Ewayuri さん プロフィール

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Ewayuriさん: EwaYuri食堂〜ハワイおうちごはん
ハンドル名Ewayuri さん
ブログタイトルEwaYuri食堂〜ハワイおうちごはん
ブログURLhttp://ameblo.jp/ewayuri/
サイト紹介文ハワイの暮らしで覚えた”ハワイおうちごはん”のブログです。
自由文ハワイ在住10年の間に覚えたハワイのいろんな味。自宅キッチンでいろいろ再現して作ってみています。皆さんの献立のヒントにしていただければ嬉しいです♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供125回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2011/05/17 10:52

Ewayuri さんのブログ記事

  • 旅の思い出「日光たまり漬け」でお料理
  • 先週の話ですが、日光&鬼怒川へ一泊旅行に行って来ました。従姉妹と3人でドライブ旅行日光東照宮へお参りに行き、観光ガイドに載っていた揚げ湯葉まんじゅうを食べました。このまんじゅう、雑誌やテレビでもかなり取り上げられていて、芸能人の写真&サインがぎっしり店内に飾ってあって、正直どうなのか?と思っていたんですが、味はやはり美味しかった♪カリカリの揚げたてまんじゅうに、塩をかけて仕上げてあるんですけど、また [続きを読む]
  • ワンプレートメニュー 「ハワイスタイル ステーキプレート」
  • 先日のブログにも書いたんですけど、ハマり中の九州醤油。これ、絶対お肉にも合うと思ってて、ステーキの味付けに使いました。塩、コショウ、ガーリックパウダーと九州醤油。しばらく置いて、スキレットでこんがり焼いて、お皿に取って蓋、またはホイルで被せて休ませると肉汁がたっぷりと出て来ます。それから一口サイズにチョップワンプレートに盛りました。ごはんに肉汁もかけちゃって、出来上がりステーキの下に、もやしとネギ [続きを読む]
  • はま寿司でハマった物
  • 横須賀の基地の近くにはま寿司??があって、お友達とランチで良く行く…というか通ってます(笑)回転寿司ってそれぞれいろいろ置いてあるメニューが違って楽しいんですけど、はま寿司はお醤油の種類が多い。その中に九州さしみ醤油というのがあって、それが甘味があって美味しくて気に入ってます。これ、店頭で売ってたら買いたいなって思うんです。でも売っていないようなので、スーパーで探してみたら、1つだけ置いてあった。 [続きを読む]