017年 夏 南房総市内海水浴場の開設期間♪
  • まだゴールデンウィークの前ですが、今年の南房総市内の海水浴場の開設期間が決まりました。この海水浴場の開設期間とは「日中、監視員が常駐し、海水浴場をパトロールしてくれる期間」、と言う事です。 ■岩井地区  7/21(金)〜8/20(日)    31日間■富浦地区  7/16(日)〜8/14(日)    30日間■白浜地区  7/21(金)〜8/20(日)    31日間■千倉地区  7/21(金)〜8/20(日)    31日 [続きを読む]
  • ●ハザードランプと僕の妻♪
  • かつて当館の隣にはパン屋さんがありました。当館の駐車場から国道410号に出るのは見通しが悪かったのです。ですから、できるだけ私達がお車の傍に行き、国道に出るお手伝いをしました。右方面はJR千倉駅や鴨川、館山への近道。左側は白浜方面。ぐるっと半島を回って館山。お車が見えなくなるまでお見送りします。 そのパン屋さんは今はなく、当館の駐車場に借りています。大変見晴らしが良くなり、国道には非常に出やすくな [続きを読む]
  • ●「金目鯛煮魚(姿煮)と舟盛りの付くコース」が第一位♪
  • 慌ただしかった3月が終わり、4月に入って少し落ち着いてきました。ブログを久しく休んでいて申し訳ございませんでした。前回のブログでご報告した通り、母の足の具合が今一つで、毎日結構大変でした。結果的に先週、近くの総合病院に入院することになり、現在検査治療中です。ご心配をおかけしました。 さて、今年の春は結構忙しかったですね。当館にたくさんのお客様にご宿泊頂きました。ありがとうございました。集計した [続きを読む]
  • ●介護生活♪
  • 3月の始めの事なのですが、母が事務所で転びました。イスから立ち上がった時、ふらついてもう一度イスに座ろうとした時にそこにイスがなく、床にお尻を強打しました。その時はすぐに動くことができたのですが、数日して突然、歩けなくなりました。それまでも2本の杖で器用に歩いていたのですが、それも困難になりました。左足の指に炎症があり、それが悪化していたのも悪い影響でした。病院でレントゲンを撮って骨には異常はあり [続きを読む]
  • ●お刺身盛り合わせ 追加 ありがとうございます♪
  • 先日ご宿泊の家族連れのお客様。お刺身が大好きとの事で、追加でお刺身の盛り合わせをご注文頂きました。ありがとうございます。 お魚の種類を説明しますね。■奥の左側   マカジキ■奥の右側   サザエ■真ん中の列 左側  金目鯛■真ん中の列 中央 マカジキのトロの部分■真ん中の列 右側  カンパチ■一番下の3切れ  イサキ イサキがこれしかなかったのですが、全部おいしそうでした。お客様もき [続きを読む]
  • ●マクドナルドのコーヒーうまし♪ローソンもオープン!!
  • 先日、妻が館山に行った際に、マクドナルドでモーニングののセットを買ってきてくれました。かつては大のマクドファンでしたが、3年前にダイエットを始めてからはとんと足が遠のいておりましたので、久しぶりのマックでした。そしてそのコーヒー(ホット)がおいしくなっていることに衝撃を受けました。うまい!!ちょうどいい濃さで、渋みが少ない。僕の大好きな味です。 数年前にコンビニでコーヒー戦争が始まりましたが、 [続きを読む]
  • ●2/26(日)は高家神社で「梅見会」♪
  • 今度の日曜日、2月26日(日)、日本で唯一の料理の神様「高家神社(たかべじんじゃ)」にて「梅見会」が行われます。 かつて、この春のお花の時期に、千倉では何もイベントがありませんでした。当時の商工会の局長さんがアイデアマンで、高家神社の梅が見事だと言う事で、この「梅見会」が始まりました。千倉の露地のお花畑とはちょっと距離がありますが、春のお花のシーズンにやっとイベントが行われるようになったの [続きを読む]
  • ●「るるぶFREE 千葉・房総 春」今年も届きました♪
  • 当館のフロントにおくとすぐなくなってしまうほど人気なフリーガイドブック、「るるぶフリー」シリーズ。今年も「千葉・房総」春号が届きました。「春」単独で作成されたと言う事は次の号はたぶん「夏・秋」。もしくは「夏」単独で次が「秋・冬」かもしれません。四季ごとに4冊は出ないでしょうから(笑)。 このるるぶフリーは今や日本全国の観光地で発行されている人気のフリーガイドブックです。観光地だけでなく、 [続きを読む]
  • ●2月18日(土)第7回千倉港物産市・うまいもん市 開催♪
  • 今度の土曜日、2月18日の9時から17時まで。当館から徒歩約7分の千倉漁港で「第7回千倉港物産市・うまいもん市」が開催されます。 鮮魚や加工品、地元の新鮮野菜や果物、お総菜など、南房総のうまいもんが大集合!!もち投げや、千倉中学校ブラスバンド部の演奏、千倉小学校のよさこいソーラン、千葉県漁業調査船見学会、足湯などイベントも盛りだくさんです。お天気も大丈夫そうですね。このイベント、結構地元の人が [続きを読む]
  • ●「カワハギのなめろう」はいかが?
  • 房総発祥の郷土料理と言われています「なめろう」。通常は「鯵」を用いることが多いです。鯵の身を細かく切って、そこに味噌、ショウガ、大葉、ねぎ等を入れて、原型がなくなりねばりけが出るまでたたきます。漁師さんが船の上で食べる様に作ったのが最初と言われています。 この「なめろう」。各地域やお店によって、またの日によって、魚の種類が変わります。同じ南房総でも、岩井や富浦では鯵の他にイカをつなぎで入れる [続きを読む]
  • ●千倉のお花畑開花状況 2月7日と「お花のお値段」♪
  • 昨日はお客様を潮風王国までお送りしました。その際に、お花畑の写真を撮ってきました。どこも満開ですよ♪ ■潮風王国前 道の駅 潮風王国から道路を挟んで山側にお店が並んでいます。全部のお店が営業中。当館からは一本海側の道路で車で約7分。ここの右端に映っています「栗原園芸」さん。うちの親戚です。いつもうちのお客様に良くしてくれます。ありがとうございます。その左隣の「三津田さん」も知り合いで、良く [続きを読む]
  • ●真野大黒様のお祭り♪
  • 今日は市内にある「真野大黒天」の「大黒天福祭り」が行われました。かつては当館から行くにはちょっと不便な場所だったのですが、今は便利なバイパスができたので、10分もかからずに車で行けます。真言宗智山派の名刹です。当家と同じ宗派ですな。 新しい年が明けると、1月中に館山「小塚大師」様の初護摩があり、それは結構な人が集まるのですが、その次のビッグイベントがこの「真野の大黒様」です。小塚同様、昨晩 [続きを読む]
  • ●2月5日(日)は「ちくら漁港朝市」ですよ♪
  • 月に一度のお楽しみ。「ちくら漁港朝市」が2月5日(日)に行われます。場所は千倉漁港。当館から徒歩約7分。普段は定置網の荷揚げの場所。屋根があるので、多少の雨でもへっちゃら。道路を挟んで山側に広い駐車場も完備。 人気は漁協直売所で買った房州イセエビやサザエ、干物などをその場で焼いて食べるバーベQコーナー。周りのお店で、イカメンチやクジラコロッケ、クジラメンチなどの惣菜も売ってますし、お菓子や [続きを読む]
  • ●カロリーとの戦い♪
  • 子供の頃から太っていた私は何回かダイエットとリバウンドを繰り返し、この2年間はベスト体重に収まっています。と申しますか、抑える努力をしています。 今回のダイエットに関しては自分なりに目標体重を決めてありました。BMIが25になる体重です。その体重になり、ダイエットは無事終了。それからその体重をキープしています。 僕のダイエットは「食べる順番ダイエット」&運動です。それと毎朝定時の体重測定&記入 [続きを読む]
  • ●食用菜花摘み 始まるよ♪
  • 今年も2月1日から3月20日(予定)まで、千倉町の大貫(おおぬき)地区で、「食用菜花摘み」が始まります。かれこれ10年近くになるのかな。歴史のあるイベントに育ってきました。場所はグリーンライン沿い。紅葉で有名な小松寺の近くです。当館からは車で約10分。 一袋200円で、そこに詰め放題。結構摘めます。平日は事前に連絡して下さい。 ■大貫春菜会(おおぬきはるなかい) 代表 川名繁さん    南 [続きを読む]
  • ●ETC 入れ間違い♪
  • 先日、家族で千葉市にお出かけした時のこと。家を出る前にETCのカードリーダーにカードを入れようとするのですが、カードがきっちり入らず出てきてしまいます。随分昔にセットしたもので、最近調子が悪かったのです。今までも調子が悪い時は何回か繰り返しているうちにきっちりカードが入り、事なきを得ていました。この日も数回繰り返していたら、やがてきっちりカードが収まりました。でも、エラーになってしまいます。カードは [続きを読む]