元祖しぃたけ さん プロフィール

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元祖しぃたけさん: ポポの谷に住むヴィーガン家族
ハンドル名元祖しぃたけ さん
ブログタイトルポポの谷に住むヴィーガン家族
ブログURLhttp://lovefulrainbowmakers.blog76.fc2.com/
サイト紹介文京丹波でのヴィーガンライフ。ヴィーガンレシピ、スィーツ、ファイヤーパフォーマンスについてのブログです
自由文2010年夏に京丹波の山に引っ越してきた、新米主婦のヴィーガンブログです。
料理をしてるとき、踊ってろとき、物作りしてるときはついつい夢中になってしまう!
そんな陽気な主婦が
ヴィーガンメニュー、スィーツのレシピ
他にも趣味のファイヤーパフォーマンス、手作りドリームキャッチャー、日常のあれこれ、旅先のヴィーガンフードなどトピック色々、マイペースに書いています♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供92回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2010/11/17 19:14

元祖しぃたけ さんのブログ記事

  • 海!!!からの絶品ほうれん草のラザニア
  • 夏と言えば海!海!うみ〜〜〜〜!!!8月に入るまでにすでに5回も海に行っているほど海が好き!しくもも、はくちゃんも浮き輪でぷかぷか波遊びにビーチで砂遊び!夜はテントでキャンプに花火とにかく海を満喫しています主人も休みの日であればこれるのだけど休みが少ないので夜勤のタイミングで子供と三人でキャンプしたりすいています海から帰ってくると、一足先に帰っていた主人が絶品ほうれん草のラザニアを作ってまってくれて [続きを読む]
  • 京都市内に!ロークレープが食べれるお店!
  • 先日家族で市内に行ったときに主人が素敵なお店を発見しました!cacao for healthy lifeイートインもできるスペースがありショーケースには宝石のように美しいチョコレートたち!その中でもヴィーガンが食べられるのは一部なのですがロークレープはトッピングのソースを除けば食べれるとの事なので注文しました^^たぶんバナナやドライフルーツをベースにしたクレープ生地にフルーツ、カシュークリームをトッピングと〜〜ってもお [続きを読む]
  • ローズマリー納豆
  • 琵琶の葉で納豆が作れる!とネットで話題になっていました納豆は藁でないとつくれないとおもっていたのですが要は色んな葉っぱについている菌をもとに作られるらしく基本どんな葉っぱでも作れるそうなので我が家ではローズマリーでつくってみました!ゆでた大豆に洗ったローズマリーをちょこっとのせてヨーグルトメーカーで一晩おくだけそれだけで!!!ちゃんと納豆になりました!でも少しローズマリー風味で子供たちには不評w粒 [続きを読む]
  • 天然酵母のバナナカップケーキ
  • 授乳中はとにかくお腹がすいて自分が作ったお菓子も好きだったのですが断乳してから、ベーキングパウダーでつくった自分のおやつが以前ほど美味しいと思わなくなってしまい天然酵母のお菓子を食べると体が喜ぶのを感じますでも、天然酵母おやつは作るのに一日がかり思い立った時にちゃちゃっととくれないのだけどそれだけ味わい深くておいしい!そんな天然酵母のマフィンのおいしさを再認せてくれたのは篠山にあるパン屋さんnonoha [続きを読む]
  • キャベツとココナッツのカレー炒め
  • レシピブックコレクターの主人のコレクションがまた増えました^^国内最大のアジアン雑貨ショップTIRAKITAで、こんな立派なインド料理の本!!!もう、辞書レベルです。中身はすべて英語で、ビーガンでないレシピもあるのですが読みごたえがあってとても勉強になります^^そんなレシピ本の中から早速キャベツとココナッツ炒めそしてナスのしぱいしー米粉焼きをつくりましたココナッツフレークはお菓子作りように常備して [続きを読む]
  • Raw Peace の特製誕生日ケーキ
  • しくもの誕生日に前回のポポの谷マルシェに出店してくれたraw peaceちゃんに誕生日ケーキをオーダーしました★スタンダードメニューも美味しそうなのばかりだったのですが子供向けに何か作ってほしい★とオーダーしたらチョコバナナ、マンゴーというトロピカルな組み合わせで!そしてなんと、可愛いモンキーモチーフでケーキを作ってくれましたしくももおおよろこび!!!写真がなぜか縦になってしまったのが残念なのですが(-_-;) [続きを読む]
  • おうちで、ヴィーガンタコスパーッティー
  • 夏休みにはいりました!ファヤーの季節になってきましたね!連日練習、出演、海に遊びに大忙しです^^この夏初めての出演は学生時代から一緒にファイヤーをしているポーランンド人のアンナちゃんがこの夏ポーランドに帰国するというので帰国前に!かけこみファイヤーコラボをしました★そのためにアンナ家族が遊びんいきてくれたときに作ったメニューですいつもは、タコスを作るときはみそなどを混ぜて子供でも食べやすい甘めのミ [続きを読む]
  • じゃが芋とサツマイモのカレー風味
  • お友達が集まった日のパーティーメニュー人が集まるときって何故可否が重なってとっても賑やかになる事が多いですこの日は大人7人子ども2人でとても楽しかったです〜この日のサラダは、丸ごと玉ねぎのヨーグルトドレッシングサラダそして、じゃが芋とサツマイモのカレー風味じゃが芋とサツマイモは一口大に切って串が通るくらいに茹でておきますそして、あら熱を取ったら片栗粉、クミン、コリアンダー、フェヌグリークを混ぜて少 [続きを読む]
  • テフで作ったグルテンフリークッキー
  • グルテンフリー大分前から注目されていますが私も試行錯誤中♪日本ではまだ馴染みのない「テフ」ですがスーパーフードとして注目を浴びているグルテンフリー食材しっかり焼いてカリカリにしたら癖になるクッキーに仕上がりました^^写真でいうと奥の黒っぽいクッキーですココアは入っていないのですがテフはそのままで黒っぽい粉ですクッキー以外に水と混ぜてクレープにして食べても美味しい♪ちゃんと発酵させてクレープにすると [続きを読む]
  • ビーガンの献立④
  • 今回も献立の紹介です^^この日は湯葉を頂いたので湯葉豆乳うどんに、刻み大葉と甘く煮た椎茸を乗せました豆乳と大葉って合う!!!そして白濁スープの中は稲庭うどんだったのですがこの稲庭うどんの細さも上品で良かったです♪そして、紅大根の切り干し大根を使った鮮やかなサラダ戻した大根に、お酢、醤油、メープル、ごま油を会えただけ,とても簡単です先日遊びに来ていた韓国人の友達がお土産にもって来てくれた真津ノ井がと [続きを読む]
  • ビーガンの献立?
  • この日は、カレーナイトプラオ(インドの炊き込みご飯)サンバル(酸味のあるスープ)車麩パコラ(ひよこ豆の粉を使った天ぷら)グリーンサラダゆずナッツドレッシングこれに写真にはないけどカルダモンとご飯、豆乳でつかったインド風デザートもつくりました白ちゃんの笑顔がたまらなくすきーーー読んだよ♪の印にこのバナーを して下さい☆ [続きを読む]
  • ビーガンある日の献立?
  • 引き続きまして献立アップですいかにも春の献立、もらったそら豆とインゲンを使いました。手作りした高菜を使ったチャーハン湯葉を使った中華風コーンスープ燻製豆腐とそら豆の炒め物インゲンのハリハリ漬け季節のお野菜美味しくいただきましたー子供達は苦手だったみたいだけど汗確かにそら豆は、小さい子はクセがあって苦手かもなー読んだよ♪の印にこのバナーを して下さい☆ [続きを読む]
  • ビーガンある日の夕食?
  • 長年ビーガンブログをしていますがいつも、単品でのレシピの紹介をしているので何回かに分けて献立を紹介したいと思います(o^^o)きのことズッキーニのトマトソースグルテンフリーパスタグリンピーススープ豆乳ヨーグルトとホムスを和えたサラダどこの家庭もそうだと思いますが大体、メイン、スープ、サラダをベースにもう一品あるときも、ないときもって感じです(o^^o)子供が小さいので味付けを辛いのと甘口と2つ作ることもありま [続きを読む]
  • 茄子のミートソースロール♪
  • ピクニックの記事が続いたのでまだ紹介したいお店はあるのですが一旦ごはんの記事^^はくちゃんが断乳してからというもの食欲がなくなったのか?料理スランプで何を作っていいのか、食べて美味しいのか???の時期が続き「ママのごはんよりパパのごはんが良い!」としくもに言われる始末(涙そんな日に、「なら、パパの料理をママが作るわ!」と作ったのがこちらwソイミンチ、玉ねぎ、人参、セロリをトマトで煮たものをオリーブ [続きを読む]
  • こだわり綾部のパン屋さん<LAMP>
  • 今回私が食べるのを楽しみにしていたお店の一つ綾部から来てくれたこだわりパンの LAMP さん前々から話は聞いていてずっと食べてみたかったの〜イベント忙しすぎて前々写真採れんかった涙今回は一番上のお兄ちゃんもお店を手伝いに来てくれました^^しくももこれくらい大きくなったら手伝ってくれるかな〜いかにもまっすぐ職人お父さんと笑顔がかわいいお母さんの素敵な家族パン屋さん自家焙煎のオーガニック珈琲もすっごくおい [続きを読む]
  • イギリスで活動する服屋さん<Fingal>
  • 私のソウルシスターであるFingal のRちゃんはイギリスで活動する人気のデザイナーそんな彼女が日本に帰国中にポポの谷ピクニックに出店してくれました!しかも、イベントの直前に注文していた新作が届くという奇跡!!!写真が沢山撮れなかったのが本当に悔やまれるのですがこの日は五月だというのにとても寒くて会場中このフィンガルのアウターを着て歩く人が多数!!!というか、三歩歩けばフィンガルって程大人気フィンガルの服 [続きを読む]
  • 絶品ローケーキ<RAW PEACE>
  • ポポの谷ピクニックでは多くの方に参加してもらえて本当に良かったです^^改めてどんなにすてきだったか自慢させて下さい!!!この日わざわざ滋賀から来てくれたのは私が尊敬するローケーキアーティストのRAW PEACEさん♪このイベントでは子ども向けのアイスつくりワークショップと大人向けのケーキ作りワークショップの時間を設けてもらいました^^ワークショップ凄く楽しかったみたい!!!イベントの中で一番何が印象的だっ [続きを読む]
  • ポポの谷ピクニック大盛況でした^^
  • 土曜日にはじめてうちで大きなイベントをしました♪一つの記事には書ききれないので何回かに分けると思うのですが子どもも大人もニコニコ楽しめました〜皆様どうもありがとうございました!読んだよ♪の印にこのバナーを して下さい☆ してBlogランキングを応援して下さい^^おいしいヴィーガンBlog一覧に飛びます〜 [続きを読む]
  • ポポの谷ピクニック
  • 告知がとても遅くなったのですが今週の土曜日にうちでヴィーガンマルシェ&フリーセッションンイベントをします^^〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜5月の新緑の美しい『ポポの谷』でみんなでピクニック♪ビーガン(菜食)のフード出店、手作り雑貨に、オーガニック八百屋やみんなの一芸出店で買い物しながら子供達はブランコやハンモック、沢遊びに庭遊び大人は自由に音楽セッションやおしゃべり [続きを読む]
  • ヴィーガン!グルテンフリー!明石焼
  • ブログをこんなに書かない時期はなかったって言うくらいご無沙汰でしたね汗お察しの通り、毎日バタバタしておりました。そして今年も無事田植えが終りました^^海外からのヴィーガンファミリーも参加してくれてとても賑やか、楽しくできましたよ♪美味しいお米にな〜れ!さて、私は岐阜出身なので明石焼には馴染みがなく一度しか本物を食べた事がないのですがヴィーガンで再現してほしいとリクエストがあったので作ってみましたそ [続きを読む]
  • ヴィーガンスリランカ料理
  • ブログ更新が大変おくれておりました無事リトルシーズイベントも成功しなんやかんやバタバタしてるうちにもうGWですね!いつも、道が混雑するので今年は未だスーパー意外の外出せずだけど、とっても庭遊びを満喫しています^^レシピ本は沢山もってるのですが(主人のコレクション)あまり活用した事がなかったのでたまには珍しい料理を作ってみよう〜とスリランカのアーユルベーダレシピ本をひっぱりだしてきて作ってみました^^ [続きを読む]
  • 福知山の米粉パン「お米パン工房hana」
  • 少し前にロワゾーブルーの記事を紹介したのですが、今、密かに私の中でグルテンフリーブームというのも友達のおうちが旦那さんがグルテンが食べれないという事で家の中ではグルテンフリーなのよ〜と食事の話をしてくれて興味がどんどんふくらんでおりましてさっそく福知山(綾部のすぐ近くの)の木曜日だけ空いている米粉パン屋お米パン工房hanaさんにいってきました♪自宅の一角でやっているのですが12時オープンで12時にいっ [続きを読む]
  • 男のドライトマトパスタ
  • 週末には主人がパスタを作ってくれる事が多いです^^主人のパスタ愛ハンパなくオリジナルの凝った料理をしてくれるので子ども達も大喜び^^私も外食気分でうれしいですこの日はドライトマトだしで茹でたパスタにドライトマト、焼き茄子、ズッキーニソテー、レモンのソースドライトマトだしベースの豆乳、マッシュルーム、ディルのスープ私にはできない発想の料理おいしかったーごちそうさま!前回の記事にも書いた曽根の桜の全体 [続きを読む]
  • Little seeds ~Wonder Forest vol.1~
  • 私がスタッフをしている団体Little seeds毎年行っている春のフェスティバル今回は場所を変えて左京区で行う事が決定しました♪<Wonder Forest! vol.1>《日時》4月22日(土曜日)10:30〜15:30* 雨天等順延 4月30日(日曜日)10:30〜15:30 *《場所》『 宝ヶ池公園 憩いの森 』京都市左京区上高野流田町8*入場無料*今年で4年目を迎える春のフェスティバル!!Little seedsの原点となる、『感性の種が芽吹く時間』を、美しい森の [続きを読む]
  • スペルと小麦とグルテンフリーパンの【ロワゾーブルー】
  • 昨年のヴィーガングルメ祭りで出店していたときからとっても気になっていたお店ロワゾーブルーにやっと行けました!!!ここのパンはスペルと小麦か、米粉パンですべてヴィーガン仕様!!!あまりに美味しくて写真を撮る前にもう食べてしまったのが残念なのですが苦笑子ども達も、ジャガイモとコーンの米粉ワッフルやよもぎの米粉ドーナツに「おいしー!おいしー!」とぱくぱく食べていましたどちらももちもち,弾力があり、それで [続きを読む]