mimi さん プロフィール

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mimiさん: Mimi’s Life in NZ
ハンドル名mimi さん
ブログタイトルMimi’s Life in NZ
ブログURLhttp://ameblo.jp/mimi2011jpn/
サイト紹介文NZ生活の様子や趣味の旅行の記録をUPしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供60回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2011/05/31 19:27

mimi さんのブログ記事

  • Cranberry & Coconut Biscuits @ Home
  • 6月12日(日)朝食を終えてマーケットに行こうと身支度をしたらまさかの大雨 マーケットは諦めてCranberry Coconut Biscuits を焼いてみることにしました 材料を入れて混ぜてを繰り返して焼くだけで完成 ↓ 先日買った スーパーフード も少し入れてみましたよ 焼きたてを と一緒に 美味しかったぁ [続きを読む]
  • JPN Books Fm WGTN City Library
  • 6月上旬寒くなってきた Wellington 自然とベッドでの読書 time が増えてます Wellington City Library でまたまた沢山の日本語小説発見 どれも面白くって一気に読みました 寒いと温かい ↓ がとぉ〜っても美味しい シンプルに ネギ、かつお節、たまご のトッピング  最高 [続きを読む]
  • Almond Cake @ Home
  • 6月10日(金) 外は大雨、暴風なので家にこもってケーキ作りを フロランタン用に買ったアーモンドスライスが結構あったのでAlmond Cake を作ってみました  ↓奥に写っているのはお弁当用のお惣菜系マフィン Alomnd Cake の表面はこんがりきつね色に仕上がって大満足 カロリーのことは考えずに とともにいただきます [続きを読む]
  • Moore Wilson's Super Foods Breakfast Mix
  • 6月5日(日) 3連休の中日 マーケットにいって野菜や果物を買った後、他のものを探しに行ったMoore Wilson で気になるもの発見 ↓ Super Foods Breakfast Mixなんだか昔飼っていたインコの餌を思い出しながら1袋購入でも、朝食ではなくて Nut Bar につかってみました ちょっとやきすぎた感のある仕上がりですが ↓Rolled Oats が目立ちすぎて Super Foods がわかりずらい お弁当に毎日ちょっとずつ入れる予定です [続きを読む]
  • Pumpkin Soup, Florentine & Energy Bars @ Home
  • 5月22日(日)かぼちゃを使ってお料理タイム 生クリームが中途半端に余っちゃうのでお菓子作りも  パンプキンスープ かぼちゃの煮つけ フロランタン ナッツバー初挑戦のナッツバーは ロールオート パンプキンシード サンフラワーシード セサミシード アーモンド カシューナッツ ヘーゼルナッツ プルーン 塩を混ぜて、油とはちみつをお鍋で沸騰させたものを混ぜて耐熱さらに敷き詰めてオーブンで20-30分 簡単にできる [続きを読む]
  • Pumpkin Muffins & Pumpkin Pies @ Home
  • 5月19日(木)先日頂いたかぼちゃTP が仕事先の同僚に切り方のコツを聞いてきて切ってくれましたぁ すぐにかぼちゃでお菓子作り かぼちゃマフィン ↓良い色に仕上がりました 膨らみ具合も良い感じ ↓そしてもう一つ、パンプキンパイ ↓冷凍パイシートを使ったので簡単 でも、パンプキンが飛び出しちゃったのもありました まだ沢山あるかぼちゃ次は何作ろうかなぁ [続きを読む]
  • Fresh Vegs & Fruits
  • 5月中旬Swallow this を読んだ後の朝市で購入したもの↓1週間分の野菜と果物 約 12ドル その野菜をさっそく使って完成したのがこちら ↓これでお弁当&夕飯が楽ちんに キッチンタイム楽しかった [続きを読む]
  • Swallow this
  • 5月上旬Wellington City Library で以前から読みたかったこちらを借りてきました ↓ Swallow this  Joanna Blythman一言でいうとスーパーetcで売っている食品について もう 衝撃的な内容でした  添加物は番号表示の物からナチュラルに聞こえるものに代わってきているが   野菜などから化学薬品などを使って抽出しているものが多い フレッシュ・ベーカリーのコーナーで売っているものも冷凍で仕入れ  スーパーのオーブン [続きを読む]
  • JPN Books fm WGTN City Library: May, 2016(2)
  • 5月上旬さらに Wellington City Library で見つけたこちらも読んでみました   春、戻る  瀬尾 まいこ 著初めのうちは、なに? ナニ? 何? という感じのストーリーですが最後はちょっと涙ホロリ 人情(?)を感じる良いお話です 家族の見える場所  森 浩美 著こちらもちょっと涙ホロリ系 家族の色々な出来事とそれぞれの行動や思いが胸に響きます 家族シリーズとして6冊ほどあるようなので全部読んでみたいなぁ〜と [続きを読む]
  • JPN Books Fm WGTN City Library: April, 2016
  • 4月上旬久しぶりに Wellington City Library の日本語本コーナーに行ってみたら新しい本を数点見つけました 早速何冊か借りて家で と共に読書タイム  いちばん長い夜に 大好きな 乃南アサ 著でも、こちらの短編集はちょっと違う感じ 特に本の題名にもなってる 「いちばん長い夜に」 と そのあとの 「こころの振り子」は2011年 3月11日 の東日本大震災 に関連した小説 読んだ後は なんだか色々と考えさせられました タ [続きを読む]
  • Book fm WGTN City Library
  • 3月末Wellington City Library で見つけたこちら ↓  Moody Bitches   衝撃的なタイトルですが、女性にとっては読む価値あり 同じような内容の本を色々と読んできたけどまだまだ驚き  がありました 健康を維持しながら、毎日穏やかに過ごすには自分の体の事をよぉ〜く知っておくことが大事だなぁなんて思いました [続きを読む]
  • The Lunchbox
  • 3月中旬ずーーーっと見たかった↓ The Lunchbox インドのランチデリバリーシステムがすごい どうやったらあんな風にデリバリーできるんだろう ストーリーはそんなに印象的ではなかったけど あ〜、インドに行ってみたい [続きを読む]
  • Photos @ WGTN Harbour
  • 3月下旬TPが仕事に向かう途中にこぉ〜んな写真を撮ってました↓素晴らしいい日の出の瞬間 なんだかエネルギーがみなぎってくる感じ そしてある日は↓立派な船 Wellington Harbour では色々な景色に出会います [続きを読む]
  • Heart Pies & Cream Cheese Berry Muffins @Home
  • 4月2日(土) 洗濯をしようと思っていたけどあいにくの雨洗濯は明日することにして、先日作った Cheese Cake の残りの Cream Cheese で Cream Cheese Berry Muffins を作ってみました 材料を順番に入れて混ぜて焼くだけの簡単マフィン すぐに完成↓と思ったら、膨らみ具合が微妙↓マフィンが膨らまないとテンションが上がりませんねぇ同時に冷凍パイシートを使って ミニハートパイ ↓上半分が シナモンシュガー、下半分が きな粉 [続きを読む]
  • Cooking & Baking during Easter @ Home
  • 3月25日(金)〜3月28日(月)今年はちょっと早めの Easter Holiday 25日(金) と 27日(日) はスーパーを含めほとんどのお店がお休み ということで Easter は Cooking & Baking タイムとなりました 定番(?) お惣菜系マフィン ↓ Pork が特価だったので煮豚 & 半端に余ったお肉と豆腐でピリ辛豆腐サラダ?↓ピリ辛豆腐サラダ & サーモン で2色丼 ↓ 始めてクックパットで 常備菜 と検索してみたらたっくさん出てきたその [続きを読む]
  • Orange Cheese Cake & Apple Cake @ Home
  • 3月中旬頂いたオーガニックの蜂蜜を使って作ったスイーツ2種 Orange Cheese Cake   焼きあがったときは中央部分がふっくらしていたのに↑(左)冷めたら沈んじゃいました ↑(右)2口で食べれるくらいのサイズに切ってみました ↓土台が黒いのは焦げたのではなく、オレオを使ったからです 上から見てみると大きさがまばらなことがよぉ〜くわかる まっ、手作り感がでるから良しとしましょう そしてもう1つ はちみつ&バター& [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.15
  • 3月20日(日) 気になる子供たちもいましたよ 左にクモの巣そこから伸びるクモの糸の先にはクモ↓  虎のフェイスペイントをした女の子2人も発見 ↓ Cuba Street サイン↓のすぐ近く Lower Cuba Street は沢山の屋台で賑わっていましたよ  屋台村を抜けたところからの景色は↓あまりに人が多くて買う気にはなりませんでしたがねぇ 午後4時近くになって Cuba Dupa も終わりが近づいてきました 家に向かう途中に通った D [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.14
  • 3月20日 TP は気になる人物を にしっかり収めていましたよ ブラジル サンバフェスティバルみたいな衣装  ↓ 絵をかいてる女性 や 店番する女性も絵になる↓   これは民族衣装かな ↓ 足沢山の女性↓どれが本当の足 休憩中にくつろぐパフォーマーたち ↓    こうやって改めて写真を見てみると本当に色んなパフォーマーがいたんですね [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.13
  • 3月20日(日) Upper Cuba Street の Havana Cafe はこぉ〜んな感じに↓お店の前には色鮮やかな車&バイク↓    近くの DJ バン も太陽の光を浴びて輝いてましたヨ↓  こちらのジープ↓は Pub に大量の ビールを供給   Mimi が気になったのは Cuba Dupa Crew 3輪車 & ジュース売りの3輪車 ↓ そしてこの光景もお気に入り  ↓ 一番驚いたのはこの自転車 ↓ こぉ〜んな風に走るんです ↓ バランスとるの大変 [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.12
  • 3月20日(日) 公園にもステージが設置されて皆さん一休みしながら音楽を楽しんでいましたよ ↓ その向いにはソファーやいすを置いてくつろぎの場提供中のカフェ発見 ↓ 久しぶりに Cuba Street とその横道を散策して 新しいアート作品も発見 ↓     太陽の光をあびてカラフルなペイントが輝いていましたよ カフェの入口もカラフルだったり、ガラス張りの建物がアート作品のようだったり↓  歩き疲れて Mimi の [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.11
  • 3月20日(日) Cuba Dupa に合わせてカフェ、パブやレストランも飾り付けされていましたよ Upper Cuba Street には気になる建物たちが沢山 ↓ 特設カフェも ↓  そのすぐ近くにはナッツを売るお店 ↓ レコードを沢山張り付けたこちらは Bar ↓ カフェの前に椅子やテーブルを並べたり ↓建物と建物をカラフルな旗でつなげたり ↓  こちらの犬たちも大人気 ↓ 大きな犬たち、とってもお行儀よく穏やか [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.10
  • 3月20日(日) ミュージシャン以外のパフォーマーにもあちこちで遭遇しましたよ この男性 ↓ が大声を張り上げて率いていたグループ   フラフープ ↓   逆立ち ↓ こちらも逆立ち ↓  マリンルックの男性2人に職務質問されたり ↑その後、特技を披露したり ↓ 皿回しに包丁を使ってる人がいたり ↓   移動しながら演奏するバイオリニスト & なぜかその目の前で箱を重ね始める女性がいたり ↓  [続きを読む]
  • Cuba Dupa @ Wellignton No.8
  • 3月20日(日) ステージだけではなくて路上にもミュージシャン↓ こちらは Cuba Dupa キャラクター  ↓  シルバーのまん丸い荷台の中にはスピーカー&ミュージックマシーン ↓左下の人がDJ ↓ 後ろのバイクには骸骨の花嫁 ↓ 大音響で音楽を流しながら Cuba Street を移動してましたよ↓パフォーマーは観客の心をガッチリつかんでいました ↓   他にもこぉ〜んな人たち発見 ↓ これ↓は何を表現しているんだろう 謎め [続きを読む]
  • Cuba Dupa@ Wellignton No.7
  • 3月20日(日) Cuba Street にも ものすごい数の人↓ どこからか音楽が聞こえてきた バルコニーにミュージシャン発見 ↓  そしてさらに進んだ所にあったステージでは ↓   生バンドでダンス こちらのグループもミュージシャン ↑ の人たちはパブに入ってゆきましたよ [続きを読む]