faveur さん プロフィール

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faveurさん: 元タカラジェンヌのエレガントな生活空間
ハンドル名faveur さん
ブログタイトル元タカラジェンヌのエレガントな生活空間
ブログURLhttp://ameblo.jp/faveurjp/
サイト紹介文元タカラジェンヌが提案するおしゃれなおもてなしとテーブルコーディネートサロンのブログ♪
自由文元タカラジェンヌのセンスを生かしたライフスタイルを紹介しています。

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2011/01/22 18:52

faveur さんのブログ記事

  • ”佐藤愛子先生レッスン・?”リブログでご紹介致します。
  • もう見飽きたなんて言わないで下さいね! 花と食卓レッスン参加されました生徒さんがとっても素敵にご紹介して下さっています! いつもピカピカのお肌でゆで卵をツルンと剥いたみたいとは彼女のことです! とってもステキな方です! 出会いはある家具屋さんでした!私のセミナーにもお越し頂いていらして下さっていたようで家具屋さんで「佐藤 愛子先生ですか?」ってお声をかけて頂きました! それが出会いでした! サロンの [続きを読む]
  • 夏のフレッシュアレンジとキャンドルアレンジ!
  • 夏のフレッシュレッスンです!夏は花持ちがよいようにオアシスでなく出来るだけ投げ入れのような感じのデザインにしています! ヤマゴボウやひまわりが夏らしいでしょう? テーブルにアーティフィシャルフラワーは私の好みではないのですが夏は部分的に使っています! 今日は朝早くから都内に出かけて来ました! まずはいつもお世話になっているお寺でお盆の供養のお願いを〜。 それから都内をあちこち駆け回り東京堂へ! [続きを読む]
  • 夏のお料理はやっぱり火を使わないことでしょうか?
  • ランタンとこのテーブルフラワーのご希望が分かれ昨日は両方のレッスンを花と食卓とおもてなしレッスンで致しました! こちらは私のサンプルがあるのでポイントだけお話しさせて頂きましたらさすがです! 今回はリクウェストされていらしただけにあっという間に出来上がりました! ランタンは簡単なのですがご自分でデザインを遊んで頂きたいと思ってお一人お一人個性が出てとっても楽しく面白いです! お料理は全くおもて [続きを読む]
  • 今日も沢山のランタンが出来ました!花と食卓とおもてなし〜♪
  • 花と食卓とおもてなしレッスン今日も暑い中皆様有り難うございました〜♪ ラズベリーの枝ですが我が家の庭のものです! 主人が知らない間に切ってきて置いてありました! この頃腕をあげ今日は全くフラッペみたいなパイナップルのカクテルで私が飲んでも美味しかったです〜! アシスタント業務着々と修行中です!(笑) まずはお料理レッスン!今月から少しづつ皆様にも参加して頂きしっかりと作り方にも参加して頂い [続きを読む]
  • 比べて見て下さい〜!「海」と「エスニック」
  • 全く同じクロスとセッティングですが「海」をテーマと「エスニックスタイル」とテーマを変えました! 同じ物には見えないでしょう??? こちらが「海」をテーマにしています! エスニックです! グラスを変えて一寸した小物使いを工夫するだけで全く違うテーマになります! テーブルコーディネートって楽しいです! 私はやっぱりテーブル作りが一番好きかな?だって自分の世界が作れるのですもの! 夏満喫ってイメ [続きを読む]
  • 夏のコーディネートとおもてなし料理!
  • いよいよ梅雨が明け本格的な夏ですね!体温も低く寒がりの私は夏は比較的好きな季節です! 初夏から夏にかけてが一番好きな季節かな? 今年は先月半ばからの風邪でかなり体調を崩してしまったので夏休みはどこにも行かないで家でゆっくりするつもりです(^_^) その分家の中でリゾート気分を味わいたいと思っています! 今日もエスニックスタイルのセッティングですが家でこんな形のセッティングにしていつもより少しお洒落 [続きを読む]
  • エスニックなおもてなし料理〜♪
  • 今日も暑い一日!皆様の体感温度が少しでも下がるように色々工夫しています! ウェルカムカクテルもシャーベットスタイルで(^_^) 相変わらず写真撮るの忘れてしまってお写真生徒様のFBから拝借しました! ごめんなさい! 明日はちゃんと撮りますので! いつも皆様のサービスをして下さる櫻の可愛いママのRちゃん! 若いのに本当に素晴らしい気遣いの出来る持ち主です♪ エスニックなのでアジアンビールも沢山ご用意しました! [続きを読む]
  • 7月のおもてなし料理レッスン始まりました!
  • 今日から7月のおもてなしサロンがスタートです!今月はエスニック&中華! テーブルもエスニックスタイルですが猛暑の中お越し下さる方が少しでも体感温度が下がるように涼しげにセッティング致しました。 初日は全くお料理の写真撮る余裕がなくお料理のご紹介が出来なくてごめんなさい! 今月も凄い品数です!夏野菜が沢山食べられます〜♪ 品数のわりに野菜料理が多いので夏のおもてなしにはお勧めです。 今週は東京の [続きを読む]
  • 家庭で出来る優しい食卓レッスン〜♪
  • 家庭で出来る優しい食卓作り・・・・♪ 今月はエスニックスタイルです! いつものように4パターンの簡単なセッティングを作りエスニックのポイントをご説明致しました。 レクチャーは季節感をしっかり学んで頂くための二十四節気からの歳時記そしてその月のライフスタイルの過ごし方 又テーブルコーディネートのミニ知識今回はカトラリーについてお話しさせて頂きました! 結構内容濃いです! エレガントな女性を目指す為のポイ [続きを読む]
  • 7月はテーブルも花もエスニックです〜♪
  • 本当に梅雨は明けてしまったのでしょうか?九州での豪雨お見舞い申し上げます。 関東は全く雨がなく逆に心配です! 人間とは勝手なもので過ぎたるは及ばざるがごとし・・・・雨が多すぎても又無くても自然には勝てないのかもしれませんね! それだけに自然に感謝と大切にする心が大切かも! そう言う私も電気つけっぱなしとか家族に言われるとうるさいとか思ってしまうんですよね!気がついた人が消せばいいじゃないとかね! こ [続きを読む]
  • 夏のおもてなしテーブルとお料理のご紹介レシピ付き
  • 今日も暑い一日でしたね!日中は家の中で過ごした方が涼しくても夕方は風が心地良いこの頃です! 梅雨はどこに行ってしまったのかしら? 一寸水不足が心配ですが・・・・・! 夏のカジュアルなテーブルとおもてなし料理をご紹介させて下さいネ! やっぱりブルーが効いています。ガラスの器も涼しげでしょう? デンファレを1輪添えると一寸お洒落!可もなく不可もなく夏のコーディネートですが基本の基のセッティングです! [続きを読む]
  • マダムのセレブな盛夏のおもてなし〜♪
  • ブルーが爽やかな夏のテーブルコーディネート〜♪日中の暑い戸外からお部屋に入るとこのカラーコーディネートで体感温度が一気に下がります! ガラスの涼やかさとブルーのコーディネートが夏を楽しませて下さいます! お招きする方の心になり相手を思う気持ちがテーブルに表れたとっても癒やされるセッティングです〜♪ やっと何とか食べられるようになり今日から始まった麻布サロンの初日のレッスンに伺って来ました! [続きを読む]
  • 今年のエスニックスタイルのインテリアフラワー〜♪
  • ずっと風邪で寝込んでしまい何回も花材を前に作らねばとは思っていたのですが中々体調悪いとデザインも浮かんでこなくて少し焦りを感じていました! 2〜3日前からやっと少しづつ平常になり気分が良くなると不思議な物であっという間に出来上がりました♪ 今年の Faveur デザイナーズスタイルのエスニックスタイルです。 とっても豪華に見えます! シックな色合いと盛夏の季節のお部屋を飾りお部屋の格調を上げる素敵な [続きを読む]
  • 夏のお総菜にどうぞ〜♪レシピ公開
  • この季節にピッタリなお総菜を今日はご紹介しますね! 先月のレッスンでしたものですが本当に簡単で魚嫌いのかたにも美味しく頂けます♪ 鯵はスーパーやお魚屋さんで皮を引いて三枚に下ろして貰うと簡単に出来ます! あじのさんが焼き材料  あじ    5尾長ネギ   5センチ  しょうが  1かけ  味噌    大匙1.5  酒     小匙2  青じそ   8枚  サラダオイル  大根おろし  一味唐辛作り [続きを読む]
  • 盛夏の準備のお買い物〜♪
  • 朝一番でまずは東京堂へ〜♪ ファヴールのアーティフィシャルフラワーレッスンは技術的なレッスンよりデザイン重視のインテリアフラワーとしてご自宅のインテリアに格調と季節感を出して頂くために作成するものと技術を修得するための物の2パターンを用意しています。 暮らしを楽しみながら作るインテリアフラワーは少し豪華で品格を醸し出すため花材選びも大変です! 生花をアーティフィシャルフラワーに置き換えたスタイルに [続きを読む]
  • 活動開始です〜♪
  • やっとお床上げで完全に活動開始です! 今日も暑い一日でしたが幕張まで次回イヴェントの打ち合わせに近兼 文子先生と行って来ました! 企業様との打ち合わせ後近くのファミレスで今度は二人での打ち合わせ! ファミレスでも二人で会うとオーダーはやっぱりワインです! 私は風邪からほぼ10日間禁酒状態で今日久しぶりのワインです! 食べ物もまだあまり食欲もなかったはずなのにさすがです!相手が良かったのかいきなりワ [続きを読む]
  • 暑い日はエスニック料理で〜♪レシピ公開
  • 今日は本当に暑い一日でしたね! だんだん暑くなってくるとやっぱり食べたくなるのがエスニック料理! 簡単なおもてなしにぴったりのレシピをご紹介しますね!ビールが絶対に美味しいと感じるお料理です! 手羽先のエスニック焼き 材料  手羽先  5本  ヌクマム 大2  にんにく 1かけ  塩・こしょう  マジョラム(ドライ)適     EVオリーブオイル  イタリアンパセリ 作り方    1.手羽先の両面に塩 [続きを読む]