盛 千夏 さん プロフィール

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盛 千夏さん: スペイン庶民生活@バレンシア
ハンドル名盛 千夏 さん
ブログタイトルスペイン庶民生活@バレンシア
ブログURLhttp://spainseikatsu.com/
サイト紹介文スペイン・バレンシアでスペイン人夫と生活中。会社員から自営業になりました。趣味は料理・食べ歩き。
自由文スペイン在住歴は約15年。(バレンシア11年目、バルセロナ4年)バルセロナでOL➡レストラン勤務➡スペイン語学校勤務➡留学エージェントとして独立しました。

生活するには最高の大好きなバレンシア、そしておいしいものがたくさんのバルセロナやスペイン各地を少しずつ紹介していけたらと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供119回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2011/01/15 07:11

盛 千夏 さんのブログ記事

  • 美味しいラーメン用の乾麺をGastro Japónで購入
  • ツルツルな細麺のラーメン用乾麺「Mendake」ルサファ市場(Mercado de Ruzafa)にある、日本食材店「Gastro Japón」に美味しいラーメン用の乾麺が入荷しました。オーナーの京子さんがやっとこれならと思う乾麺に巡り合ったようです。さすが京子さんのセレクト。美味しかったです!「麺だけ(Mendake)」と言う名の通り、乾麺のみでラーメンのスープはついてきません。その代わり1袋200gで1.6ユーロと安い! 我が家はラーメンスー [続きを読む]
  • 6−0でバレンシア女子がレバンテ女子に勝利!!!
  • 先日お伝えした、バレンシア女子ダービーが4月23日(日)に開催されました。女子がバレンシア男子のホームスタジアムMestalla(メスタージャ)で試合をするのは初めてです。対戦チームは同じくバレンシアのチームレバンテ。女子の試合としては異例の1万7千人の観客を動員し、さらに6-0で勝利という歴史的な試合になりました。私達夫婦は、親しくさせてもらっているバレンシアの女子選手山本摩也ちゃんが選手1人につき2枚配られるPa [続きを読む]
  • スペイン春野菜アーティチョークのクリーム煮で旬を味わう
  • 市場で2キロ1.5ユーロの旬のアーティチョークをゲット!バレンシアは春真っ盛り。市場へ行くとその時々の旬の野菜が安く売られていて心躍ります。やっぱりいつの季節も食べ物で旬を感じたい!先週はご近所の観光客ゼロの超ローカル市場「Mercado de Algirós」へ旬の味を探しに。さすが超ローカル市場、アーティチョーク(Alcachofa、アルカチョファ)が2キロ1.5ユーロで売られていました。ついでに春の味覚Trigueros(トリゲロス [続きを読む]
  • バレンシアのGirando México(メキシコ祭り)へGO!
  • 第一回Girando México(メキシコ祭り)がバレンシアで開催中!イースター(Semana Santa、セマナ・サンタ)がいよいよスタートですね。4月10日(月)〜12日(水)をお休みにして長めのバカンスを楽しんでいる人もいるのでしょうか…我が家はスペイン人夫だけ月〜水は有給としていますが、私は仕事です!でも4月のバレンシアはイベントシーズンなので、今年初めて開催されるGirando México(メキシコ祭り)に突撃してきました! [続きを読む]
  • スペイン人夫作!初めてのパウンドケーキ
  • スペイン人が良く作る、ヨーグルトを使用したパウンドケーキ、「Bizcocho」(ビスコチョ)。ヨーグルトは容器1カップ分使い、その容器を軽量カップとしても使うかなり合理的で簡単なレシピがたくあんあります。以前は家に傷みだしたバナナやチョコレートがあった時にサクッと作っていたのですが、最近は台所にいるのは料理をする時だけの生活なため、スペイン人夫が好きなBizcochoをずいぶんと作っていませんでした。食べたいなぁ [続きを読む]
  • バレンシア2017年春の野外イベント情報一覧
  • 火祭りも終わり、バレンシアの気温も上昇中。いよいよ春らしく、そしてバレンシアで私が一番好きな季節がやってきました。バレンシアのこの時期は野外イベントがたくさんあります。毎年お馴染みのイベントから新しい物まで毎週末楽しいことが盛りだくさん。飲食にお金はかかりますが、プラプラと散策するだけなら無料のイベントが殆どなので、お散歩がてらに是非お立ち寄り下さい!枕投げ祭り(10 ª Guerra de almohadas en Valen [続きを読む]
  • 美味しくて会話も弾むレストラン「Seu Xerea」@バレンシア
  • 日本人シェフが切り盛りするバレンシア旧市街のレストラン「Seu Xerea」「Valencia Culinary Meeting」で食べた元「ZUMA」の遠藤シェフと「Seu Xerea」の甲斐シェフの夢のコラボレーションメニューが忘れられず、「Seu Xerea」へ行ってきました。バレンシアの旧市街にはなかなか気に入ったレストランがありませんでしたが、「Seu Xerea」は期待を裏切らないおいしさとサービスでリピート確実のレストラン&私達夫婦が気に入ってい [続きを読む]
  • アルメリアから届いた赤ピーマンでオイル漬け
  • アルメリア土産の美味しい赤ピーマン!火祭りに合わせてお義母さんの妹カルメンが数日遊びに来ました。彼女のお土産は手作りのエプロン、足ふきマットそして赤ピーマン! カルメンおばさんの息子さん(つまりスペイン人夫のいとこ)はスペイン唯一のデパートEl Corte Inglés(エル・コルテ・イングレス)で働いているにもかかわらず、最近ちょっとした畑を手に入れて野菜を育ているとか。我が家にもたくさんおすそ分けが来たので [続きを読む]
  • タパスも普通の食事も充実!「La Bodega de Tofolet」@バレンシア
  • またまたご近所にお気に入りのレストラン・バルが出来てしまいました。もう他の地区にわざわざ食べに行かなくてもアジアン以外は間に合ってしまいます。「La Bodega de Tofolet」は、ランチメニューはいつもハズレなし(別途レポートします)、タパスで軽く食べるのもよし、お肉料理などきちんとした食事も出来るし、メニューにはありませんがオーナーシェフがお米料理が得意なので週末パエリアのレストラン候補(こちらも別途レポ [続きを読む]
  • 2017年の火祭り終了!!!
  • やっと悪夢のような19日間が終わりました…まぁ、正確にはイライラしたのは後半10日ですが。去年はマドリードに逃避行をしてコシードやタペオを堪能しましたが、今年はバレンシアに居残りです。お隣さんはしばらく顔を合わせていないので、週末は村の別荘に行ったのかな…うらやましい限りです。でもバレンシアにいるならばと腹をくくって?毎年お決まりのFabianのブニュエロとホットチョコレートを楽しみ、火祭り期間しか出店しな [続きを読む]
  • スペイン・バレンシアのスーパーでケール発見
  • スペインのスーパーConsum(コンスーム)で「はなっこりー」(スペインではBimi)が販売されるようになってから我が家の常備野菜となりました。そして最近はケールもあります。こんな健康バリバリに意識したような野菜がスペインの普通のスーパーで売られるようになるなんて…。18年前にショウガを探すのにも苦労したのが夢のようです。初めて見つけた時は、ケールチップスにしてみました。ちぎったケールをボールにいれ、適当にオ [続きを読む]
  • 夢のコラボ「Seu Xerea」でValencia Culinary Meetingのメニュー堪能
  • Valencia Culinary Meetingのメインイベントは、スペイン国内外から集まってきたトップシェフとバレンシアのシェフのコラボレーションメニュー。ゲストのシェフがレストランのキッチンを借りて限定メニューを提供するスタイルではなく、招待側レストランのシェフとゲストのシェフが協力し1つのメニューを作り上げるという新しい試みです。「二人のシェフが同じキッチンで一つのメニューを作るとどうなるのか?」をバレンシアの旧市 [続きを読む]
  • バレンシアの火祭りスタート:2017年のプログラム
  • 毎年ほぼ変更なしの火祭りプログラム25日(日)に火祭り開催宣言(Crida、クリダ)があり、ついに火祭り「Las Fallas」がスタート!2016年にサン・ホセ(San José)の火祭り(Las Fallas)が世界遺産に登録されてから初めての火祭りで盛り上がること間違いなしです。火祭りの盛り上がりが最高潮になるのは3月15日以降なのですが、毎年少しずつですが花火やマスクレタ(Mascletà、爆竹ショー)が増えているような気がしないでも [続きを読む]
  • バレンシアNo.1のパン屋「Horno San Bartolomé」で爆買い&爆食い
  • 足しげく通う天然酵母のパン屋「Horno San Bartolomé」2016年に偶然見つけて大感動した「Horno San Bartolomé」。相変わらず家から徒歩30分の距離ですが通ってます! イベリコ豚の専門店「Dibéricos」+Ruzafa市場(特に「Gastro Japón」)も回るので効率は悪くない??季節感を大事にしたパン(栗のパンやカボチャのパン)もあるのでいつも迷いに迷って購入します。今回の購入品はこちら↓買ったパンは、左上がいつも購入する [続きを読む]