sakura_ebimaru さん プロフィール

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sakura_ebimaruさん: 桜えび・まるげんの美味しい食卓
ハンドル名sakura_ebimaru さん
ブログタイトル桜えび・まるげんの美味しい食卓
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/sakura_ebimaru
サイト紹介文静岡の逸品『桜えび』をセリ落札から製造販売まで自店で行っています。3代目が「静岡の今」ブログ更新中。
自由文静岡市清水区蒲原にて「桜えび」「しらす」「うなぎ」「削りぶし」を製造販売。静岡の旬をお届けいたします。ネット通販、店頭販売しています。『桜えびコロッケ』は当店の登録商標です。ホームページhttp://www.marugen.net/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2010/11/14 10:33

sakura_ebimaru さんのブログ記事

  • 桜えび解禁!
  • 今朝、桜えびの入札がありました。いよいよ春漁がスタートです。水揚げは海水温が低い為か少ない水揚げでした。初日は少ない事が多いので落札が非常に難しいです。生えびは小さめでこんな感じです。生桜えびを少しだけ製造出来ました! [続きを読む]
  • 桜えび解禁!
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  • ジャンボかき揚げ成功!
  • 地元蒲原商工会青年部「ちょっく楽市」という朝市が3月4日土曜日に開催されました。今回で第10回、直径1mの巨大桜えびかき揚げが登場しました。地元の桜えび青年部のメンバーで協力して作成し、見事に大成功でした!当日先着100名様に無料で提供させて頂きました。イベント全体はこんな感じです。(開催前です)地元の色んなメンバーさんが参加してくれています。他にもステージでは蒲原太鼓さんの太鼓教室フリースタイル [続きを読む]
  • ジャンボかき揚げ成功!
  • 地元蒲原商工会青年部「ちょっく楽市」という朝市が3月4日土曜日に開催されました。今回で第10回、直径1mの巨大桜えびかき揚げが登場しました。地元の桜えび青年部のメンバーで協力して作成し、見事に大成功でした!当日先着100名様に無料で提供させて頂きました。イベント全体はこんな感じです。(開催前です)地元の色んなメンバーさんが参加してくれています。他にもステージでは蒲原太鼓さんの太鼓教室フリースタイル [続きを読む]
  • しらす漁初競り!
  • あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します!今朝、しらすの初競りがありました。昨日、築地市場のマグロ1本の値段には驚きました。初日から由比の港はしらすが沢山獲れましたが価格はいつも通りなスタートです。今朝の生しらすはこんな感じでした。1月にしては大漁なスタートでした。順調に水揚げ中。水揚げが多い船で20カゴくらい獲れていました。他にも大きなアジや太刀魚が獲れていました。 [続きを読む]
  • しらす漁初競り!
  • あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します!今朝、しらすの初競りがありました。昨日、築地市場のマグロ1本の値段には驚きました。初日から由比の港はしらすが沢山獲れましたが価格はいつも通りなスタートです。今朝の生しらすはこんな感じでした。1月にしては大漁なスタートでした。順調に水揚げ中。水揚げが多い船で20カゴくらい獲れていました。他にも大きなアジや太刀魚が獲れていました。 [続きを読む]
  • 今日のしらす漁
  • 今朝のしらす漁は前回に比べ水揚げがグッと減ってしまいました。今朝の写真は無しなので、今シーズンの桜えび天日干しと一緒に干したちりめんを一枚。紅白で綺麗です。桜えび漁の港での一枚天日干し風景その1天日干しその2 [続きを読む]
  • 今日のしらす漁
  • 今朝のしらす漁は前回に比べ水揚げがグッと減ってしまいました。今朝の写真は無しなので、今シーズンの桜えび天日干しと一緒に干したちりめんを一枚。紅白で綺麗です。桜えび漁の港での一枚天日干し風景その1天日干しその2 [続きを読む]
  • 良い物が獲れ始めました!
  • 昨日のしらす漁の様子です。久々に良い物が獲れました!鮮度の良い物が製造出来ました。今春の桜えび漁の写真です。桜えびは深海に生息し、夜になるとプランクトンを食べる為に深い所から浮いてきます。そこに網をかける為、桜えびは夜に漁が行われるんです。 [続きを読む]