meru さん プロフィール

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meruさん: おいしい♪ 楽しい♪ my kitchen
ハンドル名meru さん
ブログタイトルおいしい♪ 楽しい♪ my kitchen
ブログURLhttp://ameblo.jp/sweets-meru/
サイト紹介文料理、お菓子、キャラ弁、キャラスイーツ、パンなど、作ったものいろいろ紹介してます レシピも♪ 
自由文料理&お菓子作りが大好きな、7歳男の子のママです☆

普段のごはん、お楽しみ料理、子供が喜ぶキャラケーキなど、いろいろ紹介してるので、遊びに来てもらえたら嬉しいです^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供255回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2011/05/02 17:23

meru さんのブログ記事

  • 鱈フライとクラムチャウダー
  • この週末高山では桜が満開 そして今日は雲ひとつないくらいの真っ青な青空のお天気 こんな素敵な日にじっとなんてしてられない と、急遽友達数人で公園でお花見 今日はケーキの予約が二つあったけどどうしてもお花見に参加したくて朝からがんばってケーキを作り少し遅れてなんとか参加できました 少しの時間だったけどおしゃべりも楽しかったし桜はホントに満開できれいだったし素敵な週末になりました&n [続きを読む]
  • レシピブログ☆2017☆スパイス大使☆活動開始
  • おととし、去年と務めさせていただいたレシピブログ×ハウスのスパイスブログのスパイス大使。 今年度も継続してやらせていただくことになりました。 毎月の課題を提出するだけでやっとのような私ですがスパイス&ハーブは大好きで毎日何かしらは使っています (適当に作るのでレシピに起こすのが難しくてなかなかアップできないんですが) 今年も新しいスパイスやハーブの魅力を発見できたらいいな〜と思って [続きを読む]
  • ガンダム☆バルバトスルプスのバースデーケーキ
  • 入学したての頃は毎日疲れ切って帰ってきていた息子ですがそろそろ中学校生活にも慣れてきたようで元気に「ただいま〜!!」と帰ってくるようになりました 仮入部期間の部活も大変ながらも楽しいようで「誰かもっと一緒に入らないかな〜?」と仲間を増やそうと考えているようです 新しい友達の名前も出てきたり楽しく過ごせているようで安心しました そんな今日作ったケーキ。 毎年この時期に頼ま [続きを読む]
  • 鯛1尾で☆鯛めしと鯛のみぞれ煮
  • きのう仕事帰りに寄ったスーパーで結構大きめの鯛が安くなってるのを見つけて「鯛めしにしよう!」と買ってきました。 でも鯛めしだけではおかずがいるので頭と中骨で鯛めしにして身の部分はメインのおかずに。 鯛尽くしといえばそうかな?(二品だけだけど・・・) メニューは・・・鯛めし鯛のみぞれ煮折菜のおひたしひじき豆味噌汁 鯛の身に塩をして表面に小麦粉をまぶしてムニエルのように [続きを読む]
  • 豚肉と彩り野菜の甘酢あん
  • 今日はまた肌寒い一日でした 雨が降ったりぱあ〜っと晴れたりちょっと不安定なお天気で風も強くて寒かったです。 でもやっと高山にも春が来たようで ところどころで桜がちらほらと咲き始めているのを見つけました。 週末ごろには結構咲くかな? 数日前の晩ごはん。 冷蔵庫の残り野菜をいろいろかき集めて和風酢豚っぽいものを作りました。 メニューは・・・豚肉と彩り野菜の甘酢あ [続きを読む]
  • スキレット☆サイコロステーキ
  • 今日から中学校の部活の仮入部期間が始まりました。 息子も朝から張り切って登校していきました。 帰りも遅いだろうなあと思っていたら意外と早く帰ってきて「今日はちょっとしかやらなかった」と。 まだ1回目なので説明とちょっとだけで終わったようです。 それでも楽しかったようで「学校に行く楽しみが増えた〜♪」と喜んでました。 まあ、この先楽しいだけではないだろうけどいろいろ経験してくれる [続きを読む]
  • ふんわりプーさんのバースデーケーキ
  • 今日は朝はいいお天気だったけど天気予報どおり夕方からは雨 夜になるにつれてひどくなり途中かなりの雨の音がしていました。 なんだか変なお天気です きのう作ったバースデーケーキ 「このイラストで」とプーさんのほんわりしたイラストでのリクエスト。 私も大好きな感じのかわいい優しい雰囲気のイラストだったのでとても楽しく作りました。 ホントはハワイっぽい感じのフランジパニ [続きを読む]
  • おうち de 串揚げやさん
  • きのう主人が会社の方から北海道産の立派はアスパラをいただいてきました。 なんにしようかな〜と思ってたら「ベーコン巻きのフライがいいな〜?串揚げ屋さんで出てくるような。」と。 ちょうど今日はうちにいて時間があったのでリクエスト通りの晩ごはんにしてみました。 はーい!おうち串揚げ屋さんの開店です メニューは・・・串揚げいろいろミョウガとわかめとキュウリのサラダたけのこごはん味噌汁 [続きを読む]
  • またタイカレー☆今回はマッサマン
  • きのうと今日は春の高山祭。 学校も休みだったきのう息子は友達と一緒にお祭りに行きいろいろ楽しんできたようです。 「お土産?」と言って小さなりんごをお小遣いで買ってきてくれました 観光客の方も本当にたくさん歩いているのを見かけました。 私はといえばきのうは仕事だったし今日は朝から雨が降ったりやんだりだったので結局出かけることもなく終わっちゃいましたが そんなきのうの晩 [続きを読む]
  • りゅうきゅう丼の和定食
  • 今朝は寒いな〜と思っていたけど・・・ 仕事に行くのに外に出るとなんと雪かあられのようなものが降ってました もう4月も中旬なんだけど〜 昼頃からは日が出てきていいお天気になったけどまだ桜が咲くには時間がかかりそう。 あした、あさっては春の高山祭。 お天気は良さそうなのできっとものすごい人だろうなあ・・・。 きのうの晩ごはん。 すっかり定番になったりゅうきゅう定食  [続きを読む]
  • 息子念願の?ローストビーフ
  • しばらく前から息子が食べたいと言っていたローストビーフ。 この前の週末にやっと作りました。 メニューは・・・ローストビーフグリーンサラダアサリと筍のワイン蒸しローストポテトミネストローネ雑穀ごはん ローストビーフはいつも通り炊飯器で簡単&ジューシーに。 ちょうどいい火の入り具合でしっとりおいしくできました。 ほんのりピンク色? ハーブソルトで下味をつけたか [続きを読む]
  • 簡単晩ごはん☆肉豆腐
  • 今日も疲れ切って帰ってきた息子 「中学校疲れる〜。嫌や〜。」とめずらしくネガティブなことばかり言うので大丈夫かなあとちょっと心配になったけど。 おやつを食べながらいろいろ聞くと友達のことや身体測定のことなど…今日あったことをいろいろ話してくれてどれも楽しそうな話だったのでとりあえずホッとしました。 まだ慣れなくて疲れてるだけなんだろうな。 ここ数日花粉症もかなりツラそうだし・・・&n [続きを読む]
  • 大好き?グリーンカレー
  • 今日から中学校生活が始まりました。 それでもまだ今週中は授業はほとんどなくて毎日学活や身体測定など行事的なものが続きます。 カバンもまだとっても軽くて登下校も楽なはずなんだけど・・・ 今日帰って着た息子が珍しく「疲れた〜。早く寝る。」と。 花粉症がひどかったせいもあると思うけどやっぱり新しい環境での新生活は疲れるみたい。 あしたからは部活見学も始まるし宿題も増えてくるだろうしど [続きを読む]
  • 中学入学おめでとう*イチゴタルト
  • きのう一日遅れで息子の中学入学祝いのケーキを作りました 「なにがいい?」と聞いたらしばらく悩んでいた息子だけどイチゴのタルトに決定 ちょうど小粒のイチゴが売っていたのでこれでもかってくらいいっぱいのせて ブラックのストーンプレートにタルトをのせてお祝いの文字は直接プレートにチョコで描きました。 イチゴは山盛りにたっぷりと。 中にはカスタードと生クリームもたっぷり。&n [続きを読む]
  • 入学式の日の晩ごはん☆漬けマグロ丼
  • 入学式だったきのうの晩ごはん。 夕方疲れちゃうだろうな〜と思って前の日に買い物も下準備も済ませておいたのは息子の大好きな漬けマグロ丼。 メニューは・・・漬けマグロ丼 アボカド添えすいとん汁茄子の香味野菜マリネ黒豆 マグロは前日から漬けだれに漬けておいて。 スライスしたアボカドと大葉と一緒に雑穀ごはんの上に盛り付けてわさびもたっぷり添えて。 息子はマグロオンリー [続きを読む]
  • ドラえもん映画☆カチコチ大冒険のお祝いケーキ
  • 今日は息子の中学校の入学式でした。 天気予報はずっと雨予報だったし今朝もしとしと雨降りだったのでお天気はあきらめていたのだけど 入学式に出かける時間になるとピタリと雨もやみなんと晴れ間まで出てきてくれました おかげで外でもたくさん写真を撮ることができ本当によかった 仲のいい友達とクラスは結構バラバラになってしまったけどそれでも数人の友達や小学校以外の知り合いもいたりしてとりあえずホ [続きを読む]
  • 入学式に*新コサージュ
  • 今週金曜日は中学校の入学式。 まだ持ち物のチェックも書類の準備もしてないけどいよいよ中学生かあ。 当の本人は毎日のほほ〜んと春休みを満喫してるけどこんなんで中学校大丈夫かしら? ちょっと心配になるくらいのだらけ具合です 入学式に向けて頼まれていたコサージュを日曜日に作りました。 ひとつめはこれ。 薄いパープルのダリアのコサージュ。 結構な大きさのダリア [続きを読む]
  • 萌え断スイーツ*ガトーインビジブル
  • ちょっと前からネットなどで話題になっていて作ってみたいと思っていた「ガトーインビジブル」 フランスのお菓子で直訳すると「見えないケーキ」 薄くスライスしたフルーツをカスタードっぽい少量の生地でまとめて焼いたケーキ。 基本のりんごのガトーインビジブルを作ってみました。 パウンド型1本で焼くつもりだったけどちょっとあふれそうだったので2本に分けて焼くことに。 こちらがり [続きを読む]
  • チキン南蛮の晩ごはん
  • 今日は朝から息子の机の片付けの続き。 本箱、引き出し、ランドセル… 大きなごみ袋いっぱいのごみに「うわ〜!こんなにゴミが〜」と驚いていた息子。 だいぶ片付いては来たけどまだ大きな棚が手つかずの状態 あしたそれの片付けを手伝えばあとは平日に自分でやってくれるでしょう ところでランドセルって燃えないゴミに出していいのかな? 捨てるのも忍びない気もするけど取っておいてもしかたない [続きを読む]
  • りんごのローズタルトとローズマフィン
  • きのうとおととい1泊2日の東京旅行に行ってきました。 初めての北陸新幹線に乗り浅草、東京タワー、スカイツリー、中華街・・・ 絵にかいたようなおのぼりさんツアーを満喫してきました 桜はまだちらほら咲いてるくらいだったけどお天気もよくて気持ちよかった〜 春休みのいい思い出ができました ちょっと前に作ったお菓子。 去年作ってから何度か作ってる「リンゴのローズタルト」 プ [続きを読む]
  • 旬の春キャベツで☆回鍋肉
  • 中学校入学に向けて小学校の教科書などいろいろを片付けなきゃ!と息子と一緒に週末やりかけたのだけど・・・ あまりにひどい状態にとても一日でできるようなものではなく かと言って息子ひとりにやらせても絶対に片付かないのは目に見えてるのでとりあえず次の週末まで放置です はあ〜私も片付け苦手なので息子のことも厳しく言えないし・・・ どうしたら片付くのかなあ? 私が教えてほしいです &nb [続きを読む]
  • スパイシー☆チリコンカンでプレートごはん
  • きのうの晩ごはん。 キドニービーンズたっぷりのチリコンカン。 メニューは・・・チリコンカンプレートコーンポタージュアボカドとトマトと豆腐のカプレーゼ風グリーンサラダ 冷凍してあったチリコンカンにトマト、ピーマン、牛こま、エリンギを足してチリパウダーでスパイシーに。 ターメリックライスとアボカド、チーズと一緒にプレートごはんにしていただきます。 お好みでタバスコ [続きを読む]
  • Happy Birthday * イタリアンディナー
  • 卒業式の次の日は主人の誕生日。 だけどその日は仕事で遅かったので次の日におうちバースデーパーティー ちょうど友達においしそうな白ワインとチーズをいただいたのでそれに合うようにイタリアンに メニューは・・・鶏胸肉のジェノベーゼカツレツ トマトソース菜花と筍のボンゴレビアンコ茄子とトマトとしめじのバルサミコマリネグリーンサラダチーズ 先日ささみで作ったジェノベーゼカツ [続きを読む]
  • 祝☆卒業☆先生への感謝のケーキ
  • きのうは息子の卒業式でした。 朝は寒かったけど雨が降ることもなく終わるころには晴れ間も見えてたくさんの思い出の写真も撮れました。 厳粛な式でのキリッとした子供たちの姿と終わった後のいつもの笑顔の対比がまぶしくてそんなところに成長と安心を感じました。 みんな今までありがとう? 中学行ってもよろしくね そんな卒業式のケーキですが実は息子の卒業とは関係ないんです 別の [続きを読む]