ryo さん プロフィール

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ryoさん: 俺達の田舎暮らし
ハンドル名ryo さん
ブログタイトル俺達の田舎暮らし
ブログURLhttp://spear-kiryuu.blogspot.com/
サイト紹介文採集と漁と料理と酒がメインの田舎暮らし!春のヤマメや山菜・夏の鮎や鰻・秋の松茸・冬のワカサギなどなど
自由文http://oretachino-photo.blogspot.jp/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供148回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2011/04/27 01:04

ryo さんのブログ記事

  • 七度目の春の渓流
  • 前回の投稿の六周年記念では心温まるコメントをたくさんありがとうございました!さぁ!俺達の田舎暮らし第七章がはじまりますよ〜♪もちろん四月の一発目は渓流釣り!4月に入ってから渓流が解禁になったので朝一で行ってきました毎年大量に釣ってますがさすがに子どもが産まれたり仕事も忙しくなったので今回は軽めの釣りです美しい渓流を眺めて水の流れる音を聞きながらの渓流釣りは本当にいいよね〜魚に怪しまれないように川の [続きを読む]
  • 俺達の田舎暮らし六周年記念
  • あー!ついに6年もこのブログを書き続けましたずっと応援してくださった読者のみなさんに本当に感謝します俺達の田舎暮らしは4月のお話から始めたので2017年の3月のお話を書き終えたところで俺達の田舎暮らし第六章が終わりました!途中、色々家のことが大変でブログを長いこと放置してしまい申し訳なかったですそれでもブログを再開したときにはたくさん方に温かいコメントをいただき本当にありがとうございました!ブログの再開 [続きを読む]
  • カサゴのアクアパッツァ
  • 書き残した最後のお話し!金曜日の夜に一人で酒を飲むためにスーパーをうろうろしてたら美味しそうなカサゴを見つけたあ〜これを煮魚にして今晩は酒飲んで寝よう!って思いなが買って帰りました帰るともう晩ご飯ができてたのでとりあえず晩ご飯を食べてからコタツでゴロゴロしてたらそのまま寝てしまいましたwwwあ〜カサゴを料理して酒を飲む予定だったのに〜土曜日は実家に帰って仕事をしてから帰る途中でスーパーに寄りました [続きを読む]
  • ヤリイカ届きました
  • これは3月のお話とにかく3月は忙しくて毎日毎日休みなく働いていました遊べないのはしかたないけど休みがなかったら車のタイヤを替えたり車や部屋の掃除をしたり趣味の道具の整理や手入れもできないそういうの困るよね〜まぁ人生にはこういう時期が誰にでもあるものなんでしょうところで日曜日の夜にegaからヤリイカが届きました!会社の人と釣りに行ったんだってあ〜 新鮮なイカなんてしばらく食べてないから嬉しい!包丁を握る [続きを読む]
  • 雑炊
  • 2月の書き残したお話今日も新居のお話です!きっと読者のみなさんは山菜は? ヤマメは?などなど思われることでしょうがもうちょっと待ってwさて平日は俺が料理することはほとんどないんだけど奥さんが風邪をひいたので今晩は雑炊を作ることにしました今日は雑炊のお話です!冷蔵庫にちょうど手羽があったので簡単に湯がいておきます実家でもらった美味しい自家製大根も使いましょう!こちらも実家でもらった美味しい自家製白菜 [続きを読む]
  • 二人で豚カツ四枚
  • 二月の書き残したお話し実家の仕事を終えて新居へ帰ろうとすると母ちゃんが今日はロースの固まりが安かったから買ってきたと渡してくれました!親父に代わって休みもなく仕事をしてる私を気遣ってくれたのでしょうありがたやw ありがたやwってことで帰ってから豚カツを作ることにしましたこれなら四枚に切って二枚は冷凍しておけばトンテキにも生姜焼きにもなるね〜って思いながら切り分けて二枚は冷凍しようとすると奥さんがど [続きを読む]
  • 二人暮らしの食器棚
  • 二月の書き残したお話しですさて今日は新居の方のお話おそらく読者の方はryoさんはキッチンにどんなこだわりや工夫をしてるんだろって思ってくれてることでしょうプレッシャーですwwwきょうは食器棚のお話です食器大好きなryoさんここはこだわりたかった!和風のモダンな感じにするか洋風のアンティーク家具にするか悩んだね〜それで購入したのがこちら!ネットの安いやつwww食器棚 ロータイプ 鏡面 ホワイト 白 木製 キッチ [続きを読む]
  • 鯵と葱の三種盛り
  • ちょっと前に書きましたが仕事の関係で訪問した会社の専務が話してる最中にあ!もしかして田舎暮らしのブログを書いてる人!?って私の正体がバレてしまいましたwなんと嬉しいことに5年分のブログ全部観てくれてるそうで仕事の話はどっかにいってしまいブログの話で盛り上がりましたwなんだか面倒見のいい兄貴って感じで時間あるか?今からうちに来い!って車に乗せてもらってご自宅に伺うことになりました車中ではいや〜俺ブロ [続きを読む]
  • 春天ぷら
  • 前回からの続きですさー!メインの料理!まずは俺の釣ったアナゴけっこう大きかった!大きすぎても美味しくないからいい感じの大きさじゃないかなこれを綺麗にさばきます!続いてタムケンの釣ったヤリイカたまたまルアーを追ってきたからタムケンがエギに替えて釣り上げた最後はタムケン家で採ったフキノトウと親父の採ってきたシイタケもちろん天ぷらにしました全部集めた食材ってよく考えたらけっこうすごいかもそれではみんなでいただきます [続きを読む]
  • ネギ焼
  • 前回からの続きです!今回は春らしく綺麗な器をたくさん使いたかったので前菜に気合入れました今回はけっこう色々釣れたのでこれを料理していきますタムケンの釣ったメバルは三枚におろしてから揚げにしていきます他の魚のアラとかアナゴの骨とか色々入れて全部揚げます!アナゴの骨とヒラメのヒレは先に揚げてから二度揚げします!ここでhiroが来たのでみんな揃って乾杯!!!続いての料理はネギ焼このネギ大量にもらったんだけどこれ [続きを読む]
  • 春の小さな食器
  • 今日のタイトル可愛いでしょ!書いてる人はおっさんだけどwwwさて今晩は久々の料理!もう一か月も料理してないから釣りと同じくらいそれも楽しみところで梅が咲く時期になったので今晩は梅の箸置きにしました皇室御用達深川製磁の箸置きです今日はお気に入りの小さい器をたくさん使おうかな!こちらは九谷焼の珍味皿深川製磁 毬紋の小鉢アマブロの扇の醤油皿今日の食材はタムケンと採ってきたフキノトウと親父が採ってたシイ [続きを読む]
  • フキノトウと紅梅
  • 前回からの続きですタムケンと午前中に海を後にして家まで帰ってきましたあ〜この充実感!ずっと仕事してたからもう楽しくて楽しくてwしかも友達と話すのも久々でタムケンと会話が楽しくし楽しくてwwwなにげない帰りのドライブもとっても楽しかったですタムケンの家に着くとタムケン家のニャンが出迎えてくれましたせっかくなのでフキノトウを採って帰ることにしましたタムケンがフキノトウのある場所へ案内してくれますあ〜この感じ!春ですよ 春 [続きを読む]
  • 久々の海へ!
  • 昨日の晩はとっても嬉しいことがあったので久々にブログを更新します!まだ2月のお話しが残ってるんだけどアウトドア的なネタから遠ざかってるので今日は唯一遊んだ3月のお話しですちなみにryoさんは2月の末から3月の末まで30連勤とかしてました・・・マジでヤバいよねwwwあ〜 遊びたいなぁ・・・遊びたいたいなぁ・・・・・つぶやきながら働く日々(´・ω・`)しか〜し!!!3月の末の土曜日が唯一一日休みができました [続きを読む]
  • 本日中華です!
  • 夫婦で料理が好きだとヤバいことになると最近気づいた何がヤバいかって 量がwそれにうちの奥さんはよく食べる・・・仕事から帰ると奥さんが餃子を作ってたちょうど全部包み終わったときではい!あとは全部焼いてね!っと丸投げされましたwwwあとチャーハンが食べたいとかスープも飲みたいとか色々おっしゃるので全部作ることにしましたwwwこんな量になったwwwちなみにこの後餃子を同じ量焼きました!高校生から愛 [続きを読む]
  • 今日はトマトパスタ
  • しばらくブログをお休みしたので2月のお話しを順番に書いてますさて今日もお料理のお話しw結婚したからね〜なかなか遊びに行けなくてね〜じゃなくてちょっと仕事が忙しくてなかなか釣りに行けてないのでそんなときは料理のお話しwしばらく続けますwww今日は奥さんがパスタを食べさせろということなので作りますwホールトマトが収納にあったので今日はトマトパスタにしましたこれお気に入りのアイテムツヴィリング プライム [続きを読む]
  • ビーフシチュードリア
  • かなりブログをお休みしました二月の末から一日も休みがなくて本当に仕事ばっかりしてました・・・楽しいこと何もないからせめてなにか趣味をやろうと思って夜中に包丁の手入ればかりしてましたwアマゾンで耐水ペーパーを300番から5000番まで注文してとにかく包丁を磨いてましたもうマジでピカピカですよw心はボロボロですよwwwところでだいぶ仕事が落ち着いたので4月くらいからブログを再開しようと思ったんだけど今 [続きを読む]
  • 瀬戸内の穴子釣り 第五話 焼き穴子
  • さぁ本日最後料理!タムケンと瀬戸内海で釣った大きなアナゴ!!!きっちり捌きました!小さい三匹は天ぷらにしました!大きいのは4つに割って今から四人でいただきます!ちなみにアナゴの天ぷらは小さい方がサクサクして美味し気がするんだよね〜この大きいのは煮アナゴと迷ったけど前半にメバルの煮付けを食べたから焼きアナゴにします!それでよくウナギのタレを作るのに骨を焼いてから味醂とか醤油で煮詰めて作ってるじゃん!だけ [続きを読む]
  • 瀬戸内の穴子釣り 第四話 島の鯛
  • 前回のアナゴの天ぷらからの続きです!もうだいぶ酔ってますがまだ食材が残ってますこの見事な鯛!これも島のスーパーで買ったんだけど朝取れの地物だって!この時期は鯛の味もいいし買いました実はこれなんと激安の1300円!!!持って帰ってさばくときにまだ死後硬直が解けてなくてピン!としてて釣った魚と同じレベルの鮮度!こんなのこっちで買ったら3000円以上するからいや〜 島のスーパーは違うね綺麗にさばいてから湯引きに [続きを読む]
  • 瀬戸内の穴子釣り 第三話 穴子天麩羅
  • 前回からの続きです飲みが始まってからタムケンの釣ったメバルの煮付けやスーパーで買ったアジの刺身を食べて次はメインのアナゴにいきます!タムケンと夜通し釣った高級な瀬戸内アナゴ!ちょっと遡って料理を始める前にさばいた写真綺麗にさばけました!そして一匹だけ大きなのが釣れました!これは他のと違ってかなり肉厚です!!!いい感じに全部さばけました!ちなみに大きいのは二つに割ったんだけど他のとは全然大きさが違う!egaが [続きを読む]
  • 瀬戸内の穴子釣り 第二話 飲み開始
  • 前回からの続きです!タムケンと瀬戸内海で釣りをしてアナゴとメバルを釣って帰りました帰ってから俺は魚の処理をして夜の飲みに備えますみんなで飲むのは久々なのですごく楽しみです!ところでタムケンが野菜を食べたいって言うので帰りの道の駅でリーフを買って帰りましたそれと我が家の大根を合わせて美味しサラダもできました!hiroは遅れそうなのでタムケンとegaととりあえず乾杯!!!サラダの次はタムケンの釣ったメバルを料理していきます [続きを読む]
  • 瀬戸内の穴子釣り 第一話 夜釣り開始!
  • 久々のシリーズです!!!釣りしてみんなで飲んでのお話は10月ぶり!昔は毎週だったのに(泣)いや〜 本当に久々でした読者みなさんお待たせしました それでは今回のシリーズを始めます♪金曜日の夜またしてもタムケンと釣りに来ました!冬ですることないから寒くても釣りでも前回この場所でアナゴが釣れることが分かったので今晩は本気でアナゴを狙ってます!さらに明日の晩はタムケン家じゃなくて俺の家まで帰ってみんなで宴会の予定 [続きを読む]
  • エビフライカレー
  • 休みの日はだいたい俺が料理してるんだけど奥さんに何が食べたい?って聞いたらエビフライカレー!って言ってました そりゃあ作れるけどそんなの作ってたら俺の休みなくなるじゃんwwwってことで聞き流してたんだけど用事があって夕方実家に帰るとなんとカレーがたくさん作ってあった! こんな偶然ある!?うちの奥さん強運だな・・・カレーあるならエビフライ作るだけだしエビフライカレー作るか・・・母 [続きを読む]
  • ワカサギ天丼
  • 前回からの続きですhiroと二人でワカサギを釣りに行きました普通なら夜は飲みなんだけど大雪の予報なのでおとなしく家に帰りました翌日はとんでもない大雪!日曜日だからよかったけど平日なら仕事に行けなかったなぁとりあえず日曜日なのでお昼は俺が作ることにしましたこの前のアナゴと一緒でワカサギだから天ぷらになっちゃうよね14?の揚げ鍋なのでギリギリのサイズでも今回は天丼ですワカサギ天丼すげ〜うまそう!これは美味 [続きを読む]
  • 吹雪のワカサギ釣り
  • 今回はワカサギ釣りのお話し去年発見したんだけど家から車で30分のところで神石高原町の神龍湖でワカサギが釣れる情報を聞きましたとりあえずhiroと二人で行って釣り場で地元のおじさんと仲良くなって色々釣り方を教えてもらいましたよく考えたら釣りはいつもこうやって覚えてきた分からなくても釣り具屋で聞いて道具を買ってとりあえず釣り場に行くw釣り人に話かければおじさん達はみんな嬉しそうに教えてくれる今回は二回目な [続きを読む]
  • 雪遊び
  • 妹が1月の中頃に家族と来るから俺も実家へ飲みに帰りました夜は妹の旦那と飲んで朝はみんなで雪遊びをしました俺としては雪ウサギを作ったつもりだけどみんなにトトロって言われたwww雪ウサギを作ったら今度はみんなでソリ遊びをしました最初は気温もそんなに低くなくて楽しいソリ遊びだったんだけどだんだん暗くなって雪も降ってきたでも子どもは雪遊びが好きだね!旦那と甥っ子と姪っ子と一緒に楽しい雪遊びでした!子どもの [続きを読む]