emiko さん プロフィール

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emikoさん: 紅茶教室&花の教室E-styleのブログ
ハンドル名emiko さん
ブログタイトル紅茶教室&花の教室E-styleのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/happy-herballife/
サイト紹介文東京近郊ベイエリア・千葉県浦安市と表参道・青山で紅茶教室&フラワーアレンジメント教室を主宰。
自由文ハーブティーをおいしくアレンジしたいと思い踏み入れた紅茶の世界。
紅茶の産地や味だけでなく、洋食器や銀器、アンティーク、世界史など、どんどん広がる紅茶ワールドに、日々楽しみ生徒様にお伝えしています。

またフラワーアレンジメントレッスンではテーブルコーディネートやインテリアを合わせ、暮らしを楽しむ情報をご提供しています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供281回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2010/10/23 10:19

emiko さんのブログ記事

  • 【募集】南青山・舞浜10月・11月ベーシックティーレッスン
  • E-styleのブログにようこそ! 気温差が激しい毎日ですが、皆様体調崩されていませんか? 昨日はアドバンスティーレッスンを舞浜サロンで開催しました。 今月まだレッスンが残っていますので、まとめて記事をアップしたいと思います。 さて、10月・11月のベーシックティーレッスンのお知らせです。 10月のレッスンテーマは「オリエンタルなティータイムトルコ式チャイとスパイスたっぷりほっこりチャイ」です。 これからの季節、ス [続きを読む]
  • ディプロマレッスン・デザインティークリエーター資格取得コース
  • E-styleのブログにようこそ! 今日はディプロマレッスンでした。 デザインティークリエーター資格取得コースになります。 紅茶を人に教えられるような知識、メソッドを得るとともにデザインティーのレシピ開発に携わっていただきます。 E-style認定校も可能です。 今回のレッスン内容は「デザインティーの基本メソッド」 ベーシック〜アドバンスまでデザインティーに触れ、作っていただきましたが、 どのような方式で何を基に作っ [続きを読む]
  • お菓子の旅@能登
  • E-styleのブログにようこそ! 夏が戻ってきたような陽気ですね。 夏好きには嬉しい限りですが、 やっぱり私は、久しぶりに風邪をひいたようで連休中と本日は静養していました。 明日のディプロマレッスンには元気にレッスンできそうです♪ さて、能登の旅お菓子編です。 旅館「加賀屋」のすぐそばにパティシエで有名な 辻口博啓さんのお店がありました。 中にはプチ記念館もあります。 まるで、この手で全てを作り上げるんだ〜と [続きを読む]
  • おもてなしとお菓子の旅@能登
  • E-styleのブログにようこそ! 3連休皆様いかがおすごしでしょうか?台風の影響を受け、予定変更の方もいらっしゃると思います。 私もその一人ですが、お休みで気が緩んだのか、それとも台風の気圧のせいか、昨晩から喉が痛くなり、ゆっくり家で静養しようと思います。 ちょっと前になりますが、8月最後の30、31日一泊で能登に行ってきました。 夏前から計画し、楽しみにしていた旅です。 子供が生まれてからは家族旅行オンリーで [続きを読む]
  • 2daysティーレッスン@南青山サロン
  • E-styleのブログにようこそ! 昨日、本日と南青山サロンでプライベート2daysレッスンでした。 ご参加くださいましたE.M様は京都からお越しくださいました。 「はんなり」という言葉がぴったりの京美人さんです 紅茶レッスンは初めてとのことでしたが、とても興味深く、熱心にご受講いただきました 1日目は座学中心、 2日目は実習が中心になります。 クリアなアイスティー作りのコツやデザインティーの基本もお伝えいたしました^ [続きを読む]
  • 紅茶の歴史にようこそ!
  • E-styleのブログにようこそ! 今月のベーシックティーレッスンは青山ティーレッスン4期生を除いて 「紅茶の歴史」をお伝えしております。 個人的にはベーシック6回のレッスン内容の中で一番好きな内容になっています。 アンティークへ、器へ、世界旅行へと繋がるから。 資料となるお写真を見ていただきながら私の体験したこともお話します。 集めている教材となるアンティークを披露しているところ。 生徒様には手に取って見てい [続きを読む]
  • 舞浜サロンのティーレッスン
  • E-styleのブログにようこそ! 南青山サロンが9月からオープンしましたが、舞浜サロンの自宅レッスンもそのまま続けます。 それぞれ良さがありますが、 サロンの雰囲気で選んでいただくのもよいかと思います♪ クラシカルで落ち着いた雰囲気です。 また自宅サロンならではの、寛ぎもございます。 場所も千葉県ですが、羽田からリムジンバスで20〜30分。 東京駅から舞浜駅まで京葉線で15分の距離です。 昨日もたくさんの生徒様がご [続きを読む]
  • 10月10日は「はじまりのカフェ」へ
  • E-styleのブログにようこそ! サロンで年に2回開催しているティーパーティーのお料理やお菓子を作ってくださり、 またディプロマコースでデザインティーを深く学んでくれている mielicaさんとアンジュさんが はじまりのカフェでレッスンをされます。 私もお二人の活躍を応援したいと思っています。 イメージ写真を撮影されたとのこと。 秋にぴったりのパンが 天然酵母でありながら、保存袋で簡単に作れるなんて嬉しいですね。 皆 [続きを読む]
  • 青山ティーレッスンレポ♪
  • E-styleのブログにようこそ! レッスンが始まるとブログを書いている時間が取れなくなってしまうジレンマ。 ということで、レッスンレポがたまっております。 今日は舞浜サロンでのベーシックティーレッスンでした。恩着せがましく「高級チョコレートだよ〜」と召し上がっていただいたレッスンレポより先に 土曜日の青山ティーレッスンを^^ 白いお部屋なので、全て明るく見えます。 今月のデザインティーは彩はハッキリと分かれ [続きを読む]
  • ミルフィーユランチ会のお知らせ♪ 参加者募集します!
  • E-styleのブログにようこそ! 共同主催しております千葉ミルフィーユ会 からのお知らせです。11月9日(木) ミルフィーユランチ会を GINTO ZOE 銀座店 で開催いたします。 ランチ会は今回で8回目を迎えます。(過去のランチ会やイベント記事はこちらから→★)個室でゆっくりと皆さまの交流を深めていただきたいと思います。ミルフィーユ会は千葉在住のブロガー様やお教室・販売主宰者様の情報交換や交流の場として設立 [続きを読む]
  • 英国展に行ってきました♪
  • E-styleのブログにようこそ! 今日は青山ティーレッスンベーシックティーレッスンでした。 カメラを忘れてしまい、またベーシックティーレッスン初日ということもあってお写真を撮っておりません ですが、楽しくレッスンさせていただきました。 レッスン内容は「紅茶の歴史」でした。 「イギリスに行ってみたくなりました」という感想をいただくと とても嬉しくなります。 そうそう、それをお伝えしたかったの 召し上がっていただ [続きを読む]
  • 【訂正】大人のハロウィンパーティー日程
  • E-styleのブログにようこそ! 大人のハロウィンパーティー「マリーアントワネットのティーパーティー」のお日にちに訂正がございます。 【誤】10月8日↓【正】10月15日 手違いがございまして、変更となりました。 生徒様には一斉ラインのお教室ライン@でお知らせしたいのですが、 今月に限ってお伝えすることがたくさんあり 無料メッセージ数を超えてしまいました。 有料に変更すればよいのですが、変更の仕方がわからずに 先に [続きを読む]
  • 大人のハロウィンパーティーとは
  • E-styleのブログにようこそ! 10月8日開催の 大人のハロウィン「マリーアントワネットのティーパーティー」 生徒様の申し込みが開始いたしました。 詳細はこちらから→★ お申込みはこちらから→★ 一般の方のお申込みは明日の21時からになります♪ 最寄り駅が舞浜なため ハロウィンシーズンになると駅を使っているだけでいろいろなキャラクターに遭遇いたします。 その完成度はものすごく高く毎年目の保養をさせてもらっています [続きを読む]
  • 南青山サロンがオープンしました♪
  • E-styleのブログにようこそ! 南青山サロンがオープンしました! アドバンスティーレッスンから開始! 今までは舞浜サロンでしかアドバンスティーレッスンがご受講いただけませんでしたが、南青山サロンでもご受講いただけます。 昨日のレッスンテーマは「スリランカの紅茶」 スリランカの紅茶の味や特徴を学んでいただき、 スリランカ式の紅茶の淹れ方「キリテー」を作っていただきました。 デザインティー®は「ピーチモヒート [続きを読む]
  • 南青山サロンの照明、家具が入りました
  • E-styleのブログにようこそ! 今日は朝から南青山サロンに行き、 まず照明の取り付けから。 これは取り付けていただいたので楽ちん。余裕でした♪ がその後、怒涛の荷物受け取り。 ガスの開栓。 そして、「こちらの荷物は玄関までです。段ボールから出しませんし、運びません。」という 悪魔の配達が辛かった。(了解して頼んだのですが) お手伝いに来てくれたangeaileさんがいなかったら物理的に無理でした〜。 でも、段ボールか [続きを読む]
  • サロンの名前入りタオル
  • E-styleのブログにようこそ! セミの声も夏に終わりを告げるよう。夜には虫の音も聞こえてきて、 ちょっと寂しいなぁ。 残りの夏を楽しみたいと思います。 「青山サロンの全貌が早く見たいです!」とコメントをいただきましたが、 私も早く見たいです。 一気に今週できあがります。 全ての搬入をほぼ一日にしたため、状態になると思いますが、 アシスタントの生徒様が手伝ってくれます期待しちゃおう(笑) 写真はサロンの洗面所です [続きを読む]
  • スペインのティーカップ・サルガデロス
  • E-styleのブログにようこそ! スペインのテロから1週間が過ぎました。現地では翌日から通常通りの生活を送っていた模様。テロに屈しないという表れだそうです。 私も楽しかった旅行を綴ってみたいと思います。 今回はマドリッドとバルセロナを巡りました。 首都マドリッドには王宮があり、 王宮があるところには美しい陶磁器があるに違いない!と探したところ 「サルガデロス」がありました。 王室関係者や大使がお土産として使う [続きを読む]
  • 子供の頃の夢は叶ったのか
  • E-styleのブログにようこそ! 今日はパソコンに向かい、電話に明け暮れひたすら事務仕事。あっという間に時間がたってしまいました。 レッスンをしていない時間もこうした事務仕事やレッスン準備がたくさんあります。 子供の頃からCAになりたかったとブログに書いたことはありますが、 実はあと2つなりたいものがありました。 それも小学生の低学年かな〜。 ひとつは小料理やのおかみ その昔、買い物に行く場所の近くに小料理やさ [続きを読む]
  • 久しぶりのフラワーアレンジメントレッスン
  • E-styleのブログにようこそ! 7月にリクエストレッスンで開催予定でしたフラワーレッスン。 南青山サロンのオープンやイベントレッスンなど 紅茶レッスンを充実させているため、 現在はお休みしているフラワーレッスンですが、 紅茶レッスンの折にリクエストを受け特別レッスンをすることになっていました。 しかし、ちょうど父のことでキャンセルをせざるを得なくなり、 生徒様にはご迷惑をおかけしてしまいましたが、延期させて [続きを読む]
  • 浴衣deアフタヌーンティー@赤坂プリンスクラシックハウス
  • E-styleのブログにようこそ! 関東地方は本当にはっきりしないお天気が続いています。コインランドリー運営会社の株価が上がったと報道されていましたが、なるほどです。 昨日も雷雨がありましたが、 それに負けない楽しいイベントを生徒様と開催していました。 「浴衣deアフタヌーンティー」 なかなか着る機会がない浴衣。 昨年お友達と浴衣で食事会を企画したところとっても楽しかったので、今年は生徒様たちと是非浴衣を着てア [続きを読む]
  • 美しいバルセロナ
  • E-styleのブログにようこそ! 昨日、スペイン旅行から帰国しました。 当初、イギリスとポルトガルをまわる予定でしたがイギリスのテロ報道で6月末にスペイン旅行に変更しました。 スリが多いと聞いていましたが、被害に会うこともなく、むしろのんびりとした雰囲気を感じたスペインのマドリッド・バルセロナの旅。 それが、今朝起きてニュースを見てびっくりしました。 旅程が一日ずれていたら巻き込まれていたと思います。 航空券 [続きを読む]