ラ・テールスタッフ さん プロフィール

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ラ・テールスタッフさん: ラ・テールブログ
ハンドル名ラ・テールスタッフ さん
ブログタイトルラ・テールブログ
ブログURLhttp://fromlaterre.blog72.fc2.com/
サイト紹介文自然素材にこだわった洋菓子・パン・レストランの、世田谷三宿ラ・テールブログ
自由文あるがままのお菓子やパンをつくりたてのフレッシュなおいしさでお届けしたい… これがわたしたちの原点です。基本素材の小麦粉、牛乳、砂糖など材料の一つひとつをできるだけ国産の新鮮な安心素材でおつくりしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供17回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2010/12/30 12:19

ラ・テールスタッフ さんのブログ記事

  • 今年の恵方巻は3種類!!
  • こんにちは!ラ・テールスタッフです。2月に入り、もうすぐ節分ですね。ラ・テールでは贅沢!かぶりつきのできる、恵方巻きに見立てたフルーツロールケーキをご用意しました。【ラ・テール洋菓子本店、ラ・テールセゾン渋谷店・二子玉川店・東京大丸店限定】やわらかいスポンジ生地の、フルーツロールケーキです。ココアのシュー生地で恵方巻き風に仕立てました。大きさ:直径約5cm×長さ約12cm価格:648円(税込)【ラ・テール  [続きを読む]
  • 2017年もラ・テールをよろしくお願い致します。
  • あけましておめでとうございます!ラ・テールスタッフです。昨年も多くの方にラ・テールをご利用いただき、本当にありがとうございました。お蔭様で昨年後半にはいくつかの新商品をお出しすることができました。その中でこちらの「カカオの花」は洋菓子本店で大人気です!口どけのいいブラウニーとココアサブレでキャラメルショコラをサンドしています。形もお花のようで可愛らしいです★販売店舗は洋菓子本店の他、渋谷・二子玉川 [続きを読む]
  • バクサシェフのハロウィンイベント開催しました!
  • こんにちは!ラ・テールスタッフです。この時期とても過ごしやすく、この土日もとてもいい気候の中、バクサシェフのハロウィンイベントを開催しました。10月22日土曜日、ジャック・オ・ランタンづくりのライブイベントをしました♪バクサシェフが大きなかぼちゃの中をきれいにくりぬいて、カットしていきます。ちびっこも興味深々!ひとつめができあがりました!かぼちゃがかぼちゃを食べてるーっと、記念撮影する方も多くいらっし [続きを読む]
  • 渋谷店 【リニューアルオープン!!】
  • ラ・テール セゾン&ブーランジェリー ラ・テール 渋谷 東急東横フードショー店 が、先日リニューアルオープンいたしました!リニューアルオープン記念の菓子・パンをご用意しております!!旬の和栗を使ったモンブランは、生ケーキタイプに加え、今回期間限定で焼き菓子の「焼きモンブラン」が新登場しました!10月と言えばハロウィン!かわいらしいプチギフトも並んでいます。実はスタッフの制服もリニューアルいたしました!定 [続きを読む]
  • お野菜マルシェとエコール・ド・ビオ開催のお知らせ
  • こんにちは。すっかり秋めいてきたと思ったら今朝は冬の空気を感じるほど・・・みなさんも健康管理に気をつけてお過ごしくださいね。本日はラ・テールメゾンよりお野菜マルシェとエコール・ド・ビオ開催のお知らせです。 有機野菜農家のいとう農園さん×野菜ソムリエ 土田さん×ラ・テール メゾンのコラボイベントを開催します。いとう農園さんは、ラ・テール メゾンの長いお付き合いをさせていただいている山梨県北杜市の有機野菜 [続きを読む]
  • ハロウィン飾りパンを作ろう!
  • 秋の収穫祭の特別イベントとして開催するイベントのご案内です!是非ご予約お待ちしております。☆後藤シェフとハロウィンのかざりパンをつくろう!☆日時:10月1日(土)15:00−17:00場所:ラ・テールメゾン 東京都世田谷区池尻3-27-9参加料:1500円(税込1620円)ご予約:0120-548-951(携帯電話からは03‐5431‐0367)※当日お持ち帰りはできません。 再度ご来店、またはご配送いたします。 [続きを読む]
  • 土日の「朝カフェ・ビュッフェ」【メゾン】
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。すっかり朝晩は少しずつ過ごしやすい気温になってきた今日この頃ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。ラ・テールメゾンでは土日の朝限定で、朝カフェ・ビュッフェがスタートします。 ブーランジェリーでは9種類の食パンが販売されていますが、この中から日替わりで数種類をトーストと北海道のバター、洋菓子店の季節の手作りジャムを添えて楽しめます。朝焼きたてのクロワッサン〔限定 [続きを読む]
  • ラ・テールメゾン「桃パフェ」期間限定!
  • 毎日暑い日が続いておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。ただいまラ・テールメゾンでは、旬のフルーツを使ったオリジナルパフェをお出ししております。今回は第二段!!「桃パフェ」¥1,000(税込¥1,080)ランチお召し上がりの方は¥700(税込¥756)たかはし果樹園より届く桃を丸ごと一個使っています。甘みの強い濃厚でジューシーな桃です。中にはラズベリーソースのアクセントに桃アイス、桃のジュレ、カスタード、ク [続きを読む]
  • 夏真っ盛りのこの時期におすすめのパン
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。本当にあつ〜い毎日が続いていますね!そんな暑い夏だからこそ、おすすめしたいパンのご紹介です♪今回は夏にも爽やかに食べられる、香り高いパンが勢ぞろいです。■枝豆と生姜のフォカッチャ ¥270(税込)生姜とオリーブオイルがふわっと香る、爽やかなフォカッチャ。北海道産の枝豆と生姜を生地に混ぜ込み、ほどよい塩気が食欲をそそります。■ブルーベリーとミントのチャバッタ ¥270( [続きを読む]
  • ラ・テール メゾン限定パフェ登場!
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。この夏ラ・テール メゾンにパフェが登場しました!第一弾は「マンゴーパフェ」¥1,000(税込¥1,080)熊本県の友枝さんから届くマンゴーは濃厚でとっても甘いです!食べ進めていくうちに、ヨーグルトアイス、ゼリー、クランブル、ソースと味の変化も楽しめ、最後まで飽きることなく味わえます。こちらのパフェはラ・テールメゾンのシェフ木村と、ラ・テール洋菓子パティシエ田沼が共同で開発 [続きを読む]
  • 夏の旬野菜・フルーツのパンが勢ぞろい!
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。ブーランジェリー ラ・テールでは、ただいま夏ならではの旬の野菜やフルーツを使った様々なパンが、彩り鮮やかに店頭に並んでおります。まずは北海道産の野菜を使用した3つをご紹介します!■『枝豆の塩チャバッタ』<北海道産>税込249円北海道の枝豆を混ぜ込んで焼き上げたチャバッタ。仕上げに沖縄県産の塩をふりかけました。シンプルですが暑い日にも食べやすく夏にぴったりです。■『ト [続きを読む]
  • さくらんぼ、マンゴー、メロン…夏のプチガトーが好評発売中です!
  • こんにちは。ラ・テールスタッフです。ラ・テール洋菓子店では、この時期ならではの旬の素材を使ったケーキがショーケースに登場しています。■ 本店限定 『さくらんぼのタルト』 本体価格600円(税込648円)まずは、ラ・テール洋菓子店本店限定のスペシャル。毎年お世話になっている山形県の小野さんが育てられたさくらんぼをぜいたくに盛った、かわいらしいタルトです。さくらんぼは特に旬が短い果物、このタルトもさくらんぼ [続きを読む]
  • 子どもの日&母の日のケーキ、ご予約承り中です!
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。もうすぐゴールデンウイーク。「こどもの日」(5月5日)と「母の日」(5月8日)がやってきます。今年もラ・テールでは、「こどもの日」と「母の日」にぴったりのケーキをご用意いたしました。お子さんの健やかな成長を願って、お節句のお祝いに、いつも素敵なお母さんに、日頃の感謝の気持ちを込めて……おいしいラ・テールのケーキ・お菓子をぜひお役立てください♪皆さまのご予約をお待ちし [続きを読む]
  • 常連のお客さまにいただいた心温まる「絵本」
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。昨年の話になりますが、いつも通販をご利用いただくお客さまがお仕事で上京された際に、ラ・テール店舗にわざわざご来店してくださりました。いつも通販担当のスタッフとは、お電話とファックスでのやりとりですが、お声かけいただき、はじめてお会いすることができました。さらに!その後、素敵な絵本を送ってくださいました。その温かいお心遣いに感動です(;_;)絵本は『もりのおかしやさん [続きを読む]
  • 新年限定【お豆】のパンを販売中です!
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。現在、ブーランジェリーでは、来週1月15日(金)まで全店舗にて、新年限定【お豆】を使ったパン・お菓子を発売しています!「まめ」に働き、「まめ」に暮らせるように、今年一年も元気に働けますように、という願いを込めて新年にふさわしいパンをおつくりしました。ぜひご利用くださいませ!■北海道産十勝産つぶあん使用 『福々あんぱん』 本体価格330円(税込357円)■    北海道産 [続きを読む]
  • 遅ればせながら、明けましておめでとうございます!
  • こんにちは、ラ・テールスタッフです。遅ればせながら、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。関東では松の内も明け、皆さま清々しい新年をスタートされていることと思います。ラ・テール各店舗は、駅ナカ施設の出店舗は1月1日から、百貨店等の出店舗は1月2日から、そして、三宿のラ・テール洋菓子店本店、ブーランジェリー本店、ラ・テールメゾンでは4日より営業を開始いたしました。洋菓子店本店では、門松と店内には正月花を [続きを読む]