麦酒男・タカバシ さん プロフィール

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麦酒男・タカバシさん: 生ビールブログ −とりあえず生!−
ハンドル名麦酒男・タカバシ さん
ブログタイトル生ビールブログ −とりあえず生!−
ブログURLhttp://draftbeer.jp
サイト紹介文ビールの情報、おいしいお店、ビアガーデン、つまみレシピ、豆知識… ビールに関するエトセトラ。
自由文生ビールブログはビール大好きなサラリーマン「麦酒男・タカバシ」が書いています。All About ビールガイド、メシコレ キュレーター。体型維持に必死。だけど飲みたいビールがある! 沖縄ランチブログ、乾杯おじさん、メロンパンブログも運営中。さらにプリンセスホールド(お姫様抱っこ)・ダキバシとしても活動中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供231回 / 365日(平均4.4回/週) - 参加 2011/03/10 17:25

麦酒男・タカバシ さんのブログ記事

  • 麻布十番・ツボが有名なあべちゃんは煮込みも最高!
  • どうも、麦酒男です。麻布十番にある名店「あべちゃん」に行ってきました。前回来たのはもう6年前でした。あの時と違うのは、訪日旅行客が増えたことでしょうか。あべちゃんの前にも、物珍しそうに中を見ている人たちがいました。そしてあべちゃんと言えば、お店に入ってすぐの焼き場にあるツボです。これです。年を重ねて鍾乳石のように大きくなっているタレの壺… 6年前はこのサイズだったので確実に大きくなってますね。続き [続きを読む]
  • 那覇・栄町で待ち合わせ&ちょい飲みにオススメの「もつ屋」
  • どうも、麦酒男です。那覇・栄町に新しいお店がオープンしたと聞いてやってきました。お目当てのお店はハル晴ルの1階にオープンしたようです。ハル晴ルに行くお客さんが後ろを通り過ぎていくお店、それが今回オープンした「もつ屋」です。以前、栄町のあぶさんで働いていた方がオープンしたモツのお店です。ビールは金麦の樽詰めでした。ちょい飲み酒場ということで、メニューは絞られているようです。メインのメニューはこの3品 [続きを読む]
  • アオイブリューイングの工場併設ビアバー BEER GARAGE
  • どうも、麦酒男です。静岡ハシゴ酒、三軒目はアオイブリューイングの工場併設ビアバー BEER GARAGE(ビアガラージ)へ行ってきました。このお店、ビールのヨコタで知り合った Taka さんに連れてきていただきました。結構遅い時間だったんですが、お店はほぼ満席でカウンターにギリギリ座ることができました。駅から離れていることもあり、ここにいるのは皆さん地元の方のようでした。伺った前日にテレビでアオイブリューイングのMO [続きを読む]
  • 静岡「AOI BEER STAND」から静岡ハシゴ酒に出陣!
  • どうも、麦酒男です。静岡に飲みに行ってきました。東京〜名古屋や大阪を移動する間にあるので、何度となく通り過ぎているんですが、滞在したのは(とは言え一泊ですけども)今回が初めてです。さて、そんな静岡で一軒目に伺ったのは、JR静岡駅と静岡鉄道・新静岡駅の間にある AOI BEER STAND(アオイビアスタンド)です。お店は Den bill というファッションビルの1階にありました。お店はカウンターのみ、6席程度でしょうか。 [続きを読む]
  • サッポロビール ビアサプライズ 至福のキレ
  • どうも、麦酒男です。サッポロビールがファミリーマート&サークルKサンクス系で限定販売しているシリーズ・ビアサプライズの第3弾「至福のキレ」をいただきました。至福の苦み、至福のコクと発売をしてきて、いよいよキレというわけです。ビールを飲むと炭酸ガスがすっきりと口内を走り抜けていく感じがあり、このスッキリとした感じがキレなのかな、と思いました。ただ、キレを意識しすぎたのが、味わいが薄い気がします。ビール [続きを読む]
  • 横浜ベイブルーイングの戸塚工場&直営店に行ってきた
  • どうも、麦酒男です。2017年7月にオープンした横浜ベイブルーイングの戸塚店に行ってきました。が、戸塚に向かう途中で代表の鈴木真也さんに連絡をしたところ「今、工場にいるからこっちに来ませんか?」とのお誘いをいただき、美味しいビールを飲む前に造っている現場を見るべく、工場に向かいました。横浜ベイブルーイング 戸塚工場工場では、代表の真也さんが〆の作業をしていました。2011年に横浜にブルーパブをオープンしてか [続きを読む]
  • 台湾 台灣啤酒 台湾マンゴービール
  • どうも、麦酒男です。富士山静岡空港では、静岡麦酒以外にもなぜか台灣啤酒も売られていたので買ってきてみました。ふたつのフルーツビールを買ってきたんですが、まずはマンゴービールからいただきました。アルコール度数が2.8%と低いこともありますが、マンゴージュースとビールのカクテル、といった雰囲気で、マンゴーの香りと甘さをかなり感じます。原材料を見るとマンゴー果汁の前に果糖と書かれていますが、それも納得がい [続きを読む]
  • サッポロビール 静岡麦酒
  • どうも、麦酒男です。先日、静岡でビアバー巡りをしてきました。その模様はまた書きますが、その時のお土産で静岡限定のサッポロビールを買ってきたのでご紹介します。その名も静岡麦酒(しずおかばくしゅ)です。余談ですが、麦酒男の読み仮名は「びーるおとこ」ですが、こちらは「ばくしゅ」なのですね。いただいてみると、すっきりとしたビールでいろいろな食事との相性が良さそうだと思いました。静岡は海の幸も山の幸も、いろ [続きを読む]
  • 大阪ハシゴ酒の〆は京町堀「CRAFT BEER BASE garden」
  • どうも、麦酒男です。大阪で息子を連れてのハシゴ酒ですが、エデン特急、CRAFT BEER BASE BUDときて、三軒目は「CRAFT BEER BASE garden(クラフト ビール ベース ガーデン)」になりました。こちら、二軒目と姉妹店になります。実は二軒目のクラフト ビール ベース バッドに行ったのは友人に会いに行ったからなのですが、働いているお店が変わったらしく、その情報を伺って来てみました。が、このお店、以前は「クラフトビア食堂 [続きを読む]
  • 大阪・西梅田「CRAFT BEER BASE BUD」で子連れ飲み
  • どうも、麦酒男です。大阪・京都の親子飲みツアーですが、エデン特急の次は西梅田にあるクラフトビアベース バドに行ってきました。お店はビルの地下2階にあるんですが、観光客には場所がちょっとわかりづらい、かな。ビールは7種類、バランスのとれたラインナップでした。暑い中を歩き回っての到着だったので、まずは飲みやすいピルスナーからいただきました。Oskar Blues の Mama's Little Yella Pils です。ホップの特徴をほ [続きを読む]
  • 京都醸造の工場で楽しく立ち飲みしてきました!
  • どうも、麦酒男です。京都&大阪に遊びに行ってきました。空港に着いてからまず向かったのはこちら…どこに行っても評判のビールを醸造している、京都醸造の工場です。工場でビールが飲めると聞いて来てみたんですが、この日はイベント的にフードトラックも出ていて賑やかでした。建物の中は工場と、立ち呑みのスペースがありました。中はクーラーが効いてて快適だった〜! 飲めるビールは6種類です。この日のメニューはこんな感 [続きを読む]
  • ベルギー Liefmans Yell’oh
  • どうも、麦酒男です。ベルギーのビール Liefmans Yell’oh(リーフマンス・イエロー)をいただきました。このビール、甘酸っぱいビールということで、サワーエール的な味わいを期待して買ったんですが、サワーエールとは違う、少しユニークなビールでした。一口飲んでみると、ビールらしからぬ、というか、ベルギービールらしい、というか、かなりトロピカルな風味を感じます。りんごとライムの合わせた味ということで、少し人工的 [続きを読む]
  • スコットランド BrewDog Brewery Rye Hammer IPA
  • どうも、麦酒男です。スコットランドのブルワリーBrewDog(ブリュードッグ)の Rye Hammer IPA(ライ ハマー アイピーエー)をいただきました。このビール、ブリュードッグの人気商品であるジャックハマーIPAのスピンオフで、ライ麦が使われています。いただいてみると、フルーティーな香りがありつつ、苦味もしっかりあります。さすがジャックハマーIPAの系譜のビールです。ジューシーな味わいと濁っていることからNew England IP [続きを読む]
  • サントリー セブンプレミアムゴールド 金のビール
  • どうも、麦酒男です。セブン&アイグループとサントリービールが共同開発した「セブンプレミアムゴールド 金のビール」をいただきました。もちろん、セブンイレブンなどセブン&アイグループでしか取扱いのない、ある意味で限定のビールです。いただいてみると、スッキリとした喉越しの後にサントリー的な香りを感じます。プレモルはもちろん、モルツや金麦でも感じるこの香り、好き嫌いが分かれそうですが、金のビールに関しては [続きを読む]
  • 伊勢角屋麦酒 産経辛口麦酒
  • どうも、麦酒男です。伊勢角屋麦酒と産経デジタルのコラボビールをいただきました。SankeiBizで連載されていた「酒豪女子が行く」というコーナーでコラボしたビールのようで「めざしたのは産経らしい辛口ビール」とのことです。いただいてみると、フルーティーな香りと風味の他に、若干スパイシーな香りを感じられます。伊勢角屋麦酒といえばペールエール、通称・イセペーが有名ですが、イセペーと比べて香りは弱いでしょうか。説 [続きを読む]
  • 銀座のオシャレな角打ち「銀座酒蔵検校」で一杯、いや二杯
  • どうも、麦酒男です。銀座三丁目に角打ちができるお店があるということで行ってきました。そのお店は銀座と東銀座の真ん中あたり、銀座酒蔵検校(ぎんざさかぐらけんぎょう)です。お店に入ると日本酒がたくさん並んだ冷蔵庫が目に入ってきました。少人数だと四合瓶一本もしんどいぞ〜、と思っていたら、レジ前にビールもありました。樽がドブ漬けになっているってことで、これも樽生ビール? 富乃宝山を使ったモヒートもあるよう [続きを読む]
  • 宜野湾の人気居酒屋「松っさん」で乙なツマミを楽しむ!
  • どうも、麦酒男です。沖縄では、那覇で飲むことが多いんですが、時々、宜野湾や北谷にも飲みに行きます。今回、伺ったのは宜野湾で人気の居酒屋「松っさん」です。このお店、最近移転したらしく、食べログに情報が少ないのですが、少し経ったら間違いなく宜野湾の居酒屋TOP3に入ってくるお店だと思いました。お店はカウンターとテーブル席があり、火曜日の夜でも満席でした。まずはビールで乾杯します。シャイな方々はカメラを意識 [続きを読む]
  • アメリカ Kona Brewing Co Hanalei Island IPA
  • どうも、麦酒男です。ハワイにある Kona Brewing(コナブルーイング)のIPA、Hanalei Island IPA(ハナレイアイランドアイピーエー)をいただきました。アメリカンスタイルIPAということですが、パッションフルーツ、オレンジ、グァバの果汁を使っている、ちょっと珍しいIPAです。いただいてみると、トロピカルなフルーツの風味が口の中に広がります。IPAということですが、フルーツの香りがすごいので、苦味は果実由来の苦味のよ [続きを読む]
  • アメリカ Anchor Brewing Anchor California Lager
  • どうも、麦酒男です。アメリカのAnchor Brewing(アンカーブルーイング)といえば、Anchor Steam(アンカースチーム)が有名で美味しいですが、そのアンカーがカリフォルニアで初めて造られたラガーを再生産したのが、この Anchor California Lager(アンカー カリフォルニアラガー)です。いただいてみると、まず感じるのはモッサリ感でした。昔ながら、というところがポイントだと思いますが、ラガーだけどそこまでクリアではな [続きを読む]