スピカ さん プロフィール

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スピカさん: カロリーメモ ? 料理の栄養素 ?
ハンドル名スピカ さん
ブログタイトルカロリーメモ ? 料理の栄養素 ?
ブログURLhttp://caloriememo.blog110.fc2.com/
サイト紹介文料理や食材のカロリーや栄養素を、たんたんとメモしていきます。
自由文料理のカロリー、栄養素を、シュミレーターで計算。健康な生活のヒントになれば、うれしいです。定番の献立、季節の食材、おせち料理など。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供97回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2011/04/09 13:17

スピカ さんのブログ記事

  • 【冷やしうどん】 2017
  • 今回は、冷やしうどんです。つゆは、冷やし中華風。 [レシピ](1) ひやしうどん材料:・細うどん: 200g・サラダチキン: 30g (むね肉で換算)・きゅうり: 10g・錦糸卵: 10g (卵1/2と油少々で換算)・水 1/2カップ: 100g・顆粒だし 小さじ2/3: 2g・しょうゆ 大さじ1: 18g・酢 小さじ1.5: 7.5g・砂糖 小さじ2: 6g・ごま油 少々: 1g調味料(水、顆粒だし、醤油、酢、砂糖、ごま油)を鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。これを [続きを読む]
  • 【エースコック】 味わい麺工房 香味みそラーメン 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、エースコックの「味わい麺工房 香味みそラーメン」です。 [ラーメン]メーカー:エースコック株式会社。商品名:味わい麺工房 香味みそラーメン。名称:即席カップめん。内容量:66g (めん55g)特徴:もちっと生めん食感!(多加水麺)。付属:かやく入り粉末スープ。かやく:ねぎ、コーン。 調理時間:5分エネルギー218kcalたんぱく質5.7g脂質0.9g炭水化物46.7gカルシウム139mg [続きを読む]
  • 【鳩サブレー】
  • 今回は、豊島屋の「鳩サブレー」。 [鳩サブレー]名称:焼菓子。 メーカー:株式会社 豊島屋。  1枚の重さは、33g だった。 [栄養成分表示](1) 1枚あたり鳩サブレー1枚エネルギー133kcalたんぱく質1.6g脂質5.2g炭水化物19.4g食塩相当量0.15g 今回は、お土産でよくいただく、鳩サブレー。誕生は、明治27年(1894年)だとか。余計なものが入ってないので、安心する味ですね。飽きない。原材料も、小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、 [続きを読む]
  • 【サラダチキン】 スモーク仕立て
  • 今回は、「スモーク仕立てのサラダチキン」。チーズをのっけて、アレンジしてみた。 [商品名]商品名:スモーク仕立てのサラダチキン。 名称:食肉製品(蒸し鶏)。 内容量:125グラム。 輸入者:米久 株式会社。     (1) 100g あたり(2) 1袋 125g あたりサラダチキン100gあたりサラダチキン1袋125gエネルギー105kcal131kcalたんぱく質22.8g28.5g脂質0.8g1.0g炭水化物1.5g1.9g食塩相当量1.8g2.3g手軽に、たんぱく質を摂り [続きを読む]
  • 【ハマチ】 刺身 1切れの重さ
  • 今回は、ハマチです。1切れの重さを測ってみた。 [重さと栄養素]   上の3切れで、16g、19g、16g。平均で、17gですね。(1) 100g あたり(2) 1切れ 17g (3) 3切れ 51g はまち・養殖・皮なし―刺身 ハマチ100gハマチ1切れ17gハマチ3切れ51gエネルギー203kcal35kcal104kcalたんぱく質21.0g3.6g10.7g脂質12.0g2.0g6.1g炭水化物0.3g0.1g0.2gカルシウム5mg1mg3mg鉄1.1mg0.2mg0.6mgビタミンA0μg0μg0μgビタミンB10.17mg0.03mg0.09mg [続きを読む]
  • 【明星】 評判屋 コク豚骨ラーメン 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、明星の「評判屋 コク豚骨ラーメン」です。 [ラーメン]メーカー:明星食品株式会社。商品名:評判屋 コク豚骨ラーメン。名称:カップめん。内容量:76g (めん60g)特徴:食感のよいノンフライ麺と、コクのある豚骨スープを合わせ、チャーシュー、ネギなどの具をトッピング。付属:粉末スープ、液体スープ、調味油。かやく:チャーシュー、ごま、ねぎ。 調理時間:2分エネルギー30 [続きを読む]
  • 【つくし】
  • 今回は、つくしの佃煮です。 春先に、おすそ分けで、いただいた。 子どもの頃は、山に摘みに出かけ、煮てたように思う。でも、なんせ子どもなんで、あまり好きではなかった。今は、おつだな〜と思います。 田舎から引っ越したので、今は つくしを見ることも なくなってしまった。しばらく前までは、ちょっとだけ生えてる所があったのだけれど、今はマンションだ。昔は、そこいらじゅうに生えてたのに。カロリーと栄養素について [続きを読む]
  • 【エースコック】 まる旨 カレーうどん 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、エースコックの「まる旨 カレーうどん」です。 [カレーうどん]メーカー:エースコック株式会社。商品名:まる旨 カレーうどん。名称:即席カップめん。内容量:70g (めん50g)特徴:香るだし、深まる旨さ。特製固形ルゥ使用。付属:なし。かやく:玉ねぎ、鶏・豚味付肉そぼろ、人参、油揚げ、ねぎ。 調理時間:3分エネルギー331kcalたんぱく質5.8g脂質16.2g炭水化物40.4gビタミ [続きを読む]
  • 【草餅】 1個の重さ
  • 今回は、「草餅(くさもち)」です。ヤマザキの「草大福」「草まんじゅう」、シャトレーゼの「特撰よもぎ香る草餅」も参考に。 [くさもち]1個の重さ、実測。 1個 64g 。栄養成分 (1) 100gあたり(2) 1個 64g の場合(3) 1個 50g の場合草餅100g草餅64g草餅50gエネルギー229kcal147kcal115kcalたんぱく質4.2g2.7g2.1g脂質0.4g0.3g0.2g炭水化物52.1g33.3g26.1gカルシウム11mg7mg6mg鉄1.0mg0.6mg0.5mgビタミンA14μg9μg7μgビタミンB10 [続きを読む]
  • 【朔日餅 4月】 桜餅
  • 今回は、4月の朔日餅(ついたちもち)、「さくら餅」です。1個の重さは、50g ほどだった。 [桜餅] 1個の重さは、50g ほど。「日本食品標準成分表」(桜もち・関西風)に当てはめると、こうなります。桜餅1個50gエネルギー100kcalたんぱく質1.7g脂質0.1g炭水化物23.1gカルシウム4mg鉄0.4mgビタミンA0μgビタミンB10.01mgビタミンB20.01mgビタミンC0mgビタミンE0.0mg食物繊維0.9gナトリウム17mg食塩相当量0.1gカリウム11mgコレステロール0 [続きを読む]
  • 【明星】 評判屋 鶏南蛮そば 【インスタントラーメン】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、明星の「評判屋 鶏南蛮そば」です。 [ラーメン]メーカー:明星食品 株式会社。商品名:評判屋 鶏南蛮そば。名称:カップめん内容量:72g (めん60g)特徴:しなやかストレート麺。ふんわり鶏団子入り。だしの旨みUP!付属:粉末スープ。かやく:味付鶏団子、味付鶏肉、ねぎ。 調理時間:3分エネルギー319kcalたんぱく質8.9g脂質12.9g炭水化物41.9gビタミンB10.22mgビタミンB20.20 [続きを読む]
  • 【シャウエッセン】 1本 1袋の重さ
  • 今回は、日本ハムの「シャウエッセン」です。1本あたりの重さを、実測してみる。 [シャウエッセン] メーカー:日本ハム株式会社。商品名:シャウエッセン。名称:ポークソーセージ(ウインナー)。内容量:127g 。特徴:お肉本来のおいしさが生きる、あらびきポークウインナー。天然腸を使用しているので、パリッ!! とした歯ごたえが、楽しめる。[栄養成分表示] 100g あたりの目安。エネルギー311kcalたんぱく質12.1g脂質27.8g炭 [続きを読む]
  • 【サッポロ一番】 塩とんこつラーメン 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、サッポロ一番の「塩とんこつラーメン」です。 [ラーメン]メーカー:サンヨー食品株式会社。商品名:サッポロ一番 塩とんこつラーメン。名称:即席カップめん。内容量:80g (めん60g)特徴:コシのある麺。とんこつの旨みにガーリックなどの香味野菜のコクを合わせ、昆布や魚介の風味をほんのりときかせた、まろやかでコクのある塩とんこつ味スープ。付属:特製スープ、かやく。 [続きを読む]
  • 【三色団子】 みたらし 1本あたり
  • 今回は、「串団子」の栄養素とカロリー。三色団子(花見だんご)、みたらし団子。1本の重さ。メーカーでは、山崎製パンと、明日香野で。 [ヤマザキ](1) ヤマザキ 3色団子 1本あたり(2) ヤマザキ 串団子 たれ 1本あたり(3) ヤマザキ 串団子 こしあん 1本あたりヤマザキ3色団子1本ヤマザキ串団子たれ1本ヤマザキ串団子こしあん1本エネルギー126kcal138kcal156kcalたんぱく質0.9g1.6g2.2g脂質0g0g0g炭水化物30.3g31.2g35.8gナトリウム3mg143mg [続きを読む]
  • 【マルちゃん】 昔ながらの焼うどん しょうゆ味 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、マルちゃんの「昔ながらの焼うどん しょうゆ味」です。 [焼きうどん]メーカー:東洋水産 株式会社。商品名:昔ながらの焼うどん しょうゆ味。名称:即席カップめん。内容量:106g (めん90g)特徴:もちもちとしたうどんに、和風だしを利かせたコクのあるしょうゆ味の焼うどん。かつお削り節付。[つやもち麺とは] ソースが良くからむ! なめらかで、もちもちとした食感が自慢の麺 [続きを読む]
  • 【ひっぱりうどん】 納豆 サバ缶
  • 今回は山形の郷土料理、「ひっぱりうどん」の栄養素とカロリー。サバ缶と納豆を使います。 [レシピ](1) ひっぱりうどん材料:・うどん(乾麺): 90g・さば水煮缶 1/2: 80g・納豆 1パック: 40g・わけぎ: 0.2gうどん(乾麺)を、袋に書いてある通り、ゆでます。お椀に、サバの水煮缶(汁も)、納豆、わけぎを入れ、よく混ぜる。あとは、ゆでたうどんを絡めて、食べるだけです。味が物足りなかったら、めんつゆを垂らすなどして [続きを読む]
  • 【カバヤ】 フィンガーチョコレート 1本あたり
  • お菓子の栄養素とカロリー。今回は、カバヤの「フィンガーチョコ」です。 [お菓子]メーカー:カバヤ食品株式会社。商品名:フィンガーチョコレート。名称:チョコレート菓子。内容量:大きい袋 164g 、小さめの袋 52g 。特徴:さくさくビスケット&まろやかチョコレート。[栄養成分表示] (1) 1本 3.5g 。(2) 3本 10.5g 。(3) 5本 17.5g 。フィンガーチョコ1個フィンガーチョコ3個フィンガーチョコ5個エネルギー17.9kcal53.7kcal89.5kcalたんぱく質0.23g0 [続きを読む]
  • 【ヤマザキ】 薄皮 ミルキー クリームパン
  • 菓子パンの栄養素とカロリー。今回は、山崎製パンの「薄皮 ミルキー クリームパン」です。 [スイーツ]メーカー:山崎製パン株式会社。商品名:薄皮 ミルキー クリームパン。名称:菓子パン。内容量:5個。特徴:不二家「ミルキー」の練乳入りミルキークリームを包みました。[栄養成分表示] 1個あたりの目安。エネルギー105kcalたんぱく質1.9g脂質3.9g炭水化物15.5gナトリウム50mg たまに買っちゃう、山崎製パンの薄皮ミニパンシ [続きを読む]
  • 【味付 玉こんにゃく】 山形名物
  • 今回は、まるい食品の山形名物「玉こんにゃく」です。 [商品]メーカー:まるい食品 株式会社。名称:味付玉こんにゃく。内容量:6個。特徴:味しみ抜群。何度食べても新鮮で、初めてなのに懐かしい、ふるさとの味。[栄養成分表示] 1袋あたりの目安。エネルギー37.8kcalたんぱく質1.1g脂質0.1g炭水化物8.3g食塩相当量1.85g(指定検査機関の分析による、こんにゃくのみの値) そのままでも食べられるとのこと。アツアツで食べたい [続きを読む]
  • 【ミツカン】 まぜつゆ 四川風 辛味噌そぼろ
  • 麺類の栄養素とカロリー。今回は、ミツカンの「まぜつゆ 四川風 辛味噌そぼろ」です。 [まぜつゆ]メーカー:株式会社ミツカン。商品名:まぜつゆ 四川風 辛味噌そぼろ。名称:まぜ麺の素。内容量:180g (90g×2袋)特徴:炒めた唐辛子の食をそそる風味。<1人前(45g)当たりの栄養成分>エネルギー39kcalたんぱく質1.6g脂質1.7g炭水化物4.2gナトリウム520mg食塩相当量1.3g<うどん−ゆで 200g で作った場合>エネルギー249kcalたん [続きを読む]