298san さん プロフィール

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298sanさん: (新)298ブログ
ハンドル名298san さん
ブログタイトル(新)298ブログ
ブログURLhttp://araki298.blog109.fc2.com/
サイト紹介文ニク(肉)らしさと、麺と野球と酒と愉快な仲間たちとの流浪の記録。不惑にしてロードバイク始めました!
自由文あらき精肉店 http://www.arakinikuya.com/index.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供212回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2010/12/31 17:32

298san さんのブログ記事

  • VIPな江戸日記Part.2
  • スイート倶楽部満喫のつづき・・・はい、お膳も付きますねはい、【 サントリー 】のプレミアム モルツ飲み放題!最高!サントリー最高!!!外の観戦席でおつまみ付きの観戦。シートもクッション抜群の座り心地なにせ可愛いコンシェルジュが1室に1人付くので快適度が半端ないわけですよ!通常のドームのコンコースは雑踏にまぎれるのが常なんだけどここはホテルのよう。廊下の壁には美術品ではなく懐かしのポスターやらONのパネ [続きを読む]
  • VIPな江戸日記〜スイート倶楽部〜Part.1
  • 2週間前の話・・・軽はずみなコト書けないなぁといろいろ調べてたりしたらPCがダウンして今に至る・・・ってことで東京ドーム観戦記!【東京ドーム観戦記〜バルコニーシートより〜 】この日以来かなぁ・・・31番ゲート集合!ってだけでも只事じゃないんだよ・・・スイート倶楽部っていうらしい。主に企業が接待用に年間契約購入する3FのVIPシートで10名前後がソファでくつろぎながら食事とTV観戦できるラウンジ。入口と [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜ケンちゃんラーメン編〜
  • ケンチャンラーメン 山形いつ行っても駐車場が空いてなくて断念する人気店。この日は時間帯がずれていたのでなんとか入店!中華そば ふつう こいくち 油っぽく ¥750-唯一無二、嵌れば中毒、病みつきにメンマの食感がいいよねコキコキの麺はまさにすするより食べるって感じでしょうか!また、駐車場の空きを狙って行きましょう!!皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてくださいな・・・にほんブロ [続きを読む]
  • ニクい話〜MEAT de MEATに学ぶ編〜
  • 298は基本、298ガーデンでしか焼肉は食べません。っていうか食べる機会がありませんこの夏の時期は特にそうです・・・そんな中ですが以前のエントリ【 還る場所プロジェクト 】の準備視察として行ってきましたよ!【 さがえMEAT de MEAT 】1人前 350g ¥1000- (牛カルビと豚ロースが半々かな?)ちょっとウチでは出せない値段設定ですね。まぁおニクの質によるものなのでどのようにもなりますが・・・あと、1人前と [続きを読む]
  • 最近の映画鑑賞事情
  • なにせ時間を持て余す週末・・・久しぶりに映画熱が盛り上がってきているのでございます「愛」と「野望」激突!【 関ヶ原 】なにせ無類の日本史好きで、日本史の得点源で大学に行かせてもらったような男ですので、こういうのは大好きなのであります。まさかの【 マルちゃん正麺 】対決役所広司の徳川家康役の怪演!平岳大の島左近役もよかった!!ただ気になることが一つ・・・会話が聞き取りにくい・・・時代考証に忠実に訛りがあ [続きを読む]
  • 重陽の二水会
  • 多分、第46回の二水会でございます。節句を大事にされる【 玉貴 】さんでの定例開催ですので”重陽の二水会”とでも申しましょうか・・・この日の美味しいお料理のラインナップ!なぜ雛人形の器?とお思いの方・・・重陽の節句には「後の雛」 という習慣があるそうで・・・3月に飾った雛人形を9月にもう一度出すことで長寿のお祈りをしようという意味があるほか、虫干しして長持ちさせるという意味もあるんだそうだ。はい、一つ学 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜支那そば たまや錦 味玉入り支那そば錦 編〜
  • 最近ホントよく行きますね支那そば たまや錦以前のエントリ ↓【 マナサンラーメン編 】【 マナサン(味噌)編 】【 限定 鶏油そば編 】【 台湾まぜそば編 】com/a/r/a/araki298/fc2blog_201706111843546f9s.jpg" alt="" />味玉入り支那そば錦 ¥800−鶏出汁と節系醤油らー麺ベーシックながら初のオーダー!ベーシックってあんまり挑まないのが298流低温調理のチャーシュー食べ応えありの太めのメンマ見た目以上にダシが効いた [続きを読む]
  • ニクい話〜ヒレカツ編〜
  • 豚肉の中でも一番良質の部位 ヒレ。豚肉一頭から2%程度しかとれない高級部位です。美肌効果があるビタミンB1が最も多く含まれており、脂肪が少ないのに柔らかいという特徴があります。淡白な味なのでカツが合うんですね。どうですか?ヒレカツ皆さんの が励みになります! ブログご訪問の記しにポチっと押してみて!にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと !山形県 ブログランキングへ [続きを読む]
  • 伝える事で教わる事・・・
  • 「まち たんけん」今年も西川小の2年性たちが来店されました。地元を知る?仕事を知る?そんな学びなのでしょうか?ウチの息子がその年頃の頃に迎え入れ、子供たちには物珍しい機械、場所があるようで毎年評判がいいのか、毎年お声がかかります。見学パターンはほぼ決まっていて・ショーケース裏のバックヤード見学(お客さんは入れない所だよ!とのプレミアム感をあおります)・0℃の世界体験(冷蔵庫の中に入ります。10数人も一度に [続きを読む]
  • 還る場所プロジェクト
  • 地元に残る同級生たちでとある企みを考えておりましてね・・・”S63”の「オレ達(私たち)の還る場所プロジェクト」とでも申しましょうか。あの手この手、いろいろ策を巡らす連中なのですよ、我々・・・前にも言ったかな、この話・・・小売り自営業者である298を遣っての企画寒河江でも【 さがえmeat de Meet 】こういうイベントがあるようだけど、似た感じになっちゃうのかな?まぁ、話が進んできましたら追々お知らせしてまいり [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜ら〜麺 舷編〜
  • らー麺 舷なぜかウチのJr.がお気に入りのお店前回【 魚味噌 編 】野菜たっぷり スタミナ系【 数量限定 】元気ラーメン ¥930-麺はプリプリで中太の縮れ系スープはシンプルな味噌風味辛みの効いた刻みネギと野菜がたっぷりじわじわとくる辛さがヨイ皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ [続きを読む]
  • ニクい話〜秋を感じる食材編〜
  • すっかり秋の風情ですね・・・我がニク屋も売れ行くお肉の部位で秋を感じます。焼肉用の食材が中心なのもお盆明けくらいまで・・・その時期とクロスするようにして出てくるのが・・・山形の秋の郷土料理”いも煮用牛バラ”やはりコレが無ければいも煮のいいダシが出ませんね。もう、ホント、「バラ、ばら、Bara・・・」な毎日が暫く続くのであります。そしてもう一つ、秋の売れ行き部位。豚の挽肉。もう少し経ってあけびが出まわる [続きを読む]
  • 昨今の野球観戦事情
  • 野球応援追っかけロスから立ち直りつつ・・・ありませんダメです日曜日の過ごし方が分かりません・・・っと【平成29年度 秋季東北地区高等学校野球大会 村山地区予選 】が開催中ということで新チームの応援に行ってまいりましたよ!残念ながら、この日は敗れてしまいましたが後日の二次予選にて見事、県大会出場を決めてくれました!今年は第99回選手権山形大会決勝に2校進出の為 2校増で(10枠)村山地区はかつてないほど多くの枠 [続きを読む]
  • パーカーずガーデン
  • もう10日も前の記憶・・・この日のガーデンラインナップ!なんか定番化してきた・・・来シーズンから新メニューでも加えたいねこの日はいつものパーカーずIn298ガーデンだ!酒屋さんもいるからお酒ラインナップも豪勢なのだ天気も危ういなぁ・・・と思っていたけどタープ2連張りで突然の雨にも対応。備えあれば憂いなしの夜なのであった・・・パーカーずの夜は今後もつづく・・・皆さんの が励みになります! ↓ こちらを [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜麺場くうが?冷やしの季節編〜
  • 麺場くうが?随分前に食した記憶・・・まだやってると思うんだけど、もう冷やしの季節ではないかな・・・冷やしエソ煮干し中華 醤油 ¥700-とにかくキンキンに冷えた中華なのである。独特の煮干しの風味は健在。暑い時に頭がキーンとなるぐらい一気にかきこみたい・・・そんな一杯であるまた来年の話ですが・・・皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したか [続きを読む]
  • ニクい話〜8/29はやきにくの日編〜
  • 【 全国食肉事業協同組合連合会 】では8/29を”焼肉の日”としてキャンペーンを行っておりますリンク先サイトの食肉ギフト商品プレゼントはがきは店内にもございますので、ご興味のある方はどうぞ! っと298ガーデンでの焼肉も店じまいが見えてきたようです・・・なんせ、夜、寒い・・・日曜の日中とかの細々とした開催で凌いでいくしかないのでしょうか・・・はたまた、厚く着込んで粘るべきでしょうかんで、このサイトに興味深 [続きを読む]
  • 財神会ガーデン
  • 298ガーデン開催企画の時はみんなの予定を調整するのがひと苦労なかなかみんなの予定が合わなかったりで大変なのであります・・・この日は遠方からのお客さまがいらっしゃるということでスタートも遅め。独り焼肉をして、みんなの到着を待つのみ・・・そんな、この日は298の45回目の誕生日ということで計らずもお祝いしていただきました。素敵な写真チョコ入りのケーキをいただいたり無論、この日を避けたかったのは言うまでもあり [続きを読む]
  • 保護者会活動終了・・・
  • 花咲徳栄 埼玉悲願初V!96年ぶり全試合9得点以上の強力打線で頂点に― スポニチ Sponichi Annex 野球 https://t.co/x1tN3N9hlU― スポニチ野球記者 (@SponichiYakyu) 2017年8月23日第99回全国高校野球選手権大会が埼玉県代表 花咲徳栄高校の初優勝で幕を閉じました。いや〜、強かったですね。こういうチームが全国優勝するんですね。今年はJr.たちの最終年ということもありいつも以上に注視していましたが、熱い戦いの数々。 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜博多長浜麺食堂 ちー坊 編〜
  • 博多長浜麺食堂 ちー坊【 長浜黒ラーメン(バリカタ) 編 】トンコツチャーシューメン ¥850-まぁ同じトンコツでも長浜の方が好きかなぁ・・・皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと !山形県 ブログランキングへ関連ランキング:ラーメン | 東金井駅、北山形駅 [続きを読む]
  • ニクい話〜ゲリラ販売”レバ唐編〜
  • 忘れたころにオーダーが入って、作るとババッと速攻完売して、調子づいて連戦で揚げるとなかなか売れ残ったりして・・・そんな人気?の逸品が”豚レバーの味付け唐揚げ”通称”レバ唐”うちでは”味レバー”と呼んでいます・・・レバーは苦手っていう人も多いんですが、逆に熱狂的に好きな方も多い不思議な食材ですなぁ・・・苦手な理由の最大原因である臭みがないので食べやすいですよ!いつ販売するのか?不定期のゲリラ販売です [続きを読む]
  • 二水会ガーデン
  • 月に一度のお楽しみ!かといって月に2度はやらない・・・そんな”二水会”!毎年8月はニクを喰らう二水会Inガーデンが恒例となりつつあり、この日も最高の品ぞろえをさせていただきましたよ!この日は8人!相変わらずのゲラゲラ話が隣近所に響いていたかもしれません楽しい夜でした。お肉はいかがでしたでしょうか?さて、次回も楽しみにしておきましょう!あれ、そろそろ”ワインの夕べ”か・・・皆さんの が励みになり [続きを読む]
  • お盆中ガーデン
  • お盆中は仕事が忙しくガーデン開催はなかなか難しいのですが、前後の暇をみて、ちょいちょい楽しみましたよ!この日は出張ガーデン!西川中野球部クインテッド!県外やら寮に入っている子もいるので盆前のこの時期に親も交えて集合するわけですよ部活動も引退した高3生。進路に向けて頑張っているようですよ!親たちは相変わらずグダグダと酔っぱらっているわけですがそして初の試み!8/15というお盆真っ只中のレンタルガーデン。 [続きを読む]
  • 拉麺な追憶〜麺屋 春馬 ルーキー味噌編〜
  • もはやいつの記録だか分からない麺活日記・・・麵屋春馬ルーキー味噌(¥750-)大盛り(¥100-)何度も言うが辛みそ別皿はヨイ!(レンゲonは・・・)キクラゲは大好きなのね!この食感太めの麺が食べごたえアリ!何やら”朝ラー”始めたらしい。行かねば・・・皆さんの がランキングの鍵! ↓ こちらをポチっと押してみてください。298が喜びます・・・。誰が押したかはわかりませんが・・・にほんブログ村こっちも始めて [続きを読む]
  • ニクい話〜今年のお盆商戦編〜
  • 今年もお盆がやってまいりました。当店にとっては最繁忙期となります。贈り物に”米澤豚 ロース味噌漬け”ご家族が集ったら”オードブル”やっぱり大人数が集えば”焼肉”!っと毎年変わらぬラインナップで忙しくさせていただいております(本日も継続中・・・)まぁ、どこの小売店も同じでしょうが、お盆が明ければ残念ながら暇になってしまいますし、忙しいうちが華ということでお盆商戦、最後まで頑張らせていただきます皆さん [続きを読む]
  • 県勢の夏終わる・・・
  • 熱闘!甲子園、絶賛開催中です。悔しい〜 #日大山形 が延長12回、3―6で #明徳義塾 に惜敗しました。サヨナラのチャンスがありましたが、球運つたなく…それでも2番手で好投した中西翔投手をはじめ、戦いぶりには胸を打つものがありました。心に残る一戦、しっかり伝えていきます。 #高校野球 #甲子園 pic.twitter.com/nUje7Ud3bv― 日刊スポーツ新聞社東北取材班 (@nikkan_tohoku) 2017年8月9日いや〜、惜しかったですね [続きを読む]