BLOGお引越しさせて頂きました～！！！

BLOGお引越しさせて頂きました！！！せっかくお越し頂きましたがこちらに、再度お越しいただくのをおまちしております！！！『滋賀県彦根市の♪P－chanのキッチンスタジオ』http://ameblo.jp/p-chan-kitchen/BLOGお引越しさせて頂きました～！！！

～初秋の料理教室☆総集編in彦根♪～

『ぴーちゃんのキッチンスタジオ』よりblog大変、お久しぶりとなってしまいました（TT）Happy☆Halloween～も終わり、秋深まる季節に突入！！！ここで、初秋のLessonの総集編！のご紹介（＾＾；；；）9月は、秋刀魚メニューでした！！！秋刀魚を下して、包み焼♪秋刀魚を筒切りにして、土佐煮♪鯖の味噌煮♪秋刀魚を美味しく塩焼き♪秋ナスも美味しく含め煮♪新米も美味しく頂きました～♪洋食では、黒酢のソースでさっぱりハンバーグ♪デザートには、栗水無月♪クリームコロッケ＆プリエビフライ♪パンプキンスープ♪お料理教室、皆様のご参加、ありがとうございました！！！楽しく～愉快に～Lessonさせていただきました！毎回、皆様へ感謝の気持ちでいっぱいになります(^^)/11月のご参加も、楽しみにお待ちしております！！！～初秋の料理教室☆総集編in彦根♪～

～7月＆8月の夏のレッスン～お料理編～

お盆が過ぎて、8月後半となって参りました～。気がつけば、、、夕方が涼しく、山側では、トンボを見るようになりました！！！急ぎ。。。。。夏のLessonのご紹介いたします！！！7月の夏の和食Lesson↓やはり7月は、鰻が登場！！！今回は、ひつまぶし風にアレンジメニューで登場！Thailandでゲットした器も登場！！！セラドン焼きです！そして、こちらも鰻が登場！！！ふんわりの卵と共に～～～中華のLessonもご紹介↓ジャージャー麺～！！！暑い夏は、やはり麺でスルスルと！食欲を増進！！！ジャガイモ、なすび、きゅうり、トマトなどなど、夏野菜をたっぷり使ったメニュー！8月メニューは、暑い夏を乗り切ろう！！！！のガッツなメニューです！！！！8月後半のLesson、皆様のご参加を楽しみにお待ちしております！！！～7月＆8月の夏のレッスン～お料理編～

～夏へ向けてのお菓子Lesson♪～

またまた、お久しぶりでございます！！！気がつけば、トロけてしまうような暑さの夏になってしまいました！！！夏へ向けてのお菓子Lessonのご紹介です！！！シャルロットムースです♪色々な、デザインが登場！！！シャルロット・オレンジもご一緒に～♪キルシュトルテ～♪♪♪またまた、爽やかなケーキ！チーズケーキの登場です！！！こちらも、色々なデザインが～！！！夏休みも中盤に突入致しましたね！！！今年の暑さには、、、お子様も、お母様も、どこへ遊びに行ったらよいのか。。。思案を重ねておられるようですね。夏休になると、Lessonにご参加いただくお子様がらっしゃいます！！！お会いできるのを楽しみにお待ちしています（笑）～夏へ向けてのお菓子Lesson♪～

春のお菓子Lessonのご紹介～♪

休んだかと思ったら、、、すぐ更新（笑）笑ってお許しくださいませ（笑）気を取り直し～5月お菓子Lessonのご紹介↓5月はじめ、イチゴタルトがたくさん並びました！！！4月のLessonでは～イチゴのフレジェ～♪イチゴの季節にピッタリのCakeです！5月のはじめも続けて、フレジェ～♪洋梨タルトも同時にLessonさせていただきました！そして、そして、オレンジケーキも登場！！！春のお菓子Lessonのご紹介は、、、まだ続きます～～～♪春のお菓子Lessonのご紹介～♪

お久しぶりのblog更新です（TT）（TT）（TT）

お久しぶりでございます。。。。。6月は、見事に更新せず、お休み頂いておりました。勝手にですが（笑）ですので、ここで、一気に！ババーット！ドドーット！Lessonご紹介↓まず、和食class！豆腐しゅうまい♪和食と言いましたが、あっさり和の食材でのしゅうまいです！篠田煮（信田煮）♪豚肉とタケノコのオイスターソース炒め！和食ですが、、、こちらでちょっとガッツリ！ご飯は、ほんの少し梅干しを利かせてます！暑くなる前の和食メニューでございました！！！続けて、、、韓国風料理class！いろいろナムルをトッピングしたゴマ汁そうめん♪チョレギサラダ♪甘めのたれです！！！ちぢみ＆デジカルビ♪スペアリブを焼きました！和食class！Part2！基本のこちら↓肉じゃがです♪茶碗蒸し＆お浸し♪だし巻きたまご♪きんぴら♪基本の肉じゃがメ...お久しぶりのblog更新です（TT）（TT）（TT）

～お陰様で♪5年目の彦根教室♪♪♪～

彦根城の桜も愛でる間もなく、5年目彦根教室の4月は、無事レッスン終了させていただきました！わたくしのマイペース性格のため(笑)記念月4月のblogの更新ができておりませんでした。。。気合入れ直し！！！5年目彦根教室のblog、再開致します！！！よろしくお願い致します！！！まずは、、、、、4月の料理教室のレッスンその①のご紹介↓4月は、春の中華レッスンでした！！！みなさんで、ワイワイと取り分けて、頂きました！春雨マジックが好評でした！豚ひき肉炒めをレタスで包んで食べて頂きました～！青梗菜のカニあんかけ！！！中華風コーンスープ！！！！牛肉レタスチャーハン！！！海老のフリッター！！！！！おひとり様用は、こんな感じです～！！！レッスン前の作業台には、材料が山盛り～！4月は、Babyちゃんが一緒にレッスンに参加して頂いて...～お陰様で♪5年目の彦根教室♪♪♪～

～3月のレッスン♪春メニュー後半終了間近です！～

彦根城の桜の蕾が、『もうすぐ咲きます！』と言わんばかりに、膨らんでまいりました！開花宣言は、すぐそこに？日中、目がかゆい？？？と思うこの頃ですが、満開桜は、見たいですね～(笑)3月も、もう終わりとなりました！春メニューのお魚さんバージョンのご紹介↓春の旬魚と野菜のメニュー！春キャベツのファルス♪ホタルイカも添えて♪あさりのピラフ♪アイルランドの人参スープ♪春のお魚！鯛のソテー、ハーブオイルかけ♪春野菜もたっぷり！！！春の芽吹きの旬菜を頂きました！！！学校が春休みに突入！しましたので、恒例の(笑)彼女たちが、やってきてくれました！！！一緒に、ケーキを作ったのですが、、、、、私、、、、カメラのデータを先ほど、、、全消去してしまいまして、携帯での写真だけになってしましました（TT）あんなに、一生懸命なところをいっぱい...～3月のレッスン♪春メニュー後半終了間近です！～

～3月のレッスン♪中旬でございます！～

暖かくなってまいりました！！！が、また、冬気候が戻ってくるとか（TT）花粉症？黄砂？PM？四六時中、マスク姿の毎日でございます！！！またまた、お久しぶりのブログとなってしまいましたm（vv）mまずは～春らしく！！！！イチゴのお菓子レッスンのご紹介↓『ポワソンダブリール』四月のお魚さんです！春の訪れ～のイチゴパイです！！！！皆様～、上手に出来上がりました！！！！料理レッスンでは、、、3月は、春キャベツを使って、お魚さんチームと、お肉さんチームに分かれてのレッスンです！！！キャベツといえば～ロールキャベツ！はい！お肉さんチームのご紹介！！！！大きなキャベツの葉で、ジューシーお肉を巻きました！！！今回、いわしフライチームと、イカリングチームにも分かれております！ミモザサラダと、鮭のピラフ！！！春は、もう少しですが、メ...～3月のレッスン♪中旬でございます！～

～彦根教室2月お雛様に向けてレッスン～♪～

2月も後半の後半でございます！！！2月の料理教室レッスンメニューは、3月のお雛様に向けての、和食メニューのレッスンをさせていただいております！お雛様お寿司メニューその1♪女子力UPのケーキ風のお寿司です～♪カットされたお寿司です～♪えびしんじょうおすまし♪甘辛から揚げ♪春の白和え♪鯛のカルパッチョ♪お雛様お寿司メニューその2♪『おにぎらず』がはやっておりますが！はさむだけのサンド寿司です！！！お豆腐のおすまし♪春野菜とささみのあえもの♪うどと菜の花と鶏つくね♪2月も、アッというまに、逃げていきそうです！！！そして、3月3日のお雛様はすぐそこ！！！今年は、お寿司で女子の節句をお祝いくださいね！！！ここで～恒例の（笑）頂きもの＆お土産のご紹介させていただきます！！！パリよりアツアツ新婚旅行のお土産～♪素敵女子より、...～彦根教室2月お雛様に向けてレッスン～♪～