kabagon さん プロフィール

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kabagonさん: 元気の素 うちご飯♪
ハンドル名kabagon さん
ブログタイトル元気の素 うちご飯♪
ブログURLhttp://ameblo.jp/kabagon39a/
サイト紹介文「まごわやさしい」を目標にしたお弁当と朝ごはんのご紹介です! 朝ごはん、大好き♪
自由文3人の子供たちもみんなひとりで暮らし始め、同居していた義父母も亡くなり、結婚して30年で夫婦とわんこの生活になりました。
食べることが大好きなので、そのための努力はなんのその。おいしいものが、たくさん紹介できたらうれしいです♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供311回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2011/02/17 15:20

kabagon さんのブログ記事

  • 青じそのチーズケーキで朝カフェ♪
  • 6月26日月曜日 梅雨らしい、雲の厚い朝です。 今朝は、ゆっくりしたかったので、朝カフェ青じそのチーズケーキ・コーヒー 以前、恵比寿にあった大好きなcafe「歩粉」で人気だった青じそチーズケーキを作ってみました。歩粉のレシピ本は、家宝にしたいくらい!!美味しそうなレシピがたくさんです。本はパウンド型で焼いていましたが、私はタルト型で焼いてみました。試食で作った小さなものよりも、青じその良い香りがします [続きを読む]
  • ヤマザキのパターラで朝ごはん♪
  • 6月25日日曜日 ものすごい土砂降りの朝。これだけ降ると、潔くのんびりできそう きょうの朝ごはんヤマザキのパターラうちのとうもろこしヨーグルト・フルグラ・プルーン・はちみつミルクティー パターラのチーズクリーム、好きですナボナも好きです我が家の・・・オットが作ったとうもろこし。私は食べるの専門だけど、上手にできました。あっ、茹でるのもウマイです 昨日から作り始めているお菓子があります。きょう、完成の予定 [続きを読む]
  • しそわかめのおにぎりで朝ごはん♪
  • 6月24日土曜日 お日様も出る予報ですが、風もすずしくて、動けそうな朝ですよ〜 きょうの朝ごはんしそわかめふりかけさくらんぼ ウインナーと新じゃがのグリル黒ごまホワイトチョコ お茶 このしそわかめふりかけ、おいしいですモリモリごはんが食べられちゃいます黒ごまチョコとさくらんぼは、山形〜仙台に旅行に行った友達のお土産です。この黒ごまホワイトチョコレート。ごまの量が、スゴイ!!人気だそうですよ 昨日は、や [続きを読む]
  • 食べたかったチーズをパンに乗せて…の朝♪
  • 6月23日金曜日 朝からピカピカのです。今朝はずっと食べたかったチーズを乃が美パンにのせて きょうの朝ごはんチーズパンポテトサラダのハム包み じゃが芋・枝豆・ツナ・人参  ブロッコリー・トマト絹さやとしめじのソテー豆乳・胡麻きな粉・甘酒・バナナスムージーあんず寒天 CMでみて、食べたかったチーズ。近くに売っていなかったけれど、生協で買えました昨日はレモンで食べたポテトサラダにツナとマヨネーズを混ぜてハ [続きを読む]
  • 乃が美パンで朝ごはん♪
  • 6月22日木曜日 きょうは、暑くなりそうですよ〜 きょうの朝ごはん乃が美パン枝豆・人参・ポテト・ブロッコリー胡麻ごぼうサラダ+きゅうり・いり胡麻スープ 小松菜・椎茸・もずくコーヒーゼリー 昨日は、乃が美の食パンを頂きました。生で食べても、トーストしても、ホントにおいしいですスープにお魚を使うのは難しいと、ずっと考えていましたが、煮干でダシを取ればいいんでしすよね。煮干だし+白だしの簡単スープです。コー [続きを読む]
  • しらす・たらこ・アスパラのパスタの朝♪
  • 6月21日水曜日 梅雨らしいお天気の朝です。寒くなると思ったら、蒸し暑いかな・・・ きょうの朝ごはんパスタ たらこ・しらす・アスパラ+刻みのり・レモンスープ 小松菜・じゃが芋・人参・椎茸・玉ねぎ豆乳プリン マンゴー たらこが安かったので、今朝はパスタを作りました。朝には、サラスパが茹で時間4分でオススメですレモンでさっぱり、おいしい朝でした そして、おべんとーじゃが芋・アスパラ・帆立のソテー大葉・チーズ [続きを読む]
  • 菜飯屋春秋のご紹介♪
  • 菜飯屋春秋 魚住葉子著6月18日読了 食べたいのに食べられない!!食いしん坊は、そんな時もおいしいものを求めて・・・ 「お惣菜の食べられる喫茶店みたいな店ハレのごちそうは無理だけど定食屋よりちょっとだけ非日常の場所」(本文より・・・)お酒もあるけれど、お酒よりも食事をするお店。お洒落すぎない、お惣菜のお店。こんなお店があったら、定期的に通いたくなります。旬の食材で献立を考えて、買い物をして、下ごしらえ [続きを読む]
  • しらすと桜海老のどんぶりで朝ごはん♪
  • 6月20日火曜日 よいお天気、きょうまでのようです。娘が、TDSに行くと言っていたので、は、うれしいですPチャン、生きてますかー昨日は、お誕生日おめでときっと楽しくしてると思ってます きょうの朝ごはんしらす・桜海老・大根おろし・大葉・刻み海苔・胡麻味噌汁 じゃが芋・玉ねぎ・えのき茸豆乳プリン+黒蜜・胡麻きなこ 昨日から再開した水素水のおかげか、昨日ちゃんと走ったせいか、今朝はお腹が空いていました胃の調 [続きを読む]
  • 素晴らしい青空と最後のシクラメン♪
  • 6月17日土曜日 真っ青な空に爽やかな風〜。有給たくさん残っているので、休んでしまった土曜日です 午後からゆっくりのお散歩が楽しみです 少しだけ胃の調子が良くないので、食べられるものを好きなように食べてます。今朝は、マンゴーやミルクティーをゆっくりといただきました新玉ねぎや新じゃが・・・茄子やピーマンもたくさんできてきたので、野菜を使って、作りたいものはたくさんです。昨夜は、新玉ねぎを弱火でじっくり30 [続きを読む]
  • 大根おろしでさっぱり朝ごはん♪
  • 6月15日木曜日 朝は涼しいけれど、暑くなるのかな・・・しっかり食べて、乗り切らねばね きょうの朝ごはん油揚の大葉チーズ焼大根おろし+じゃこ焼椎茸+胡麻蒸しさつま・わらび餅ごはん 味付け海苔 味噌汁を作り忘れちゃって、さ湯を飲みましたわらび餅は、セブンイレブンの・・・少しづつ食べてます そして、自分べんとー焼き鮭 油揚とえのき茸のおかか煮蒸しじゃが 絹さやささみの大葉巻き焼昆布豆ひじきふりかけごはん さ [続きを読む]
  • ホテルバイキングとレ・ミゼラブル♪
  • 6月14日水曜日 昨日から梅雨らしく降ったり止んだりの雨。梅雨は、梅雨らしくが好きです。 12日が、娘の誕生日だったので、昨日はふたりで出かけてきました。まずは、娘が1度は行ってみたいと、憧れの帝国ホテルのバイキングです。私は、飲みたかったビールも諦めて、食事もほどほどに1番下のマデラ酒とチェリーの温かいソースをバニラアイスにかけて食べるのが、おいしかったです〜大人のデザートですね。ホテルからのサプライ [続きを読む]
  • おにぎりで朝ごはん♪
  • 6月12日月曜日 また始まりですね。一週間、がんばりましょ きょうの朝ごはんたらこ豚汁 豆腐・玉ねぎ・人参・もやし・豚肉・小松菜ピクルス 茗荷・きゅうり・人参・新しょうが・新たまねぎ おにぎりと具沢山のお味噌汁の朝ごはんです。自家製ピクルスで、サッパリと豚汁の小松菜は別ゆでして、後から入れましたよ。お昼もおにぎりを持ちました。おにぎりだと食べられますね きょうは、娘の26回目の誕生日です。早いとにかく、そ [続きを読む]
  • さくらんぼのタルトを焼きました♪
  • 6月10日土曜日 きょうも良いお天気でした木曜日の夜に、原因不明の腹痛になってしまい、せっかく調子良くなって来たのに、又おかゆ生活をしていました。そんな時に限って、予定がギッシリ娘の振袖の練習モデルをやったり、きょうは来客があったりと、バタバタ過ごしておりました。 そんな、私にもご褒美がありましたよー栗原はるみさんのまな板をいただきました真ん丸で、紺と白のツートンです。かわいいなーと、思っていたので、 [続きを読む]
  • 煮干だしのスープで朝ごはん♪
  • 6月8日木曜日 関東も梅雨入りしました。苦手な時季だけど、楽しみを見つけて乗り切りましょうね きょうの朝ごはんスープ 大根・椎茸・人参・じゃが芋・わかめ・大豆・胡麻ヨーグルト+キーウイ 煮干でとったダシで和風スープです。昨夜は、まぐろ丼で食べ過ぎてしまったので、今朝は軽い朝ごはんになりました〜 昨夜は、コッペパンを焼きました。成形の才能がなくて、いつもブサイクパンですが、香りはいいです焼き立てをかじり [続きを読む]
  • 焼ホッケと長芋納豆で朝ごはん♪
  • 6月7日水曜日 湿度が高くないと快適ですね。きょうも、そんな日だと頭が冴えて、いいけどな・・・ きょうの朝ごはん焼ホッケ・椎茸大根・海草・コーン・ブロッコリー・トマトサラダ納豆・長芋ごはん 味噌汁・キャベツ・玉ねぎ ホッケと椎茸は、一緒にグリルで焼きました。長芋はシャキシャキで、おいしいです大根サラダは、胡麻ポンでいただきました。 昨夜は・・・たまごボーロを作りました。いろいろ甘いものが残っているのに [続きを読む]
  • ツナそぼろおにぎりと豆腐プリンの朝♪
  • 6月6日火曜日 お日様が隠れて、少し涼しい朝になりました。こんな日、起きなくて良かったらしあわせだろうなぁ きょうの朝ごはんツナそぼろブロッコリー・酢キャベツ・トマト味噌汁 えのき茸・絹さや・じゃが芋豆腐プリン・黒蜜・キーウイ 残っていたツナそぼろのおにぎりで朝ごはんです。暑くなると酸っぱいものが食べたくなって、ゆでキャベツにかんたん酢がおいしいですよ昨夜は、豆腐プリンとくるみのお菓子。どちらもレシピ [続きを読む]
  • 炊き込みごはんと野菜スティックで朝ごはん♪
  • 6月5日月曜日 きょうも良く晴れています。毎日洗濯物がよく乾いてうれしいですね きょうの朝ごはん炊き込みごはん じゃこ・しめじ・ひじき・人参・油揚・生姜目玉焼き・ブロッコリー・枝豆・トマトスティック野菜 大根・人参・きゅうり味噌汁 えのき茸・わかめ・油揚 ほんだしの袋にのっていた「鶏ときのこのだし炊きごはん」を参考に、じゃことひじきで炊き込みごはんです。スティック野菜は、いつもの豆板醤・味噌・マヨネー [続きを読む]
  • 塩パンとスープとカスタードでデザートの朝♪
  • 6月3日土曜日 爽やかな朝です。日陰だと涼しい〜 きょうの朝ごはん塩パンスープ もやし・人参・わかめ・小松菜・人参・椎茸・胡麻カスタードクリーム・バナナ・チョコシロップ  キーウイ・イチゴ・シュー皮でデザート 昨夜は、お気に入りの白ワインで酔っ払っちゃって、カスタードクリームしか作りませんでした残り物を寄せ集めて、デザートです〜ラム酒の効いた豆乳カスタード、おいしいですBIG塩パンは、近くのスーパーの [続きを読む]
  • 鰤の醤油麹漬けと雑穀米の朝♪
  • 6月2日金曜日 朝から強い日差しきょうも暑くなりそうです。 きょうの朝ごはん鰤の醤油麹漬け しば漬け 味付け海苔小松菜・もやし・人参・椎茸のナムル 胡麻・胡麻油バナナヨーグルト雑穀米+胡麻 味噌汁・わかめ・里芋・油揚 鰤の醤油麹焼、固くなってしまって残念。冷めたらもっと固くなるでしょうから、お弁当には無理ですね 昨夜は、生クリームが余っていたので・・・小さなシュークリームを作りまし [続きを読む]
  • じゃが芋とミートソースのチーズ焼とおにぎりの朝♪
  • 6月1日木曜日 雨でちょっと涼しい朝。蒸し暑くならないといいですね。 きょうの朝ごはんじゃが芋・コーン・ミートソース・チーズ・パセリブロッコリー・トマト豆乳・いちご・甘酒 スムージー胡麻・鮭・海苔 今朝は、蒸してあったじゃが芋にコーンとミートソースを足して、チーズをのせて焼きました。スムージーは、いちご 昨夜は、半額だったいちごを使って・・・ミニロールケーキを焼きました。もう、いち [続きを読む]
  • 焼ホッケと雑穀おにぎりの朝♪
  • 5月31日水曜日 午後から雨も降るようですが、今の所。洗濯物も外にだしちゃった きょうの朝ごはん里芋・ブロッコリー・絹さや・酢じょうゆ卵・胡麻味噌豆腐・生姜 もずく酢・きゅうりきゃらぶき・沢庵ホッケ 雑穀米おにぎり・海苔味噌汁 玉ねぎ・えのき茸・小松菜 あるもの寄せ集めの朝ごはんです。雑穀米のおにぎりは、冷凍してあったものです。里芋は、昨夜蒸しておきましたよ そして、昨夜は・・・ラム [続きを読む]
  • 京都みやびのデニッシュ食パンの朝♪
  • 5月30日火曜日 きょうも朝から強い日差し半袖ブラウスにしました。 きょうの朝ごはんデニッシュ食パン胡麻きなこ豆乳きのこと玉ねぎのマリネじゃが芋・さつま芋・ブロッコリー・小女子・わかめ  トマト・マカロニサラダ(ハム・きゅうり・ゆで卵) 京都みやびのデニッシュ食パンをいただきました〜昨夜スライスしている時から、甘くて良い香り〜大好きな、端っこをいただきました。サクサク、おいしい 昨夜 [続きを読む]
  • 冷たい麺と小松菜スムージーの朝♪
  • 5月29日月曜日 お天気のよい日が続いています。土曜日、ランチの後にフラワーミュージアムに寄ってみました。外に咲いていた花たち室内の多肉のアレンジ紫陽花フェアも室内でした。 きょうの朝ごはん冷たい麺 ねぎ・わかめ・じゃこ・えのき茸・胡麻蒸しさつま芋・ブロッコリー・トマトスムージー 小松菜・バナナ・豆乳・甘酒 麺は、うどんと素麺の間くらいの太さでしょうか。「オカベの麺」を通販で購入していま [続きを読む]
  • 自家製パンとカフェオレの朝♪
  • 5月28日日曜日 きょうも良いお天気です大掃除して、ゆっくりのお散歩の日です。 きょうの朝ごはんぐるぐるあんこパンにマーガリンを塗って、やっと食べられました〜それに、金曜日の夜に焼いたさつま芋のパンに塩パン。塩パンは中に入れるバターがなくて、チーズで作って、岩塩をトッピング。これも、なかなかおいしかったよー そして、昨日のランチ。ホテルの24階。お天気も良くて、景色もごちそうですアフタヌー [続きを読む]
  • 小松菜・甘酒のスムージーとホットサラダの朝♪
  • 5月26日金曜日 きょうは、朝から本降りの雨。気温も上がらないようですね。 きょうの朝ごはんスムージー 小松菜・甘酒・バナナ・水銀だら煮+長ねぎホットサラダ じゃが芋・千切りキャベツ・人参・しめじ・ひじき          ピザ用チーズ・ブロッコリー・トマトゆで卵 ホットサラダは、蒸した新じゃがに千切りのキャベツと人参。チンしたしめじ・ひじきにチーズをのせて、ブロッコリー・トマト・ゆで卵 [続きを読む]