Sheila さん プロフィール

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Sheilaさん: おいしい!たのしい!お菓子の時間
ハンドル名Sheila さん
ブログタイトルおいしい!たのしい!お菓子の時間
ブログURLhttp://ameblo.jp/sheila-food/
サイト紹介文広島市中区のお菓子教室Sheilaです。教室外での食に関するお仕事についても発信しております。
自由文基本的にプライベート対応の少人数制教室なので、初心者の方には特にお勧めです。好きなメニューのみ一回ずつ申し込めるので、気軽に参加してみてください。詳細はホームページをご覧ください。
http://www.geocities.jp/happy_life_with_food/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2010/11/03 03:09

Sheila さんのブログ記事

  • メニュー追加〜甘酒を使ったお菓子の時間〜
  • 現在開催中の甘酒を使ったお菓子の時間メニューを追加しました 4メニューの中から選んでいただけるようになりましたので、ご希望のメニューを選んでお申し込みください。もちろん、期間中に4つ全部参加してくださっても大丈夫です。 簡単なメニューばかりですが、甘酒のお話をしたり、甘酒の素になる『甘糀』の試食もしていただきます。(ただし、複数メニューにご参加くださる場合は初回のみです。)   [続きを読む]
  • 米粉でお菓子
  • 今日のテレビで、米粉の商品について取り上げられていました。ここ数年、注目されていて商品も増えていますよね。 Sheilaでも以前はレギュラーメニューとして米粉のお菓子の時間を1月〜6月で開催しておりました。 現在はレギュラーメニューではなくなっておりますが、希望があれば随時対応しております。メニューの詳細がホームページからは確認できませんので、こちらからご覧ください。【下記を 】米粉のお菓 [続きを読む]
  • ベランダで苺
  • ベランダ菜園の苺、実が付いてきました見たところ、小さいのも合わせて4つ付いています色はまだ白いので、ちゃんと赤くなりますように昨年も挑戦しましたが、実がならず枯れてしまったので、今年はひとつでも食べたいものです [続きを読む]
  • ロート製薬 50の恵 シミ対策 美白養潤液
  • 昨日、サンプルプレゼントのご案内をいたしましたが、なんともう一品サンプリング企画に当選しました こちらも同様にSheilaが登録している『趣味なび』というサイトのサンプリング企画です以前にもプレゼントしたことがある「ロート製薬 50の恵 シミ対策 美白養潤液」です。こちらのサンプルを、1回分だけにはなりますがプレゼントします 紫外線によって肌にシミができるのを防ぎ、更に50種類のうるおい成分が配合されて [続きを読む]
  • ピーターラビット展
  • 現在、ひろしま美術館で開催中の『ピータラビット展』へ行ってきました 随分前に前売りの前売りのようなお得なチケットを購入していて、楽しみに待っていた展覧会でした。ピーターラビットの作者、ビアトリクス・ポターさんの生誕150周年を記念した、日本初の大規模な原画展とのことです。 ピータラビットは好きなキャラクターのひとつですが、私は作者のビアトリクス・ポターさんを素敵だなと思っています。イギリ [続きを読む]
  • 旅の日
  • 本日5月16日は『旅の日』だそうですね。旅好きの私にはなんとも興味深い日です。1689年の5月16日に松尾芭蕉が奥の細道の旅へ出発したとのことです。ほんと随分どこにも行けておりません。ウズウズしてきますが・・・・・。旅といえば旅のお供に手作りお菓子はいかがでしょうか ちょっと小腹がすいたときにパクッとつまめるお菓子などを持っていくと何かと重宝します 友達や家族と一緒の旅であれば、皆とワイワイつまみなが [続きを読む]
  • ひんやりお菓子の時間 in 2017
  • 日に日に夏に近付いているこの頃ですね。さて、Sheilaでは暑い時期に嬉しい『ひんやり』なお菓子を紹介するひんやりお菓子の時間 を開催します。この『ひんやり』シリーズは例年この時期に行なっておりますが、昨年は行ないませんでしたので、2年ぶりの開催です。今年のメニューは メインメニュー(実習&お持ち帰り)マンゴーヨーグルトケーキ おまけメニュー(デモンストレーション&試食のみ)ル [続きを読む]
  • 芽が出た!
  • 久々にベランダ菜園の話題です。ゴールデンウィークに実家で小松菜の種を分けてもらいました。そして、植えてから早々、芽が出てきました 日曜日に植えて、水曜日にはこんなに芽が出てきていて、成長の早さにびっくりです 他にも色々と分けてもらっていますので順次ご紹介していきたいと思います このところしばらくは葱とパセリだけのベランダ菜園でしたが、これからちょっとずつにぎやかになってきそうだなと楽しみです [続きを読む]
  • 国産『白桃』缶詰
  • Sheilaのレギュラーメニューのひとつ軽食にもなる甘くないお菓子の時間 今月5月のメインメニュー(実習&お持ち帰り)は黒胡麻入りソーダブレッド&手作りバターですが、そのおまけメニュー(デモンストレーション&試食のみ)として紹介しているが梅酒と白桃缶詰のゼリーです。梅酒と白桃缶詰の組み合わせはなかかなお勧めです 更にお勧めが、ここで使用している『白桃缶詰』「缶詰なんてぇ〜」とあなどるなかれ 国産の白桃缶詰 [続きを読む]
  • おうちで甘酒作り
  • ゴールデンウィークも終わりましたね。しばらく祝日も無いので、「楽しみが無い」と嘆いている方もいらっしゃるかもしれませんね。そんな方は、『お菓子作り』で楽しみを増やしませんか 楽しみはなにもお休みだけに限ったことではありません。Sheilaで紹介しているお菓子は、誰でも簡単に作ることができるものがほとんどなので、いつでも始めることができる楽しみのひとつだと思います さて、現在Sheilaでは甘酒を使ったお菓子の [続きを読む]
  • 旅グルメ 〜佐渡・新潟〜
  • ゴールデンウィークの中日、明日からいよいよ連休という方もいらっしゃるかもしれませんね。私は、先日少しふれたとおり、親知らずの関係で、おとなしくしております。旅には出られないので、少しでも旅気分を味わいたく、過去の旅で出会ったグルメを紹介します。今回は、新潟県の佐渡島と新潟市で出会ったグルメを紹介します。佐渡がメインの旅だったので、グルメもそちらがメインです。佐渡といえば銀山が有名ですが、そこで食 [続きを読む]
  • 5月のメニュー
  • 5月がスタートしましたね。暖かくなり、日も長くなり、なんとなくワクワクしてくる季節です。さてさて、Sheilaの5月のメニュー、レギュラーメニューは昨年と同様です。こちらを してご覧ください。 【 】レギュラーメニューのほかに、期間限定の単発メニューも行なっております。現在、開催中の単発メニューはこちらを してご覧ください。 【 】5月も food arranging room Sheila を [続きを読む]
  • 甘酒を使ったお菓子の時間
  • 明日から5月ですね。これからどんどん夏に向かっていきますね さて、以前に少しふれたことがありますが、今年の夏は夏バテ防止に『甘酒』はいかがでしょうか 『甘酒』というと寒いときの飲み物のイメージもありますが、もともとは夏の飲み物なのです。ということで、5月〜9月迄の予定で甘酒を使ったお菓子の時間 を開催します。甘酒には酒粕を使用したものと、糀を使用したものがありますが、今回使用するのは糀で作った甘酒です [続きを読む]
  • ゴールデンウィーク
  • ゴールデンウィークの前半がスタートしましたね。長いところでは9連休という会社もあるとか。私が普通にお勤めしていた際には考えられない長さですね。色々と計画を立てていらっしゃる方も多いのかしら。Sheilaでは5月8日までお休みとしております。といっても、予定があるわけではなく・・・・・。実は、前々から気になっていた歯茎の中に埋まっている親知らずを取り除く手術を行いました。しばらく顔が腫れる為、お見苦しい姿で [続きを読む]
  • 4月も後半
  • 気が付けば4月も後半ですね。4月は、新しいことを始めたくなる月でもあり、色々スタートされた方も多いのではないでしょうか 何か始めたいけど、何したら良いのかと決めかねている方、お菓子作りはいかがですか お菓子作りというと、大変とか面倒くさいとかのイメージをもたれている方も多いのですが、とても簡単にできるものも沢山あります。特別なものではなく、日常生活の中のひとつとして、気軽に自然に取り入れていただける [続きを読む]
  • 甘い物を我慢している方へ
  • 甘い物を食べたいのに、「太るから」とか「血糖値があがるから」とかで我慢されている方もいらっしゃると思いますが、そんな方にお勧めなのが希少糖です。希少糖は「夢のような甘味料」として注目されています。Sheilaでは現在、そんな希少糖を使用したお菓子を紹介しております。5月末迄の予定で希少糖を使ったお菓子の時間 〜第三弾〜を開催中です。 メインメニュー(実習&お持ち帰り)希少糖を使ったきなこシフォンケーキ [続きを読む]
  • 旅グルメ 〜長崎県(壱岐)〜
  • 過去の旅で出会ったグルメを紹介している『過去旅グルメ』、先日から長崎県を紹介しておりますが、今回も長崎県です。長崎県の島のひとつ壱岐で出会ったグルメを紹介します。壱岐では民宿に宿泊したのですが、ここの食事が大満足でした。二泊しましたが、両日ともかなりのボリュームで、しかも美味しかったので全部食べてお腹がはちきれそうになりました。 1日目夕食 2日目夕食 朝食朝夕の食事が満足すぎて、その [続きを読む]
  • 旅グルメ 〜長崎県(五島列島)〜
  • 最近はすっかり旅から遠のいておりますので、過去の旅で出会ったグルメを紹介している『過去旅グルメ』先日は長崎県での食べ歩きを紹介しましたが、今回もまた長崎県です。長崎県の五島列島を旅した際に出会ったグルメを紹介します。五島といえばなんといっても五島うどんです。 五島うどんはのばす際に椿油を使っていて、こしもあり、速攻で気に入りました。 こちらは、五島牛と五島うどんを組み合わせた五島ならでは [続きを読む]
  • いよいよイースター
  • いよいよ本日4月16日は今年2017年のイースターですね。イースターといえば、うさぎがシンボル的な存在とされています。ということで、現在Sheilaではイースターにうさぎの形のお菓子の時間 を開催中です。 メニューの詳細等はSheilaのホームページをご覧ください 【 】 イースターにうさぎの形のお菓子の時間 なお、開催期間は4月末迄ですので、まだまだご予約受付中です。ご予約、お待ちしております food arra [続きを読む]
  • 4月は新しいことを始めるのにピッタリですね
  • 4月は入学式や入社式など、新しいスタートの方も沢山いらっしゃいますね。学生時代は、新学期でもあり学年が変わることで気分も新たになっていた方も多いと思いますが、学生ではなくなってからはなかなかそういう節目の機会も少なくなっていますよね。とはいえ、やはり4月はなんとなく、気分も新たにしたいような季節ではないですか 4月は新しく何か始めるのにもピッタリです 何を始めようか決めかねている方、お菓子作りは [続きを読む]
  • 旅グルメ 〜長崎県(長崎・佐世保・平戸)〜
  • 近年ご無沙汰の旅ですが、過去の旅で出会ったグルメを紹介する『過去旅グルメ』、今回は、長崎県です。長崎県は見所が多く、何箇所か旅しておりますが、今回紹介するのは長崎市内と佐世保と平戸を巡った際のグルメです。まずは、平戸からスタートです。名物菓子の牛蒡餅とカスドースは味わわないわけにはいきません。 牛蒡餅はモチモチしたお菓子で、牛蒡が入っているわけではないのですが形が似ているということで名付けら [続きを読む]
  • イースターまで後10日
  • ここ数年、日本でも少しずつ耳にする機会が多くなったイースター。イースターの日にちはその年によって変わり、更にキリスト教の中でもカトリックやプロテスタント等の「西方教会」とギリシャ正教等の「東方教会」では異なるのですが、2017年は偶然にも同日で、4月16日です。今年はちょっと特別な感じがするイースターですね。そんなイースターまで後10日。現在Sheilaではイースターにうさぎの形のお菓子の時間 を開催中です。う [続きを読む]