NUT2deco さん プロフィール

  •  
NUT2decoさん: スイーツデコレーション研究ブログ
ハンドル名NUT2deco さん
ブログタイトルスイーツデコレーション研究ブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/nut2deco/
サイト紹介文アイシングクッキー、チョコ、カップケーキ、POPS等スイーツデコレーション道具&材料販売NUT2deco社長
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供253回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2011/05/25 11:24

NUT2deco さんのブログ記事

  • キラキラな休日と、お皿
  • この3連休はキラキラ な時間を過ごした。かな♪ 1日目はチャンスがあれば必ず行く!!!と決めてた、珠子センセの料理教室へ。 パテドカンパーニュは過去、大失敗もしたけどさ、、、 センセの手をじーっと見てたから次は失敗しないと思う! やっぱ、実際の作業、、、 部分的じゃなくて全体の流れをじーっと見るって大事だなー、と思った。 あと、珠子センセが作ってくれた他のお料理の食材の組み合わせ方が格好よくて、、、 [続きを読む]
  • シャンパンタワー、キラッキラ♪
  • シャンパンタワー用のプロセッコポンも届いたので、、、 本日、トライ! やっぱ、さ。 水芸ってのは人を、浮かれさせるものよ。 ほら、、、 なんか、浮かれるの、、、わかる? 今回。使ったのはプロセッコポン3箱、、、 1箱だけ(左)だとタワーっていうには寂しい。 最低でも4段は欲しいと思う、よ! プラスチック製なので軽くて。組み立て式だから保管もらくなんだけど、、、 置き方によって歪む。そこは御用心! [続きを読む]
  • キャンディライターでパーツ for 春巻きポロシャツ
  • お菓子作り中に緊急なことなんてないよ? と教えてもらったがえ? そーなの? ってエライ驚いた あたしゃ、春巻きポロシャツんときも、、、 「このシャツに あのチョコ型のパーツって 合わないかなぁ?」 と、思いつきで作り始めたから普通のことだと思ってて。 テヘヘ。 冷凍庫で3分ほど急速に固めたらコンコンとチョコ型を叩き、、、 ポロッとできた、チョコパーツ。 ほら、こんな感じで、、、 キャンディライターは緊 [続きを読む]
  • 15分で完成。ハロウィン・ロリポップチョコレート
  • ハロウィンのチョコを作ったのだけど、、、 ロリポップチョコ。 うちには、いろんな大きさやカタチがあるんだ! ーーーーーーーーーーーーーーハロウィン チョコ型 http://www.nut2deco.com/product-list/101ーーーーーーーーーーーーーー でもぉ、チョコって難しいでしょ? いや、キャンディライターなら難しくない。レンチンして、、、 チューブが柔らかくなったら型へチョコを絞る。 http://www.nut2deco.com/product/103 [続きを読む]
  • レトロな赤いゼリーと、過ぎ去り日の水羊羹
  • Jell-O(ジェロ)の実験が失敗の巻、、、 原因がわからんのですぐにやり直しができない。 うーん しゃーない。残った液をお気になチョコ型で作った真っ赤なゼリーに、、、 http://www.nut2deco.com/product/389 生クリームとチェリーをのせて こないだ作った水羊羹より赤のが可愛い https://ameblo.jp/nut2deco/entry-12304297820.html や、地味な水羊羹もレースペーパー敷いてみたら可愛くなったし、、、 ま、要は工夫 [続きを読む]
  • ねじりアンパンに、レインボーのクリスタルシュガー
  • 今日はアンパンを作りました。 といっても、丸っこいのは経験あるから 今日は別な成形で。 レシピはこちらのお世話に NUT2 齋藤@nut2sai HBで*うず巻きあんぱん by arare* https://t.co/qxbIK3zR66 #cookpad2017年09月01日 12:25 見た目、難しそうーじゃね?とか思うじゃん? あたしも思った、、、 が。見た目ほど難しくないの って、私が教えるより動画を見たほうが手っ取り早い。 ただ、やってみて気づいたことなんだけど [続きを読む]
  • チキンビリヤニ
  • 先日のカレーフェスんときターメリックライスが好評だったので、、、 米メインの料理、=ビリヤニを作ってみたんだが、、、 芯がやや気になる仕上がりに ピンク葉っぱ http://www.nut2deco.com/product/9762球体の器(右下) http://www.nut2deco.com/product/9639スプーン立て金(右上)http://www.nut2deco.com/product/8718四角い耐熱皿http://www.nut2deco.com/product/9480耐熱皿にささったスコップhttp://www.nut2deco.co [続きを読む]
  • 抹茶小豆金時かき氷
  • 先週、アンコを作ったからかき氷をやろうと思ってたのに、、、 気づくと毎日退社時間近くって、ギブ。 今日はランチ後すぐさまゴリゴリ始めて。 念願のかき氷、できましたっ ワタクシ、、、 かき氷は、苺ミルクかアズキがLOVEなのですが... 抹茶シロップを貰ったしアンコがたべたかったワケですから、、、 今日は当然、抹茶小豆金時♪ 抹茶シロップを、たらり、、、 爽やか夏デザートだというのに地味なカラーリング、、 [続きを読む]
  • NUT2deco カレーフェス・2017夏
  • 夏に恒例化している、社内祭 今年はWE LOVE CURRYFestival、、、 カレーフェスをやってみました。 2014年の夏。ホットドックパーティを開催し、、、http://www.nut2deco.com/page/78 2015年は、アイスクリーム。https://ameblo.jp/nut2deco/entry-12053669635.html 2016年、メキシカンタコス、、、https://ameblo.jp/nut2deco/entry-12187539079.html ときて。 今年の私はカレー気分なのでカレーパーティ、に。 とはいえ、カレ [続きを読む]
  • プロセッコポン、に水羊羹。
  • 今日は、水羊羹を食べました。 食べたいときなら旨かろう!と思うでしょうが、、、 今日は2個も食べたのでしばらく結構です、って感じです 私、小豆を炊くのに炊飯器を使ってたんだけど、、、 前の晩から水に浸さず作れる、っていうじゃない? で、やってみることにしたワケ。 NUT2 齋藤@nut2sai そんなに簡単にできるのぉ?(疑惑の目) やってみる、か。 小豆の煮方は簡単!プロ直伝、おいしいぜんざいや煮小豆を時短で作ろ [続きを読む]
  • CKのスプリンクル、再入荷
  • お問い合わせ多かったちびっこい、ミニ星のスプリンクル。 再入荷いたしましたっ お問い合わせの方はもう、知っていると思いますが、、、 手にとったことのない方にはイメージつくかなぁ? こんなサイズ感、です。 https://ameblo.jp/nut2deco/entry-12257222847.html スプリンクルはカップケーキにパラッとかける王道、もちろんOKデスが、、、 今はインスタな時代ですからこんな風に、、、 https://ameblo.jp/nut2deco/entr [続きを読む]
  • ロール アイス クリーム ファクトリー(ROLL ICE CREAM FACTORY)
  • 今年はなんだかデコラティブなアイス屋さんがたくさん出来てて、、、 くるんっ、ていうアイスクリーム屋さんもできたんだね! ニュース画像、、、 ちっちゃい星のスプリンクル、コレ、CKのだよね? 発色イイからすぐわかるっ♪ 米国製のCKは日本製や中国製の薄ぼんやりした色とは違ってフォトジェニックなのよ♪♪ ちなみに、、、 星スプリンクルのはAmerican Dreamって名前のアイスなんだって。http://www.favy.jp/topics/152 [続きを読む]
  • アイシングカラーの箱、新しくなりました。
  • 夏休みを終えて昨日から通常営業しています。 夏休み、、、 長い休暇ってーのは1日1日と目減りして、、、 最初は元気だったのに最後の日のLINEはションボリなスタンプだらけ、、、 ま、毎度の夏休みです さて。 アイシングシュガーの箱のデザインを変えたら、、、 とっても好評だったのでアイシングカラーも同じ感じに変更してみました。 https://www.instagram.com/p/BX4bFCigXVK 箱にのってるカップケーキを作る手はアタ [続きを読む]
  • ”クッキーで、フライドポテト”
  • 私も、クッキーのフライドポテトは作ったけど。 カレー味にして微妙な仕上がりでしたね、ありゃ あのレシピは墓場まで持って行く覚悟でおりましたので、、、 今日みつけたレシピ、そっとリンクしときます。ね。http://macaro-ni.jp/45031 パッケージはこんな↑感じでステッカーなどでカスタムして仕上げるとイイっすね! あ、このスタンドパッケージ、、、 ポテトだけじゃなく野菜とか入れるのにも使えますよ! スタンドするフ [続きを読む]
  • ちっちゃなカヌレで、迷走。
  • フランスのスーパーで宴会用のつまみだ、喉乾いたときの水だと買ってて、、、 ちっちゃさが可愛かったカヌレも買ってスタッフの土産にしたんだけどね。 私にとってカヌレといえば、、、 昔、ちょっとしたブームんとき近所のシェリュイで友人が買ってきたのが最初、、、 クラシカルなお菓子、って思ってた。 だからかな、、、 試食んとき。迷わず出したのがこの、金のクラシカルなミニサイズの紙皿、で。 http://www.nut2deco.com [続きを読む]