souenshi さん プロフィール

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souenshiさん: お茶道端緒
ハンドル名souenshi さん
ブログタイトルお茶道端緒
ブログURLhttp://ameblo.jp/souenshi/
サイト紹介文裏千家 お茶の道のまだまだ入り口未熟者がただいま精進中
自由文週に一度のお稽古の様子を書いています。
大好きなお茶菓子、それに着物の写真も載せています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1回 / 211日(平均0.0回/週) - 参加 2011/02/15 16:06

souenshi さんのブログ記事

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  • 和菓子を作ろう会
  • じょうよ練り切りを使って、和菓子作り。皆でワイワイ楽しい時間になりました。水気を飛ばす加減がなかなか難しいですが、うまくいきました。色付けも良い感じになって、大成功♪大和芋はスーパーでも売ってるものを使用。お手軽なのに水気も粘りもちょうど良いです。包餡は慣れるまではうまくいかないので、最初はお試しで2個。あとはきんとんにして作りました。次回は包餡に力を入れて、綺麗な花の和菓子が作れるといいなぁ。 [続きを読む]
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