boccheno さん プロフィール

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bocchenoさん: 薪窯奮闘記
ハンドル名boccheno さん
ブログタイトル薪窯奮闘記
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/boccheno
サイト紹介文石窯を積んだ移動販売車bocchenoの 新米ピザ職人の奮闘記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供101回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2010/11/11 13:27

boccheno さんのブログ記事

  • 一宮駅前屋台★七夕まつりスペシャル!!情報その1
  • 一宮市民の夏の楽しみといえば七夕まつりですね今年も浴衣で繰り出そう!!ぼっけ号はいつものアパホテル駐車場(金曜は欠席です…)楽しい移動販売の仲間たちとお待ちしております<出店者ごあんない>7/27(木)・オクトパスファイヤーズ(たこ焼き・けずりいちご)・からあげ178(からあげ)・サユリタ(タコス・ブリトー)・CafeOheso(ドリンク・タコス・マラサダ)・石窯PIZZA屋台boccheno(ピザ・かき氷)7/28(金)・オク [続きを読む]
  • 今週の予定です★7/20〜
  • はー梅雨はどこいっちゃったんでしょうか?そんな時に氷の旗をみると助かった気分じゃないですか?外が慣れている私たちでも熱中症一歩手前な毎日です皆様のお出かけの際は気をつけて今週はこんな予定です7/20(木) 木暮らし市場 10:00-14:00 一宮市エコ建築考房夜は  一宮駅前屋台アパホテル  18:00-21:007/22(土) 瀬戸市末広町商店街夏祭り 10:00-17:007/23(日) 半田赤レンガマルシェ 9:00-15:00 半田 [続きを読む]
  • 今週の予定です★7/11〜
  • 昨日は京都へ遠征してきました大好きな移動販売車『タコス屋サリー』ちゃんの絶品タコスを食べて満足満足なぼっけ号です7/11(火) コマキ・マルシェ 10:00-14:00 小牧トイレブティック7/12(水) 甚目寺観音てづくり朝市 10:30-14:007/15(土) ストリートパークマーケット 10:00-15:00 豊田城址公園夜は カブトビールフェスタ 16:00-21:00 半田赤レンガ建物7/16(日) Treepeople 11:00-14:00 一宮市大 [続きを読む]
  • 今週の予定です★7/4〜
  • 週末は久しぶりの京都に出店です7/4(火) ピルエット 10:00-14:00 一宮市猿海道7/5(水) ピク・ニケ 11:00-15:00 一宮市住吉7/6(木) スーパーやまのぶ梅坪店 11:00-19:00 豊田市7/8(土) 名古屋グランパスエイト  14:00-       豊田スタジアム7/9(日) 森の手づくり市 10:00-16:00 京都市下鴨神社糺の森皆様のお越しをお待ちしております [続きを読む]
  • 7月のスケジュールができました★
  • さてさて7月の予定です★いつもたくさんの方にぼっけ号のピザを召し上がっていただきありがとうございます今月もよろしくね7/1(土) 岐阜ビール祭り 11:00-20:00 JR岐阜駅前広場7/2(日) 岐阜ビール祭り  11:00-18:00 JR岐阜駅前広場7/4(火) ピルエット 10:00-14:00 一宮市猿海道7/5(水) ピク・ニケ 11:00-15:00 一宮市住吉7/6(木) スーパーやまのぶ梅坪店 11:00-19:00 豊田市7/8(土) 名古 [続きを読む]
  • 今週の予定です★6/27楽山〜
  • 6月の最終週は美味しいあのお店から6/27(火) すし・割烹【楽山】 17:00-21:00 一宮市佐千原6/28(水) 東別院てづくり朝市 10:00-14:00 名古屋市中区そして週末は7/1(土) 岐阜ビール祭り 11:00-20:00 JR岐阜駅前広場7/2(日) 岐阜ビール祭り 11:00-18:00 JR岐阜駅前広場雨降りませんように [続きを読む]
  • 今週の予定です☆6/19ヤミイチ〜
  • クリマからもどってちょっとぐたーっとしているぼっけ号お風呂でもつかって>>>また月曜からがんばります今週の予定は6/19(月) 三八屋ヤミイチ 18:00-21:00 一宮市本町6/20(火) 祖父江の自然卵【歩荷】 11:00-14:30 稲沢市6/22(木) ラミ・ドゥ・バニーユ 11:00-14:30 名古屋市緑区6/23(金) なやばし夜イチ 16:00-21:00 名古屋市納屋橋付近6/24(土) イキイキ!丸光まつり 10:00-14:00 一宮市 [続きを読む]
  • 6/17・18はクリエーターズマーケットへ
  • 6/17(土) クリエーターズマーケット 11:00-18:00 ポートメッセ名古屋6/18(日) クリエーターズマーケット 11:00-18:00 ポートメッセ名古屋ぼっけ号は2号館のここ!赤丸のところで皆様のお越しをお待ちしております<熱々ピザメニュー> ・マルゲリータ ・4種のチーズ ・スモークサーモン&レモン ・ごろごろベーコンとズッキーニ<手つくりシロップのかき氷> ・つぶつぶいちご ・ショコライチゴ ・ホワイトチョコ抹茶  [続きを読む]
  • 今週の予定です★6/14ピクニケ〜
  • もう6月も半ば。。。早いですね今週はクリエーターズマーケットがあります何を買うか!!今から楽しみです今週の予定は6/14(水) ピクニケ 11:00-15:30 一宮市住吉6/15(木) 木暮らし市場 10:00-14:00 一宮市エコ建築考房 ⇒ 一宮駅前屋台アパホテル 18:00-21:006/17(土) クリエーターズマーケット 11:00-18:00 ポートメッセ名古屋6/18(日) クリエーターズマーケット 11:00-18:00 ポートメッセ名古屋6/19(月 [続きを読む]
  • 今週の予定です☆ 6/10 MOGマルシェ〜
  • 今日あたり梅雨入りでしょうかあいにくの雨模様ですね今週はのんびりムードで身体とぼっけ号のメンテをしていますそして週末はいよいよ。。。伝説のあの男が6/10(土) MOGマルシェ 11:00-15:00 一宮Re-TAiLレトロな空間でひしめき合うように素敵なお店が並びます↑前回の様子ぼっけ号は石窯で焼いたピタパンに美味しいもの色々はさんで【ピタパン太郎】での出店です注目の出店者さんは--food--*ほしのこ食堂*フレイトレシ [続きを読む]
  • 54歳を迎えて
  • 昨日、54歳になりました。以前勤めていた会社で、役職定年という制度を導入するにあたって勉強したことがある55歳で若人に役職や責任を譲ろうというものだ。給与は減るけど、責任は軽くなる、けど、これまでの知識や技術は求められる。若人は、55歳というだけで、役を解かれた先輩を部下に持つ。そんな歳になりつつある55歳って、めちゃくちゃ若いし、気力だって、体力だって、充分にある。それに、いろんな術を持っている。大怪我 [続きを読む]
  • 6/3(土)国分寺マルシェ久々!!
  • 6/3(土)は稲沢矢合の国分寺マルシェへ出店です 3周年記念ということで楽しい企画もあるみたい ぼっけ号はピザとかき氷をもっていきます 10:00-14:00出店者さんは〈クラフト屋さん〉・浅井さん 【子供服、動物ポンポン】・村田建具店 【小物雑貨】・petit pas @cawa 【布小物 羊毛アクセサリー・Feather of deer【パワーストーン アクセサリー】・Hand Made☆R☆ 【手作り雑貨・木工小物】・teon・エトセトラ愛 【着物 [続きを読む]
  • 6月のスケジュールです☆
  • うちの前の田んぼにも水がはられカエルもケロケロ鳴き始めました梅雨入りももうすぐですか?6月の予定です6/1(木) スーパーやまのぶ梅坪店 11:00-14:00 豊田市 ⇒ 安城アンフォーレ 17:00-20:00 安城市図書館6/2(金) デンパーク 9:30-17:00 安城市6/3(土) 国分寺マルシェ 10:00-14:00 稲沢市矢合6/4(日) 安城アンフォーレ 10:00-17:00 安城市図書館6/7(水) ピク・ニケ 11:00-15:00 一宮 [続きを読む]
  • 今週の予定です★5/23〜追加の池下出店あり
  • 昨日の暑さで少々お疲れのぼっけ号ぐいっとビールがおいしい季節ですね今週も暑さと共存しながら頑張ります5/23(火) 祖父江の自然卵【歩荷】 11:00-14:30 5/26(金) なやばし夜イチ 16:00-21:00 名古屋納屋橋周辺 5/27(土) あおぞらマルシェ 9:00-12:00 池下セントラルガーデン(雨天延期)5/28(日) 東別院てづくり縁市 10:00-16:005/30(火) すし割烹 楽山 17:00-21:00 一宮市佐千原今週も皆様 [続きを読む]
  • イベント稼業〜
  • 前回のブログ投稿「森道市場2017ありがとう」の後編です。移動販売車はもともとがイベント稼業毎週のようにイベント出店が続きます。テンションは常に一定、平常心で臨まないと心も体も持ちません。平常心で臨むことがお客様には安定したサービスが提供できると思っています。テンションを上げないから手を抜いているというのとも違います。テンションが上がれば、下がる日も来ます。毎週これでは疲れます。最初のころは、各イベ [続きを読む]
  • 森道市場2017ありがとうございました
  • 森道市場2017、盛況の中、無事に終了いたしました。ありがとうございました。とても楽しい時を過ごさせていただきました。大きなイベントの時には、テーマを持って挑みます。今回の森道へのテーマは、再挑戦でした。良い多くのお客様への提供新たな演出まぁ、これでいいかの禁止体力の限界を取っ払うなどなどここのところ、まあこのくらいでいいんじゃない〜これがうちのやり方だから〜楽しめばいいんじゃない〜ちょっとあぐらかい [続きを読む]
  • 今週の予定です☆5/15〜
  • 悪天候からのピーカンたくさんのかたに森道市場でピザを召し上がっていただきましたありがとうございました今週の予定です☆5/15(月) 三八屋ヤミイチ 18:00-21:00 一宮市本町  大人のおつまみ多数ワインもビールもおしゃべりもあり5/17(水) ピク・ニケ 10:30-15:00 一宮市住吉  久しぶりの一宮の美味しいパン屋さんピクニケさん前でピザ焼きます5/18(木) 木暮らし市場 10:00-14:00 一宮市エコ建築考房  [続きを読む]
  • 森、道、市場2017★メニュー!
  • 仕込みも佳境!5/13.14森道メニューです<ピザ>・マルゲリータ・4種のチーズ・窯焼きローストポークとズッキーニのピザ<手作りシロップのかき氷>・つぶつぶいちご・ショコラいちご・ホワイトチョコいちご・黒ごまみるく・まっ茶・ほうじ茶きなこ・宇治金時・ほうじ茶きなこ金時・ホワイトチョコまっ茶<ドリンク>・キンキンに冷えた!生ビール・自家製ジンジャーのシャンディガフ・自家製黒糖ジンジャーエール・長良ワイン・自 [続きを読む]
  • 森、道、市場2017
  • さあ週末はみんなお楽しみですね!森道 だよー森道市場 ラグーナ蒲郡で開催 5/13(土)10:00-22:00・5/14(日)10:00-20:00 ぼっけ号は海エリアの再入場ゲートすぐ  マップの★印のところ 見つけやすいですね美味しいピザはもちろん、冷たい手作りシロップのかき氷、生ビール・長良ワイン・自家製黒糖ジンジャーなど各種ドリンク心地よい海風と音楽をみなさんと共に楽しみたいとおもいますはい!拡大です昨年の様子です [続きを読む]
  • 今週の予定です★5/9〜
  • GW終わっちゃいましたねお天気のいい日が続き、たくさんの方にお越しいただきましたありがとうございました今週は森道!!詳細は別途お知らせしますね5/9(火) コマキ・マルシェ 10:00-14:00 小牧トイレブティック5/13(土) 森道市場 10:00-22:00 ラグーナ蒲郡5/14(日) 森道市場 10:00-20:00 ラグーナ蒲郡5/15(月) 三八屋ヤミイチ 18:00-21:00 一宮市本町では! [続きを読む]
  • GW最終日5/7は一宮の【杜の宮市】で!
  • 5/7(日)は地元一宮で開催の【杜の宮市】へお出かけください 今回で17回目の開催ですよ ぼっけ号は本町1丁目の『けんしょうランド』一番奥にいます ピザはもちろんふわふわ大きなかき氷もやってます 10:00-17:00 詳しくは杜の宮市HPでhttp://www.miyaichi.net/ 皆様のお越しをお待ちしております。 [続きを読む]