mocyuka さん プロフィール

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mocyukaさん: Rosemary Cafe
ハンドル名mocyuka さん
ブログタイトルRosemary Cafe
ブログURLhttp://yaplog.jp/mocyuka/
サイト紹介文三姉妹の子育てに追われながらも、家族の笑顔が見たくて料理やお菓子&パン作りを楽しんでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供380回 / 365日(平均7.3回/週) - 参加 2011/01/13 23:30

mocyuka さんのブログ記事

  • 今シーズン初のアレ♪
  • 実家からやたらデカイすいかをいただいてしまった今シーズン初のすいかで嬉しいけど大きすぎて冷蔵庫がすいかだらけに(^_^;)入りきらない分は次女がつぶして砂糖やレモン汁と合わせてシャーベットにしてくれたわ美味しいかどうかはわからんけど…明日食べてみようかなレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • モロッコ豆が多めの作りおき
  • ある日の作りおき…鮭フレークにレモンチキンポン酢トマトに豚肉とごぼうの甘辛炒めそれからゆでモロッコ豆モロッコ豆の白和えモロッコ豆のきんぴらモロッコ豆とにんじんのごま味噌和え旦那が実家からモロッコ豆を大量いただいてきたのでこんなメニューになってしまったモロッコ豆ってあんまりクセがないから料理しやすくてなかなかいい食材やな〜大阪にいる頃は食べたことなかったけどレシピブログに参加中♪人気ブログランキング [続きを読む]
  • モロッコ豆の簡単白和え♪
  • お姑さんからモロッコ豆をいっぱいいただいたので白和えを作ってみた♪材料はモロッコ豆と絹ごし豆腐だけのシンプルな白和え♪味付けは砂糖とお味噌と麺つゆちょっと甘めで、ご飯にもおつまみにもいけます(^^)豆腐の水切りに、レシピブログさんからモニターでいただいたキッチンペーパー「クックアップ」を使ったけどこれがお豆腐の水切りに本当に便利♪お豆腐をクックアップで包んで600wのレンジで3分チン♪冷めたらそのままギュ [続きを読む]
  • 何時ぞやの作りおき
  • 何時ぞやの作りおき♪牛肉と玉ねぎのしぐれ煮きゅうりとカニカマの酢の物鶏そぼろオニオンスープの素この中でもオニオンスープの素は特にオススメ♪お湯を注ぐだけでスープになるしアレンジもできるからすごくいいでも、暑くてスープを所望されないのでしばらく作らないかも…(^_^;)レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 今年もこの季節がやってきた♪
  • 我が家のブルーベリーが今年もたくさん実をつけました〜\(^^)/去年、1本枯れてしまって4本になったけどけっこうたくさん収穫できそう♪全然手をかけてないねんけど毎年ちゃんと実をつけてくれてえらい^ ^さ〜て、ブルーベリーで何を作ろうかな♪レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 鰹のたたきでなめろう作った♪
  • 久しぶりに鯵のなめろうが食べたいな〜と思ってスーパーに行ったけど鯵を見たらわりと高い…おまけにさばくのも面倒になったので手間のかからない市販の鰹のたたきでなめろうを作ってみた^ ^色がちょっとアレやけど美味しい^ ^生ゴミも出ないし楽でいいわ〜♪また、やる気ない時に作ってみよ(笑)レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 鶏胸肉の作りおき
  • 鶏の胸肉を2kg買ったのですぐに調理できる状態にして冷凍保存♪上からレモンガーリックチキンみそマヨチキン甘辛チキンスティック味付けして冷凍保存しておくと柔らかくなって美味しいんだな〜♪我が家で買うお肉の半分以上がこの鶏の胸肉なもんでけっこうレパートリー多いです^ ^レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 次女の簡単わらび餅♪
  • 次女が暑い季節にピッタリの簡単わらび餅を作ってくれた♪わらび餅…といっても材料は片栗粉やけどね(⌒-⌒; )でも、私は本物のわらび餅よりもわらび餅風が好きやからむしろ大歓迎♪安い女やわ〜(笑)レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • グルデンフリーのクラッカー
  • 次女に向かって味噌クラッカー食べたい〜ってやかましく言うてたら嫌な顔をしながらも焼いてくれた♪これは前回のと違って米粉を使ったグルテンフリーの味噌クラッカー♪パリッとした歯ごたえで美味しいでも…グルテンありの方が好きやわ(ゴメン)次はグルテンありでお願いします(^人^)レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • なかなか前に進まない…
  • 今日こそブログをサクサクっと更新毎日そう思ってるけど実際は全然前に進まず…あぁ、私って時間の使い方がヘタ家のプチリフォームを思いついてから余計にアカンわ…(プチリフォームって破れた壁紙にリメイクシート貼るだけやねんけど…)とりあえずサクサクっとはムリそうなんでボチボチいきますーっ(⌒-⌒; )先々週あたりの作りおきザワークラウト風のキャベツ玉ねぎドレッシング刻んだねぎと洗っただけのミニトマト(笑)暑いから [続きを読む]
  • 夏バテはするけど夏痩せはしない
  • どんどん暑くなってきていてもはや夏バテ気味〜この先どうすんねん私…(-_-)しかし、夏痩せという言葉は縁遠いアイスばっかり食べててなんなら太ってるんじゃないかと…恐るべしアイス最近お気に入りのアイスはコレセブンの『クレームブリュレ氷』さっぱりしてるけどコクがあってお〜いし〜〜♪しかも、わりとカロリー控え目でありがたい^ ^『おしるこ氷』というのもあるらしいが未だに見かけたことがない…どこにあるんだ『おしる [続きを読む]
  • あんこのクッキー焼いてみた
  • あんこを炊いたらあんこのケーキを焼いてみたいな〜と思ってたのにそのままパクパク食べてしまって微妙な量しか残ってなかったので代わりに少ない量でできるクッキー焼いてみたあんこの風味を生かすために油脂はバターは使わず太白胡麻油で^_^カリカリした食感で 素朴なお味♪今までに作ったことのないタイプやけどこれはこれで美味しいわ〜^ ^レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • お菓子の生地も作りおき♪
  • お菓子が作りたい…でもなかなか動き出せない今日この頃…今日はちょっとだけやる気が出たのでまとめて生地を作りおきしてみた^_^左からホシノ天然酵母のスコーンあんこクッキーごまクラッカー♪簡単なのばっかり(⌒-⌒; )こんなんでも、三姉妹は喜んでくれるのでありがたい(笑)レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 週3でソフト
  • 7月3日はソフトクリームの日っていうことでソフトクリームを食べたかったけど昨日は出かける機会がなかったので今日、学校終わりの長女と大会終わりの次女を迎えに行って帰りにちゃっかり食べてきた♪^ ^ソフトクリームはミルク感が濃厚…じゃない安っぽいのが好きだったりする(笑)よーく考えたら先週長女を迎えに行った帰りに3回もソフトクリーム食べてる…残り4日もアイス食べてるしさすがに食べ過ぎかな(⌒-⌒; )レシピブログに [続きを読む]
  • 限定といわれるとつい…
  • 限定という言葉なんて魅力的なんでしょうね〜ついつい買っちゃったよ…LAWSONとGODIVAのコラボプリン前回のロールケーキはうーん…それほどでも…って感じやったけどこれは濃厚で美味しい♪^ ^今回は長女&次女と3人で味見程度しか食べてないから今度はひとりじめしたいわ(笑)レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 冷やし中華はじめました
  • 夏がやって来てしまった…めっちゃ苦手な夏が…(-.-;)冬も苦手やけど寒いのは着込んだり毛布でもかぶったらなんとかなるけど夏は裸族になっても限界があるからな…(ならんけど)エアコンはまだつけてないけどそろそろ限界かもなぁ〜(ええ加減掃除しよ…)というわけで暑さでやる気がゴッソリ削がれたので冷やし中華はじめました〜やる気ない冷やし中華(^_^;)今シーズンは何回登場するのやら…レシピブログに参加中♪人気ブログランキ [続きを読む]
  • いつぞやの作りおき
  • たぶん先々週の作りおき(^_^;)トマトソースを使ったトマト肉じゃがゆで干し大根と豚肉の炒め煮豚肉ともやしのうまソース炒めゆでブロッコリーこの中で1番のオススメはやっぱり自家製トマトソースを使った肉じゃがかな♪^ ^冷蔵庫に塩鮭を発見したので追加の作りおき鮭フレークとじゃが芋と鮭のレンジ蒸しキャロットラペ鮭フレークは酒蒸で作るからしっとりしてて美味しい♪^ ^レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほん [続きを読む]
  • 楽天スーパーセールでお買い物
  • 最近はずっとスルーしてた楽天スーパーセール今回は必要な物を見つけたのでいろいろとポチリポチリタイムセールで半額だったランチベルト付きのわっぱと日替わりセールで108円の木のスプーン12膳で1000円のかなりお得なお箸たち♪1膳100円以下には見えないかも^ ^これまた1000円のオーガニックルイボスティー♪それから、写真はないけど1kg1000円の21種類ブレンドの雑穀…1000円ばっかりやったわ(笑)レシピブログに参加中♪人気ブ [続きを読む]
  • ごまクラッカーとどこでも寝る旦那
  • 自分で焼いた味噌クラッカー美味しくできてしまったので調子に乗ってごまクラッカーも焼いてみた^ ^香ばしくてこれまた美味しい♪でも、塩気があとを引く味噌クラッカーの方が私好みかな〜今度はごま味噌クラッカー作ろうかな^ ^うちの旦那何回言ってもリビングで寝るのをやめない…リビングはうっっすいラグを敷いただけのフローリングで私なんかうっかり寝たら体がバッキバキになるところやのに…疲れてついつい寝てしまった…な [続きを読む]
  • こんな物も作りおき♪
  • 忘れ去られていた小豆を発見したのでつぶあんを作りおき♪おやつ代わりにあんこを食べる習性があるのであっという間になくなる予定(^^;;たまにはあんこで何か作ってみようかな〜レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • 久しぶりに付録につられた(^_^;)
  • ある雑誌を買おうと本屋さんに行ったら全然違う雑誌と目が合ってしまいついついお買い上げ〜完全に付録につられました(^_^;)長女のランチバッグが破れたとこやったから、これはもう運命の出会いってやつに違いないと…(笑)しっかり活躍してもらいましょ^ ^レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]
  • ある日の作りおき
  • ある日の作りおき♪切ってつけただけのポン酢トマトレンチンで作った洋風肉じゃが刻んだだけの刻みねぎwパプリカのきんぴらキャベツのサラダ厚揚げのお浸し手の込んだものは一切ないけど作りおきが1つでもあるとほんま便利♪レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへにほんブログ村 [続きを読む]