イタリアへの旅—冷静と情熱のフィレンツェ編—

＊Florence Between Calmness and Passion＊  姉ジャスミンの出張をきっかけに、9月17日から始まった8泊9日のイタリア3人…

イタリアへの旅 —ドツボのテルミニ駅から花の都フィレンツェへ—

＊Rome Termini to Florence Santa Maria Novella＊ 姉ジャスミンの出張というきっかけに背中を押され、初めてやって来た…

イタリアへの旅 —フラスカティ編—

＊Travel to Italy - Frascati＊ 事の起こりは、7月11日の午後にかかって来た、ジャスミン（6分違いの私の双子の姉、DC在住）からの一…

今年こそ…のガレット・デ・ロワと、我が家がハリウッド・デビュー！？

＊Galette des Rois with a fève＊ またまたご無沙汰してしまいました。 先月の話になってしまいますが。 一月の風物詩としてアメリカで…

やる気120％？——元旦ディナー2023

＊Happy New Year 2023  あけましておめでとうございます。 すっかりご無沙汰してしまいましたが、夫銀之丞も私も、変わりなく過ごしています。 …

五月、六月、七月と、私の人生…そこそこ楽しいです。

＊Enjoying the Summer⁈＊ お久しぶりです。 前回のブログの更新日は四月の八日でした。ﾋｮｴｰ‼︎ その後今まで何をしていたかと申しますと……

ピクニックのデザートにカスタードクリームを持って行く理由——「リンバロストの乙女」

＊Old Time American School Lunch?＊ 前回のピクニックのお弁当についての続きです。 このブログでこれまで何度か、ピクニックに持っ…

桜はなくてもお花見気分で——久々にピクニックバスケットの出番です♪

＊Flower Watching Picnic＊ 4月になりました。 日本のTVニュースや皆さんのブログで桜便りを見聞きしては、心が慰められるような、一方では…

ブランチはポワロと紅茶と共に——サンドウィッチ用「フィッシュ・ペースト」とは？

＊Sandwiches for Branch with Tea and Mr. Hercule Poirot＊ サンフランシスコで学生をしていた頃と、その後卒…

• #名探偵ポワロ
• #フィッシュペースト
• #サンドウィッチ
• #アガサ･クリスティ

中身があるとは知らなかった！——ガレット・デ・ロワと、お気に入りチョコレートの盛り合わせ

＊Galette des Rois and Favorite Chocolates＊ 「Galette des rois」…「ガレット・デ・ロワ」？ 「ギャレ…

• #ガレット･デ･ロワ
• #ラデュレ

やる気1％！？—手抜きのつもりが…元旦ディナー2022（十分手抜きです）

＊New Year Dinner 2022＊ 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 アメリカではカウントダウンパーティーを別にすれば、お正月をスペ…

クリスマスディナー2021、と関係あるようなないような——ホロホロ鳥のお話

＊Holiday Dinner 2021＊ コロナの為の人員不足で、アメリカではクリスマス前後の飛行機が何千便も欠航して大変だったようです。 前回のブログにも…

実は間違い？…パエリヤバースデー2021

＊Birthday Dinners with Paella 2021＊ あっという間に年末のこの季節になってしまいました。 感謝祭の前から作り始めた今年のクリ…

感謝祭2021——カボチャのスープは♩ヤセタンとコロンタン♪

＊Thanksgiving Dinner 2021＊ 感謝祭の日は。 午前中、夫が野菜の下ごしらえを始めたら、私はクロス等にアイロンをかけテーブルセッティング…

前回のブログでの約束は…？＆このスープの季節です♪

＊The Denner at Mellise & Seasonal Soups＊ うひゃあ、全くご無沙汰してしまいました。 前回の更新が6月半ばでしたから5ヶ…

ドラマに触発されて作ってみました——「古畑任三郎」「シェフは名探偵」より

＊Meals inspired by TV Shows＊ 「古畑任三郎」は、これまで見てきた刑事物の中では、多分「刑事コロンボ」と並んで、一、二位を争う大好き…

要するに残り物？—— アニバーサリー当日ディナー2021と2度目のワクチン接種

＊Anniversary Dinner 2＊ オンラインでオーダーしたロブスターの配達日を、記念日当日の7日ではなく6日にしたのは、昨年のニガい経験から（我な…

2夜連続！アニバーサリーディナー2021

＊Anniversary Dinner 2021＊ というわけで。 結婚記念日の前日の木曜、注文しておいたロブスターが無事届来ました（←こんな当たり前のことが…

無事届きました〜（涙）！

＊Safely Delivered!＊ 去年のブログを読んでくださった方は覚えていらっしゃるでしょうか、私共が経験したあの悪夢のような出来事を…？ 「想定内で…

海を見てきました——イースターディナー2021とワクチン接種とサフラン色のチューリップ

＊Drive to Malibu & Easter Dinner 2021＊ お久しぶりです。 日本の皆さんから届く桜便りを。 「きれいだなあ、いいなあ、私は…

雨の日のシアワセ——アップルパイの変遷と思い出を懐かしの漫画と共に。

＊Homemade Apple Pie＊ 真夏日が続いていた南カリフォルニアの1月。 後半になってからは、打って変わって朝夕は冷え込むようになり（と言っても最…

デジャヴのクリスマスディナー2020——どうぞ良いお年を。

＊Christmas Dinner 2020＊ デジャヴ（既視感）、なーんて言ってみましたが。 要するに、いつもの面々が並んだ祝膳、ということでして…。 メイ…

あの悪夢再び？—— COCO's バースデーディナーX2

＊Birthday dinners with Paella and Porterhouse Steak＊ 20日は私（と、DCに住むの双子の姉のジャスミン）の…

感謝祭2020と憧れの？ホワイトクリスマス

＊Thanksgiving Dinner with Every Christmas Card I made＊  もっと早くアップするつもりが、気がつけば、あと…

おめでとう銀之丞——何のお祝いかと言いますと…？

＊Gin's Retirement Celebration Dinner＊ 大統領選ではないんです（笑）。 またまた更新が空いてしまいましたが、皆様お元気です…

「ラプンツェルよ、お前の髪を垂らしておくれ」—— 無聊の日々になぐさみの？食卓

＊Dinner with "Rapunzel"＊ またまた、長らく間が空いてしまいましたが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか？ 日本では感染の波は収まらないま…

銀之丞の誕生日2020——ギャートルズ風ステーキと幻の？フレッシュホワイトピーチパイアラモード

＊Ginnojo's Birthday Dinner 2020＊ しばらくご無沙汰をしてしまいましたが、お元気でお過ごしでしょうか？ 今月、急遽家の二階のカー…

ロブスターの行方？——本番アニバーサリーディナー2020

＊Anniversary Dinner 2020＊ というわけで、本来なら土曜日に配達されるはずだった、結婚記念日のためのメインディッシュのロブスター。 経緯…

アニバーサリーディナーに想定外の展開——頼むから来ないで！？揺れるチーズケーキ

＊Anniversary Dinner 2020＊ 引き続き、結婚記念日の本番ディナーの食材のお話です。 前々回、ワクワクとワインを準備して、土曜の午後1時半…

想定内です…悲しいけれど。

＊Table Setting for the Anniversary Dinner＊ ワクワクとテーブルセッティングをして。    アミューズと前菜の準備をし…

多分今までで一番シンプルな—アニバーサリーディナー2020

＊Anniversary Dinner 2020＊ 7日は夫銀之丞と私の23回目の結婚記念日でした。 木曜日だったので夫は普通に仕事（テレワーク）、私はここ連…

真夏日の食べ物 — 「いつもの」冷やし中華と「昭和の」イチゴと「崇高な」出来立てアイスクリーム

いつになく寒い3月、4月だと思っていたら、先々週くらいから突然夏日、真夏日が続くようになったロサンジェルスです。 そんな訳で、先週は今年初の冷やし中華を食べま…

リスの開き再び！リベンジのオイスター・ロックフェラーと「センダイ・ステーション」

＊Oysters Rockefeller Again!＊ 引き続き外出禁止中のロサンジェルス。 今日は昨日ほどではありませんが暑い一日となりました…現在午後5…

お家で外食風？——ポーターハウス・ステーキとオイスター・ロックフェラー

＊ Porterhouse Steak Dinner ＊ カリフォルニア州で自宅待機命令が出されたのは先月の19日。 今日でひと月が経ちました。 元々家にいる…

フェイスカバー着用命令と外食産業支援ー意外な物が売り切れでしたー

＊ Worker Protection Order ＊ 一昨日、ロサンゼルス市長より、10日金曜日の午前0時1分より，日常生活に必要不可欠とされている業種で働…

自宅待機命令ー家にいるのは好きだけど…「団子より花」の春？

＊Joy of Staying Home＊ 米国の新型コロナウイルス感染者数がとうとう10万人を超え、中国、イタリアを抜いて世界最多となってしまいました。 カ…

ロサンジェルス、お前もか…混沌のスーパーマーケットとチキンの靴屋風

＊Los Angeles, you too?  Gin's Shoemaker's Chicken＊ ちょっと間が空いてしまいましたが、お元気ですか？ 久しぶ…

銀之丞とポアロからヒントを得て－寒い夜の牡蠣のスープ－

＊Oyster Chowder Inspired by Ginnojo and Hercule Poirot＊ 一昨日は最高気温が25℃を超える暖かさだったの…

ガレージに横たわっているのは…？－銀之丞のシチュー2種－

＊Two Gin's Stews for Cold Nights＊ 今年は比較的雨の多い、寒い1月を迎えているロサンジェルスです。 寒いと言っても南カリフォル…

夫のゴハンで運気UP？！ポテトリークスープと恒例の…

＊Ginnojo Cooking＊ 先日、Amebaおみくじを引いてみたらこんなのが出まして。  2020年あなたの運勢は...Amebaおみくじを引く運勢ア…

明けましておめでとうございます。

＊New Year Dinner 2020＊ 明けましておめでとうございます。 どうぞ今年もよろしくお願いいたします。  元日の朝ごはん…のはずが、前日に紅白…

クリスマスディナ−2019－メインはコーニッシュ・ゲーム・ヘン！

＊Christmas Dinner 2019＊ 我が家のクリスマスの晩餐は、毎年25日です。 午前中にツリーの下の贈り物をみんなで開けて喜び合ってから、夫銀之…

こんなホリデーを過ごしています。

すっかりご無沙汰致しております。皆様、お元気でいらっしゃいますか？ 記憶の遠〜い片隅に追いやられていたブログの書き方を、どうにか引っ張り出して書いております……

クリスマスディナー2018

＊Christmas Dinner 2018＊ 今回は「今年の」クリスマスの記事です。 これが今年最後（あ、平成最後になるんですね）の記事になると思います。 …

Merry Christmas❣️

＊Holiday Dinner 201"7"＊ もっと早く更新するつもりが、あらっ、いつの間にか今年も残すところ一桁の日数となってしまいました。 日本はもう今…

改めまして− Happy Thanksgiving 2018 −

＊Thanksgiving Dinner 2018＊ 改めまして。 大変ご無沙汰致しました。 7月11日のマウイの旅行記事を最後に、これが完結しないまま、更新…

Happy Thanksgiving!

大変お久しぶりでございます。    夫が作る今日感謝祭のご馳走は…何だか分かりますか？    では、また後ほど💓    ♥ クリックしていただけると嬉しいで…

マウイ家族旅行記② －初めてのシュノーケリングとハワイでおいしくお米が炊けた理由－

＊Family Vacation in Maui Part 2＊ 11日の午後にマウイ入りした私達。 今後のアクティビティのためにも飛行機での疲れを取っておこ…

銀之丞の誕生日2018－久々のフルコースごっこです♪－

＊Ginnojo's Birthday Dinners 2018＊ 先週の火曜日は夫銀之丞の誕生日でした。 この日に先立つこと3日前の土曜日、姉のジャスミンか…

お久しぶりです。マウイ家族旅行記① －卵一個5ドルは高いか安いか？－

＊Family Vacation in Maui Part 1＊ 今月の11日から18日まで、7泊8日でハワイはマウイ島に行って来ました。    日本から母ア…

またまた2ヶ月ぶりですが−去年の桜とイースターラムとハマってしまった？某ゲーム

*Memory of Cherry Blossom in Sendai and Easter Dinner 2018 「ご無沙汰しています。 とうとう先月も先…

2ヶ月（以上）ぶりですが…前回の続きです（？）－レッグ・オブ・ラムの変身－

＊Leg of Lamb Arrangement＊ ご無沙汰しています。 とうとう先月も先々月も更新しないまますぎてしまいました。 12月の下旬、仙台に住む母…

りんごのパイに愛のムチを－ボンレスラムで感謝祭2017

＊Thanksgiving Dinner 2017＊ 一昨日の木曜はサンクスギビングデーでした。 サンクスギビングは料理好きな夫が一番張り切る祝日です。 去年…