森本 Unfinished鴨卵ごはんUGO AURORA紅ほっぺ飛鳥山カボチャのキンツバ抹茶で〆
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森本 Unfinished鴨卵ごはんUGO AURORA紅ほっぺ飛鳥山カボチャのキンツバ抹茶で〆
白隠正宗 特別純米のお燗真イカ、キモソース、イカスミ塩、芽キャベツの素揚げ〆張鶴の熱燗ドーマンガニ、水菜、内子のソース、レンコンチップ藤枝の椎茸吉四六のお湯割…
1月の温石さん。初亀の亀がお屠蘇として振る舞われました。天狗舞 純米吟醸 65℃の燗聖護院大根のふろふき、真丈、自家製柚子胡椒飛露喜 純米吟醸鯵の砧巻き、富…
白ミル貝黒牛煮え先鰯の甘露煮鰹の早漬け皮つきを追加オーダーラヂオ正宗桜エビ魚のアラとシャモのラーメンわらび餅
アオリイカとハタ義侠甘鯛の松笠焼き森本英君桃の白和えズッキーニのおかき揚げ悦凱陣のお燗鯖のオイル煮お皿に凱陣を注ぐ
日本料理Fujiさんへ丈径味来のすりながしタイラガイとナスの揚げ浸し萩錦カマスの炙り杉錦ハナダイのお椀
皮には衣をつけないアマダイシルクスイート揚げ上がりまで1時間30分伊根満開のお燗金目鯛雲肉白風のソースでカマス鰹の早漬け天丼わらび餅堪能させていただきました。
インゲンアオリイカ喜久酔小蕪ハナダイ活鮎金時人参真鰯と豆鰺志太泉 雷神ヤングコーン貝と野菜の酢の物ジャガイモ杉錦続く
焼津のなかむらさんへグラスシャンパーニュでスタートトウモロコシのすりながしハタ酔右衛門 夏ぎんが太刀魚生シラス続く
少し前の話ですが、京都のいづう本店さんへ作りたてがいただけるのは、本店と京都大丸店さんだけです。甘鯛と鯖の姿寿司山本本家神聖甘鯛、最高でした。
焼津の天ぷら屋さんの予約が奇跡的に取れました。フロストさんの親族だったりして
サスエ前田魚店さんで購入した極上天然本鮪
ブラックアダー カロニ カリビアンラム 12年 10年以上振りに「カロニ」の文字を見て...
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温石さんへ
温石さんへ
藤枝のあさひなさんで先付け鱧の白焼き茄子のみぞれ煮すっぽん小鍋
久しぶりの鳥しげさん。
藤枝市のわいんづきさんへワインとキャンプ飯が楽しめるお店です。
7月3日にオープンされたくろじんさん。開店おめでとうございます。小売の鮮魚店ですが、角打ちもできます。刺身盛り合わせ 海鮮丼サービスのカツオの潮汁
プランタンさんでランチ
金谷の中屋さんでかなや日和の会。2012-2022かなや日和生原酒を10年間の垂直
喜久酔香の物煮え先とカツオ節味噌汁カツオの漬け黄身がけ黒牛甘長と桜エビ千壽 大吟醸クロムツと白ミル貝の出汁茶漬けワラビもち
白陰正宗 常温アオリイカとクロムツのお造り杉錦 玉栄のぬる燗スペシャリテの白甘鯛の鱗焼き南部美人桃の白和え国香花鯛の油蒸し、玉取茸勝駒ズッキーニのおかき揚げと…
1年振りに日本料理FUJIさんへ。うめ梅飛鳥山桑高農園 味来のすりながし英君 辛口純米酒活〆の鯵を低温の出汁でシャブシャブ 玉葱、山椒オイル初亀 特別純米酒鮑…
いくみクラフトマルシェへ12日発売のホシニネガイヲ外でビアカクテルに
麺屋ハっすんばさんで豚煮干しの醤油と特煮干の冷やし
藤枝のさいぞうさんにてシマアジカツオのハラモヤングコーンクエのあら煮ごまのり揚げパン
Tradさんにてクエの刺身大坂農園の野菜の中華風浅漬けフライドポテト豚肉の葉しょうが巻き 黒酢ソースエビマヨ牛肉、カンカン娘、黄ニラのチャーハン
島田市の一番さんへ。鶏肉唐揚げあんかけご飯久し振りに大女将をお見かけしました。お元気そうで何よりです。
食楽（しょくらく） -雑誌のネット書店 Fujisan.co.jp雑誌食楽（しょくらく）（徳間書店）を販売中！割引雑誌、プレゼント付雑誌、定期購読、バックナン…
焼津のランボルビーフさんへ。追加のライス チーズトッピング
長田の桃とうもろこしの葛焼き抹茶で〆
日高見金目鯛の山椒ソース余らせたソースを椎茸で拭う枝豆のすりながし飛露喜 純米吟醸炊きたてのごはんタコのやわらか煮、丸ナス、タイラガイの炊き合わせ志太泉 ラヂ…
焼津の温石さんへ開運 涼々鯵の胡瓜巻き白ミル貝と玉葱のワサビ酢七本槍 木ノ環イトヨリ鯛、管ゴボウ、ツルナのお椀初亀 ブルーボトル炙りクロムツとスミイカのお造り…
軍鶏出汁で炊いたメークイン光久ちょうちん秋鹿玉取茸杉錦カワヒザ十四代長芋ソリレスデザート〆の軍鶏ラーメン焼おにぎり
移転された鳥しげさんへ。桑高農園の野菜 玉葱ドレッシングと甘夏ササミ吉田蔵レバー悦凱陣モモ漬物盛り合わせ赤武厚揚げくどき上手丸ハツ
細島屋花水木さんでカツカレー南そば
八っすんばさん、いよいよ明日移転オープンです。初日は11時開店です。お間違えなく。プレオープンされていた日曜日に豚煮干しをテイクアウト
燕さんで自家製麺始まる。
焼津の一玄さんへ志太泉こしあぶらとうもろこし太刀魚、甘鯛鱧変わりそば 檸檬せいろ
Ramen Lacanさんの後少しできた讃岐うどん丸doさんへ。豚肉うどん かけ 冷薬味はおかわり自由です。とりたま天ぶっかけ
つかんとシズオカさんへオープンオレンジワインご飯と味噌汁コールスロー銘柄豚ロースカツ定食つかんとカツ丼定食 ヒレカツ漬けレモンサワーの芋
3月にオープンされた藤枝のキツネの尻尾さんへ。メニュー店名の由来となったコーダ ディ ボルペ(キツネの尻尾)豚肩バルサミコナポネーゼナポリタンの具材を混ぜたハ…
雨でひのでのひが中止になったためTrad ✕ プランタンの特別営業。生ビールTrad盛り合わせプランタン盛り合わせロマネスコのスープジンソーダエビライス金柑と…
磯藤さんでカツオのヘソ刺しをテイクアウト
麺屋さすけmugihoさんにてカールスバーグ黒豚らぁ麺 醤油冷やしのどぐろ和え玉
菊川のおそばだいだいさんへ。小夜衣5種盛り天使の海老、ソラマメ、椎茸甘鯛、レンコンホタルイカアスパラクルミの新芽篠原の玉葱筍天ぷら食って蕎麦で〆る。
藤枝のさいぞうさんへ磯自慢お通し岩牡蠣カツオ春の天ぷらあん肝炊きたてのご飯で焼きおにぎり
AKISADAさんにてグラスワインお通し新玉ねぎの文旦はサラダ太白胡麻油、ショウガ、塩だけのシンプルなドレッシング。美味い。パステル子羊のロースト上海焼きそば…
久しぶりにUmanoさんへアウスレーゼに合わせてと無茶振りウルイとアカザエビのスイートレモネードソース稚鮎とタラの芽の全粒粉フリット
金谷のとりひちさんにて
Trad さんにてジャスミンティーにブランデーで香り付け大坂農園の蕪と玉葱のスープ黄ニラのレバニラ 魚香ソース出来立てのクレームドブリュレ
ZUBAAAN ！ 旨酷濃厚味噌ノーマル胡麻味噌担々麺にアレンジ
昨日オープンされた焼津の麺処 LAMBORBEEFさんへ。牛タン担麺上タン塩ラーメン満開ライスON低温調理のタン、美味です。
Tradさんでランチ香港の新星茶荘さんの茉莉小龍珠前菜酸辣湯麺
本枯鯖節が効果的。
池めん島田店さん限定 爆弾ネギ塩まぜそば+ ネギバカトッピング替え玉の代わりにモヤシと背脂ちょんまげ店長やるなぁ。
TRADさんでランチ麻婆豆腐アカムツのロースト広東風残ったスープはライスで余す事なくいただく。
八っすんばさんで鴨出汁の醤油らぁ麺移転準備大変でしょうが頑張って下さい。
藤枝のコワーキングスペースmittaで開催された月曜の場へ。志太泉よし美1961さんの冷やし和楽たすくさんの葵ビールさんのアルトとよし美1961さんの餃子冷凍…
焼津のつかもと食堂さんへしょうが焼き定食牡蠣・アジフライ定食
燕さんで朝ラー農家さん直送 旨み鶏のネギ塩そばスープに浸かった鶏チャーシューがいい塩梅で、追加注文してしまった。美味鶏を使用しているようです。
ル・デッサンさんで朝ラーほろほろの塩
2年4ヶ月振りの樽さん ✕ ル・デッサンさんのコラボ 『樽 ちょっと洋な濃厚豚中華』焼津の樽さんで5周年記念 島田ル・デッサンプチコラボちょっと洋な濃厚豚中華…
藤枝駅前にできたとろり天使のわらび餅さんへ
Tradさんにて太刀魚刺身大豆ミートとキクラゲの味噌煮込み 冷製春雨のピリ辛煮尾長ダイのスイートチリソース尾長ダイのロースト持ち込みのチャーシュー切り落としで…
新樽初しぼりプレミアム木桶醤油 届きました。
ル・デッサンさんで朝ラー。ローストの味噌打消し合う部分が若干あるので、醤油の方が好みかな。
島田市内で行われている露天市をハシゴ。島エネマルシェCasa de oliveira さんのコシーニャとキビ磯藤さんのさくら飯天丼徒歩3分 場所を移ってエール…
サスエ前田さんで購入した焼津港水揚げの本鮪インド洋のミナミ鮪食べ比べ。
挽肉ではなく、ぶつ切りチャーシューってのが良いなぁ。
にぼしの方が良いなぁ。と思っていたら1ヶ月で魚系出汁が綺麗にチューンナップされてた。流石。
外で呑まないとなると他の嗜好品に手を拡げるようになる。
葱ラーメンに葱トッピングここ藤枝店さんは20時30分までの営業ですが、マッサージの兄ちゃんの情報によると牧之原店さんはてっぺんまで営業されているらしい。夜中に…
正規販売ルートではないのでこれとこれが同じ1パック。大きい方が美味しかった。
羽山商店さんの麺を取り扱わなくなるのか？と危惧しましたが翌日棚に並んでいたので安心した。
味噌の仕入先が冨田麹さんからかど万さんへ変わったル・デッサンさん。鴨がら・鳥がらだしの味噌函館ほたてだしの味噌中華そばの味噌今の所間違いないのは中華そばですが…
昨晩池めん島田店さんでいただいたブラックあぶらまぜそば もやし、玉葱トッピングこのタレに茹でモヤシが美味い。翌日は麺抜き もやし✕2トッピングで替え玉ならぬ替…
島田市の一番さんでワガママメニューレバーチャーハン + 鳥肉唐揚あんかけ甘めの餡とレバーのコクが最高。
焼津駅南口徒歩30秒の日の出さんへ。ルービー白センマイ刺し馬刺し 赤身レバ刺し某有名店の浜松餃子ニラそばで〆
Senta！さんでクリスマスディナーロッソ・ディ・ステッラ コルテンポ ベッレシェフワイン
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森本 Unfinished鴨卵ごはんUGO AURORA紅ほっぺ飛鳥山カボチャのキンツバ抹茶で〆
白隠正宗 特別純米のお燗真イカ、キモソース、イカスミ塩、芽キャベツの素揚げ〆張鶴の熱燗ドーマンガニ、水菜、内子のソース、レンコンチップ藤枝の椎茸吉四六のお湯割…
1月の温石さん。初亀の亀がお屠蘇として振る舞われました。天狗舞 純米吟醸 65℃の燗聖護院大根のふろふき、真丈、自家製柚子胡椒飛露喜 純米吟醸鯵の砧巻き、富…
白ミル貝黒牛煮え先鰯の甘露煮鰹の早漬け皮つきを追加オーダーラヂオ正宗桜エビ魚のアラとシャモのラーメンわらび餅
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焼津のなかむらさんへグラスシャンパーニュでスタートトウモロコシのすりながしハタ酔右衛門 夏ぎんが太刀魚生シラス続く
少し前の話ですが、京都のいづう本店さんへ作りたてがいただけるのは、本店と京都大丸店さんだけです。甘鯛と鯖の姿寿司山本本家神聖甘鯛、最高でした。
焼津の天ぷら屋さんの予約が奇跡的に取れました。フロストさんの親族だったりして
サスエ前田魚店さんで購入した極上天然本鮪
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