やきとり王将 さん プロフィール

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やきとり王将さん: やきとり王将の大将日記
ハンドル名やきとり王将 さん
ブログタイトルやきとり王将の大将日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/torikoma/
サイト紹介文静岡県富士市うまいっっ!!やきとり王将〆の釜飯もまたうまいっっ!
自由文毎朝富士宮の青木養鶏場チキンハウスの処理場に往復40キロの道のりをドライブがてら究極仕入れをしてます。御来店になればわかります!月に20000万本はやいてます。一日5時間の営業で!!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供333回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2011/04/18 15:13

やきとり王将 さんのブログ記事

  • ふじっち3倍デー
  • お客様の来店が少ない火曜日ふじっち導入後。満席率100パーセント週末並みの来店感謝致します。お客様は、得しかないので我々はポイント分カード会社に払います。ご利用下さい??企画書作りで。不慣れなパソコン使ってようやく完成したので明日はゆっくり定休日を過ごします。 [続きを読む]
  • こんな時間に
  • SAに行って眠いっつーの梅島くんが、物を取りに行きと良い。寝ると困るので付き添いでうどん食って帰ってきました。只今、半分寝てます。次男ともっと遊んでやりたい??くっついて寝ます [続きを読む]
  • 暑さ寒さも彼岸まで
  • 暑い日も少ない夏、鍋のご予約が今週早くも有ります。コース勧めて!鍋に選択されて失礼ですけど!マジ!って思いましたが天候の影響でしょうか?今週末までに提出の出店申込書。企画書を作りほとんど今日終えました〜先方も何度もやり取りをし!数字は税理士さんに丸投げ。商品の想いを伝えて、決定の報告を待つ!決まれば。11事業成り立つ会社になります。ワクワクですね〜〜ドキドキは流石に無くなりますね。ただ1つ言えること [続きを読む]
  • 責任
  • 任せてのミス朝から、五升の炊き込みが悪く段取り最悪でしたが!仲間に助けられた。最近は週1.2依頼が来る、ロケ弁今日はケイタリング某俳優さんも、3杯のお代わり!たまたま今見てるドラマに出てるので見てますよ〜「ありがとうございます??」との会話も!できるのでこの仕事も楽しい。3時間の押しがあり、現場は雨!最悪ながらも、70名の一致団結の仕事ぶりを見る事が出来ました。1つの映画を撮るのに!1つのシーンを撮る [続きを読む]
  • 忍者
  • この後ほぼ受け身の戦いが始まり、超ハード。繁忙期連休できないので、定休日の一日を、フルに遊んでました。途中超眠くて、足柄SAで30分家族と爆睡??そこから!繁忙期中暑い中頑張ってるスタッフに設置しにいってきました。今日も目標売り上げ達成おめでとう〜〜さてさて!まだまだ連休のお客様も多く明日もご予約多いので寝るという充電に入ります!連休して〜〜?? [続きを読む]
  • 8月とは思えない
  • 夏らしい天気はどこへ。朝の処理場の気温が23度涼しい〜〜??火曜日、営業終わり今日もかなり煽られ感謝感謝です。本店の、焼き場は右腕の梅ちゃんが焼けるのは平日のみ。週末の焼きは、まだまだいけないかな。回すことまで気が回らない事にどうしたらいいか考えられる様になったら一人前かな〜〜??今まで何人かの社員が居ましたが、その中では断トツナンバーワンの梅ちゃん頑張れ〜。こんな感じ??さてさて、腰もかなり悲鳴あ [続きを読む]
  • 笑える
  • 娘が勉強しながらえんぴつ持って寝てる??寝てる方が多いじゃ無いの〜〜??俺より数倍、お偉いのでビックリ‼?勿論、女房の数倍?友達とたくさん遊びなさいと言ってますがね〜〜。これからどんどん親離れし。一緒にいる時間も少なくなっていくんでしょうね。人様にご迷惑かけなければ何でもやってくだい。さてさて、夏っ!ってお盆って!もっと晴れて??ガンガン暑いでしょ!涼しい日々ですが!もっと夏を!感じたいよね。こ [続きを読む]
  • 世界陸上
  • 毎晩見てしまう。眠気が覚めて。キリがないので2時まで見てます??走り高跳び2メートル1センチ女子優勝のナンチャラさん。無表情!試合後に笑顔いつ笑うのかと思いきや。勝負の顔つき!素晴らしいですね。2017年王将も株式会社OHSHO法人にして10年色々拡大して来ましたが!この秋に一気に加速します。2018年、2019年もガンガン拡大していきます。私は、富士本店のクソ暑い焼き台の前で、一串入魂で発進していきますので。クソ暑い [続きを読む]
  • 仕事を終えまずやる事30分
  • ミヤマクワガタペアーの様子見てコクワガタ、テンカク、30匹の餌やりカブトムシの様子見超クワガタ、メスクワ30匹の餌やり計70匹の様子見てます??末っ子も好きですが、俺が見てる。しかも、女房も最近餌がないから、やってよ。なかなか元気ですよ。エアコンの中で育て、エアコン無しの時には、扇風機を掛けっぱなし。季節限定の楽しみの1つです。??さてさて、何曜日だかわからなくなる今日この頃。今日は土曜日ですね。 [続きを読む]
  • スタッフ!ガンガン入店
  • こんばんは〜。飲食店スタッフ不足解消を教えます。ご連絡ください。SA店もあすかの助っ人に4名決まり攻めていける。売り上げ上がるところにスタッフ不足だと中々上がりません。本店もこの繁忙期も通常7名を今日は8名フル回転できるのも、ここがいいも思います。さてさて!土曜日連休真っ最中ですが、連休無しで富士本店も営業しております。この部屋ー30度寒すぎてヤバかった〜〜?? [続きを読む]
  • 連休スタート
  • 明日から休みの方が多いようですね。店内賑やかで、電話に出られなかったことに申し訳ありません。繁忙期突入初日スタッフが足りねー。うちの子供が調子悪く女房が出て来れないことも痛い。忙しい時には色んなことが重なり対応していかなければならない。しかし今日は煽られました。その後、兄弟と飲みに行ってこの時間。送信、3秒後に爆睡入ります。明日も、頑張ります [続きを読む]
  • 肩こり
  • 40肩って言うんですかね??ずっと、パッとしない!気になる程でもないから、ほっといてます??事務仕事が多く、一番苦手やらないと進まないから、早め早めにやって遊ぶパターン。さてさて!趣味的な情報を 修理中〜〜〜。今青色ですがガラッと変えます。米軍が兵士を乗せるだけの車だったそうで二万キロしか走ってない。日本に三台しかない♪(?????)♪確か??カスタマーします。ご近所でもあり、常連様でもある方々にやっ [続きを読む]
  • ジムに行けてない
  • ハマりの歌聞いて脳内を活発に笑ケイタリングを早朝から行って超有名女優さんに合ったけど、テレビ見ないので、本人が目の前にいても分からない。スタッフは、握手して貰ったり喜んでましたが、仕事もちゃんと出来て良かった。監督さんにも!大変喜ばれ監督に喜んでもらえることも1つのケイタリングなんです。明日も定休日ですが、ロケ弁夕飯を頂き、ロケ班に任せて、長男と二人旅!!!家族サービスの予定が。長女と次男が体調崩 [続きを読む]
  • 台風一過
  • 富士市は9時ごろ雨、風が凄かったですが。大したことなく良かったですね。連日ロケ弁発注頂いておりまて。明日、明後日も明日は、久々ケータリング。場所は言えませんし、誰が来るかも言えないし、聞いてもいない??美味しいもの食べて頂ければそれだけで嬉しく思います。で、誰が来るんだろう〜??台風が来るから暇かと思いきや満席で感謝いたします。SA店スタッフも頑張ってるので、本店も頑張ろう〜〜。 [続きを読む]
  • ロケ弁からの〜
  • 夕飯のお弁当部隊で今週は依頼がありました。145人のお弁当??現場に到着して!エキストラさんたちが!??ポリスの格好やら!機動隊やら制作部の担当者に電話して待ってる最中。ポリスの大群の中から大将〜〜って呼ぶじゃありませんか。今日エキストラですと常連様が??今日終わるの26時先程、梅島くんと、ラーメン食べに行ったら途中、まだやってました。大変だ。僕は寝ますよ。来週も某会場でケイタリングが入ってます。富士 [続きを読む]
  • グループ化
  • 10を超える事業に王将なって来ました。支えられてる事に感謝ガンガン言ってくれる仲間が良い事だと思います。今日入った新人さんも若いながら頑張ってくれて、次のシフトにも入って来たので一安心。只今、カブトムシと戯れ中〜〜。夜になると活発ですがこの4箱に50匹はかるくいますね。ここの王様はミヤマクワガタのペアで一箱その他20匹ずつはいます??喧嘩ばっかしてますよ。明日も頑張ります。本日もたくさんのお客様に感 [続きを読む]
  • 難しいね〜〜
  • 将棋の練習をしてますが段々腹がたつので向いてないかも??テンポが悪いですね。セッカチだし。8月に入り大型連休前、緊張の毎日が来ます。ご予約も多く頂いております。スタッフも補強しつつ有るので、問題なくいけそうですが!すでに満席の日や、貸し切りの日が数日ありますので、電話にて確認ください。肩こりが取れなく気持ちが悪い。肩甲骨辺りに何かあるんですよね。ずっと。早く取りたい。ロケ弁が毎日の様に発注が入り嬉 [続きを読む]
  • 久々記憶無くす
  • 火曜日、新事業打ち合わせを終えこの時点でボトル2本目何故か?3件目に!勢いですね。帰りのタクシー辺りから記憶が飛び居間で、倒れてました??笑朝一、末っ子と娘の友達連れてマリンプール曇っててさみー!知り合いはに合うし、昨夜の酒くせー夜は平成維新の第1回将棋大会!3連敗と言う超下手くそで、馬鹿丸出し。悔しかったので、練習してみます。さて。明日からもガンガン働いて年内突っ走って行きます。ワクワクが止まらない [続きを読む]
  • ぐっすり
  • 仕事が終わり眠すぎて寝れる。昼寝15分から30分を一蕃鶏からずっと続けて来てましたが。伊東の旅館で働いてた時は寝る時間も無い。昼寝辞めたら。速攻寝る??笑笑開店前の休憩時間が超眠い。な感じの今日この頃。これ見て寝るかな腹筋崩壊?? [続きを読む]
  • なんとか増えた
  • 12名から13名に男子スタッフが増えた。とても真面目な好青年。頑張って??稼げ。ここ2週間!次の事業で寝る時間も無いくらいに知恵のない頭をフル回転させて来ました。今日9割決定までかな〜〜。めちゃくちゃスッキリ解放された気分になり!梅島君によっしゃーと言ったら簡単にはい!で終わり。いつもこんなんですよ。これが良いコンビなんですよ。多分いや!間違いない。こう出なけりゃ、この結果にならないんですよ。彼なりに頑 [続きを読む]
  • この夏
  • カブトムシ20匹コクワガタ50匹ミヤマクワガタ2匹まだいる。欲しい人は言って下さい。ミヤマクワガタは、ダメです。子供にプレゼントで頂いたので夜になると活発で喧嘩ばかりしてます。それをずっと見てる俺??虫かご4個に一応分けてます子供よりハマってるのは何故だ。今日も、やたらと忙しくとにかく感謝いたします。日曜日も頑張るか?????? [続きを読む]