盛 千夏 さん プロフィール

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盛 千夏さん: スペイン庶民生活@バレンシア
ハンドル名盛 千夏 さん
ブログタイトルスペイン庶民生活@バレンシア
ブログURLhttp://spainseikatsu.com/
サイト紹介文スペイン・バレンシアでスペイン人夫と生活中。会社員から自営業になりました。趣味は料理・食べ歩き。
自由文スペイン在住歴は約15年。(バレンシア11年目、バルセロナ4年)バルセロナでOL➡レストラン勤務➡スペイン語学校勤務➡留学エージェントとして独立しました。

生活するには最高の大好きなバレンシア、そしておいしいものがたくさんのバルセロナやスペイン各地を少しずつ紹介していけたらと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供119回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2011/01/15 07:11

盛 千夏 さんのブログ記事

  • アルメリアから届いた赤ピーマンでオイル漬け
  • アルメリア土産の美味しい赤ピーマン!火祭りに合わせてお義母さんの妹カルメンが数日遊びに来ました。彼女のお土産は手作りのエプロン、足ふきマットそして赤ピーマン! カルメンおばさんの息子さん(つまりスペイン人夫のいとこ)はスペイン唯一のデパートEl Corte Inglés(エル・コルテ・イングレス)で働いているにもかかわらず、最近ちょっとした畑を手に入れて野菜を育ているとか。我が家にもたくさんおすそ分けが来たので [続きを読む]
  • タパスも普通の食事も充実!「La Bodega de Tofolet」@バレンシア
  • またまたご近所にお気に入りのレストラン・バルが出来てしまいました。もう他の地区にわざわざ食べに行かなくてもアジアン以外は間に合ってしまいます。「La Bodega de Tofolet」は、ランチメニューはいつもハズレなし(別途レポートします)、タパスで軽く食べるのもよし、お肉料理などきちんとした食事も出来るし、メニューにはありませんがオーナーシェフがお米料理が得意なので週末パエリアのレストラン候補(こちらも別途レポ [続きを読む]
  • 2017年の火祭り終了!!!
  • やっと悪夢のような19日間が終わりました…まぁ、正確にはイライラしたのは後半10日ですが。去年はマドリードに逃避行をしてコシードやタペオを堪能しましたが、今年はバレンシアに居残りです。お隣さんはしばらく顔を合わせていないので、週末は村の別荘に行ったのかな…うらやましい限りです。でもバレンシアにいるならばと腹をくくって?毎年お決まりのFabianのブニュエロとホットチョコレートを楽しみ、火祭り期間しか出店しな [続きを読む]
  • スペイン・バレンシアのスーパーでケール発見
  • スペインのスーパーConsum(コンスーム)で「はなっこりー」(スペインではBimi)が販売されるようになってから我が家の常備野菜となりました。そして最近はケールもあります。こんな健康バリバリに意識したような野菜がスペインの普通のスーパーで売られるようになるなんて…。18年前にショウガを探すのにも苦労したのが夢のようです。初めて見つけた時は、ケールチップスにしてみました。ちぎったケールをボールにいれ、適当にオ [続きを読む]
  • 夢のコラボ「Seu Xerea」でValencia Culinary Meetingのメニュー堪能
  • Valencia Culinary Meetingのメインイベントは、スペイン国内外から集まってきたトップシェフとバレンシアのシェフのコラボレーションメニュー。ゲストのシェフがレストランのキッチンを借りて限定メニューを提供するスタイルではなく、招待側レストランのシェフとゲストのシェフが協力し1つのメニューを作り上げるという新しい試みです。「二人のシェフが同じキッチンで一つのメニューを作るとどうなるのか?」をバレンシアの旧市 [続きを読む]
  • バレンシアの火祭りスタート:2017年のプログラム
  • 毎年ほぼ変更なしの火祭りプログラム25日(日)に火祭り開催宣言(Crida、クリダ)があり、ついに火祭り「Las Fallas」がスタート!2016年にサン・ホセ(San José)の火祭り(Las Fallas)が世界遺産に登録されてから初めての火祭りで盛り上がること間違いなしです。火祭りの盛り上がりが最高潮になるのは3月15日以降なのですが、毎年少しずつですが花火やマスクレタ(Mascletà、爆竹ショー)が増えているような気がしないでも [続きを読む]
  • バレンシアNo.1のパン屋「Horno San Bartolomé」で爆買い&爆食い
  • 足しげく通う天然酵母のパン屋「Horno San Bartolomé」2016年に偶然見つけて大感動した「Horno San Bartolomé」。相変わらず家から徒歩30分の距離ですが通ってます! イベリコ豚の専門店「Dibéricos」+Ruzafa市場(特に「Gastro Japón」)も回るので効率は悪くない??季節感を大事にしたパン(栗のパンやカボチャのパン)もあるのでいつも迷いに迷って購入します。今回の購入品はこちら↓買ったパンは、左上がいつも購入する [続きを読む]
  • 急募&報酬あり!都内在住のスペイン人求ム
  • 世界のトレンド情報を発信する会社が、WEB映像の撮影に協力してくれるスペイン人を探しています。会社からのメッセージはこちら↓【急募】都内在住のスペイン人のお宅を借りて、指定の料理を作っていただきながらお酒を楽しむような映像撮影にご協力いただける日本在住スペイン人の方いらっしゃいましたら、ご連絡ください!募集要項場所:東京都内在住スペイン人の自宅。日本語レベル:日常会話程度。撮影の調整や映像で日本語 [続きを読む]
  • Oli del Marの美味しいオリーブオイルが日本のAmazonで発売開始!
  • タラゴナの美味しいオリーブオイルが日本でも購入可能に!スペインは世界一のオリーブオイル生産国。美味しいスペインのオリーブオイルは日本でも徐々に知名度がアップしてきましたが、2017年からOli del Mar(タラゴナ)のオリーブオイルが日本で販売されることになりました。今回日本のAmazonで発売となったのは、「Oli del Marのエクストラバージンオリーブオイル モルット種 250ml」と「Oil del Mar エクストラバージンオリー [続きを読む]
  • バレンシア&近郊のカルソッツが食べられる店
  • バレンシア市内とバレンシアの村(町?)でカタルーニャ冬の名物カルソッツが(Calçot)食べられるレストランを探してみました!今週末に自分たちが食べに行くから調べたのですが、せっかくなので情報をシェアしたいと思います。ネット検索なので、行かれる前に必ずカルソッツ(Calçot)あるいはカルソッツメニューのカルソタダ(Calçotada)があるかお確かめください。もちろん下記以外にもカルソッツが食べられるお店はあると [続きを読む]
  • バレンシアで節分に恵方巻を作る
  • 節分ですね。我が家は初めて恵方巻を食卓に出してみました。巻き寿司自体は巻くのも慣れてしまえば意外と簡単ですが、難しいのは巻き寿司をつぶさずに断面もきれいに切ること。よく切れる包丁がないと無理です。でも恵方巻なら切らなくてもいいから楽ちん!今回、恵方巻に使った材料はこちらスモークサーモンカニカマアボカド甘い卵焼ききゅうりシイタケの甘辛煮レタスかんぴょう、うなぎ、でんぶがあると最高ですが今回は急だった [続きを読む]
  • 常備決定!スーパーMercadonaの美味しい冷凍ワンタン麺
  • 日本食&アジアンに力を入れるMercadona(メルカドーナ)バレンシアのスーパーでスペイン全土に進出している庶民の味方スーパーMercadona(メルカドーナ)。最近は冷凍食品(野菜)コーナーで枝豆を置いたり、寿司用のお米が買えたり(マズイけど)、寿司コーナーが出来たりすっごく頑張ってます。それだけスペイン人に日本食が浸透してきたってことですが、他のスーパーではまだこういう商品ありません。塩味の海老ワンタンスープ [続きを読む]
  • 2017年冬のセール第二弾:ZARAオンラインショップで小物と春物ゲット
  • セール中は楽にZARAのオンラインで購入セール中に1度はZARAとH&M(こちらは主にジム用とパジャマor部屋着)でネットショッピング。返品も店頭で簡単にできるZARAには特にお世話になっています。日本から帰国したらお目当てのモノはかなりなくなっていましたが、別のモノが目に入り…4点購入。どれも当たりで返品なしでした。茶色のフェイクファーのマフラー元値39.90ユーロ→9.90ユーロに値下げ。これより一回り大きいサイズのベー [続きを読む]