おうちぱん教室 poco a poco さん プロフィール

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おうちぱん教室 poco  a pocoさん: おうちぱん教室 poco a poco
ハンドル名おうちぱん教室 poco a poco さん
ブログタイトルおうちぱん教室 poco a poco
ブログURLhttp://ameblo.jp/i-h-atsuko/
サイト紹介文今年5月、自宅で小さなパン教室をOPENします☆パン作りの楽しさと笑顔を広められたら、幸せです♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供178回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2011/01/31 09:18

おうちぱん教室 poco a poco さんのブログ記事

  • ☆チーズ&ペッパーベーグル☆
  • 東北も梅雨入りしました。梅雨が明けたら、夏本番! 今日は梅雨の晴れ間。暑くなりそうです。 この間、気ままに焼いた、「チーズ&ぺッパーベーグル」ピリッときいた、ブラックペッパーが、とってもおいしいです☆とろけたチーズも、おいしい〜? 来年のおうちぱん教室の、レッスンメニューに入っているので、みなさまどうぞお楽しみに☆ 6月・7月のおうちぱん教室は、全て満員となりました。ご予約いただいた皆様どうもありが [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.6.21
  • おうちぱん教室レッスン日♪なんだか気づいたら、夜になっていました〜 今日は、雨がしとしとの1日。きのうの暑さとは違って、涼しい1日でした。 今日は雨の中。親子2組様、足を運んでいただきまして、ありがとうございました。 今日は2組様とも、ママと小さなお子様とご一緒日♪キッチンすぐ隣と、和室に、おもちゃを用意して、お待ちしていました♪今日は、ママたちがパンを作る中、お子様たちは、順々にえ〜んえ〜ん。 どう [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.6.20
  • 今日はひさしぶりに、ぐっと気温が上がりました〜 おうちぱん教室も、扇風機を回しながらのレッスンでした。(冷房かけた方がよかったかな・・?) 今日は4名様レッスン。「ココア&チョコチップのラウンドパン」レッスン。 こねていただいた、ココア&チョコチップ入りの生地も、ぐんぐん大きく膨らんでくれました。こねた生地が、膨らんでくれると、うれしくなりますね♪ 発酵している間に、tea time。「チョコの香りの紅茶&ラ [続きを読む]
  • ☆月曜日☆
  • 今週1週間が、スタートしました〜 月曜日は、のんびりとスタートします。 朝起きて、朝食&お弁当を作って。子供たちを送り出したら。 洗濯物など、家事をあれこれ終わらせて、自分のあさごはん。 ほっと一息ついたら。 外&庭に出て、花壇&庭のお手入れを、ちょこっとして。おいしい空気を吸ってから。 今週のおうちぱん教室の準備をスタートします♪レシピを揃えたり。材料の確認&買い出しに行ったり。 今日は、明日の試食用 [続きを読む]
  • ☆おやつ☆
  • 曇り空の、日曜です。 少し前に作ったおやつ?まだブログに載せていなかったので、アップしま〜す。 ☆紅茶クッキー☆焼きました♪バターたっぷりめで、サクサク☆ たまに食べたくなる、クッキー? 食べたい時に、食べたいものを作って、食べられるって、幸せです? みなさま、日曜の午後、ゆっくりお楽しみください? 6月のおうちぱん教室は、全て満員となりました。ご予約いただいた皆様どうもありがとうございました♪ 7月の [続きを読む]
  • ☆休日のあさごはん☆
  • 今日はのんびり。休日にゆっくりできると、幸せを感じます? 今朝のあさごはんは。 ちょっと前に焼いて、冷凍保存しておいた、胚芽入りラウンドパンで、卵サンドイッチ♪ 簡単に、卵☆ハム☆レタスのみ。ちょっとだけ塗った、ディジョンマスタードが、隠し味でおいしい♪ ゆっくりと。土日を楽しく過ごしたいと思います。 6月のおうちぱん教室は、全て満員となりました。ご予約いただいた皆様どうもありがとうございました♪ 7 [続きを読む]
  • ☆7月のレッスンスケジュール☆
  • 7月のレッスンチーズピザ 2枚☆スクエア型の、サクッと薄いチーズピザ☆小さめサイズのチーズピザを2枚作ります。薄力粉入りのピザ生地に、アンチョビ入りの簡単絶品ピザソースと、たっぷりのチーズをのせて焼き上げます。お好みでブラックペッパーを振りかけければ、大人のおつまみに♪これから始まる夏本番♪家族みんなでお楽しみいただける、お手軽チーズピザです。 レッスン料金  3000円(材料費・レシピ・ドリンク付き) [続きを読む]
  • おうちぱん教室2017.6.14
  • 今月のおうちぱん教室は。波型がきれいで、おしゃれなラウンドパン♪ おうちぱん教室で、トヨ型を使うレッスンは、3回目。 1回目は「生クリームブレッド」2回目は「うずまきラウンドパン」3回目の今年は、ココア生地に、チョコチップを混ぜこんだラウンドパンレッスン。 ココアのほろ苦さに、甘いチョコチップがとってもよく合うラウンドパンです? 今日も2組様、1ホール(1本)ずつ、焼き上がりを楽しみにしながら、のんび [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.6.13
  • 久しぶりのブログです♪今週のおうちぱん教室がスタートしました。 今日・明日は、「ココア&チョコチップのラウンドパン」レッスンです。 部屋中、あちこちお掃除をして。玄関まわりや、キッチンまわりのお掃除もして。だんだんと、おうちぱん教室の準備が整っていきます。道具や材料を計って、準備完了♪ みなさまのお越しをお待ちしていました?次から次へと、みなさまお越しくださいましたぁ。 まずは、パンの説明。そして、み [続きを読む]
  • ☆のんびり日☆
  • 今日は朝から、のんびり日。 今週のおうちぱん教室は、火曜の1回だけにしたので。 今日は、1日フリー♪朝から気持ちがのんびり。 庭のお花の手入れをしながら、小さな花瓶に、お花を飾りました?きれい? お花と緑がたくさんあると、ぱぁ〜っと、気持ちが優しく、和らぎます? 今日は1日のんびりと、自由気ままに過ごしたいと思います。 午後は、クッキーでも焼こうかな〜♪ 6月のおうちぱん教室は、全て満員となりました。ご [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.6.6
  • 今日から、6月のおうちぱん教室がスタートしましたぁ。 今月は「ココア&チョコチップのラウンドパン」レッスン。トヨ型を使って、焼き上げます。 みなさま、順々にお越しいただきまして。レシピの説明をして、こねスタート♪ いつもより、粉の量が多いので、こねがいがあったと思います。 ココア味の生地に、チョコチップを混ぜ込んで、生地完成☆ 発酵中は、のんびりと♪ みなさま、ゆっくりと、おくつろぎいただけたかな? 今 [続きを読む]
  • 明日から♪
  • 明日から。おうちぱん教室「ココア&チョコチップのラウンドパン」レッスンが、スタートします。 ココア味の生地と、甘いチョコチップが、とってもよく合います?存在感たっぷりのラウンドパン♪みなさまに、楽しんで作っていただきたいなと思います? レッスンの材料も、その他の準備も完了☆ 明日ご予約いただいた皆様、楽しみにお待ちしています? 6月のおうちぱん教室は、全て満員となりました。ご予約いただいた皆様どうも [続きを読む]
  • ☆雨上がり☆
  • 雨上がり♪これから青空が広がってきそうです。 今日は、来週から始まる「ココア&チョコチップのラウンドパン」レッスンの準備しま〜す。おいしく&みなさまに喜んでいただけるような、レッスンになりますように☆ 庭の手入れも。アイロンがけも。クリーニング店にも。買い出しも。いろいろとやる事、行くところがいっぱいです。1つ1つ。1個ずつ、完成させます♪ ちょっと前に焼いた、☆ココア&チョコチップラウンド☆☆ステ [続きを読む]
  • ☆5月レッスン総集編☆
  • 今日から6月。梅雨入りも、きっともうすぐなのかな? おうちぱん教室5月の「黄桃&パイナップルのカスタードパン」レッスン。皆様と〜ってもおいしそうに焼き上がりましたぁ♪ みなさまに自由にのせていただいた黄桃&パイナップルも、それぞれ、とっても華やかで素敵でした?5月のおうちぱん教室にお越しいただいた皆様、楽しい時間をどうもありがとうございました♪ 来週からスタートする6月のおうちぱん教室も、楽しみにお [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.5.31
  • 今日は、5月さいごの、おうちぱん教室でした。 今月は、手作りカスタードクリームと、フルーツをのせた、おやつパン?ふんわり甘い、さわやか&華やかなパンです。 今日はお子様ご一緒OKレッスン日。かわいい、もうすぐ2歳の女の子もご一緒に。お越しくださいました。 ママたちは、キッチンのテーブルでパン作り♪お子様はママのそばにいたり。おもちゃで遊んだり♪ そんな中、パン生地も出来上がって♪カスタードクリームも、 [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.5.30
  • 毎日さわやかなこの頃♪日中外に出ると、日差しが暑いけれど、お家の中にいると、とても過ごしやすいです。 今月の「黄桃&パイナップルのカスタードパン」とても華やかなパンです。 朝はせっせと準備をして、みなさまのお越しをお待ちしていました? 今月は、材料も道具もた〜くさん。いつものパンに比べると、やる事も沢山です。でも、みなさま、楽しんで作っていただけたようで、よかったです? みなさま、 [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.5.23
  • 今日のおうちぱん教室レッスン♪「黄桃&パイナップルのカスタードパン」をお一人様6個ずつ作っていただきました。 みなさま、とっても上手で、バター多めの生地も、ちゃ〜んとまとまりました♪ 今週は気温も高いので、発酵もぐんぐん♪膨らみます。 パンを膨らませている間に、鍋で、カスタードクリーム作り♪オレンジリキュールで、さわやかな香りづけをしました。 成形もみなさま手際よく、完成☆黄桃とパ [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.5.17
  • 今日のおうちぱん教室も。みなさま、華やかな「黄桃&パイナップルのカスタードパン」が、焼き上がりましたぁ〜♪ 今日はお子様ご一緒OKレッスン日。0歳の小さな小さな赤ちゃんも、ママとご一緒に、お越しいただきました。 赤ちゃんは、ママのすぐ隣で、ころ〜んとしながら。ママにはパン作り、がんばっていただきました♪ 赤ちゃんが「え〜んえ〜ん」と泣いてしまう時は、ママに抱っこしてもらって、私もお手伝 [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.5.16
  • おうちぱん教室。5月の「黄桃&パイナップルのカスタードパン」今日も楽しいレッスンとなりました。 久しぶりに、バターたっぷりの生地。スケッパーで生地を集めながら、みなさん上手に生地をこねてくれました。 ベタベタ生地が、だんだんとひとまとまりになって、つるんとなめらかな生地にこねあがりました〜 カスタードクリームも?お二人で一緒に。混ぜて&混ぜて。なめらかにできました♪ 丸く広げた生地 [続きを読む]
  • 6月のレッスンスケジュール
  • 6月のレッスンココア&チョコチップのラウンドパン 1本大人気の、トヨ型を使った、ラウンドパン♪今年は、ほろ苦いココア味の生地に、甘いチョコチップを散りばめて焼き上げます。トヨ型に入れて焼きあげれば、丸くておしゃれな焼き上がり♪まるで、パン屋さんになったようです?お子様も喜ぶ、チョコ入りのラウンドパン。どうぞお楽しみに☆ ※ご自分で焼きあげた「ココア&チョコチップラウンドパン」は、全てお持ち帰り [続きを読む]
  • ☆明日☆
  • 明日15(月)10時〜6月のレッスンスケジュール&ご予約受付を開始致します。みなさまのご予約をお待ちしています♪ 〈ご予約いただく皆様へ〉①ご予約ご都合の良い方は、第2希望までお伝えいただけると、ご予約スムーズです♪ご希望日が他の方と重なった場合など、こちらで調整させていただいてからの返信とさせていただきます。先着順優先とさせていただき、順次返信させていただきます。少しお時間 [続きを読む]
  • ☆チーズケーキ☆
  • 久しぶりに、チーズケーキ焼きました?形も、味も?ちょっと失敗。。。 大好きな、ずっしり濃厚チーズケーキ?いつ作っても、同じような仕上がりになるように、もうちょっと研究してみまぁ〜す♪自分好みの、絶品チーズケーキレシピが完成すると、いいな? なんだか今年に入って、バタバタと落ち着かない日が多いけれど。 気持ちがゆったり。のんびり。時間に余裕のある日は。 食べたいもの?作りたいもの?&n [続きを読む]
  • おうちぱん教室 2017.5.10
  • 火曜・水曜は、おうちぱん教室日♪ 今月は、とっても華やかな「黄桃&パイナップルのカスタードパン」レッスンを行っています。 今日は久しぶりに1名様レッスン♪初めましての方が、お越しくださいました。こうやって、おうちぱん教室を見つけていただき、来ていただけること、とってもうれしいです? 説明&お手伝いさせていただきながら、伸ばしごね。V字こね&たたきごね。 卵やバターたっぷりの、ほんの [続きを読む]