NORI さん プロフィール

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NORIさん: のりのりHAPPY
ハンドル名NORI さん
ブログタイトルのりのりHAPPY
ブログURLhttp://kobeblog.net/u/57437a/
サイト紹介文神戸の小さな海苔屋の2代目女将です。店頭に掲げる手書きのつぶやきと海苔のあれこれを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供368回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2011/02/21 15:42

NORI さんのブログ記事

  • 春休みが楽しくなるランチ
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。小中学校も今週末には春休み、楽しみですねぇ・・・。でも、一方で給食はもう終わっている(?)みたいですし・・・毎日のお昼ご飯が大変!っていうお母様方の声が聞こえてきそうです。作ることより献立を考える方が大変なんですよね・・・!お子さんに効いたら、「何でも良い〜」ってかえってきたりして(^_^;)いつもと同じメニュ [続きを読む]
  • 早くもいかなご終漁  残りわずか手持ちあります。
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。ようやく春らしくなってきて、いよいよこれからか・・・と思っていたら今年のいかなご漁は早くも18日で終漁してしまいました。(大阪湾)今年は解禁すぐから数量が少ない上に高値・・・歩いていても、くぎ煮を炊くお醤油の良い香りもしませんでしたし、あちこちのいかなご祭りも中止のようです。大好物なだけに残念、結局今年、 [続きを読む]
  • 卒業シーズン   卒業の内祝
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。卒業シーズンもそろそろ終盤にさしかかってきましたね。神戸市の小学校が今週末にあるようなので、それで終わりといったところでしょうか?皆様ご卒業本当におめでとうございます。そして、親御様もお疲れ様でした。それぞれが、新たな道向かって希望いっぱい進んで行かれることと思います。さて、入学やご就職をかねて、 卒業の [続きを読む]
  • おにぎり弁当の勧め
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。お店を開けている間、席を離れることができないので、お昼ご飯は持参です。最近主人は、お得意先のお寿司屋さんのランチ巡りをしているので、お弁当要らず。(どんなお寿司屋さんランチがあるかは こちら をみ見てて下さい〜)自分一人分・・・いろいろ作るのめんどくさいので・・・もっぱら これ!おにぎり弁当です。中に塩昆 [続きを読む]
  • 河昌女将だより 記念すべき?!第60号
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。早いもので、もう60号になりました。好き勝手なこと書いてますが、みなさんそれが良いって言って下さいますので・・・(^^)よかったら読んでみて下さい。下に拡大できるファイル、添付しております。表面裏面今日のブログがあなたの笑顔あふれる食卓作りのお手伝いができますように!ランキングに参加しています。ポチッと応援して [続きを読む]
  • ハウスメーカーさんなどの粗品・お土産に 100%海苔ふりかけ
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。春ですから、人の動きがだんだん活発になってきます。住宅展示場やモデルルームにおいでになる方も増えてくるのかなぁ・・・?!と勝手に想像しておりますが・・・ハウスメーカーさんなどから、お越しになった方々への粗品?お土産?としてよくご利用いただくのがこの「100%海苔ふりかけ」です。味がピリッと濃いめのもみ海苔 [続きを読む]
  • 何にでもふりかけて食べます!焼海苔
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。店頭に海苔を買いに来て下さるお客様・・・結構な割合で焼海苔ってどうやって食べるの?・・・と聞かれます。もちろんお寿司も巻きますし、味付海苔みたいないわゆる「味」はありませんが、海苔本来の旨味がた〜〜っぷり!(海苔には自然界で唯一、昆布のうまみ成分グルタミン酸とかつおのうまみ成分イノシン酸椎茸のだし汁のうま [続きを読む]
  • 春のお彼岸 ご親戚宅を訪ねるときのお供に須磨のり
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。もうすぐ春のお彼岸です。(今年は3月17日〜23日)春分の日を含めて、3連休という方も多いかと思いますので、ご実家等々ご親戚を訪ねられる方もいらっしゃるのでは?そんなときは「お供」を持参したいものです。日持ちのするものや故人が好きだった食べ物、遠方から訪問する場合は、ご自身の地元特産の食べ物など・・・が一般的で [続きを読む]
  • いかなごのくぎ煮 販売価格決定しました。
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。大変お待たせいたしました。当店もこの時期だけ販売します、「いかなごのくぎ煮」先日からお問い合わせもたくさんいただいていたのですが、ようやく価格が決定いたしましたのでお知らせ致します。今年は過去最高の高値と言われた去年にもまして高騰しているうえに採れる量も少ないとのこと・・・。数量限定でしかお分けすることが [続きを読む]
  • いかなごのくぎ煮と一緒に送るのよ、須磨のり
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。今年のいかなご漁が解禁になって4日目今年は価格が高い上に量も少ない・・・私はまだ今年はお目にかかってません(^_^;)そんな中でも皆さん朝早くから並んで購入されているようで、その帰りに当店にもよって頂けるのか、出足が早い早い!「いかなご炊いたけど、いかなごだけ送られないでしょ・・・何が良いって聞いたら海苔ってい [続きを読む]
  • 須磨から嫁ぐ 結婚のご挨拶
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。肌寒いですが、日差しはすっかり「春」ですねぇ!嬉しくなってきます。店頭も今日からまたこんな感じ春バージョンです(笑)さて、いろいろご注文を頂きますが、最近ちょいちょい増えてきているのが婚礼関係のギフト!お越しいただく方も皆さん幸せオーラ満開で私も嬉しくなってしまいます。昨日は、須磨から嫁がれて、ご親戚やご [続きを読む]
  • 100%海苔ふりかけでサラダもドレッシング要らず
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。春野菜が嬉しい季節です。キャベツが美味しそうだったので、朝から茹でキャベツを作りました。お雛さんの時に買った錦糸卵を忘れていたので、ちょっとかけたら春の気分♪そして我が家の定番・・・100%海苔ふりかけも!味がピリッと濃いめの味付もみ海苔なのですが、味がしっかりしているので、ドレッシング要らずでヘルシーで [続きを読む]
  • 今日は土産(3/8)の日   神戸・須磨からのお土産に〜須磨のり
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。今日3月8日は土産(3・8)の日だそうです。今日みたいに、また寒さがぶり返すと、なかなか外に出かけようと言う気になりませんが、この間うちの暖かい日には、皆さん結構お土産品に当店の須磨のりを買いに来て下さいました。暖かいと、皆さんお土産持ってお出かけされるんですね。遠く鹿児島から須磨に嫁いでこられた娘さんに会い [続きを読む]
  • お味噌汁の具が足りない時のお助けマン 黒ばら海苔
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。今朝は、頂き物のタコ飯を炊いたので、お味噌汁が欲しかったのですが、ぱっとした買い置きがなく、玉ねぎだけ入れて作りました。美味しいのはわかってるのですが、見た目的にもちょっとさびしい感じ・・・・。ふと思い出したのが、昨日持ち帰った・・・・・黒ばら海苔です。海苔をミンチにかけて四角くくするまえの、原藻を乾燥さ [続きを読む]
  • 久々に、須磨ぶら開催 5月21日
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。随分過ごしやすくなってきました。昨日所用で加西まで行ったついでにフラワーセンターに行ってきました。まだ時期的に花は少なかったのですが、それでも一面の菜の花・・・お花ってよいですねぇ・・・。大好きですし、観ていると気持ちが明るくなってきます。少し、先になりますが、久々に須磨ぶら開催しようと思います。須磨ぶら [続きを読む]
  • 五つ星ひょうご 内覧会
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、全国に発信する、統一ブランド名「五つ星ひょうご」というのがあります。 (詳しくは こちら )お陰様で、当社の「卓上型須磨 [続きを読む]
  • ポークピカタにも須磨のり!
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。なんでも調理するとき、ちょっと海苔を混ぜてみることが良くあります。昨日はポークピカタ・・・主人はとん平と言いますが・・・(違いが良くわかりません私)食べたかったので、豚肉の生姜焼き用を買ってきて・・・・・そうそうと思いつき、卵に海苔を混ぜてみました。混ぜているときから、磯の良い香りがぷ〜〜んとしてきて、大 [続きを読む]
  • 海苔カップDEひな祭り♪
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。いよいよ明日はお雛様ですね。お雛様というと、ちらし寿司とか手巻き寿司とか・・・何となく海苔が付いて回る行事のように思うのは私だけ?!・・・と言うことで、先日、よーいドン!でご紹介させていただいた海苔カップのアレンジで、こんなの作りました!まぁ、海苔カップに手毬寿司ならぬ手毬ご飯?!入れただけなんですが・・ [続きを読む]
  • 2017年 いかなごの解禁3月7日に決定!!
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。3月ですね〜。先日来、菜の花やら新ごぼうやらソラマメやら・・・春の食材が店頭を賑わしていて何となく嬉しい私ですが、もう一つ、春の食べもので待ち遠しいものがあります。神戸の春にはかかせない、「いかなごのくぎ煮」です。我が家の母は他県から嫁いできたので、くぎ煮をたく習慣がなかったのですが、小学生のころ、中の良 [続きを読む]
  • 丸い容器が普通の海苔です。
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。はじめてご来店のお客様お店にぱっと入ってきて味付海苔や焼海苔を探していただくのですが、皆さんぱっとこちらに目が行かれるようで・・・この四角い容器を手にされるのですが、当店の卓上型の海苔は丸いのです!片手で持つのにちょうどよいサイズ!卓上にもポン!と置いて手軽にお召し上がりいただけるタイプです。味付海苔 ラ [続きを読む]
  • 須磨の天神さん 梅が見ごろ
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。昨日の日曜日、須磨の天神さん 綱式天満宮さんの梅をみにいってきました。まぁ見事に咲いていましたよ!今夜まではライトアップもされています。数年前にライトアップ期間中に行きましたが、夜の梅も、ライトに浮かび上がった昼間とは一味違う「塔」も素敵でしたよ。須磨駅から東に歩いて5分、10分の距離!一度行かれると良い [続きを読む]
  • 海苔の旨味もすごい!
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。昨日は海苔の栄養について書きましたが、  (こちら)栄養だけじゃないです!旨味もすごいんです!海苔にはアミノ酸がたっぷりなのですが、主に昆布に含まれている旨味成分グルタミン酸主にかつお節に含まれている旨味成分イノシン酸主にシイタケのだし汁に含まれている旨味グァニル酸これら3つの旨味成分が含まれています。・ [続きを読む]
  • 海苔の栄養がすごい!須磨のりもすごい!
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。今日も朝から美味しい海苔を食べて癒されてきましたが、海苔ってあんなに薄くてぺらぺらしているのに、美味しいだけでなく、持ってる栄養成分もすごいんです!店頭にもこんなポップを貼っていますが、あまり知られていないのか、皆さんびっくりされるんですよ!■ビタミンCメラニンの生成を抑えてシミを防ぐ効果と、できてしまっ [続きを読む]
  • 明日急にお姑さんが遊びに来るというときの須磨のお土産
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。明日急にお姑さんが遊びに来る!お土産どうしよう⁈百貨店に行く暇もないわ・・・というときに須磨のりはいかがですか?ご主人と住んでいる須磨の話題で盛り上がれます。→須磨の名所絵葉書付き→次に行くところをみつけてもらえる?!持って帰って頂くのに軽い。ご年配の方のお一人またはお二人暮らしでも日持ちがする。糖尿など [続きを読む]
  • 忙しい時ほど 手巻きご飯!  毎月22日は夫婦で手巻ご飯の日♪
  • こんにちは。お中元・お歳暮 粗供養 内祝 法人ギフト 神戸名産・須磨海苔の河昌女将の藤井です。今日は朝から大阪のセミナーに出かけます。店主とパートの畑が皆様をお出迎え致します。多少の不備はあると思いますが、よろしくお願いいたします。さて、大阪まででかけるとなると、夜の帰宅も遅くなります。一応主婦なので(笑)夕飯の段取りもしなくてはなりません。ちょうど今日は22日!毎月22日を夫婦で手巻の日と勝手に [続きを読む]