happy-sky さん プロフィール

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happy-skyさん: そらたび
ハンドル名happy-sky さん
ブログタイトルそらたび
ブログURLhttp://soranotabi.exblog.jp/
サイト紹介文海外旅行とグルメが大好きなJGC&SFCの専業主婦の日常です。
自由文現在までの訪問国は41ヶ国。
2017年も楽しく旅出来るといいな☆

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供230回 / 365日(平均4.4回/週) - 参加 2010/12/01 13:33

happy-sky さんのブログ記事

  • 里芋のポテトサラダ
  • 「2017年度第一期おうちのみ大使」「気軽なおうちのみ☆第2弾」じゃがいもの代わりに里芋を使い、ポテトサラダを作りました。【材料】ココット2個分・里芋 3個・人参 3cm程・マヨネーズ 大さじ1・アンチョビペースト 大さじ1/2・黒胡椒 少々【作り方】①里芋の皮を剥き、塩水でぬめりを取りながら洗い流し、柔らかくなるまで茹でる②同時進行で、... [続きを読む]
  • 「2017年度第一期おうちのみ大使」就任しました☆
  • この度、2017年4月から9月までの6ヶ月に亘り「2017年度第一期おうちのみ大使」を務めさせて頂くことになりました。主な活動内容はと言うと・・・普段私がしている様な「気軽なおうちのみ」スタイルの発信です☆夜ご飯が「酒のツマミ化」している我が家にはピッタリかな(笑)特にお洒落でも何でもない普通の主婦が作る料理ですが"美味しそう、お酒に合いそう"と思って頂ける様... [続きを読む]
  • 糖質50%OFF!☆サラミとオリーブのミックスピッツァ
  • 健康やダイエットも気になるけれど、ご飯や麺類などが控えられないそんな炭水化物LOVEな方に朗報です〜♪明治さんより糖質50%カットの生地を使用した冷凍ピザが新発売されました☆それがこちら明治 サラミとオリーブのミックスピッツァ小麦粉の一部を難消化性でん粉、小麦たん白、大豆粉に置き換えたことにより糖質を50%も大幅に減らした特性生地を作ることが可能... [続きを読む]
  • チャプチェをアレンジ☆チャプチェおやき
  • レシピブログさんよりモランボン 韓の食菜を試食させて頂きました☆チャプチェと言えば "材料をひとつひとつ味付け調理してから混ぜ合わせる"というのが基本的な作り方なのですが、ちょっと手間が掛かって大変ですよね。ですがこちらの「韓の食菜 」を使えば、面倒なチャプチェ作りもフライパン一つで簡単調理出来ちゃうのです☆具沢山の調味料と春雨がセットになってい... [続きを読む]
  • おうちご飯@ブルーベリー紅茶のベーグルとパスタリアン
  • 今日は朝からポカポカ陽気で、気持ちよく早起き出来たため久しぶりにパンでも作るかな?と思い、ベーグルを焼いてみることに。たまにはちょっと変わったフレーバーも良いかな?とブルーベリーティーの茶葉を生地に練り込んでみました。(250gの強力粉に対して、茶葉を40g)写真を撮っていたら、茹で過ぎてしまい表面が凸凹(汗)220度で15分焼いて出来上がり。... [続きを読む]
  • 甘酒をスプーンで食す!?
  • ここ最近、美容にも健康にもダイエットにも良いと話題になっている「甘酒」ですがその甘酒をスイーツ感覚で食べる事が出来るのがこちら一正蒲鉾「芝田山親方監修 スプーンで食べる甘酒」酒粕と米麹から作られた、甘酒のデザートです。普通の甘酒の様に温め直しす手間もなくこうしてお皿にポンと乗せるだけ(パックのままでもいけちゃう!)で食べられるところが良いですね。パ... [続きを読む]
  • シマダヤ流水麺で「チゲそうめん」
  • シマダヤさんより春の新商品と定番の流水麺を試食させて頂きました。昨日の午前中に届いたため、早速お昼ご飯に活用☆メニューは「チゲそうめん」です。いつものように一人用の土鍋でチゲを作っている間に「流水麺」の準備をします。と言っても、予め茹でられているため、袋から取り出し※一袋に2人前入っていますが下記写真の様に一人分のそうめんが簡単に塊で取り出せます◎... [続きを読む]
  • おうちご飯@台湾キッチン☆糯米飯?と麺線
  • レシピ本を見ていたら、どうしても台湾おにぎりが食べたくなり家にあった材料で「台湾風おにぎり」を作ってみました。今回はもち米に黒米を入れて炊いてみました。新居に越して来てからは、ルクルーゼでご飯を炊いていたため炊飯器を使うのは本当に久しぶり。ちょっと水加減に失敗してしまい、柔らか目に炊きあがってしまいました。おにぎりにするには、少し固めが良かったかもしれません>... [続きを読む]
  • メッシュタイプのゴミステーション
  • 先日「鳥との闘い」でも触れた、見栄えの悪い「カラス対策用ネット」ですがお手頃価格のメッシュタイプのゴミステーションが見つかったため早速試し置きしてみる事にしました。リサクルボックスGPE-200幅600×奥行600×高650mm底面はありませんが、蓋は開閉可能です。折り畳むと、この様に薄くはなりますが、ちょっと横幅が大き過ぎるかな。... [続きを読む]
  • 横濱元町 霧笛楼 ☆春の百段坂ランチコース
  • 横浜から東京に越して来て、仮住まい期間を合わせると早いもので、もう8か月にもなろうとしています。そんな或る日の事。「今年の結婚記念日(3/3)は何処にする?」「近場で良いところ、探してみる?」「ずっと霧笛楼だったから、やっぱり霧笛楼しか考えられないかなぁ」と言う事で、予約を入れ電車を乗り継いで行って来ました。(今年は母を連れて3人で)春の百段坂... [続きを読む]
  • 豆雛と優柔不断
  • 断捨離出来なかったお雛様を今年も飾りました。今月の札幌出張は予定通り4週間で決定。私も5日間程遊びに行くか、一人でのんびりと近場の温泉宿へ行くか久しぶりにソウルもいいかなぁ〜なんて考えていますが、未だ決められず・・・。<a ↑↑↑応援ポチッ&コメントお願いします♪ [続きを読む]
  • スタバのプリン
  • インスタで話題になっている「スタバプリン」のサクラバージョンをgetしました☆自宅から徒歩圏内にスタバがあるため「買いに行こうと思えばいつでも行ける!」とクリスマスバージョンもバレンタインバージョンも見送ってしまったのですが空きカップの活用方法を見ていたら、今さらですが集めておけば良かったかなぁと(汗)値段はちょっと高いですが、普通に美味しかったです。... [続きを読む]
  • 鳥との闘い
  • 明け方近くになると何処からともなく聞こえる鳥の囀り。「鳥の鳴き声で目覚めるなんて、横浜のマンションでは考えられなかったよね」「やっぱり緑の多いところは良いよね〜」なんて呑気に話をしていたのですがある日、植木に水をあげようと外に出て見ると・・・フェンス下や駐車場前に点々々と糞が落ちていました。そうなんです!ヤツらは、写真右手に見える森方面から我が家に向かって飛んできては... [続きを読む]
  • 年越し台北
  • 2か月前に新年を迎えたばかりだと言うのに、もう「年越し」の話なのですが"台北101の年越し花火が見たい"と言う主人のリクエストにより年末から年始にかけて5泊6日で台北に行く事になりました。宿泊先の第一候補は、101から徒歩圏内のホテルでしたが1泊の値段が高過ぎて断念。台北駅前のホテルも空いているところは高いところばかりでしたのでとりあえず西門駅近くのホテルを抑えました。(航... [続きを読む]
  • ふた口サイズのミニミニビビンバ
  • 昨夜、ザイグルハンサムを使ってみました。【良かった点】1.煙が全くと言って良いほど出ませんでした。2.焼いている音も静かで、油ハネもなし。3.野菜がシャキシャキと焼けて、中でも「もやし」が絶品でした。4.勿論、肉も硬くならず美味しく焼けました。5.翌朝の臭い残りがほぼなし。【残念ポイント】1.タコ足配線は×と記してありましたが、コンセントが意外... [続きを読む]