千葉の市川でのんびりと天然酵母のパンを焼いています。
アメリカ→神奈川→千葉と転勤妻です。酵母をゆっくり育てながら、パンを焼く生活を楽しんでいます。
千葉で天然酵母のパンを気ままにやいています。パン話題を中心に、日々を綴ります。
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