小池 勉 さん プロフィール

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小池 勉さん: すし屋の独り言、豊橋市西幸町のすし屋のブログ
ハンドル名小池 勉 さん
ブログタイトルすし屋の独り言、豊橋市西幸町のすし屋のブログ
ブログURLhttp://matoizushi.dosugoi.net/
サイト紹介文すし屋のランチ紹介やすし屋の裏話等 お奨めのネタやお勧め商品など皆が知りたいすし屋情報満載です。
自由文誰もが知ってるすしの世界の、誰も知らない裏話等寿司ネタの秘密やお奨めのランチ等盛り沢山、在日外国人の方に寿司の本格握りを
一日体験コースとして教えていきたい夢があります
日本文化を世界に発信していきたいのが今の夢なんです又、外人さんにもミニミニ盆栽
教えますよ、寿司は閉ざされた職人の世界です、そんな職人の世界を垣間見る事が出来る体験コースに参加してみませんか?連絡下さいね0532-48-4380まで。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1212回 / 365日(平均23.2回/週) - 参加 2010/10/22 16:43

小池 勉 さんのブログ記事

  • 夜は海鮮グルメ丼
  • お昼の限定海鮮丼に変わり夜は「海鮮グルメ丼」になりますついてる茶碗蒸し等は同じでネタがグレードアップして1800円です大きな生ボタン海老、生うに、イクラが入っています(^_-)-☆ネタは仕入れ具合により多少は変わりますまとい [続きを読む]
  • 広小路にて開店
  • 豊橋広小路で開店した友達の店にチョットしたお祝いを持って行ったら広小路が歩行者天国で入れません><車を通行止めしてる警備員に事情を話してチョット融通をきかせて頂き届ける事ができました(^_-)-☆今日は開店で、キット大忙しの夜を迎えてる事でしょう慣れるまでは調理場もホールスタッフも忙しい毎日でしょうね頑張ってください開店からしばらくして落ち着いたら行きたいな〜まとい [続きを読む]
  • 自転車で
  • とっても暑い日ですが自転車に乗って登場してくれましたその自転車も又、かっこいいんですさぞかし高いんでしょうね〜(^_-)-☆纒ずし [続きを読む]
  • 梅酒作り完成
  • 今年の梅酒作り完成ですだいぶ沢山の梅が取れたんですが毎年漬けてる自分の分は2キロにしました一瓶で漬けれる量です・・・・・まとい  [続きを読む]
  • 青梅あげる
  • 今年漬け込み用の青梅ですが8袋の内、2袋残っています今夜お食事にご来店の折に言ってくだされば差し上げます又、梅酒瓶から取りだした漬け込み済みの梅がそうとう沢山ありますこの写真の10倍はあるかな?こちらも欲しい方は今夜食事のときに言ってくださいね、どちらも無料です・・・まとい [続きを読む]
  • 青梅収穫
  • 自宅の青梅収穫しました梅の花が見たくて玄関先に植えた梅の樹ですが花は勿論の事、実まで沢山付けてくれます、毎年梅酒を作っていますが古いもので30年物が有ります30年経つと梅酒と言っても別物に変わりますさあ今年も梅酒をつけようかな(^_-)-☆まとい [続きを読む]
  • 手の平の上で
  • 手の平の上で咲く花はアヤメですよ(^_-)-☆可愛いでしょう?花も草も樹も小さな鉢の中で元気に育ちます、チョット手は掛かりますが花が咲いたり実を付けたりして楽しませてくれるんですよあなたもチョットは興味ありませんか?楽しいですよ、身の回りに四季折々の草花を咲かす楽しさを一緒に楽しみませんか?まとい [続きを読む]
  • ニンニク酒
  • 大量のニンニクを付け込んでおきました15年の眠りから今、覚めて皆さんの元へ臭いは有るけど、パワーが半端ないよ^^元気の無い人おいでん、飲ませてあげるからベンも今日チョット呑みましたが案外と飲めますよ・・・・まとい [続きを読む]
  • 幻のドーマン蟹
  • 幻のドーマン蟹を食べにきませんか?この大きさで特価3800円ですがもっと小ぶりで値段の安いものもありますよだんだん捕れなくなって幻となりつつある蟹東京では1万円以下では食べる事はできませんこの辺では、浜名湖で捕れるんですが数は少なくてネットで調べても浜名湖周辺で食べても1万円は覚悟しないとねと書かれていますこの機会にぜひ味わってみてくださいお持ち帰りもできますよ・・・・まとい [続きを読む]