廣瀬ちえ さん プロフィール

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廣瀬ちえさん: 廣瀬ちえの「食を通じて幸せを分かち合う」
ハンドル名廣瀬ちえ さん
ブログタイトル廣瀬ちえの「食を通じて幸せを分かち合う」
ブログURLhttp://ameblo.jp/hirose-chie
サイト紹介文毎日が笑顔でHappyであることが1番大切で、1番伝えたいメッセージです。
自由文2007年、「食を通じて幸せを分かち合いたい」をテーマにした食チームCHIE'S KITCHENを設立し、安全・安心な食材を使用した調理法やレシピを数多く開発し紹介。「ココロとカラダが喜ぶ料理」を伝える

テーマ「食を通じて幸せを分かち合う」

・栄養士
・マクロビオティック・日本CI協会認定(師範科卒)
・ベジタブル&フルーツマイスターJr
・ハーブ料理研究中


参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供373回 / 365日(平均7.2回/週) - 参加 2011/01/10 21:39

廣瀬ちえ さんのブログ記事

  • 【「第4回 ストリア感謝祭」のご案内】in CHIE'S KITCHEN
  • 【「第4回 ストリア感謝祭」のご案内】CHIE'S KITCHENスタジオの入居ビル「Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)」で感謝祭を行います。ビルに入居する全店舗が、「デトックス&ビューティー」をテーマにみなさまに楽しんでいただける内容で出店します。 前回のストリア祭の様子ですhttp://ameblo.jp/hirose-chie/entry-12128413161.html「まるでマルシェのように、気軽に、そして楽しく」。同ビル内で利用したことのない店 [続きを読む]
  • 体験講座開催します。
  • 3/31(金) 体験講座 開催します!CHIE’S KITCHENの定期料理教室にまだ参加されていない方を対象に1回限り参加可能のトライアル教室で、CHIE’S KITCHENを体感してみませんか?なんとなく新しい場所に行くのは不安なもの。「野菜をおいしく料理したい、もっときれいになりたい!」「いきなり定期講座を受けるのはハードルが高くて不安」「CHIE’S KITCHENの料理教室の雰囲気が知りたい」「定期講座を受講してみたいけど迷っている [続きを読む]
  • 「職人から教わるMy醤油づくり教室」
  • 「職人から教わるMy醤油づくり教室」のお知らせ昨年大好評だった「職人から教わるMy醤油づくり教室」のお知らせです。市場に出回る醤油の8割を占める、濃口醤油。日々の食事づくりに活躍する濃口醤油を自作する教室です。CHIE'S KITHCENでも昨年から定番として教室内で扱う「栄醤油」。購買リピーターも数多くいる、大人気調味料です。栄醤油8代目の深谷允氏にもお越しいただき、「食べれば違いが分かる醤油」の作り手として、醤 [続きを読む]
  • CBCラジオつくってみりん【みりん粕の塩から揚げ】
  • みりん粕の塩から揚げPodcast はこちら **** 材料 3〜4人分 ****鶏もも肉...1枚(約300g)しょうが...1/2片有機みりん粕...大さじ2塩麹...大さじ1と1/2こしょう...少々卵...1個片栗粉...大さじ4レモン...1/2個(くし切り)レタス...適量作り方① 鶏もも肉は筋を取り除き、大きめの1口大に切る。しょうがはすりおろす。② ビニール袋に鶏もも肉・しょうがのすりおろし有機みりん粕・塩麹・こしょう [続きを読む]
  • 4月9日は子宮の日です。子宮アカデミー、開催の日です?
  • 2017年4月9日 子宮の日子宮フェスアカデミーin 名古屋 http://49fes.com/「4月9日は子宮の日?」2017年は、4月9日の『子宮の日』に、【子宮フェスアカデミー】を名古屋で開催いたします。各界のプロフェッショナルから、様々な角度で、子宮を、女性の体を内側から健康に、...そして美しくしていくための知識や技術をまんべんなく一日で知ることが、そして実践につなげることができる子宮フェスアカデミー。 ど [続きを読む]
  • べっぴんビオティック NO.7
  • 昨年もご好評頂いた、ウエスティン名古屋キャッスルさんとコラボ企画?べっぴんビオティックコース?今 年も6月、7月と期間限定で行います。 総料理長の鈴木さんと6月に向けてのメニュー決め、...今年で7年、7回目のコラボCHIE'S KITCHENのレシピに鈴木シェフがアレンジを効かせたVegeフレンチをお楽しみに。 料理長 の鈴木さんは半年前の第24回世界料理オリンピックで、金メダルを獲得した凄い!!シェフ。シェフ [続きを読む]
  • hiroさんの米粉パン教室!大好評でした♪
  • 東京からお越しいただいたhiroさんの米粉パン教室でした!ケークサレとミニチョコパン。 今回で2回目になりましたが、みなさんから言われた言葉。。。「hiroさんとchieさん似てる〜〜〜〜」確かに、私からみても、性格も言うこともしぐさもそっくり!! きっと前世では姉妹だったのではないか?と思うくらい 講座中はもちろん、講座 [続きを読む]
  • 「職人から教わるMy醤油づくり教室」のお知らせ
  • 「職人から教わるMy醤油づくり教室」のお知らせ昨年大好評だった「職人から教わるMy醤油づくり教室」のお知らせです。市場に出回る醤油の8割を占める、濃口醤油。日々の食事づくりに活躍する濃口醤油を自作する教室です。CHIE'S KITHCENでも昨年から定番として教室内で扱う「栄醤油」。購買リピーターも数多くいる、大人気調味料です。栄醤油8代目の深谷允氏にもお越しいただき、「食べれば違いが分かる醤油」の作り手として、醤 [続きを読む]
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  • 予約困難なお店k【吉い】割烹でHappyな時間 3人揃うのは、久しぶり!左がはぐ協会会長のさとちゃん。働く人を幸せをつくる人 真ん中がおなじみ えっちゃん、志をもってHappyに生きようをテーマに人材育成などで活躍する人みんなハッピーを伝えたい”幸せな人を増やしたいという想いが共通する 今回の話しのテーマは、結婚・恋・男女のなんやかんや・断食・どう働くかなどなど そんな話を終始 笑いと共に美 [続きを読む]
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  • 3月5日(日)13時10分よりSKE48のメンバーとベジトレトークライブ!。このイベントは愛知県主宰のあいち健康チャレンジイベント。[ベジトレ」は、野菜と運動を暮らしのサイクルに取り入れて、ご自身で取り組む健康づくりのことですあなたは健康のために何か取り組んでいますか?「あいち健康チャレンジ」は、みなさんに健康への関心を高めていただき、健康づくりへのチャレンジを呼びかけるものです。行政や民間団体、大学な [続きを読む]
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  • 【「料理教室運営スタッフ募集」のお知らせ】 「CHIE'S KITCHEN」を運営するべっぴんプラス(株)より、料理教室運営スタッフ募集のお知らせです。べっぴんプラス株式会社では業務の拡大に伴い、料理講師およびアシスタントを募集いたします。「食を通じて幸せを分かち合う」という理念を共有し、教室・講座・イベント等にご参加いただく方が心から楽しんでいただける、「時間」と「空間」を提供することを生涯の仕事とした [続きを読む]
  • ★イベント出演します。あいち健康チャレンジ・ベジトレ
  • 3月5日(日)13時10分よりSKE48のメンバーとベジトレトークライブを開催します。このイベントは愛知県主宰のあいち健康チャレンジイベント。[ベジトレ」は、野菜と運動を暮らしのサイクルに取り入れて、ご自身で取り組む健康づくりのことですあなたは健康のために何か取り組んでいますか?「あいち健康チャレンジ」は、みなさんに健康への関心を高めていただき、健康づくりへのチャレンジを呼びかけるものです。行政や民間団 [続きを読む]