ホタテのバターソテー

  相変わらずバタバタしています。こんな時ですが予約していた美容院へ行ってスッキリ。1カ月に一度行った時に来月の予約を入れるので他の予定も入れやすいのです。と…

湯田温泉で美味しいジェラート

 昨日は、実家のある山口市へ日帰りで行っていました。 休憩場所に選んだのは、湯田温泉にある ジェラート＆コーヒー ペロ 【Pelo】山口市湯田温泉にある小さな…

新玉ねぎと蒟蒻のジェノベーゼ

 なんとも気ぜわしい1週間でした。やることが多過ぎで頭の中がパンパン明日も再び朝一番で山口の実家へ帰ります。   お料理は、ジェノベーゼソースを使って  ●新…

酒の肴 その2

 週末もずっと仕事をしてやっと一息つきました。明日は、またあさイチに山口の実家へ帰ります。今度はお天気の心配は要らなそうなので一安心。何時に戻って来られるかな…

酒の肴 その1

 ソメイヨシノが満開になりました。今年は花を見に行く予定が無く通りがかりで見かけた桜の花で我慢。来年は、明るい気持ちで見たいものです。 お料理は、酒の肴を紹介…

アサリとほたるいかの蒸し煮

  2日の午後に突然の呼び出しで山口の実家へ急行。3日に諸々の用事を済ませましたがこの日は大雨で大変でした。 3月末に94歳を迎えた父と1月に84歳になってい…

「オッペンハイマー」を観て来ました。

 今日は1日で映画の日。時間が取れたので朝一番に行って来ました。  3時間の長編です。 原子爆弾を作った人という知識だけで観ました。彼は原爆投下を決断した人で…

トランルージュで乾杯♪

 広島といえば路面電車。ひろしま日本酒会3月のイベントは、路面電車を貸切っての宴です。  飲食ができる路面電車 TRAIN ROUGE（トラン・ルージュ）｜ト…

ヤリイカとミニ青梗菜のサッと煮

 良い天気になりました。今朝ジムへ行く時は地面がしっかり濡れていて水たまりも多数。夜中もかなり降ったと感じました。 これから暫く良いお天気が続きそう。春が来ま…

「四月になれば彼女は」を観て来ました。

 予告編を観てこれは観たいなぁと思ったのですが･･･。 私には共感出来るところが無く向いていなかった様です。でも、森七菜さんは良かったね。 次は、何を観よう～…

フーディストノート掲載レシピ 21

 ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 サラダ代わりやおつまみに♪「アボカド生春巻き」レシピ5選  『蒸し鶏とアボカドの生春…

鶏ごぼう炒め

 昨日からしっかり雨が降っています。こんなに何日も続いて降るのは久しぶり。 当然お洗濯物は部屋干しになるのでジムに行かない土日もお洗濯して干す量が多くならない…

フーディストノート掲載レシピ 20

 ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 濃厚な味わいにハマる♪「鮭ハラス」のおすすめおかずレシピ   鮭ハラスのグリルくるく…

はなっこりー&豚コマ炒め

 大荒れの春分の日です。室内に居ても風の音が聞こえる。今日は、外に出ず仕事をすることにします。 お料理は、はなっこりーを使って。  ●はなっこりー&豚コマ炒め…

トンテキ

 昨日の最高気温は20℃超え。一転して今週は、この時期らしい肌寒さが戻って来るようです。寒暖差に対応出来る身体作りが大切。 4月から会費が千円値上がりするスポ…

春キャベツとアサリの酒蒸し

 春キャベツの出回る季節になると必ず作る一品。 材料とお酒(焼酎)だけで他の調味料なしで作ります。  ●春キャベツとアサリの酒蒸し  (材料2人分)アサリ -…

「52ヘルツのクジラたち」を観て来ました。

 ちょっと最近ご無沙汰だった映画。忙しくて見逃したものも有りましたが今日は時間が出来たので朝から八丁座へ。前日インターネットでチケットは入手済み。 52ヘルツ…

フーディストノート掲載レシピ 19

 ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 海老とロメインレタスの中華炒めくるくるさんにんにくの香りが食欲をそそる！ごま油や花椒…

海南鶏飯と加湿器

 今朝は、冷えました。サッシの結露を見たら真冬！でも今週は暖かくなる予報。そろそろ春に近づくのかしら。 そして、今年も花粉症デビューはどうにか回避したようで一…

芽キャベツとカリフラワーのバターソテー

 水曜日のそごう広島店のデパ地下はお野菜がお買い得価格で提供されます。 紙屋町方面に用事がある時はなるべく水曜日に予定を組んでサクッと寄ることにしています。 …

エビと菜の花のソテー

 昨日は朝から終日雨。ジムの行き帰りも当然徒歩。徒歩だと自転車の倍ほど時間が掛かります。いつも使っているショルダーバッグを雨の日はリュックに替えて荷物が濡れな…

清水ミチコアワー ～ひとり祝賀会～に行って来ました

 清水ミチコアワー ～ひとり祝賀会～3月3日 広島JMSアステールプラザ 毎回楽しみにしてる清水ミチコさんのコンサート。  今回も期待通りの楽しいステージでし…

わさび菜炒め

 昨日と今日は、この時期らしい気温になりました。そういえば、高等学校の卒業式は雪だった記憶があります。昔の話です。 昨日には確定申告も完了し納付もペイペイで済…

舞台 中村仲蔵 を観て来ました。

 舞台 中村仲蔵 ー歌舞伎王国 下剋上異聞ー広島文化学園HBGホール  藤原竜也さんが主演ということでとても楽しみにしていました。 下手側のSS席だったので目…

チヌのカルパッチョ

 3月に入りました。例年通り1月2月と過ぎていくのが早く感じます。 昨日は、4年に一度のおまけの1日小林賢太郎さんの「うるう」が劇場で見られない寂しさ･･･。…

白身魚のソテー＆タルタルソース

 昨日は、かなりの強風でわが家も被害に遭ったよぉ。ベランダに干していたピンチハンガーが吹っ飛んで・・・壊れた！ほぼ毎日する洗濯には必須アイテムそんな時はama…

「大誘拐」を観て来ました。

 『大誘拐』 ～四人で大スペクタクル～広島JMSアステールプラザ  これは、想像以上に面白かった。白石加代子さんの存在感風間杜夫さんと柴田理恵さんのアドリブも…

手羽先とカリフラワーのスープ

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1～3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

祝！当選

 保険金支払い明細に同封されていた某保険会社のwebアンケート。毎月何名かにプレゼントが当たるということで毎回アクセスしているのですがもちろん期待していません…

ポークチャップ

 今日は祝日。疲れていたのか10時間の睡眠。おかげで元気になりました。 終日お出掛けせずに仕事をゆっくりします。 年齢のせいか最近ちょっと勝手な思い込みによる…

サヨリと菜の花のピンチョス

 今日は、終日降ったり止んだりで傘が欠かせない一日になりました。 重い荷物を抱えて歩くのは大変。傘を差してだと尚の事。ぐったり疲れました。明日も又雨？  お料…

手羽先のニンニクしょうゆ焼き

 天気予報通りにきっちり朝から雨模様。2月に雨の日が続くのは珍しい？生暖かい風も吹いています。今週のお出掛けはちょっと憂鬱･･･。  お料理は、漬け込んだ手羽…

キャベツ入りハンバーグの生姜焼き

 とても忙しかった一週間も終わり。効率よく仕事が出来て充実感有り。今日は、もう少し頑張って明日はゆっくり休みましょう。え゛！外出の多い来週は雨の天気予報気分が…

具だくさん白菜のポタージュスープ

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1～3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

鮪のあらソテー八朔ジャムソース

 三連休は、仕事を中心であっという間に過ぎました。 この時期は、臨機応変な時間配分で必要な書類が揃った順に仕事を片付けます。なので、今日の前半は少しのんびり。…

新ごほうとはなっこりーで柳川風

 新ごぼうや菜の花春の訪れが待ち遠しくなる野菜たちが並び始めました。 山口県で作られたはなっこりーが手に入ったので新ごほうと合わせてみました。   ●新ごほう…

真冬の北海道旅行 ⑥

 二泊三日の北海道旅行最終日です。終日お天気に恵まれて傘はスーツケースから出ることなくお役御免状態でした。 まずは朝食から。  バイキングは充実の品揃えで朝か…

真冬の北海道旅行 ⑤

 札幌のホテル イビススタイルズ札幌 にチェックインして一休みしたら待ち合わせ場所へ向かいます。 札幌の友人が集まってくれてお店も予約してくれました。 初すす…

真冬の北海道旅行 ④

 小樽 寿司屋通りでお寿司を頂いて散策に戻ります。あまり時間が無いので急ぎ足。 運河と倉庫を見学。相変わらず日本人観光客がいない！  手作り硝子の北一の倉庫と…

真冬の北海道旅行 ③

 1月28日 京極ふきだし公園を出発次の目的地 小樽 へ向かいます。 小樽は自由行動。 小樽には、風情のある古い建物も残っています。 日本銀行 旧小樽支店  …

真冬の北海道旅行 ②

 1月28日 洞爺湖のお天気は、晴れ。ホテルの部屋から朝日が見えました。  朝食は、和食と洋食からチョイス。(場所が異なります) ザ・ウインザーブレックファー…

真冬の北海道旅行 ①

 1月27日から二泊三日で北海道へ行って来ました。約15年ぶりの北海道です。 「伊丹空港発着 憧れのウインザーホテル洞爺に泊まるロマンチック北海道3日間」 阪…

フーディストノート掲載レシピ 18

 ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 旨味がしみしみ！「鶏手羽元×かぶ」のあったかレシピ フーディストノートやわらかな…

切り干し大根の酒粕スープ

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1～3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

餃子

 明日から寒波がやって来るそうです。 明日も明後日も仕事で安佐南区方面へ行く予定なのに・・・でも移動は、悪天候に強いアストラムラインだからきっと大丈夫なはず。…

鶏レバーをさっぱりと

 はっきりしないお天気です。明日は、第29回全国都道府県対抗男子駅伝です。雨が上がると良いのだけれど。 そういえば、天皇杯って冠はいつ付いたのかしら調べると第…

塩鯖トマトソース

 暫く雨降りが続くようです。久しぶり？冬の雨は冷たく感じますね。来週は寒波が訪れるらしくまだまだ冬は続く・・・体調に気を付けて乗り切りたいものです。  お料理…

エビと野菜のガーリック炒め

 4日の仕事初めから忙しい日々が続いています。 月末にお休みする予定なのでそれまでは土日も返上。全てを済ませて楽しいお休みにしたいものです。  お料理は、無頭…

豚コマ辛ねぎスープ

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1～3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

ひろしま日本酒会

 昨晩は、ひろしま日本酒会～年の始まりは1並びから～に出席して来ました。 場所は、白島の Dining 六望  広島 ディナー 和食 記念日 白島 隠れ家 牛…

WHO AM I 香取慎吾個展 2回目の鑑賞

 昨日あさイチに行って来ました。  前回よりもゆっくりと鑑賞。 『WHO AM I 香取慎吾 個展に行って来ました。』 WHO AM I 香取慎吾 個展NTT…

やっと機種変完了。

  12月15日に申し込んだスマホが年が明けても届かず店舗へ連絡。 すると、メーカーからの入庫はあてにならないからと広島県内のショップの在庫を当たってくれまし…

年末年始 ④

 12月29日と30日は実家の大掃除とお墓の掃除。お天気が良くて助かります。 29日は、買い物へ行く前に山口市唯一のスタバでチャージ。 期間限定メニューほうじ…

年末年始 ③

 萩 小旅行の続きです。 旧萩藩校明倫館を出て東へ向かいます。山陰本線を渡って1.5㎞位でしょうか。自転車にはキツイ上り坂が続きたどり着いたのは 東光寺   …

年末年始 ②

 萩 小旅行の続きです。 指月公園(萩城跡)から城下町周辺へ  趣のある土塀  鍵曲(かいまがり)と呼ばれる城下町特有の街路。  白壁に夏みかんが映えます。 …

年末年始

 1月4日 仕事初めです。12月27日から1月2日まで実家へ帰省。今年は、暖かで過ごしやすく助かりました。 12月28日は、恒例のプチ旅行。今回は、萩へ行って…

海南鶏飯

 世間よりもちょっと早く仕事納め。今日の午後に実家へ帰ります。 本当に色々あった今年一年。来年は、5年振りの海外旅行の予定も有ります。9年振りのお国。楽しみを…

八朔マーマレード

 昨日の朝からBSが視聴出来ない。以前にもこんなことあったなと思いマンションの管理会社へ連絡してみました。 ケーブルテレビ(契約していませんが)経由で視聴して…

葱入りハンバーグのおろし煮

 寒いです。昨日の午前中のこと中区は晴れているのにアストラムラインで安佐南区へ行くと雪。体感気温も低く感じました。 今朝は、冷えましたが雪が積もっていなかった…

WHO AM I 香取慎吾 個展に行って来ました。

 WHO AM I 香取慎吾 個展NTTクレドホール 12.16 - 1.21  初日は、えらいことになってたみたいですが平日の午前中激混みでなくて良かった。…

鶏手羽元の人参ジュース煮込み

 一気に真冬になりました。窓の外を見ると雪が舞っています。最高気温は、前日差11℃。びっくりした～。暫く寒波が居座るのでしょうか。年末はどうかな。  お料理は…

「リムジン」観て来ました。

  リムジン12月14日 JMSアステールプラザ大ホール   何気ない日常がひとつの嘘からどんどん深みに・・・喜悲劇でした。 パリピ孔明:向井理さんブギウギの…

ヤリイカの味噌炒め

 12月も中旬になると帰省するまでの日程とにらめっこ。毎年1月が忙しいからなるべく出来る事は年内に済ませたいと動いています。 今日は、夜から雨の予報。お出掛け…

ハマチのカルパッチョ

 気温が高い週末です。でも室内ではそれほど感じません。ベランダに出るとなるほど～暖かい。週明けは雨の予報。降り始めは午後からみたいなのであさいちのジムには問題…

鶏肉のXO醤炒め

  週末の最高気温が20℃になるそうです。異常ですね。地球さんもお疲れなのでしょうか。体調管理に気を付けましょう。  お料理は、味付けにXO醤を使って。 XO…

海老の香草炒め

 12月の予定が色々と埋まり始めてひとつ大事な事を忘れていました。 スマホの機種変更。2年で残債を払わずに新しい機種に変更できる契約は12月が変更月です。 こ…

TULIP 50周年記念ツアー

  昨日は、TULIPのコンサートへ行って来ました。 TULIP 50周年記念ツアー"the TULIP"アンコール公演広島文化学園HBGホール     前回…

豚ロースのレンジ焼き

  11月末が決算月のマンション管理組合理事長の1年が終わりました。と言っても年明けの総会までは色々と庶務が有りますし来期は、顧問で1年残ることになります。2…

小田さんのテレビと本

 時間が遅くてリアタイ出来ませんでしたが録画で見ました。 こんどこそ、君と!! 〜小田和正 ライブ&ドキュメント 2022－2023NHK BSプレミアム4K…

「正欲」を観て来ました

 昨日やっと時間が取れて映画「正欲」を観て来ました。上映館が遠いので二の足を踏んでいたのです。    原作を読んでいる途中で「本」は、私的に難しい部類かと思い…

ミニ獅子頭鍋

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー10～12月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスでおいしく…

鶏肩肉のソテー

 週の中ごろに休日が入ると曜日の感覚が鈍ります。 先週は、友人のお泊りなどが有ってちょっとお疲れ気味だったのか今日は10時間寝てしまった。おかげで元気が戻って…

稲垣潤一 コンサート 2023

 11月23日 広島上野学園ホール稲垣潤一さんのコンサートへ行って来ました。    青春時代の思い出が蘇ります。 稲垣さんがデビューした時当時私は学生でしたが…

肉巻きズッキーニ

 昨日も一昨日も最高気温が20℃近く上がりました。朝は、ぐ～んと冷えているので身体さんも対応に苦慮している事でしょう。ジムで運動しても汗をほとんど掻きません。…

ASA ZOO

 11月19日 好天の日曜日です。慎吾ちゃんのコンサートの余韻冷めやらぬまま次の予定へ。 まずは朝食。  簡単モーニングセットを準備しました。  食後に向かっ…

香取慎吾「Black Rabbit」千秋楽

 11月18日 広島文化学園HBGホール香取慎吾「Black Rabbit」全国追加公演ライヴの千秋楽でした。  写真はXからお借りしました。 慎吾ちゃんかっ…

ブロッコリーの肉包み

 急に寒くなってそろそろコートの出番です。 昨日は、コンサートと個展に先駆けて慎吾ちゃんが来広。「イマナマ」に生出演していました。今日は、大阪でテレビ出演だか…

おでんの〆は焼きおにぎり

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー10～12月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスでおいしく…

おでん 薬味にハリッサ

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー10～12月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスでおいしく…

豆もやしのナムル

 朝晩の気温が低くなってきたので羽毛布団を今朝出しました。 フェザーの軽い布団はカバーを外してお洗濯。これで、シーツをマイクロフリースに替えれば冬支度完了とな…

麻婆的な肉豆腐

 昨日は、予報通りの雨降りでした。10時半から17時くらいまでホント水やりしたくらいの雨量。暫くは、秋晴れが続きます。 お料理です。  ●麻婆的な肉豆腐  (…

さつまいもと豚肉の甘辛炒め

 しばらく雨が降っていません。お肌の乾燥も気になりますが雨も必要だなと思っていたら明日未明から雨の予報。心配しないで良かったのかな。 お料理は、旬のさつまいも…

ランチデート

  11月3日良いお天気です。 今日は、元ジム友のお姉さまとのランチデート。数ヶ月に一度近況報告をしあっています。 お店は、Parfum de Lune パフ…

小海老とマッシュルームのトマト炒め

 11月に入りました。今日から数日は、最高気温が夏日になると聞きました。身体の管理が難しいですね。気温の変化で体調を壊した記憶は有りませんが年齢を重ねると気が…

調味料なし！鶏の旨味鍋

 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー10～12月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスでおいしく…

山下達郎コンサート

 昨日は、山下達郎さんのコンサート広島文化学園大学HBGホールへ行って来ました。    今年70歳を迎えられるとは思えないパワフルな達郎さん。歌声もギター演奏…

はまちの漬け焼き

 良いお天気が続いています。洗濯物が良く乾くので助かります。 夏にお世話になった帽子もお洗濯。綺麗になったので来シーズンまで休んで頂きましょう。替わって秋冬仕…

鶏レバーのキムチ炒め

 秋らしくなって部屋の中も秋冬仕様に。怒涛の忙しさだった10月も後半に入って少し落ち着いて来ました。あともう一息頑張りましょう。  お料理は、大好物の鶏レバー…

マグロ血合いの煮付け

 フーディストアワード2023レシピブログ・フーディーテーブル・スグレピのビッグイベントです。 モニターコラボ広告企画としてモニタープレゼントされた商品を使っ…

白ワインに合わせて イカと茸のソテー

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薬師丸ひろ子コンサート ～愛しい人～

 今週は、仕事も私用も大忙し。そんな昨晩は、薬師丸ひろ子さんのコンサートへ行って来ました。  薬師丸ひろ子 Concert tour 2023 ～愛しい人～ …

あとのせ鰹節が香る鍋

 フーディストアワード2023レシピブログ・フーディーテーブル・スグレピのビッグイベントです。 モニターコラボ広告企画としてモニタープレゼントされた商品を使っ…

白身魚のマヨネーズ焼き

 朝晩すっかり涼しくなりました。連休明けの今週は早朝ジムに誰も来ない。スポーツの秋では無いのかーい。私は、春夏秋冬変わり有りませんけどね。 さて、今日は久しぶ…

松任谷由実コンサート「THE JOURNEY」

 昨日は、広島グリーンアリーナユーミンのコンサートへ行って来ました。  前回はコロナ禍の2021年11月18日 『松任谷由実「深海の街」ツアー』  昨日は、松…

レンジでペンネ ボロネーゼ

 フーディストアワード2023レシピブログ・フーディーテーブル・スグレピのビッグイベントです。 モニターコラボ広告企画としてモニタープレゼントされた商品を使っ…

初さんまと常備菜

 昨日は、急遽大阪へ行って来ました。7時前に連絡が入り新幹線を検索。ちゃちゃっと準備をして途中だった洗濯物を干したりして駅までの移動時間を考えると8時43分発…

ロメインレタスとセセリの炒め物

 朝晩がとても涼しくなりジムに早朝出掛ける時にははおる物が必要でした。 天気予報を見てみると最高気温に30℃超えは無くなり洋服もそろそろ秋仕様にシフトチェンジ…

鶏手羽元のホロホロ煮

 フーディストアワード2023レシピブログ・フーディーテーブル・スグレピのビッグイベントです。 モニターコラボ広告企画としてモニタープレゼントされた商品を使っ…

ミステリと言う勿れ

 「ミステリと言う勿れ」サロンシネマで見てきました。  パンフレット売り切れ＆満席。とても人気です。 広島ロケだし気になりますよね。 期待を裏切る事のない内容…

エビとブロッコリーのレモン炒め

 朝必ず挨拶をしてから問いかけます。アレクサ～今日の天気は？「〇〇町は、断続的に雨が降るでしょう」う～む。またかい。断続的が付くと当たらないアレクサの天気予報…