みきママ さん プロフィール

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みきママさん: N.kitchenパン教室
ハンドル名みきママ さん
ブログタイトルN.kitchenパン教室
ブログURLhttp://ameblo.jp/nkitchenkoube/
サイト紹介文神戸市灘区 阪急王子公園駅近くでパンお菓子料理の教室開講。整理収納アドバイザーもしています
自由文パンをメインにお料理やお菓子も作りランチを楽しむスタイルです
生徒さんの作りたいメニューを取り入れて、ワイワイ楽しいレッスンをしております
随時参加OKですのでお気軽にご連絡下さい
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供187回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2010/11/22 09:55

みきママ さんのブログ記事

  • 見た目も綺麗!作ってみたいコブサラダ
  • ■神戸おもてなしパン教室 ■ HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。 おもてなしにも最適 コ [続きを読む]
  • ホントにのびる〜 マッシュポテト「アリゴ」
  • 神戸おもてなしパン教室ですホームページはこちら→   http://www.n-kitchen.net/ こちらのマッシュポテト ジャガイモと、チーズを合わせて作ります 熱々のうちに、ぱんにつけていただきましょ〜♪ 5月のランチコースのメニューです。お楽しみに (^o^) ランチコースは、5月から開始します?Basicコースは随時募集しています。お気軽にお問い合わせくださいね [続きを読む]
  • 均等な成型は、できあがりを美しくする
  •    神戸おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。次回のランチコースのパンの試作ミル [続きを読む]
  • 初めてのデニッシュ・クロワッサン作り 
  • 昨日は、Basicコースの初日しかも、デニッシュ・クロワッサンピザの3種類おまけに、パン捏ね機の説明+手ごねの方法座学3項目・・・・生徒様も、私もふ〜っ  よく頑張りました。実は生徒様9月にご出産予定♪8月までに1年分のレッスンをしたい!とお聞きしまして、よっしゃ〜がんばりますよ〜少し暖かくなりましたので、折り込みバターには厳しい気温クロワッサンの方がバターが少ないので生地に、馴染んでしまいましたね。(層が [続きを読む]
  • ど〜しても、水がたまるのがプチストレス
  • このキッチンの洗いかご手前の部分に水がたまるの。ここの狭いところに置くので買ってきたままのままでは使えません。②の部分をかっとして、高さを調整。(そのままでは、お皿がガチャンと落ちる)③滑り止めのお陰で、動きません。④手前1コでは流れず、もう1カ所開けました。満足〜(笑)ちゃんと、水が抜けるようになりました。(そこまでやる!?)穴はドリルで開けられます。はい!今日もスッキリ!ランチコースは、5月から [続きを読む]
  • オレンジと、金柑のさわやかケーキ
  •     おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。今日は久しぶりに、ケーキを作りました [続きを読む]
  • 神戸おもてなしパン教室N.kitchen4月のご案内
  •     おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。春になりましたね〜玄関お花が咲き始め [続きを読む]
  • パンの焼き色を考える時必要なこと
  •     おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。   [続きを読む]
  • フランスパン粉で作る、パリパリでパン
  •     おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。   [続きを読む]
  • 「塩」ってパンには大切
  •     おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。   [続きを読む]
  • 今日はコーンのパンでおもてなし♪
  • 神戸おもてなしパン教室 HP→ N.kitchen 神戸のみきママです(^o^)パン生地がのびな〜い!のびない!、ちぎれる〜そんな方が綺麗なパンを作れるようになるのが Basicコース♪基礎的な生地の扱い方学んで見ませんか♪コースレッスンでは生徒様のご都合に合わせてお日にちを選べますのでご安心くださいね。   [続きを読む]