hanana さん プロフィール

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hananaさん: 豊島・巣鴨・雑司ヶ谷ーフラワーアレンジメント教室
ハンドル名hanana さん
ブログタイトル豊島・巣鴨・雑司ヶ谷ーフラワーアレンジメント教室
ブログURLhttp://floralc.exblog.jp/
サイト紹介文豊島区・巣鴨でフラワーアレンジメント教室を主宰しております。好きな事、花を通して日々を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2011/03/30 22:19

hanana さんのブログ記事

  • 金沢でパリスタイル
  • 金沢旅行で新幹線に乗るのが楽しみでした。主人が友人に会うのでそれに便乗し一泊2日の強行軍でした。友人に渡すギフトは花がいいと思いこちらでボックスアレンジを習いそれを持っていくという計画を立てました。ホテル日航金沢に泊まり美味しいものを沢山いただくおいしい金沢でした。クレマティスのジョセフィーヌやバイオレットのふりふりトルコキキョウ、ニゲラなどアイロニーの素敵な花材をそろえていただき... [続きを読む]
  • 夏バージョンの渋めのブーケ
  • お店に飾るのに少し渋めのブーケを作ってみました。アンティークな紫陽花とニゲラがリンクして大人っぽい感じ!バンダが艶っぽい。パフィオを使ってみました。アートフラワーで作りましたが最近のアートフラワーも色合いが本物に近づいてきた。                http://floralc.exblog.jp/                 [続きを読む]
  • Mango Pudding
  • 夏にはトロピカルなスイーツを提供したいと考え、マンゴープリンの試作&デモをしてもらいました。わかりやすく準備してくれて段取りがよかったデス。手つきが慣れている〜食材業者から買ったプリンと手造りのプリンをた食べ比べましたが、手作りは味が濃厚でフレッシュ感があります。どうつくるのかあとは見せ方ですねと理解してくれていたことがうれしかった〜? http://floralc.exb... [続きを読む]
  • 表参道のお洒落なレストラン
  • かっこいいキッチンランチは表参道にあるフランスの邸宅のようなレストランに行きました。                        美味しいお料理を堪能しました。ルバーブを使ったデザート楽しいひと時を過ごすことができ有難うございました。                              http://floralc.exblog.jp/              ... [続きを読む]
  • 梅雨の合間のお出かけ
  • 原宿駅で待ち合わせ梅雨の合間に明治神宮に菖蒲の花を見に行ってきました。この季節に咲く花はとても気持ちが穏やかになります。こんな風に一面に咲いている花を見るのが大好きです。ずっと奥のほうまで菖蒲の花は咲いています。この季節の花はみずみずしいと思います。とても癒されるひと時を過ごすことができました?http://floralc.exblog.jp/ [続きを読む]
  •  真夏のスイーツ マンゴープリン
  • 6月は真夏らしく美味しそうなカラーのマンゴープリンを教えて頂きました。トロピカルなココナッツソースが絶品でした。お持ち帰りはこちらの器で。イメージはこちらで。パケージを次回も使おうと大切に持ち帰ったつもりでしたが、パッケージの中で倒れてソースがこぼれパッケージは全滅でした。欲張って8個にしてもらったため3個入りの箱に2個入れたのが倒れていました 泣http://fl... [続きを読む]
  • 涼を感じるスイーツ
  • さわやかな酸味がきゅんとくるグレープフル−ツジュレを習ってきました。夏にはこんなさわやかなスイーツがあったら食後でもイケル。男子たちも真剣にチャレンジみんな素敵にできました。新しいことにチャレンジするのってモチベーションが上がる!!!http://floralc.exblog.jp/ [続きを読む]
  • 菜々と楽の毎日
  • 菜々は4/13に12歳に楽は4/27に10歳となり大台を超えました。お誕生日のプレゼントの写真を撮っていたら楽がきてこれは菜々と楽のなの?と関心を持っている様子。画像をUPできない〜何故?(−−) [続きを読む]
  • Mille-crepe
  • 今月はミル・クレープのレッスンでした。沢山クレープを焼いてうっすらと焦げ目がつくのがおいしく見える状態。ひっくり返す時に一部破けたりしましたが(−−)最後のほうには手が慣れて美味しい状態に作れるようになりました。その中の2枚を使ってクレープ・シュゼットを教えて頂きました。ミル・クレープは生クリームとカスタードを交互に挟んだ贅沢なスイーツです。粉から丁寧にきちんと作って... [続きを読む]
  • 初めての商品開発
  • 最近商品開発に燃えスタッフと一緒に本を見てイメージしながら作ったオリジナルスイーツ。初夏を意識してオレンジやグレープフルーツで作ってみました。スタッフの見事な連携プレイ!プレートにデザインするように作った「オレンジ スイーツ」とチョコとだけ口直し用にアミュズを提供するスプーンに乗せたスイーツ。食の先輩から見たらどんな風に見えるかわかりませんが、ボアメサや奈々先生に教えてい... [続きを読む]
  • Caake aux the
  • 久しぶりのsweets lesson!今日は「紅茶とガルバトスのケーキ」をイケメン二人とLIVING PHOTOでご一緒したこちらのお教室で一緒に習ってきました。ケーキ作りが初体験の二人は手慣れた熟練の腕を発揮しました。さすがに日々精進している人はすぐに慣れる!私はバターをポマード状にする段階で先生に手伝っていただく羽目に〜先生独自のメソッドで他とは違うケーキができま... [続きを読む]
  • 日本刺繍の個展
  • 以前ならっていた日本刺繍の方が長いキャリアをもち個展を開きました。何十年と続けてきたた作品の一針一針にT様の思いがこもった作品でした。着物や帯小物、お琴をされていたので着物も必要で三人のお嬢様たちにそれぞれあったお着物と刺繍で華やかでたくさんのお客様が見えていました。沢山の趣味をお持ちですが、ししゅうはライフワークだったと思います。そんな生き方とても素敵だと思います。見習... [続きを読む]
  • かっこいい彼
  • 今日は主人のリクエストで「海賊といわれた男」を見に行った。岡田准一君かっこよかった!あの男気・すべてを背負っていく責任感でも家庭人としては寂しかったかも。今日はついでに菜々のお洋服を買ってきた。傷が見えないよう長い丈のお洋服です。菜々はおうちですっかりくつろぎすごい回復力です。 [続きを読む]
  • A Happy New Year
  • すがすがしい青空で一年が明けました。明けましておめでとうございます。新しい年が皆様の夢を実現してゆく年でありますように!今年もよろしくお願い致します。http://floralc.exblog.jp/ [続きを読む]
  • 菜々がおうちに帰ってきた!
  • 2週間ぶりに菜々が病院から我が家に帰ってきた。どんなに心細かっただろう。麻酔を使うので手術の間隔をあけなければならない。一回目の手術で股関節に骨が入っても動くとすぐ外れるので2回目を行うことになった。菜々には過酷ですが、骨とうを削るしか方法がなくてそのほうが痛みがなくて、筋肉で支えるということになる。可愛そうででも痛みから解放されるのが一番大切なのでそれでお願いし... [続きを読む]
  • 菜々はどうしたの?
  • あまりにもポカポカ陽気だったので久しぶりに公園まで足を延ばしました。ここはワンコの聖地・たまり場です 笑楽はいつもおやつをもらっている写真ばかり。新しいお洋服は気に入ったのかしら?バトルをしていて、菜々は股関節が脱臼して入院中です。昨日面会に行きましたが手術の跡が痛々しくてうまく関節にはまらないため再手術になってしまいました。数値が悪いので、もう少しよくな... [続きを読む]
  • Flying Wreath
  • 今年は少し変わったリースを習うためこちらのお教室に行ってまいりました。モミやグリーンで一面素敵なディスプレイがされたとても心地よい空間で以前から作りたいと思っていた天井からつりさげるダイナミックなリースでとても素敵です。? この子はすぐお嫁に行ってしまいました。お世話になっている方にプレゼントさせていただきました。モミのリースが一番多くディスプレイも先生こだわりの... [続きを読む]