ikuyo さん プロフィール

  •  
ikuyoさん: いろはカフェ〜ようこそ森のパン教室へ
ハンドル名ikuyo さん
ブログタイトルいろはカフェ〜ようこそ森のパン教室へ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/iroha_cafe/
サイト紹介文埼玉県入間市の森の見えるおうちでのホシノ天然酵母による小さなパン教室を開いています。
自由文ダンナさん、子供二人、黒柴と黒チワワ2匹のワンコ、4人と2匹でのんびりと暮らしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供52回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2011/04/22 16:43

ikuyo さんのブログ記事

  • わんぱくサンドと今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室のいろはCafe'です。なんとなく気持ちが沈む土曜日です。麻央さんがお亡くなりになりましたね。。。海老蔵さんの会見やご家族のお気持ちを考えるだけで、涙がこぼれます。麻央さんのご冥福をお祈りいたします。さてさて、今週も暑い日が多かったですが張り切ってレッスンしました!なんと今週は新メニューのブリオッシュが2回ありました。ブリオッシュはお菓子系の要素が強いので、ランチにはわ [続きを読む]
  • 7月パンの会 募集
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です。パンダの赤ちゃん順調に成長しているようですね〜〜おめでとう!の意味を込めて???パンダちぎりパン空前のちぎりパンブームですが、ワタシに出来るのはこの程度です(・´з`・)もっと白く焼きたかったけれど若干日焼けパンダ=3=3こんな風にしてお弁当にしました。一番喜んだのは。。。ダンナさんでした。 お昼の時間が和んだそうです。50代のおっさんにも受けるんですね( [続きを読む]
  • セレブな1日と今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪夏限定メニューのトマトバジルパン始まりましたよー今週のレッスンをお伝えする前に、昨日のセレブな1日をちょっとだけ♪昨日はお友達に誘われて高級バターでお馴染みのエシレバターのお店へ行ってきました!東京丸の内ブリックスクエア1Fにある「エシレ・メゾン デュ ブール」はフランスの発酵バター「エシレ」の専門店です。パンを教えながらこーゆー話題には本当に疎いので [続きを読む]
  • 6月のレッスン始まりました!
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室のいろはCafe'です♪レッスン前の風景です〜〜レッスンの時はいつも生活感を消すのに必死です(;´∀`)枝ものを挿すフラワーベースが欲しくて「暮らしの道具店」さんでようやく購入しました♪大きめの瓶や宅配の牛乳瓶(ゴメンナサイ)を使ったりしてみましたが、やっぱり倒れてしまって。。。花瓶自体は軽いのに水を入れるとバツグンの安定感。挿しているものはお庭から調達したのでイマイチだけど [続きを読む]
  • バラ開花と5月レッスン終わりました♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!新緑とバラの5月が終わりましたね〜〜うちはバラの咲き始めが遅いので、ようやく全てのバラが開花しました。うつむきがちに咲くとても香りのよいバラです。名前は忘れた(笑)道路沿いは一重のバレリーナが咲き誇っています。バレリーナの合間に他のバラがチラホラ咲いています。このバラは発色がキレイで香りがとってもいいんです♪コロンとしたミニバラもお気に入り♪森の前 [続きを読む]
  • グリーンスワッグと今週のレッスン♪
  • すこんにちは!森の天然酵母パン教室のいろはCafe'です♪新学期が始まってからもうすぐ2か月です。生活のリズムも徐々に慣れてきました。それにしても今までよりもおひとりさま時間が長い!ブログを書くのは正直ニガテですが、ボケないために今年はニガテなことを積極的にやるようにしています(笑)そんなおひとりさま時間を利用して〜〜庭の木や緑を切ってグリーンスワッグを作りました。とにかくうちは花よりも緑が生い茂る家 [続きを読む]
  • じゃまカワイイ?看板犬と今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!今日は夏みたいなお天気ですね〜〜 アヅイ(*´Д`*)庭仕事しなきゃなのにやる気がおきない〜〜今日はうちの看板犬をご紹介♪黒柴 クルミです。もうすぐ13歳!写真だと小さく見えるようですが、柴犬まると同じ18キロ!!若い時は外犬だったけれど、数年前から完全おうち犬に。性格は穏やかでおとなしいのですが、家の中で放すといたずらがスゴイので普段は1階につないでいま [続きを読む]
  • 6月パンの会募集
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!GWが終わってから時間が過ぎるのがとても早く感じます=3=35月も半ばを過ぎてしまったので、レッスン予定をUPしたいと思います。レッスン後の次回予約とお問い合わせ分でほぼ埋まってしまっているので、ご予約可能日のみUPしたいと思います。ご予約について、新しい方が増えたのでいろはカフェの暗黙のルール?についてお話しておきたいと思います。初回のレッスンが終わってか [続きを読む]
  • 湯種バターロールと今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です。雨降りの土曜日ですね〜4月になってから家族の生活時間帯が大幅に変わりようやく慣れてきました。朝は7時過ぎには皆出掛け、帰宅は遅い日で8時頃なので、ひとり時間がすごーく長くなりました。おひとりさま大歓迎!笑気兼ねなくパンを捏ねたり、ビデオを見たり、ひとり時間を満喫中です♪以前生徒さんから頂いたウンベラータが大きくなってきたので、モンキーちゃんを天井の [続きを読む]
  • GWの過ごし方と今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!GWはよいお天気の日が多かったですね〜〜今年は特に予定はなかったのですが、これからバラの季節を迎えるので庭回りをキレイにしたり、粗大ごみを捨てに行ったりしました。なんて地味〜なGW(笑)唯一出掛けたと言えばココ。「さいたま緑の博物館」というトコロなのですが、ワンコを連れて里山散策をしました。うちのダンナさんはこうゆう場所が大好き。森の前に家を買ったのも [続きを読む]
  • 4月のレッスン終わりました!
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪今日はいいお天気だと思っていたら。。。今はスゴイ強風=3=3GWはどうなるのでしょうね?インドアなワタシには関係ないけど。。。笑さてさて、4月のレッスンも無事に終わりました〜〜新たな出会いもたくさんあり、とても楽しい1か月でした。それでは今週のレッスンを振り返りたいと思います!まずは「マーブルクグロフの会」です。紫芋とかぼちゃパウダーを使ってクグロフ型で [続きを読む]
  • 先週のレッスンの様子♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪家の中よりも外の方が気持ちよい季節になりました♪先週もたくさんの方にご参加頂きありがとうございました。早速レッスンの様子を振り返ってみたいと思います!一番暑かったこの日のレッスンはリュスティック!ハード系はいつも最初は穏やかに始まります(*´▽`*)時間差でやらないとオーブン渋滞してしまうのでみんな一斉にはやりません。ところが、時間が経つにつれてみんな [続きを読む]
  • 5月パンの会募集と先週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!桜が散り始めたら急に暖かくなりましたね。うちの庭でもムスカリがにぎやかに咲き始めました。ちょっと分かりづらいけどムスカリは3色あるんですよ〜〜細々ですが、スズランも咲いています♪手前はラグラスです♪この時期、母のところではたくさん咲く?そうのなので、毎年もらってきます。うちではいつも1年でダメになってしまう。。。(・´з`・)あとひと月もすればバラが咲 [続きを読む]
  • 4/28 キャンセルが出ました!
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室のいろはCafe'です♪※4/28 に「コロコロプチパンの会」にキャンセルが出ましたのでお仲間募集しています!はじめてレッスンに参加する方向けの内容となっておりますので、はじめましての方、ぜひご参加お待ちしております♪ 20日(木) リンゴパンの会は満席になりました。「コロコロプチパンに会」にご参加頂ける方は ご予約お問い合わせフォームよりご連絡下さい。2 [続きを読む]
  • 桜開花と今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です。今週は大学と高校、2つの入学式に参加してきました!桜が開花している間に入学式があるって最近では珍しいかもしれません。それにしても2つの入学式で思ったのは、記念写真を撮る行列の凄さ!大学では通行の迷惑にならないように構内に「平成29年度 ○○大学入学式」と言う看板を立てていましたが、あまりの行列に諦めました。。。高校でも息子がおとなしく並ぶわけもなく、 [続きを読む]
  • お菓子作り日記♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪3月レッスンは少し早めに終わらせて頂き、子供たちの新入学に向けて準備やら手続きに追われた1週間でした。そんな中でも久しぶりのお友達に会ったりケーキ教室へ行ったりも出来ました♪今回のケーキはシュークリーム!先生がインスタに載せていたシュークリームがあまりにも美味しそうでリクエストさせて頂きました。少し小さめのシュークリームがたくさん出来ました♪見てく [続きを読む]
  • 3月レッスン無事に終わりました!
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪今日は久しぶりに母とガーデニングをしようとお花をたくさん買い込んできましたが、風が強くて強くて。。。くじけそうになりました(;´Д`)春に向けて少しづつお庭もキレイにしていきたいです♪さて!3月のレッスンも無事に終わりましたのでご報告したいと思います!この日はショコラブレッド、そしてさくらあんパンでした♪ショコラブレッドは試食ではスティックパンにして [続きを読む]
  • わんぱくサンドと先週のレッスン♪
  • こんにちは!天然酵母パン教室*いろはCafe'です!今日はとってもいいお天気でしたね〜〜子供二人の卒業式が無事に終わったので今日は家族でお出かけしました(*´▽`*)いつも一緒に出掛けても別行動してしまうので、みんなで楽しめるお笑いライブへ=3=3サンドウィッチマン、東京03、平野ノラ、ナイツ、流れ星、ニッチェ、あばれる君。。。笑あと!じゅんいちダビットソンが面白かったです!TVで見たことのあるネタでも実際に見ると [続きを読む]
  • 4月パンの会募集と今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室のいろはCafe'です♪先日で受験が全て終わりました〜〜今年の我が家はW受験でどうなることかと思いましたが、幸いワタシの周りには先輩ママさんや同世代のお子さんを持つ方が多かったので話を聞いてもらったり相談出来て色々と助かりました。本当にありがとうございました!結果は個々にご報告させてもらいますね(*・ω・)ノというわけで後は中学の卒業式を待つのみです。義務教育最後の卒業式はや [続きを読む]
  • レーズンウィッチと先週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室のいろはCafe'です!先週は長男の受験と長女の卒業式があり、忙しい1週間を過ごしました。長男は受験の後、スマホを契約する約束をしており、受験が終わったその日にケータイショップにGO=3=3そこで、判明した事実!スマホ3人分、今まで一人あたり1500円ほど多く支払っていたそう=3=3そして今まで支払い過ぎた分、7万ほどが戻ってくることに♪ 今まで気づかなかったワタシもワタシですが。 [続きを読む]
  • 手作りヨーグルトと今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪昨日で2月レッスンも全て無事に(じゃないかも?)終わりました!1月2月は気忙しい日々が続いていますが、今年は家族誰ひとり風邪を引いてないのが救いでした。もしかしたら・・・コレがひと役かっているのかも??!コレの正体は。。。甘酒が作りたいなーと思って調べていたら、ヨーグルトを作れるこのマシーンを発見!アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーです。価格は39 [続きを読む]
  • ミモザのWSと今週のレッスン
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪昨日は春のようなポッカポカのいいお天気でしたね〜〜なのに今日の寒さと言ったら。。。(´・ω・`)でもお花屋さんにミモザが並ぶと春ももうすぐだな〜って気になりますね♪先日、入間市ジョンソンタウンにある素敵なお花屋さん Blumen Hutte さんでミモザのリースを作って来ました。お花レッスンを定期的に受けることを決めたもの時間配分がうまく取れず久しぶりのWSとなりまし [続きを読む]
  • 2/22 ドーナツの会 キャンセルが出ました!
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!2月パンの会にキャンセルが出ましたので再募集させて頂きます!ドーナツは冬限定になりますので、ご都合がつきましたらぜひご参加お待ちしております♪現在ご予約が入っている方でもご参加出来ますのでどうぞ! 22日(水) あつあつドーナツの会 残1 キャンセル待ち・レッスン希望の方は下記よりお問い合わせ下さいませ。ご希望のお [続きを読む]
  • お土産サンタと今週のレッスン♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です!寒い日が続いていますがいろはCafe'は春爛漫です?!先日季節外れのサンタさんが我が家に来ましたよ(*´▽`*)お土産サンタ♪ヨーロッパ旅行へ行った方が届けてくれました!パン好きのワタシのためにセレクトしてくれた品々。。。こんな大きなエシレバター初めて見ました〜〜w(゚o゚)w オオー!お届けしてくれる日に合わせてお礼のバケットとミルククリームパンを焼きました。やっぱ [続きを読む]
  • 2月レッスン始まりました♪
  • こんにちは!森の天然酵母パン教室*いろはCafe'です♪2月は始まったばかりですが、最近は暖かい日も多くて、もうすぐ春?!と思ってしまいます。早くも春を取り入れたくて春らしいキッチンマットを新調しました!クリッパンのチューリップ柄♪最近は食器の代わりに布もので季節感を出せたら。。。と思っています。おっちょこちょいなので、食器は割ってしまうことが多くて。。。お気に入りのイッタラもアラビアもスタジオmも割れ [続きを読む]