RawSweetsLabo さん プロフィール

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RawSweetsLaboさん: ロースイーツ通販ショップRawSweetsLabo
ハンドル名RawSweetsLabo さん
ブログタイトルロースイーツ通販ショップRawSweetsLabo
ブログURLhttp://ameblo.jp/rawpeople/
サイト紹介文徳島でロースイーツを作っています。 オンラインショップ「RawSweetsLabo」
自由文ロースイーツの他に、趣味でやっている楽器のことや、絵本の読み聞かせのことなど、様々な日常のことをブログに書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供77回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2011/01/24 22:44

RawSweetsLabo さんのブログ記事

  • 卵と揚げの海苔巻き
  • 今日は、ヨーガの日でした。いつも水曜日の午後に行っているのですが、今日は月曜日クラスに参加しました。 久しぶりに頭の中がスッキリしました(´∀`) ちょっとだけ昨日のブラックベリーローフールをケーキにしたのをお見せしますね。こんな感じになります。 あともう1個作る予定ですが、まだ完成していなくて明日もう一度チャレンジ!! それから、ロールケーキシリーズが7、8月お休みする予定なのですが、抹茶ロールが好 [続きを読む]
  • ブラックベリーローフール
  • 「フール」というデザートをご存知ですか? 一番最古のデザートとも言われています。あわ立てた生クリームにフルーツの砂糖煮を混ぜ合わせて冷やしただけのシンプルなデザート。 「トライフル」というデザートもありますが、こちらはスポンジ生地と生クリーム、カスタードクリーム、果物を層にしたもの。フールより少し複雑です。昔よく作っていました。 最近、なぜかブルーベリーのような果物をタルトにして、クリームをハンドミ [続きを読む]
  • MSM(メチルスルホニルメタン)
  • 私は子供の頃に自転車で転んで膝を打ち、水が溜まって動けなくなり、それ以来、膝の痛みに何度も悩まされて来ました。 膝が痛くて動けなくなって立ち往生したことがあります。 悪くなったり、良くなったり、最近、また膝が痛み始めたので、MSM(メチルスルホニルメタン)というサプリを取り寄せてみました。 ベストMSM 1500mg 120タブレット (海外直送品) Amazon MSMは、硫黄で、植物や肉、卵、乳製品などの中に微量含まれてい [続きを読む]
  • ヴィーガンピザ用チーズのことなど
  • 今日は、吉野川の堤防沿いにあるカフェに行ってきました。 昨日読んだ「ジョコビッチの生まれ変わる食事」熱がまだ続いているので、デトックスジュースを注文しました。 しかし、出てきたのは炭酸水にシロップを入れたもので、わずかな果物がプカプカ浮いていただけで、がっかりでした(-_-;でも、絵本の読み聞かせをしているお友達と初めてのお茶。(≧∇≦)普段、話すことのないの話題をがっつり・・やはり共通の趣味がある人と [続きを読む]
  • ジョコビッチの生まれ変わる食事
  • お知らせです。6月19日から、クロネコヤマトさんの配達時間が変わり、それに伴い、こちらの配達時間も変更になりました。 変更されたのは、12〜14時の指定がなくなったこと。 20〜21時の指定がなくなり、19〜21時の指定になったこと。 の2点です。 しかし、困ったことに昨日発送した商品が、届かなかったと連絡が入りました(>_<) システムが変わって、混乱しているのか(T_T? さらに10月から運賃が値上げされますので、そ [続きを読む]
  • 「つきよのくじら」「猫のよびごえ」
  • 今日は中学2年生の絵本読み聞かせに行ってきました。 「つきよのくじら」 子供のくじらがお父さんくじらを探して広い海に出るのですが、なかなか会えず、、 ようやく会えたシーンがとても感動的です。 このシーンが大好きで何度も読んでいます。 つきよのくじら (ひまわりえほんシリーズ) Amazon もう一冊は、6月にちなんだ絵本。「どろだらけのじぞうさん」 どろだらけのじぞうさん (行事むかしむかし) Amazon 村に病気が流行 [続きを読む]
  • 第九演奏会@鳴門市
  • 明日、6月4日ベートーヴェンの第九演奏会が鳴門市であります。今日のリハーサルで、ソリスト4名の方が歌っているのを聞きましたが、かなりいい感じでした。 毎年、若い人の登竜門となっているのですが、皆さんフレッシュで、初々しく好感が持てます。喉(声帯)が成熟しているかどうかは人によって違うようで、色々です。 今年も大勢の合唱の方が集まって、600人以上の大合唱を聴かせてくれます。この間、ドイツのリューネ [続きを読む]
  • futabさんでの販売のお知らせとトロルの絵本
  • 明日5月27日土曜日、天然酵母のサンドイッチのfutabaさんのところで、少しだけロースイーツを販売しています。 販売するのは、「ミルクチョコケーキ」「ミルクチョコスペシャル」「抹茶ローロール」の3種類で、1切れずつにカットしてあります。普段はホールのみなので、ちょっと味見したい方に是非お勧めです。futabaさん今週から、アイスコーヒーを始めたばかりだそうでそれと一緒に、お店の横のテーブルで食べていただくこ [続きを読む]
  • 篠笛〜大山祇神社
  • 5月3日、愛媛県の土居町というところにある、出雲大社土居教会で、篠笛の阿部さんが奉納演奏をされるというので聴きに行ってきました。 前日の夜、せっかく行くなら宇和島か松山に行こうとプランをあれこれ考えたのですが、ホテルがどこも空いてなかったので、土居町だけ行ってその日のうちに帰ってくることにしました。 朝、起きて、出かける準備をしていると、突然、夫が「大三島まで行こう」と言い出しました。 大三島に行っ [続きを読む]
  • 演奏会のお知らせ
  • ベートーヴェンの第九と、桂文枝の創作落語独演会のお知らせ 5月14日(日曜日)午後3時より、鳴門市文化会館で、オーケストラ、合唱付で、桂文枝(桂三枝)の落語が楽しめます。 どうなるのか全然分かりません(´∀`) でも板東俘虜収容所でのエピソードなどを元に、お話されるのだろうと思います。他の落語家さんならともかく、あの桂三枝さんですから、きっと面白いだろうなと思って、ワクワクしています。 ただ、舞台に乗れ [続きを読む]
  • カフェイベントコンサート@神山
  • 日曜日、神山のチーノさんのところで、カフェがオープンし、そのオープニングイベントでチェロを演奏しました。当初の予定では、子供にも聴いてもらえるように、ジブリのアニメソングを3曲やるつもりでしたが、4時になってやってきたのは、地元のおじさんたち。 ビール片手に今か今かと待ち受けてくれています。 こんな人たちの前でジブリの曲を演奏する訳にはいかない、と焦って、ここは、美空ひばりで行こうと決心しました。 [続きを読む]
  • 篠笛と人形浄瑠璃 演奏会のお知らせ
  • 先日、阿波の十郎兵衛屋敷で、チェロの演奏と人形浄瑠璃の舞台がありました。 チェロの演奏まあまあ良かったのですが、それよりも心を奪われたのが、篠笛奏者の阿部一成さんの演奏でした。 急遽参加されることになったということで、全然知らされていなかったのですが、そもそも「篠笛」という笛の存在自体知りませんでした。会場で初めて音色を耳にして、でも最初の一音が聴こえただけでなんだか無性に懐かしくて、体が開いていく [続きを読む]
  • 中津峰登山
  • この前の日曜日、中津峰へ登りました。 如意輪寺の駐車場から出発です。そこにこのような大きな岩があり、お気に入りです。 階段を上がって、如意輪寺まで行き、お手洗いを済ませたところで、やっぱりタイツのゴムがきつくて、ズポンに履き替えることにし、また階段を降りて、駐車場へ行き、車の中で着替えました。 また階段を上がって、如意輪寺へ!さらに階段を上がって、本堂のあるところまで行く頃には、すでに息が切れていま [続きを読む]
  • いちごと甘酒ローロール
  • やっと、甘酒を使ったいちごのロールケーキが完成しました。 最初は、甘酒の甘さを活かして、甜菜糖を入れないで作ったのですが、甘酒の味が変化しやすく、発酵が進むタイミングがまちまちで、ともすると星野天然酵母種を使った生種が古くなったときのような粘土みたいな味がすることもあり、どうしようかな・・と悩んでいました。 しかし、ふと、この酸味を逆手にとって、甜菜糖をいつも通り入れれば、甘酸っぱさがこのケーキの [続きを読む]
  • 佐那河内のキャンドルナイト
  • 先週の金曜日ですが、佐那河内の村民体育館で行われたキャンドルナイトに、チェロの演奏で出演してきました。 佐那河内いいところ。 元中学校の体育館だったところだそうです。 音響がよくないからあまり響かないかも、と言われていましたが、全然そんなことなくて、チェロの音すごい響いてました。 夜7時から8時まで消灯されて、その間は、ろうそくの明かりだけ。楽譜が見えなくなるので [続きを読む]
  • ドイツで食べたもの総集編
  • ドイツで食べたもの!総集編!! リューネブルクのレストランで昼食。私だけヴィーガン料理です。 野菜の炒め物。野菜だけでいいんだけど、塩っ辛い。もしこんなにお塩がなければもっと食べられるのに・・という感じでした。 デザートは、果物盛り合わせ。他の人は、どーんと大きいサイズのリンゴのタルト。 隣の方は、ロスアンジェルスから参加された日本人。ロスの第九を歌い会のメンバー [続きを読む]
  • Jim来徳
  • ローフードシェフコースでお世話になったカナダ人のジムが歩き遍路をしに、徳島に来ました。 朝早くバスで着いて、お土産を持って来てくれました。ローライフカフェのグラノーラ。瓶に入って、チョコ味とベリー味。すごい美味しかったです!都内の百貨店で売っているそうです。 私は、ドイツの自然食品店で買って来たグラノーラをお土産に買っていました。お互い考えることが同じなのですね(^_^; お遍 [続きを読む]
  • ドイツ リューネブルク
  • リューネブルクに来ました。めちゃ長い飛行時間。3回も乗り継いで、ようやく深夜に到着しました。でもすごい綺麗な街です。早速、チェロ借りて練習しました。チェロがよく鳴り、気持ちがいいです。お昼ご飯は1人でベジカフへ。何と練習している部屋の目の前にあり、探す手間が省けました。夜は、参加者の皆さんと一緒に。私の座った席の目の前の2人が何と、ベジタリアンで、盛り上がりました。アメリカから参加している人たちです [続きを読む]
  • 明日からドイツ
  • 今朝、今年最後の絵本の読み聞かせ。 「トム・ティット・トッド」と言うイギリスの昔話を読みました。グリム童話で「ルンペンシュティルツフェン」と同じお話です。前からずっとこの絵本を読みたいと思っていて、ようやく出番が来たと言う感じで、先月と、今月、2回続けて中学2年生と、1年生に読みました。 糸紡ぎの話なのですよね。毎日毎日糸を紡がなければならない時代に、代わりに誰かが糸を紡いでくれて、んでも [続きを読む]
  • 50歳になりました
  • 今日、2月22日に誕生日を迎え、50歳になりました。 いつもと少し違う節目の50歳に、なんとなくドキドキしながら朝を迎えました(´∀`) 朝、産土神社に参拝に行きました。50年前にこの神社に行ってご縁をいただいたのだと思うと、感慨深いものがあります。 いつものように優しい風が吹いていました。 これから、どんな人生が始まるのだろう?そして50年前にこの世に生まれてきた意味は何だろう?  [続きを読む]
  • バレンタインに
  • いよいよ明日はバレンタインデーですね? チョコをお送りした方からボチボチとご感想をいただいています? やはり抹茶ガナッシュが好評です。 この美味しさ、一度食べてみないと分かりませんよね(´∀`) リボンも抹茶色にしました。 ロートリュフの方は、念願のピンクのオーガンジーにしましたが、ちょっと地味だったかも(´∀`; でも一番好きなリボンなんです。オーラソーマでも必ず [続きを読む]
  • ローチョコレッスンとハーブテントコラボのお知らせ
  • 今日は、久々のローチョコレッスンの日でした。3名の方が参加してくれました。最近、何となく音楽関係の人が集まるようになった気がします(´∀`) テンパリングするローチョコと、ガナッシュを作って、丸めて、トリュフにしました。 バイタミックスに残ったチョコを余さずアーモンドミルクと合わせてチョコシェイクを作って、試食の時にローチョコと一緒にいただきました。 ゆこうのマーマレードが好 [続きを読む]
  • バレンタインローチョコトリュフ販売
  • オンラインショップに、バレンタインチョコをアップしました。 1週間他のケーキはお休みさせてもらいますが、チョコができたらまた再開します。バレンタイン過ぎても、販売しますので、他のケーキと一緒にご注文もできます。 トリュフ用の箱が30箱しか仕入れてないので、それが終わったらトリュフは終わりです。 それから、抹茶ガナッシュは、2月だけですがよろしくお願いします。宇治の友買い占め?いっ [続きを読む]
  • バレンタインのロートリュフと抹茶ローガナッシュ
  • 今年のバレンタイン、いつものクマチョコを断念して、、、ロートリュフと、抹茶ローガナッシュを作ることにしました。 抹茶ローガナッシュをギフトボックス入りにして、販売することにしたのですけど、かなり冒険。できるかな(´∀`;;失敗したら後はない・・。 今日も、早速セミチョコレートを作るのに、失敗して材料を無駄にしてしまいました・・(-_-;先に、ビターチョコを作ったのですが、す [続きを読む]