親方クロ さん プロフィール

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親方クロさん: 地産地消!!日本料理喜春ブログ
ハンドル名親方クロ さん
ブログタイトル地産地消!!日本料理喜春ブログ
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/toshi_1_10_kuro
サイト紹介文料理とわんこ そして愛する裏磐梯のブログです
自由文田舎の本物を追求して 一流の田舎もんを目指して日々精進してます!!


参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供27回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2011/01/28 18:32

親方クロ さんのブログ記事

  • 鯛そば
  • 今日は天然真鯛の出汁にあれを入れてラーメンです!動物系全く無し!繊細なスープなので そこにガツンとくる香味油を入れてすすります\(^o^)/かなりうまかったです [続きを読む]
  • 鯛そば
  • 今日は天然真鯛の出汁にあれを入れてラーメンです!動物系全く無し!繊細なスープなので そこにガツンとくる香味油を入れてすすります\(^o^)/かなりうまかったです [続きを読む]
  • 肌寒い1日
  • 今日は中々いい本鮪が入りました今朝の裏磐梯は10℃風が吹くとちょっと寒いです雨もあってぶう〜とのお散歩はお休みでした冷えると歩けなくなるもので…((T^T)さて…今日もシッカリとお仕事しなきゃです [続きを読む]
  • 肌寒い1日
  • 今日は中々いい本鮪が入りました今朝の裏磐梯は10℃風が吹くとちょっと寒いです雨もあってぶう〜とのお散歩はお休みでした冷えると歩けなくなるもので…((T^T)さて…今日もシッカリとお仕事しなきゃです [続きを読む]
  • 今日のまかない“カルボナーラみたいなスパゲティ”
  • 今日のまかないフワフワカルボナーラみたいなスパゲティ材料スパゲティ100g卵 2個オリーブオイル少々ブラックペッパー少々そして〜〜醤油 たらたらだけ!原価¥100未満(笑)スパゲティを茹でてる時に 器で卵白を必死になってメレンゲにして別のボールで塩茹でしたスパゲティにオリーブオイル 卵黄を入れてさっと混ぜ 器に入れ 醤油 ブラックペッパーをかけて出来上がり♪※洗い物を少なくするなら 茹でた鍋を水でさっと冷や [続きを読む]