hanana さん プロフィール

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hananaさん: 豊島・巣鴨・雑司ヶ谷ーフラワーアレンジメント教室
ハンドル名hanana さん
ブログタイトル豊島・巣鴨・雑司ヶ谷ーフラワーアレンジメント教室
ブログURLhttp://floralc.exblog.jp/
サイト紹介文豊島区・巣鴨でフラワーアレンジメント教室を主宰しております。好きな事、花を通して日々を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供59回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2011/03/30 22:19

hanana さんのブログ記事

  • Mille-crepe
  • 今月のレッスンはミル・クレープのレッスンでした。沢山クレープを焼いてうっすらと焦げ目がつくのがおいしく見える状態。ひっくり返す時に一部破けたりしましたが(−−)最後のほうには手が慣れて美味しい状態に作れるようになりました。その中の2枚を使ってクレープ・シュゼットを教えて頂きました。ミル・クレープは生クリームとカスタードを交互に挟んだ贅沢なスイーツです。粉から丁寧にきち... [続きを読む]
  • 初めての商品開発
  • 最近商品開発に燃えスタッフと一緒に本を見てイメージしながら作ったオリジナルスイーツ。初夏を意識してオレンジやグレープフルーツで作ってみました。スタッフの見事な連携プレイ!プレートにデザインするように作った「オレンジ スイーツ」とチョコとだけ口直し用にアミュズを提供するスプーンに乗せたスイーツ。食の先輩から見たらどんな風に見えるかわかりませんが、ボアメサや奈々先生に教えてい... [続きを読む]
  • Caake aux the
  • 久しぶりのsweets lesson!今日は「紅茶とガルバトスのケーキ」をイケメン二人とLIVING PHOTOでご一緒したこちらのお教室で一緒に習ってきました。ケーキ作りが初体験の二人は手慣れた熟練の腕を発揮しました。さすがに日々精進している人はすぐに慣れる!私はバターをポマード状にする段階で先生に手伝っていただく羽目に〜先生独自のメソッドで他とは違うケーキができま... [続きを読む]
  • 日本刺繍の個展
  • 以前ならっていた日本刺繍の方が長いキャリアをもち個展を開きました。何十年と続けてきたた作品の一針一針にT様の思いがこもった作品でした。着物や帯小物、お琴をされていたので着物も必要で三人のお嬢様たちにそれぞれあったお着物と刺繍で華やかでたくさんのお客様が見えていました。沢山の趣味をお持ちですが、ししゅうはライフワークだったと思います。そんな生き方とても素敵だと思います。見習... [続きを読む]
  • かっこいい彼
  • 今日は主人のリクエストで「海賊といわれた男」を見に行った。岡田准一君かっこよかった!あの男気・すべてを背負っていく責任感でも家庭人としては寂しかったかも。今日はついでに菜々のお洋服を買ってきた。傷が見えないよう長い丈のお洋服です。菜々はおうちですっかりくつろぎすごい回復力です。 [続きを読む]
  • A Happy New Year
  • すがすがしい青空で一年が明けました。明けましておめでとうございます。新しい年が皆様の夢を実現してゆく年でありますように!今年もよろしくお願い致します。http://floralc.exblog.jp/ [続きを読む]
  • 菜々がおうちに帰ってきた!
  • 2週間ぶりに菜々が病院から我が家に帰ってきた。どんなに心細かっただろう。麻酔を使うので手術の間隔をあけなければならない。一回目の手術で股関節に骨が入っても動くとすぐ外れるので2回目を行うことになった。菜々には過酷ですが、骨とうを削るしか方法がなくてそのほうが痛みがなくて、筋肉で支えるということになる。可愛そうででも痛みから解放されるのが一番大切なのでそれでお願いし... [続きを読む]
  • 菜々はどうしたの?
  • あまりにもポカポカ陽気だったので久しぶりに公園まで足を延ばしました。ここはワンコの聖地・たまり場です 笑楽はいつもおやつをもらっている写真ばかり。新しいお洋服は気に入ったのかしら?バトルをしていて、菜々は股関節が脱臼して入院中です。昨日面会に行きましたが手術の跡が痛々しくてうまく関節にはまらないため再手術になってしまいました。数値が悪いので、もう少しよくな... [続きを読む]
  • Flying Wreath
  • 今年は少し変わったリースを習うためこちらのお教室に行ってまいりました。モミやグリーンで一面素敵なディスプレイがされたとても心地よい空間で以前から作りたいと思っていた天井からつりさげるダイナミックなリースでとても素敵です。? この子はすぐお嫁に行ってしまいました。お世話になっている方にプレゼントさせていただきました。モミのリースが一番多くディスプレイも先生こだわりの... [続きを読む]
  • boamesa Christmas menu 2016 インテリア編
  • 先日北鎌倉の癒しパワーあふれるボアメサでクリスマスメニューを習ってきました。カラーテーマはパールとパープル。とてもノーブルで素敵なテーブルでした。三弥子先生のウェルカムティーから始まるおもてなし。テーブルコーディネートと素敵な小物。それにまつわるお話を伺います。素敵な皆様とお目にかかれとても楽しいひと時を過ごすことができました。三弥子先生、ご一緒した皆様有... [続きを読む]
  • もくもくと・・・
  • 昨日、今日とクリスマスリースの制作に励んでおります。今日は11月では初観測という雪が降っています。積もらないといいな〜今年は資材を買っていないので針葉樹と家にあったものでシンプルに作りました。お教室をやめたときにリボンや器、資材etc.をほとんど処分したので、ちょうどいいものがなかなかありません。写真をとれなかったものもありますが、取れたものだけUPします。... [続きを読む]
  • 恵比寿ガ−デンプレイス
  • 先日行った恵比寿ガ−デンプレイスはすっかりクリスマスモードになっており中をうろうろ見ているだけで楽しめるようになっている。私たちはウェスティンのバーのほうを案内されてランチを頂きました。ガラスの彫刻のようなうさぎさんやくまさんも可愛かった。[#http://floralc.exblog.jp/IMAGE|c0157412_11355537.jpg|201611/... [続きを読む]
  • 日向ぼっこで幸せ
  • 楽はやっと足が治ったようで元気で2階に上ってくる。階段の高さより足が短いので勢いで登らないと途中で失敗する 笑心地よいところを覚えてしまって陽だまりを探してそこでまったりとしている。楽の影が可愛い? [続きを読む]
  • 10月のシーズンフラワーレッスン
  • 今日は季節のシーズンフラワーレッスンに行ってまいりました。久しぶりにたくさんのお花に触れ心地よいひと時を過ごすことができました?原種シンフォリカルポスやカラー2種を使って秋を感じるブーケを作ります。テーブルウエアーのピンク色からイメージした花材ということだったのでピンクのダリアがくるかと思いましたが、見事に裏切ってくれました 笑原種シンフォリカルポスは色気のあるピ... [続きを読む]
  • 中勢以
  • 先日塾成牛で有名な中勢以に行ってきました。お肉屋さんのよう!最初に前菜がドドーン。お肉のお店だけに野菜にも気を使っている気がしました。写真はお肉なので色味がきれいに美味しそうにとるのは難しい(−−)http://floralc.exblog.jp/ [続きを読む]
  • コスモス咲く公園
  • 昨日は久しぶりにお天気も良かったので、一面コスモスに染まる昭和記念公園に行ってきました。昨年は家を出る時間が遅くつくのが夕方近くになりコスモス畑には到達しませんでした。コスモスはオンシーズンで咲き乱れていました。「コスモスの花の丘」はけっこう遠くて行く前にレイクサイドレストランで菜々&楽とランチ。パークトレイン乗り場にあったポスト。帰りはパークトレインが走... [続きを読む]
  • 色違いの研究
  • どちらが紺色でどちらがベージュが似合うか迷ったので実際に着せてみるのがわかりやすいと思ったので2日にわたってそれぞれ違う色を着せてみました。結果はどちらでも大差はない!と思いました(;〃)なんて親バカなんだ・・・ [続きを読む]