このはくず さん プロフィール

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このはくずさん: ビデスコや
ハンドル名このはくず さん
ブログタイトルビデスコや
ブログURLhttp://konohakuzu698.blog40.fc2.com/
サイト紹介文家庭菜園8年目・・・ 有機栽培を、昨年途中から自然農に切り替え中。
自由文今期、新たな畑も手に入れ、こちらは何十年も放置されてた荒れ地を開墾!
こちらは果樹も植えながら、完全、無農薬、無肥料の畑を目指します。

本業は、猛禽類調査。
調査機材の、制作販売、改造なども受け付けています。
ブログタイトルはこちらがメインでした。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供579回 / 365日(平均11.1回/週) - 参加 2011/02/13 01:13

このはくず さんのブログ記事

  • トマト苗挿し木と樹木の様子・・・
  • 3/20日朝の仕事〜大きく育ち過ぎてる室内栽培のトマト達・・・すぎさんの真似して挿し木にする事にしました〜通常の挿し木は脇芽を刺しますが・・・定植までは、まだ一月以上あるので、先端を切り取りました〜多すぎる葉っぱを少し切り落として全部で22個〜トマト苗倍増計画です〜:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: 前日、息子に剥がして貰った冬囲い">息子に剥がして貰った冬囲い!どれも元気に冬芽が出ていました。 [続きを読む]
  • 実験的種まき〜
  • 3/20日・・・最低気温は-2.8℃・・・最高気温も記録更新で8.8℃でした。とっても良い朝焼けで2枚撮った写真、まさかのピンボケで没!朝飯前にコッコの散歩出来る夜明けになりました〜葛西さんの畑も雪が完全に溶けてます〜開墾地のトンネル〜朝飯食べてからも、色々作業しましたが・・・カテゴリー分けして別記事にしたいと思います。10時過ぎに、地面が溶けてから種まき開始〜秋に放置した白菜・・・大きな物は冷凍と解凍を繰り返 [続きを読む]
  • 壁際で雪割り〜
  • 3/20日・・・一日中晴れて最高気温も8.8℃〜もうすぐ二桁行きますよ〜葛西さんの畑も雪が完全に溶けました。しかし〜冬の間に立てた車庫">冬の間に立てた車庫の北側は陽当たりが悪くまだ結構な固まりが残っています。日中の気温プラスになっても日陰は全く溶ける気配無し・・・カチンカチンでツルハシも刃が立ちません〜(>_ユンボでも、上の雪をはねるのがやっと〜アングルが悪くて、肝心な部分が写っていない・・・途中で確認しな [続きを読む]
  • もうすぐ春ですねぇ〜?
  • 3/19日・・・最低気温ー5℃最高気温はプラス7.7℃と今期最高でした〜イチゴにもたっぷり霜が降りてますよ〜開墾地のトンネルにも〜こちらはマルチも張ってるので、土がかなり溶けてる筈・・・近日中に大根など種まきしてみる予定〜開墾地のキャベツも霜が降りています。暖かくなると復活してくれるかな?この日は、日本海側まで2時間程ドライブ・・・一日仕事になるので、留守の間に息子に冬囲い取り外してもらいました〜朝飯は黒 [続きを読む]
  • 豚バラウスターソース煮込み
  • fbな方達はCMで何度も出て来るのでお馴染みだと思われますが・・・見てると作って見たくなってしまいました。安い豚バラ肉見つけて買って来ました。フォークでブツブツ穴を空けてから塩胡椒で下味付けます。わが家ではウスターソースは使わないので、わざわざ買って来ました〜小さなフライパンには長くて入らないので、二つに切ってから断面に焼き色付けます。ウスターソース200cc醤油大さじ2みりん同1にんにく4,5かけわが家 [続きを読む]
  • 苗たち・・・室内大移動のまき〜
  • 3/18日・・・最低気温は-3℃でしたが・・・最高気温が久しぶりに5℃を超えました。4月上旬並みの高温だすです〜今年は雪が多いと感じていましたが・・・アメダスのデータ使って、去年と今年の雪の状況を比べたのを昨夜UPしました、">去年と今年の雪の状況を比べたのを昨夜UPしました、それを見て頂くと、今年がいかに雪が多かったか一目瞭然です。閑話休題・・・ハウスも真っ白です〜ハウスに行く時の除草シートの下に霜柱が沢山〜 [続きを読む]
  • 今年は雪が多い!
  • 気になってましたが・・・アメダスデータ調べてみるとビックリ〜わが家の周りでは、かなり積雪なくなって来てますが・・・アメダス地点では50cmの積雪・・・3月の最高気温は6.4℃・・・昨年は3/9には積雪0になっています。最高気温10℃超えてる日も沢山あります〜因みに前年3/18日はこんな感じでした〜">因みに前年3/18日はこんな感じでした〜 [続きを読む]
  • 滑り台解体〜(>_
  • 3/17日・・・最低気温は-3.5℃と前日よりは冷え込みました。朝飯に葛西さんに頂いた鰯の丸干し〜頭からまるごと食べれます。やはり大根おろしと共にご飯に掛けて丸呑みするのが一番美味い〜:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: コッコの散歩で雪解けも確認!前日やった雪割り">前日やった雪割り効果で雪解けも進んでいます。ユンボを車庫に格納するつもりでしたが・・・滑り台・・・もう使えそうも無いので、解体します [続きを読む]
  • ジャガイモが壊滅状態〜(>_
  • 3/16日・・・想定外に暖かい朝でした。最低気温は-0.5℃・・・暖かいので、ユンボ格納は諦めるか?コッコの散歩に出て、開墾地の南側の雪解け確認!昨日夕方">昨日夕方より更に雪解けが進んでます。夕方には凄く雪解けが進んでる〜朝の内、少しでも地面が固まってる時に耕耘機を開墾地に運んで置きました。夕方、地面が溶けた時を狙って、表面5cmでも耕耘すれば凍土が溶けないか?初めての実験です。とりあえず、この日の仕事はジ [続きを読む]
  • 快晴の空の下・・・ひたすら雪割り〜♪
  • 3/15日・・・夜明け前は曇り空でした。周辺の雪もかなり少なくなりました。朝一でユンボ作業したい所ですが・・・この日は急ぎの内業が数点!とりあえずコッコの散歩だけ〜この日の最低気温は-3度で、少しだけ地表も凍っています。最高気温はプラス3℃でした・・・開墾地の南側もかなり雪解けが進んでます。比較し易い様に夕方の写真を先に乗っけます〜手前側にかなり広い水たまりが出現しています。地面がグチャグチャなので、ユ [続きを読む]
  • 孫っちとたっぷり遊んで貰えた〜
  • 3/14日。。。朝から雨でした。朝の気温はプラス1.7℃最高気温は3.1℃でしたが・・・風も強く寒く感じた一日でした。雪解けも確実に進んでいます。朝飯のニンジン入り味噌汁〜思わす、砂糖入れたの?って、聞いてしまう程甘かった。冷蔵庫の中で我が家産が発掘されてたらしい・・・前日の甘かったかき揚げも我が家産だったらしい〜メインのカレイの煮付け写真撮り忘れ・・・お代わりは、納豆卵めかぶご飯〜コッコの散歩〜前日">前日 [続きを読む]
  • てんぷらパーティー
  • 3/13日〜最低気温-5℃と前日までと比較するとやや暖かい朝!コッコをおやつで釣って写真撮らして貰いました〜午前中は、コーヒー焙煎。わが家の分が残り少なくなって来ました。800g×3600g×2来週は葛西さん家の分も焙煎しなきゃ〜(−−;浅煎りだけど・・・しっかりコーヒーオイルがつやつや光って美しい〜前夜は産直で仕入れた新鮮キノコで天ぷらパーティーしいたけ!舞茸〜玉ネギとニンジン、ゴボウ、とうきびのかき揚げ〜自 [続きを読む]
  • 朝からファイヤーもして融雪促進のまき〜
  • 3/12日〜夜中に少し積もりましたが・・・良く晴れて、最低気温は-7℃〜前日の雪割り作業終了後・・・ユンボは置き去り君でした〜暖かい時間に道路動かすと路面がデコデコにになってしまうのです〜シートに少し積もってました。前日に思い付くべきだった〜朝から段ボール燃やして融雪剤散布します〜5か所で燃やしました。夕方には一気に地面が顔出しました〜別角度から畑の全景・・・After息子も動員して、スコップで雪割りもしま [続きを読む]
  • 再び畑の雪割り作業・・・
  • 3/11前日の雪が嘘のように晴れ上がりました〜最低気温は-7℃と冷え込んでます。ハウスも凍る〜ハウスの中のトンネル・・・前日の水滴が氷になっています。外の鍋も〜朝飯前に散歩に出かけました〜未練がましく・・・滑り台の上から〜爪楊枝サイズのネギ類・・・なんとか形は残ってます〜復活してくれるかな?凍った朝はチャンス!地面が溶けない内にユンボ出動〜二日間良い天気の予報なので、雪割りして一気に溶かしてしまいましょ [続きを読む]
  • 苗が壊滅状態〜
  • 3/10日。。。最低気温−3℃と先週の現場から比べると天国です〜夜の内に3cm程の積雪で地面が消えてしまった・・・茶碗洗い終わったら、コッコの散歩〜開墾地も雪景色に〜トンネルに僅かの積雪は、手で払って置きました。じぃじ・・・未練がましく滑り台を覗きますが・・・惨め〜(>_4日間の出張から帰ると、出かける前にポット上げ">出かける前にポット上げした苗が壊滅状態でした〜(T_T) 写真いくつも羅列してもしょうが無いの [続きを読む]
  • 降り積もる雪雪雪雪〜 また雪よ〜♪
  • 今回の現場・・・宿を出ると毎朝こんな感じ〜最低気温も-11℃前後が連日〜日の出なのに・・・日没です。すぐに、ホワイトアウト〜車の後ろドアを屋根に・・・覗き道具はビニールを巻き付けて堪え忍びます。帰り道も時々吹雪き〜アメダスによると・・・森でも7cm位積雪が増えていたのですが・・・畑はしっかり地面が出ていました。こっちで現場と同じ位積もってくれれば、ひなちゃんの滑り台復活出来たのに〜(>_もう復活は無理でし [続きを読む]
  • 出張中の保存食作り・・・
  • 3/5日日曜日午後の事〜昨年、畑に専念する為に仕事を断ってたツケが今頃になって響いています。それで無くても、例年冬場の仕事は少ないのですが・・・今期は月1回の現場のみ・・・しかも、支払いは客先入金後と言う事で5月末まで入金が一切ありません。(T_T) スズメの涙ほどの僅かな蓄えも食いつぶして、息子とかみさんに寄生する日々です。(>_想定外に午前中で味噌作り">味噌作りが終わったので、午後から函館に用事があると [続きを読む]
  • 現場は雪国だった〜
  • 3/6日・・・現場まで3時間程走って、いきなり雪国です。暖かいので道路の雪は溶けてますが・・・道の脇にはしっかりとした雪山が残ってます。温暖で雪が少ない道南とは違いますね〜定点に到着〜車より遙かに高くそびえる雪山〜道路の除雪した雪が溜まっています。除雪終点で定点張りました〜そこから先は積雪1m以上で道が見えなくなっています。道路に融雪剤散布して真冬日なのに無理矢理溶かしているので、長距離走ると車に小 [続きを読む]
  • 2017味噌仕込み〜
  • 3/5日日曜日・・・-3.5℃と暖かい朝です。起きて直ぐにこうじ">こうじを確認しました・・・出来上がりを48時間後の昼頃と想定していたのですが・・・しっかりと麹菌が回ってるの確認しました。午後まで待つ理由は無いですね〜一気に忙しくなりました〜しっかり固まりになってますが・・・手でほぐすと簡単にバラバラになります。朝飯前に大豆を茹でる事に・・・量の多い大豆1.4kgは直径36cm容量36Lの巨大圧力鍋">巨大圧力鍋で煮る [続きを読む]
  • 苗のポット上げと米糠堆肥ブレンド〜
  • 3/4日土曜日・・・予報では雪も降る筈だったのに・・・この日も最低気温は-2℃と暖かい朝でした。一週間で一気に雪解けが進んで、ひなちゃんの為に作った滑り台">ひなちゃんの為に作った滑り台も使える状態で無くなりました〜(T_T) 前日までの状況をLINEして、この日は別の所に遊びに行く事になってしまいました・・・未練がましく、朝一で確認に行ってみます。お供に、コッコ連れて行こうと思ったら、よく寝ています。寝姿、近く [続きを読む]
  • 麹作り〜
  • 3/2日・・・いよいよ麹作りにチャレンジです。昨年育てた米">昨年育てた米で麹作る野望を抱いていましたが・・・もみすりに失敗して収穫はたった1kg弱!">もみすりに失敗して収穫はたった1kg弱!諦めて、市販の麹買おうかと思ったのですが・・・わが家で必要量の麹3kgを買うと送料含めると5000円近くになってしまいます。あまりにも高すぎるため、やはり自作をチョイス!実は・・・数年前に、かみさんの母さんから貰った麹菌が冷蔵 [続きを読む]
  • 雪割り第三弾!
  • 3/3日朝〜わが家の前も、雪割りのお陰で雪解けが進んでます〜その前の写真〜前夜にママさんダンプを置いて進入禁止にした道〜前夜、真っ暗な中で散布した籾殻薫炭〜暗闇で闇雲にすくったから、下のイチゴ苗傷漬けたカモ〜コッコの散歩〜開墾地は殆ど地面が露出して来ました〜雪割り全景〜丸一日でかなり雪解け進んで地面が見え始めました〜開墾地の南側も一気に雪解け〜:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ここは、い [続きを読む]
  • 籾殻薫炭5回目と道普請〜
  • 3/2日・・・最低気温-0.6℃と暖かい朝です。一晩放置したユンボ・・・雪もかぶらず、おっちゃんこして待っててくれました〜前夜、息子が帰宅した時はプラスで道路にしっかり轍が残っています。朝一の気温が低い時にユンボ動かしましたが・・・気温が高くて、既に道路に跡がついてしまった。ついでなので、何度か往復して平して置きます〜朝飯食べて、コッコを放して薫炭作業開始〜煙突立てて、二袋投入〜ちょっと、形が良くないで [続きを読む]
  • 豚角煮大成功〜
  • 前回いきなり味付けした角煮は若干歯ごたえがあったのですが・・・クックパッド数件調べて、味付け無しで下ゆでが有効らしい・・・煮卵も付いてますよ〜盛りつけした写真を撮る前に息子に食べられてしまった〜軟らかくて大好評でした〜:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: 煮卵、汁に溶いてご飯お代わりしてました〜翌日は、下ゆでした汁も利用して醤油ラーメン〜勿論、市販のスープは使っていません。化調無くても絶品 [続きを読む]
  • ユンボで雪割り作業・・・
  • 3/1日・・・最低気温も−1℃と暖かい朝でした。右側に僅かに写ってる道路脇の雪山潰します。連日の暖かさでニンニクも顔を出しました。玉ネギも〜本当に復活してくれるんだろうか・・・国華園の苗木達は、あまり枝が育ってなかったのですが・・・タキイの桃は元気に育ちました〜枝が多すぎるので剪定しましたが・・・これで良いのかな?前日仕入れて来た籾殻">前日仕入れて来た籾殻を薫炭して融雪剤代わりに散布予定でしたが・・ [続きを読む]