スピカ さん プロフィール

  •  
スピカさん: カロリーメモ ? 料理の栄養素 ?
ハンドル名スピカ さん
ブログタイトルカロリーメモ ? 料理の栄養素 ?
ブログURLhttp://caloriememo.blog110.fc2.com/
サイト紹介文料理や食材のカロリーや栄養素を、たんたんとメモしていきます。
自由文料理のカロリー、栄養素を、シュミレーターで計算。健康な生活のヒントになれば、うれしいです。定番の献立、季節の食材、おせち料理など。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2011/04/09 13:17

スピカ さんのブログ記事

  • 【草餅】 1個の重さ
  • 今回は、「草餅(くさもち)」です。ヤマザキの「草大福」「草まんじゅう」、シャトレーゼの「特撰よもぎ香る草餅」も参考に。 [くさもち]1個の重さ、実測。 1個 64g 。栄養成分 (1) 100gあたり(2) 1個 64g の場合(3) 1個 50g の場合草餅100g草餅64g草餅50gエネルギー229kcal147kcal115kcalたんぱく質4.2g2.7g2.1g脂質0.4g0.3g0.2g炭水化物52.1g33.3g26.1gカルシウム11mg7mg6mg鉄1.0mg0.6mg0.5mgビタミンA14μg9μg7μgビタミンB10 [続きを読む]
  • 【朔日餅 4月】 桜餅
  • 今回は、4月の朔日餅(ついたちもち)、「さくら餅」です。1個の重さは、50g ほどだった。 [桜餅] 1個の重さは、50g ほど。「日本食品標準成分表」(桜もち・関西風)に当てはめると、こうなります。桜餅1個50gエネルギー100kcalたんぱく質1.7g脂質0.1g炭水化物23.1gカルシウム4mg鉄0.4mgビタミンA0μgビタミンB10.01mgビタミンB20.01mgビタミンC0mgビタミンE0.0mg食物繊維0.9gナトリウム17mg食塩相当量0.1gカリウム11mgコレステロール0 [続きを読む]
  • 【明星】 評判屋 鶏南蛮そば 【インスタントラーメン】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、明星の「評判屋 鶏南蛮そば」です。 [ラーメン]メーカー:明星食品 株式会社。商品名:評判屋 鶏南蛮そば。名称:カップめん内容量:72g (めん60g)特徴:しなやかストレート麺。ふんわり鶏団子入り。だしの旨みUP!付属:粉末スープ。かやく:味付鶏団子、味付鶏肉、ねぎ。 調理時間:3分エネルギー319kcalたんぱく質8.9g脂質12.9g炭水化物41.9gビタミンB10.22mgビタミンB20.20 [続きを読む]
  • 【シャウエッセン】 1本 1袋の重さ
  • 今回は、日本ハムの「シャウエッセン」です。1本あたりの重さを、実測してみる。 [シャウエッセン] メーカー:日本ハム株式会社。商品名:シャウエッセン。名称:ポークソーセージ(ウインナー)。内容量:127g 。特徴:お肉本来のおいしさが生きる、あらびきポークウインナー。天然腸を使用しているので、パリッ!! とした歯ごたえが、楽しめる。[栄養成分表示] 100g あたりの目安。エネルギー311kcalたんぱく質12.1g脂質27.8g炭 [続きを読む]
  • 【サッポロ一番】 塩とんこつラーメン 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、サッポロ一番の「塩とんこつラーメン」です。 [ラーメン]メーカー:サンヨー食品株式会社。商品名:サッポロ一番 塩とんこつラーメン。名称:即席カップめん。内容量:80g (めん60g)特徴:コシのある麺。とんこつの旨みにガーリックなどの香味野菜のコクを合わせ、昆布や魚介の風味をほんのりときかせた、まろやかでコクのある塩とんこつ味スープ。付属:特製スープ、かやく。 [続きを読む]
  • 【三色団子】 みたらし 1本あたり
  • 今回は、「串団子」の栄養素とカロリー。三色団子(花見だんご)、みたらし団子。1本の重さ。メーカーでは、山崎製パンと、明日香野で。 [ヤマザキ](1) ヤマザキ 3色団子 1本あたり(2) ヤマザキ 串団子 たれ 1本あたり(3) ヤマザキ 串団子 こしあん 1本あたりヤマザキ3色団子1本ヤマザキ串団子たれ1本ヤマザキ串団子こしあん1本エネルギー126kcal138kcal156kcalたんぱく質0.9g1.6g2.2g脂質0g0g0g炭水化物30.3g31.2g35.8gナトリウム3mg143mg [続きを読む]
  • 【マルちゃん】 昔ながらの焼うどん しょうゆ味 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、マルちゃんの「昔ながらの焼うどん しょうゆ味」です。 [焼きうどん]メーカー:東洋水産 株式会社。商品名:昔ながらの焼うどん しょうゆ味。名称:即席カップめん。内容量:106g (めん90g)特徴:もちもちとしたうどんに、和風だしを利かせたコクのあるしょうゆ味の焼うどん。かつお削り節付。[つやもち麺とは] ソースが良くからむ! なめらかで、もちもちとした食感が自慢の麺 [続きを読む]
  • 【ひっぱりうどん】 納豆 サバ缶
  • 今回は山形の郷土料理、「ひっぱりうどん」の栄養素とカロリー。サバ缶と納豆を使います。 [レシピ](1) ひっぱりうどん材料:・うどん(乾麺): 90g・さば水煮缶 1/2: 80g・納豆 1パック: 40g・わけぎ: 0.2gうどん(乾麺)を、袋に書いてある通り、ゆでます。お椀に、サバの水煮缶(汁も)、納豆、わけぎを入れ、よく混ぜる。あとは、ゆでたうどんを絡めて、食べるだけです。味が物足りなかったら、めんつゆを垂らすなどして [続きを読む]
  • 【カバヤ】 フィンガーチョコレート 1本あたり
  • お菓子の栄養素とカロリー。今回は、カバヤの「フィンガーチョコ」です。 [お菓子]メーカー:カバヤ食品株式会社。商品名:フィンガーチョコレート。名称:チョコレート菓子。内容量:大きい袋 164g 、小さめの袋 52g 。特徴:さくさくビスケット&まろやかチョコレート。[栄養成分表示] (1) 1本 3.5g 。(2) 3本 10.5g 。(3) 5本 17.5g 。フィンガーチョコ1個フィンガーチョコ3個フィンガーチョコ5個エネルギー17.9kcal53.7kcal89.5kcalたんぱく質0.23g0 [続きを読む]
  • 【ヤマザキ】 薄皮 ミルキー クリームパン
  • 菓子パンの栄養素とカロリー。今回は、山崎製パンの「薄皮 ミルキー クリームパン」です。 [スイーツ]メーカー:山崎製パン株式会社。商品名:薄皮 ミルキー クリームパン。名称:菓子パン。内容量:5個。特徴:不二家「ミルキー」の練乳入りミルキークリームを包みました。[栄養成分表示] 1個あたりの目安。エネルギー105kcalたんぱく質1.9g脂質3.9g炭水化物15.5gナトリウム50mg たまに買っちゃう、山崎製パンの薄皮ミニパンシ [続きを読む]
  • 【味付 玉こんにゃく】 山形名物
  • 今回は、まるい食品の山形名物「玉こんにゃく」です。 [商品]メーカー:まるい食品 株式会社。名称:味付玉こんにゃく。内容量:6個。特徴:味しみ抜群。何度食べても新鮮で、初めてなのに懐かしい、ふるさとの味。[栄養成分表示] 1袋あたりの目安。エネルギー37.8kcalたんぱく質1.1g脂質0.1g炭水化物8.3g食塩相当量1.85g(指定検査機関の分析による、こんにゃくのみの値) そのままでも食べられるとのこと。アツアツで食べたい [続きを読む]
  • 【ミツカン】 まぜつゆ 四川風 辛味噌そぼろ
  • 麺類の栄養素とカロリー。今回は、ミツカンの「まぜつゆ 四川風 辛味噌そぼろ」です。 [まぜつゆ]メーカー:株式会社ミツカン。商品名:まぜつゆ 四川風 辛味噌そぼろ。名称:まぜ麺の素。内容量:180g (90g×2袋)特徴:炒めた唐辛子の食をそそる風味。<1人前(45g)当たりの栄養成分>エネルギー39kcalたんぱく質1.6g脂質1.7g炭水化物4.2gナトリウム520mg食塩相当量1.3g<うどん−ゆで 200g で作った場合>エネルギー249kcalたん [続きを読む]
  • 【神戸屋】 自家立て カスタードホイップ デニッシュ
  • スイーツの栄養素とカロリー。今回は、神戸屋の「自家立て カスタードホイップ デニッシュ」です。 [スイーツ]メーカー:株式会社 神戸屋。商品名:自家立て カスタードホイップ デニッシュ。名称:菓子パン。内容量:1個。特徴:クリームたっぷり。風味豊かな、さっくりデニッシュ。[栄養成分表示] 1個あたりの目安。エネルギー376kcalたんぱく質5.2g脂質23.6g炭水化物35.9gナトリウム248mg食塩相当量0.6g 馴染みのある神戸屋の [続きを読む]
  • 【そうめんかぼちゃ】
  • 今回は、「そうめんかぼちゃ(金糸瓜)」の栄養素とカロリー。 [レシピ]両端(ヘタ)を切り落とし、残りは輪切りに。種とワタを、取り除きます。鍋にお湯を沸かし、煮立ったら、そうめんかぼちゃを入れる。フタをして 20分ほどゆでたら、水にさらして冷やします。そのまま、ほぐすと、糸状になる。今回は、麺つゆで食べました。 他にも、炒め物や酢の物に できるそうです。[栄養素]西洋カボチャと比べると、こうなります。(1) か [続きを読む]
  • 【ヤマザキ】 大きなツインシュー
  • スイーツの栄養素とカロリー。今回は、ヤマザキの「大きなツインシュー」です。 [スイーツ]メーカー:山崎製パン株式会社。商品名:大きなツインシュー。特徴:レアチーズと苺クリームが入った さわやかな味わい。名称:洋生菓子。内容量:1個。エネルギー277kcalたんぱく質4.6g脂質20.4g炭水化物18.7gナトリウム100mg 近所のスーパーで買ったシュークリームです。甘いものは、今でも心躍るな〜。こちらは、洋菓子店のシュークリ [続きを読む]
  • 【総菜】 切り干し大根キムチ
  • 今回は、切り干し大根をキムチの素で漬けました。 [レシピ](1) 切り干し大根キムチ材料:・切り干し大根(乾燥): 15g・キムチの素: 40g・はちみつ: 適量・ゴマ油: 適量切り干し大根を、袋に書いてある方法で、もどしておきます。キムチの素、ハチミツ、ゴマ油を加え、もんでから、冷蔵庫でねかしておく。器に盛ったら、できあがり。(分量は、好みで調整してください)    保存できて値段が安定している切り干し大根を使 [続きを読む]
  • 【マルちゃん】 和庵 天ぷらそば 【インスタントラーメン】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、マルちゃんの「和庵 天ぷらそば」です。 [ラーメン]メーカー:東洋水産 株式会社。商品名:和庵 天ぷらそば。名称:即席カップめん。内容量:88g (めん63g)特徴:粋な歯ごたえ、のどごし なめらか!付属:粉末スープ。かやく:小えび天ぷら。 調理時間:3分。エネルギー432kcalたんぱく質9.5g脂質22.8g炭水化物47.1gビタミンB10.31mgビタミンB20.27mgカルシウム130mgナトリウム [続きを読む]
  • 【ドライトマト】 オリーブオイル漬け
  • ドライトマトを買ったので、オリーブオイル漬けを作ってみた。意外なことに、甘くて美味しかったです。 [レシピ] (1) ドライトマトのオリーブオイル漬け材料:・ドライトマト: 100g・水: 適量・酢: 少量・ローリエ(ローレル): 適量・オリーブオイル: 漬かる程度鍋に、たっぷりめの水、酢をちょこっと入れ、煮立たせます。沸騰したら、火を止めて、ドライトマトを加えて、フタをして、5分置いておく。 ドライトマトを上げた [続きを読む]