ぱんだ さん プロフィール

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ぱんださん: お子様連れOK!手ごねパン教室〜南千住
ハンドル名ぱんだ さん
ブログタイトルお子様連れOK!手ごねパン教室〜南千住
ブログURLhttp://ameblo.jp/2010828/
サイト紹介文南千住で開催しているお子様連れOKのパン教室のことや、日々の出来事を書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供252回 / 365日(平均4.8回/週) - 参加 2011/01/19 17:37

ぱんだ さんのブログ記事

  • ワイン会に参加してきました
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます先日生徒様のNちゃんのご紹介でワイン会に参加させて頂きました??1人一本ワイン持ち込みなのですが、さすがワイン好きの集まりだけあって、高級ワインがズラリと並びました。ワインのこと、全くわからないワタクシですが、全部で11本のワインを飲み比べることができてとても勉強になりました中には銀座SIXでの抽選会で当たらなければ買えないという [続きを読む]
  • クロワッサン&スコーンのつくれぽ
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます。先日クロワッサンとスコーンのレッスンにご参加くださいました皆様からつくれぽが送られてきましたパン作り始めて間もないYちゃん作Yさん作Tちゃん作皆様それぞれ美しくちゃんとクロワッサンになっていて素晴らしいですそしてクロワッサンの作り方、いかに簡単か画像から伝わりますか?超簡単でビックリなさる方続出(笑)のクロワッサン&スコーンで [続きを読む]
  • ほっと一息。谷中ビアホールにて。
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます 上野桜木町にある『谷中ビアホール』https://kinarino.jp/cat8/13940暑い日の昼日中から飲むビールはなんて美味しいのかしら 中庭の木陰でビールを頂ける贅沢な空間。同じスペースにあるパン屋さんのパンを頂きながらビールを飲むこともできます レッスンのご予約はこちらから↓ ランキングに参加しております [続きを読む]
  • 採れたてキュウリ
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます趣味でお野菜を作っている方に採れたてのキュウリを頂きました??花がまだ付いています花が付いているほど新鮮なキュウリ、なかなか手に入りませんありがとうございました??レッスンのご予約はこちらから↓ ランキングに参加しておりますのでぽちっと応援よろしくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • クロワッサンレッスン時のランチ
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございますクロワッサンレッスンの時のランチはこんな感じになります講師がまずクロワッサン作りをレクチャーしますので、その時に焼いたクロワッサンやスコーンを召し上がって頂きます。それからサラダとスープ。この日のサラダはオリーブとトマトとレタスのマリネスープはズッキーニの冷製ポタージュですズッキーニの冷製ポタージュが好評でしたので、今日のラ [続きを読む]
  • 『初心者でも上手に焼けちゃう基本のレッスン』試し焼き
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます来月から始まる『初心者でも上手に焼けちゃう基本のレッスン』第一回目セサミチーズブレッドの確認焼きをしてみました??手前3個は遊びで中身をずんだあん&ホワイトチョコにしてみました??あんことチョコの組み合わせがたまらない中身を色々変えても美味しい使いやすい生地になっております???レッスンのご予約はこちらから↓ ランキングに [続きを読む]
  • マウイのお土産
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございますゴルフのためにマウイに遊びに行かれたOさんからの頂き物私の大好きなKona100%のKona coffee??日本で購入するとかなり高額ですね。味わって頂きますカパルアゴルフクラブのネームタグ…蝶のモチーフが可愛い??お心遣いありがとうございました??レッスンのご予約はこちらから↓ ランキングに参加しておりますのでぽちっと応援よろしくお願い [続きを読む]
  • レッスン後記〜パンオレ&フォカッチャ
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます今週行なった『パンオレ&フォカッチャ』のレッスン。こちらは簡単な成形なのに『女子力』が高そうに見えるパン二種になりますトマトとオリーブのフォカッチャ。ローズマリーを乗せると香りだけでなく見た目も美しく!とても可愛らしいパンオレコネやすい生地で皆様楽勝の笑顔ですね来月のレッスンもご予約ありがとうございます??お待ちしております [続きを読む]
  • きゅうりのスムージー
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます愛犬の散歩中に遭遇する移動販売の八百屋さん毎週土曜日だけなので、会えた時はラッキー朝採りのきゅうりをゲットしました??7時台に朝採りきゅうりをゲットできるなんて、幸せですね表面のトゲトゲが痛い!ツルの切り口がまだ湿っていますこのキュウリどうやって食べようかなぁなんて考えながら帰って来ました迷った末スムージーキュウリまるまる1 [続きを読む]
  • 青柳さんのういろう
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございますTさんに頂きました私の大好物『青柳総本家』のういろうTさん、ありがとうありがたく楽しみたいと思いますレッスンのご予約はこちらから↓ ランキングに参加しておりますのでぽちっと応援よろしくお願いしますにほんブログ村 [続きを読む]
  • レッスン後記〜フォカッチャ&パンオレ
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます トマトとオリーブの2種類のフォカッチャとパンオレ・・・の予定でしたが。。。 レッスン予定だったフォカッチャ↓ 同じ生地量でケーキのように大きく焼くフォカッチャに急きょ変更大きく焼くと、その分中はしっとりします。オリーブとトマトはそのまま埋め込みました(笑) パンオレのツンツンが可愛いちなみに [続きを読む]
  • シロツメグサ
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます。 自宅裏の土手に咲き誇る『シロツメグサ』??春ですね!思わず四つ葉のクローバーを探したくなります 真っ白い花が美しく、思わず1枚?? でもシロツメグサの花言葉を調べてびっくり! 「私を思って」「幸福」「幸運」「復讐」?? ちょっと怖くなりました さぁ、今日はク [続きを読む]
  • あこ酵母のパンドミ試作中^o^
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます。以前あこ酵母の食パンをランチでお出ししたところ、大ファンになってくださった生徒様がいらっしゃいまして、あこ酵母のパンドミ(食パン)レッスンのリクエストをしていただきましたお日にちは6月20日、詳しいことが決まりましたらまた改めてご報告させて頂きますね。二次発酵終了今回はゴマを入れて作ってみました。ふっくらと焼き上がりました。右 [続きを読む]
  • レッスン後記 コンフィチュールアマンドとモンキーブレッド
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございますコネながらおしゃべりに花が咲きます??今回の生地は発酵長めにしてあるので、いつもの生地ほどしっかりコネなくて大丈夫。出来たー!コンフィチュールアマンドモンキーブレッドも焼き上がりました!Tさん作Nさん作Sちゃん作全員素敵な形状に仕上がりましたお持ち帰りの生地で復習してみてくださいね。来月もお待ちしております^o^ 励みに [続きを読む]
  • レッスン後記〜モンキーブレッド&コンフィチュールアマンド
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございますダブルベリーのモンキーブレッドとコンフィチュールアマンドのレッスン。何度目かのレッスンになりますが、とっても簡単な成形に皆様驚かれています。焼き上がったモンキーブレッドを丁寧にラッピングしますお持ち帰りの生地で今夜モンキーブレッドを焼くとお2人からご連絡がありました明日焼く予定でお帰りになりましたが、どうやらお二人ともおやつ [続きを読む]
  • 六本木 割烹『りょう』
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さいましてありがとうございます六本木にある和食のお店 飯家『りょう』九州から毎日航空便で仕入れしているというだけあって、どれを食べても新鮮でとても美味しい脂ののった鰹お刺身が目にも美しく、とくにウニをイカで巻いたものがお気に入り豚バラの甘みが濃厚で美味しいこちらの名物『鳥の唐揚げ』皮がパリパリになるまで揚げてあります。キンメを薄味に炊いてありますさす [続きを読む]
  • 久しぶりの沖縄旅行
  • 手ごねパン教室マメゾンです。ブログにお立ち寄り下さってありがとうございます。急遽決まった沖縄旅行。ゴールデンウィークを外して来たため、どこもガラガラリゾート地なのにどこも並ばず快適な旅になりました。レンタカーを借りての移動。クルマの運転が大好きなので、楽しい〜〜まず最初にお昼ご飯を食べようということになりグルメ検索サイト『retty』で探したお店に行ってみましたビンゴ〜地元の人や観光客でいっぱい。店内 [続きを読む]