ぱらでぃー さん プロフィール

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ぱらでぃーさん: les enfants du “paradis”
ハンドル名ぱらでぃー さん
ブログタイトルles enfants du “paradis”
ブログURLhttp://ameblo.jp/paradis7/
サイト紹介文楽しみながら作る夫のお弁当と日々のこと。
自由文夫のお弁当を作り初めて5年目の専業主婦です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供328回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2010/10/22 10:49

ぱらでぃー さんのブログ記事

  • 今日のお弁当 〜 プルコギ丼
  • 今朝は急いでおりますので、ささっと参ります。 【今日のお弁当】 ・プルコギ丼・ゆで玉子・ごぼうサラダ・ブロッコリー、ラディッシュ 【Pポイント】ご飯の上に千切りレタスをのせて、焼いた味付き肉をドン。この頃メニューが浮かばず、何かと簡単な方へ行きがちです。お弁当も夕飯も。 [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 シューマイ
  • 金曜日でした。ただただ花をいけたくなって、心の赴くままいけました。 ひまわりはどうしても入れたかった花。まあるい彼女の笑顔のよう。 美味しい香りのするアフリカンブルーバジルやフォックスリータイム、里芋の葉も入れました。 【今日のお弁当】 ・シューマイ・モロッコいんげんの肉巻き・玉子巻き・ごぼうサラダ・ラディッシュの浅漬け 【Pポイント】近所のオオゼキで買って、冷凍庫に常 [続きを読む]
  • 一週間のお弁当
  • 2週遅れの一週間のお弁当です。5日分まとめてどうぞ。★を するとその日の記事へ行けます。 7月 3日(月) ★ 7月 4日(火) ★ 7月 5日(水) ★ 7月 6日(木) ★ 7月 7日(金) ★ 毎日暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?明日は海の日ですね。この週末、夫は連日休日出勤。9試合勝利のない故郷のサッカーチームは昨日、無得点の6失点と大敗。ホエ〜って感じです [続きを読む]
  • 週末シェフのメニュー
  • 先週の週末シェフのメニューは、毎度おなじみカレーです。 ● 7月8日(土) 『 豚もつカレー 』 そろそろ、つぶ貝のシーズンかしら?サザエも良い頃だわね。そんな風に考えながらカレー食材を仕入れに魚屋へ。ところがどちらもなく、向かいの肉屋で買った豚もつでリクエスト。 こんにゃく、大根入り。ささがきにしておいたゴボウが、インド風?きんぴらごぼうになってトッピング、ほほう。煮込みなようで煮込みじゃな [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 オムライス
  • 携帯電話を紛失しました。(3年ぶり2度目)片道徒歩で30分のJAの直売所と自宅の間です。たったそれだけの外出でどうして無くしちゃうのかしら? この前もクリーニングを取りに出かけ、クリーニング店の入っているスーパーを一周して戻って来てしまった。暑いとはいえそんなマヌケな自分にがっかりする。 すぐにドコモに利用停止の電話をして調べてもらったら、電波が確認出来ないと言われた。 翌日新しい携帯にしようとドコモショ [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 鶏手羽元の天ぷら
  • 3週ちょっとぶりにJAの直売所へ。あったらいいなと思っていたものがいくつかあって、いつも以上にご機嫌でした。 一番は、じゃがいものシェリー。芋、栗、南瓜の類には興味が薄いのですが、買いしめたくなります。 【今日のお弁当】 ・とうもろこしご飯・鶏手羽元の天ぷら・玉子焼き・ゼブラ茄子の揚げびたし・たたききゅうりとオクラ 【Pポイント】夕飯の手羽元の煮込みをほぐして天ぷらにしたのがメイ [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 鶏の唐揚げ
  • 今朝は急いでおりますので、ささっと参ります。 【今日のお弁当】 ・ひじきご飯・鶏の唐揚げ・ゆで玉子・椎茸とズッキーニのオリーブオイル焼き・きんぴらごぼう・ゴーヤのおかか和え 【Pポイント】ひじきの煮物をご飯にまぜました。唐揚げは夕飯の残り。アレンジしたかったのですが、そのまま入れちゃいました。 [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 焼き鯖
  • 今朝は急いでおりませんでしたので、シャワーをあびてから少し散歩をし、昨年うちに来てから3倍ぐらい伸びた溺愛中のベゴニアのウェノーサは、いったいどこまで伸びるだろう?などと想ったり、ずいぶん余裕ある朝でした。 【今日のお弁当】 ・焼き鯖・大葉の玉子巻き・椎茸とズッキーニのオリーブオイル焼き・きんぴらごぼう・きんぴらピーマン 【Pポイント】きんぴらごぼうは、細切り唐辛子でピリッと。きんぴら [続きを読む]
  • 一週間のお弁当
  • 2週遅れの一週間のお弁当です。5日分まとめてどうぞ。★を するとその日の記事へ行けます。 6月26日(月) ★ 6月27日(火) ★ 6月28日(水) ★ 6月29日(木) ★ 6月30日(金) ★ 先週の日曜、夫と長めの散歩から帰宅して、しばらくぐったりだった犬。食欲だけは無くしたことのない犬なのにゴハンも食べない。少しずつ食べられるようになって昨夜は完食し、今朝、1週間ぶりにク [続きを読む]
  • 週末シェフのメニュー
  • 先週の週末シェフのメニューは、毎度おなじみカレーです。 ● 7月 2日(日) 『 さくらんぼカレー 』 夫の会社の社長から食べきれないほど贈って頂いた山形のさくらんぼでリクエスト。 沢山頂いたから出来るある意味贅沢なカレー。さくらんぼの甘味がしっかりして、きっと小さなお子さんも喜んで食べられる、暴飲爆食した翌朝にちょうど良い美味しいカレーでした。 残ったさくらんぼを冷凍して頂くのがまた美味しい。た [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜焼き〆鯖のちらし寿司
  • 昨夜、深い時間に帰宅した夫に、明日6時か7時に起こしてくれる?と頼まれて、優しく「7時ですよ」と起こしてあげました。東京は晴れやかな朝を迎えましたが、そちらの方は大丈夫でしたでしょうか? 【今日のお弁当】 ・焼き〆鯖のちらし寿司・シューマイ・アスパラの玉子焼き・ほうれん草のおひたし・ラディッシュの浅漬け・ゆでアスパラ 【Pポイント】夕飯はいらないって言われていたのをすっかり忘れ、昨日スーパ [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 ハンバーグ 焼きズッキーニ添え
  • 私の餃子に欠かせない塩レモン。まだまだ有ると思っていたのに無くなってしまって、ニュージーランドのメイヤーレモンで急遽仕込みました。 くし形に切って種を取り包丁で刻んで塩をする。今回はレモン3個(280g)に塩30g。これっぽっちじゃ足りないな。 【今日のお弁当】 ・ハンバーグ焼きズッキーニ添え・目玉焼きサンド(ズッキーニ)・春雨サラダ・にんじんのじゃこクミン和え・アスパラ 【Pポイント [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 稚鮎の天ぷら
  • 久しぶりにブラジル音楽講座の仲間が集まりました。講座で出会われたご夫婦とお嬢さん、講座の裏番長ご夫婦、講座後の飲み会幹事長と奥さま、フィーゴ氏(仮名)、私の総勢9名。 写真は2件目に行った吉祥寺のコジコジという若い店主の自由な発想とひたむきな情熱溢れるイタリアンフュージョンのお店。 1件目でだいぶ飲んで食べたはずなのに2件目は別腹だ、勢いは止まらない。 この日、裏番長のご主人の大変痛々しい姿を見 [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 金目鯛の干物
  • 今朝は急いでおりますので、ささっと参ります。 【今日のお弁当】 ・金目鯛の干物・シャウエッセン・ゆで玉子・ほうれん草のごま和え・さくらんぼ 【Pポイント】メインはシューマイにするつもりでしたが、冷凍庫を開けたら無くてショック.....レンジで1分の予定だったのに。オーブンで7分の金目鯛の干物にしました。 [続きを読む]
  • 一週間のお弁当
  • 2週遅れの一週間のお弁当です。5日分まとめてどうぞ。★を するとその日の記事へ行けます。 6月19日(月) ★ 6月20日(火) ★ 6月21日(水) ★ 6月22日(木) ★ 6月23日(金) ★ 応援している故郷のサッカーチームが、もうかれこれ2ヶ月近く勝ちません。久々に恐る恐るJ3の順位表を見てみると、-----------1 秋田2 富山3 沼津4 栃木5 長野 ・ ・ ・  14 [続きを読む]
  • 週末シェフのメニュー
  • 先週の週末シェフのメニューは、毎度おなじみカレーです。 ● 6月24日(土) 『 モクズガニカレー 』 魚屋でとても元気の良いモクズガニを見つけて、カレーにしたらどうかしら?やや半信半疑ながら、まあ何とかしてくれるだろうとリクエスト。 まず、予想を遥かに上回る出来栄えに驚き、食べる前から心高鳴りました。食べてみると、まあ美味しい!なんて美味しいんだ!あの元気だったモクズガニは、少し頭がクラクラす [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜鶏の唐揚げ 実山椒風味
  • うちの犬はおすわりが出来ません。12歳にもなるのに.....でも、生玉子と茹で玉子を割る音の違いには敏感で、茹で玉子を割ると必ずキッチンにやってきて、私の足元でフセをします。まあ、茹で玉子を少し食べさせるからなのですが、無駄に高い能力だと感心します。 【今日のお弁当】 ・鶏の唐揚げ 実山椒風味・はも竹輪の磯辺揚げ・大葉の玉子巻き・ポテトサラダ・ブロッコリー・ラディッシュの浅漬け 【Pポイント [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 チキンライス
  • ベランダのレイアウトを変えました。ワイルドに伸び過ぎたローズゼラニウム、ミント、タイムはすっきりサマーカット。華やかに咲く植物があまりないベランダで、唯一花らしいクレマチスを中央に置きました。これが今キッチンから見える風景。 これはクサボタンの花。植えたわけではなく7年ほど前、勝手に生えてきました。小さいベル型の花がなんとも可愛らしい。 【今日のお弁当】 ・チキンライス・ポークピカタ [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜 豆アジの南蛮漬け
  • 今朝は急いでおりますので、ささっと参ります。 【今日のお弁当】 ・豆アジの南蛮漬け・にんじんと青のりの玉子焼き・ジャンボいんげんのおひたし・蓮根の塩きんぴら・トマト 【Pポイント】豆アジを見かけると作りたくなる南蛮漬け。手でエラをとるだけで良い、包丁いらずな簡単さも魅力。玉子焼きは昨日の残りです。 [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜豚肉の生姜焼き
  • 花屋で捨てられそうだったクレマチスが咲きました。初めてのクレマチス。魅力的な品種が多くて、どれか選べない自分には丁度良かった。 初めてでわからなくて、クレマチスを育てているお客さんに聞いたりもしました。それって例えばラーメン屋に行って、「ラーメンってどうやって作るんですか?」みたいな感じでダメだと思うのですが、教えて下さるからありがたい。 【今日のお弁当】 ・豚肉の生姜焼き・にんじん [続きを読む]
  • 今日のお弁当 〜いかと椎茸のバター醤油焼き
  • 今朝は急いでおりますので、ささっと参ります。 【今日のお弁当】 ・いかと椎茸のバター醤油焼き・シャウエッセン・ゆで玉子・いんげん・蕪とラディッシュのサラダ・獅子唐の炒め煮 【Pポイント】すっかり獲れなくなって高騰していた好物のスルメイカが、(まだまだサイズは小さいけれど)少しずつ大きく、安くなってきているのが嬉しくて、魚屋やスーパーでニヤニヤしてしまうこの頃です。 [続きを読む]
  • 一週間のお弁当
  • 2週遅れの一週間のお弁当です。5日分まとめてどうぞ。★を するとその日の記事へ行けます。 6月12日(月) ★ 6月13日(火) ★ 6月14日(水) ★ 6月15日(木) ★ 6月16日(金) ★ すてきな日曜をお過ごし下さい♪ [続きを読む]
  • 週末シェフのメニュー
  • 先週の週末シェフのメニューは、毎度おなじみカレーです。 ● 6月18日(日) 『 北寄貝カレー 』 北海道では、北寄貝のカレーが家庭でごく一般的に食べられている。秘密のケンミンショーあたりだったかと思いますが以前見たTVで、これは夫に作ってもらわなきゃ!と、ときめいて、ようやく見つけた生きている北寄貝でリクエスト。 生きている北寄貝を目の前にしたら、やっぱり生で食べたいですよね。3個しか買ってこなか [続きを読む]