松野 エリカ さん プロフィール

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松野 エリカさん: Erica's Beautiful recipe♪
ハンドル名松野 エリカ さん
ブログタイトルErica's Beautiful recipe♪
ブログURLhttp://ameblo.jp/erica-cook
サイト紹介文美容料理家 松野エリカのブログです。 身体の内側からキレイになれるビューティーレシピ♪
自由文モデル時代の無茶なダイエット経験から短大、専門学校にて栄養学を専攻。現在は栄養士を生かし、栄養学、マクロビオティックの理論をベースに女性のキレイを『食』でお手伝いしております♪

たくさん食べて毎日HAPPYに楽しく過ごしましょう☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供315回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2011/06/03 15:33

松野 エリカ さんのブログ記事

  • 6/24 満員御礼ありがとうございます?
  • こんにちは!松野です。週末に控えた植松真弓さん主催、ビューティースイーツアフタヌーンイベント。満員御礼だそうでありがとうございます?内側・外側からの美をテーマにコラボさせて頂きます。トークショーの内容もなんとなく決まりました。経験してきたことが人様のお役に立てることはやっぱり嬉しいな。最近はサロンの準備が急ピッチで進んでいて、不慣れなことも多いし初めてのことも沢山だけれど、こういう経験も将来掛買い [続きを読む]
  • ファッションのこだわり。
  • こんにちは。松野エリカです。 毎日どんなお洋服を着ようかな…と、悩む時間が好きです。 エレガンスにいくのか、キャリアウーマン風にいくのか、モードにいくのか… その日どんな服を着るか、系統によって気分が変わるのは昔から。 この日はお休み?お洋服は韓方美容家ユヒャンさんのブランド、 グレイスオリエンタルの令嬢トップスをメインに鮮やかスカートを合わせました〜。 アップはこんな感じ。 胸元がお花に。 エレガン [続きを読む]
  • 気軽&リーズナブルに会席料理が頂ける 八重洲「結」。
  • 東京駅八重洲側にある個室会席「結」へ行ってきました〜。 会席料理=敷板が高い。 和食はこのようなイメージが強いですよね。 しかしそれを覆すのがこちらの結。 この日は3人で訪れました。 この日は「華コース 3500円」を頂きました。 そのコスパには驚きで… まずは旬菜からはじまります。酒の肴にぴったりな3種盛り。 お椀は白身魚のしんじょう。汁はカツオのおだしがしっかり味わえました。 そしてお造り。 その [続きを読む]
  • シミを増やさない食事術。
  • こんにちは。美容料理家 松野エリカです。梅雨らしくなく晴れのお天気が続いてます@東京。 雨は苦手。でも、晴れたら晴れたで紫外線問題!! 女性は忙しいですね。笑 年を重ねると気になってくるお肌の悩みといえば、シミもそのひとつではないでしょうか? 今日はシミを増やさない食事術をご紹介しますね。 ―――――――――――― ①ビタミンC+L-システインを摂取。 シミに効く栄養素といえばビタミンCは有名ですね。 レ [続きを読む]
  • サロンHP、ロゴ作成!
  • こんにちは!松野です。 とにかく1週間が早すぎる!!ええ、もう週末!?みたいな感じです。 サロンロゴ・HPが仕上がりつつあります〜♪ふふふ〜♪ 相変わらず立上げ準備に追われてます。 打ち合わせに出たり、人脈広げたり。 今は耐え時ですね〜。 慌ただしいですが、やっぱり嬉しいですね。 願った来た事が目の前で形になるって? そういえば先日は久しぶりに弟君とランチしました! 来月からお仕事で台湾へお引越ししちゃ [続きを読む]
  • ’求められる’人に。
  • ≪求められる人でありたい。≫ このモチベーションは10年間変わらず今もある。 モデルの仕事をしていたハタチ前後。 正直その世界で努力していたかと言われたら、 「もっともっとできることあったよね。」と、振り返って思う。 当時、なんとなくその世界で生きていた私。 当然のことながら、<本気>でやっている子との差は歴然だった。 でも、現場に行くと全員を盛り上げるのがスタッフさんの仕事。 隣の子の方がうまく撮 [続きを読む]
  • 気圧が下がると体調が悪くなる原因とは?
  • こんにちは。松野エリカです。 今更ながら梅雨入りしましたね。 実は昨年くらいから、気圧が下がると体調が優れない日が増えるようになりました。。 きっと同じようなお悩みの方、いらっしゃるのではないでしょうか? 今日はその原因と対策をシェアしますね。 ―――――――――――――――――― ①その名も「気象病」。 気圧が下がるとなぜだろう? ・頭痛・めまい・体が重くなる・テンションが上がらない・吐き気・むくみ [続きを読む]
  • イスラムへタイムスリップ。モスクでイフタール体験。
  • こんにちは。松野です。久しぶりにイスラム文化に触れてきました。MYヒジャブくるくる!巻くの難しくて中々慣れません現在ラマダン中であるイスラム教。ラマダンとは、日中断食をする行事のこと。【ラマダンについて詳しくはこちらへ。】代々木上原にあるモスク、東京ジャーミイへ!日没後のイフタールへ参加させて頂きました。上記の記事を読んで頂くとわかるのですが、ラマダンは陽が昇っている間は断食し、日没後は食事をします [続きを読む]
  • 【自分と向き合う】アラサー女子が気を付けたい’美容’のこと。
  • こんにちは!松野です。 最近、18歳からはじめたホットヨガを週1ではありますが2年ぶりに復活させました。 目的は3つ。 ・体を緩めてリラックスする時間を作るため・自分の内面と向き合うため・血行不良解消、美容のため です。 体を緩めてリラックス。 この時間なくして女性らしさは保てないと思っています。 ヨガをしている1時間、ただそれだけに集中して何も考えず自分の内側の声を聞く。 ステージが変わりその大切 [続きを読む]
  • 世界各国のスイーツが楽しめる、Binowa cafe。
  • 月替わりで世界の郷土菓子が 頂ける、Binowa cafeへ行ってみました? 最寄り駅は明治神宮前、原宿。 代表の林さんは料理学校卒業後、フランスにて菓子職人として働いた後、 2年半かけてユーラシア大陸の旅に出て、 その先々のお店や家庭で作られる郷土菓子を取材し続けてきたそう。 今月の新作は、、 タルタ デ サンティアゴ。 中世よりスペイン北西ガリシア地方に伝わるアーモンドケーキ。 マイソール パク [続きを読む]
  • ストイックさの原点。
  • こんにちは。松野です。先日お友達のお宅にお邪魔すると、、グランドピアノ風電子ピアノ!!なんだこれは!!!と、一気にテンションが上がりました。なぜなら、私の小学生の頃の夢はピアニストだったから。10年ほど続けていて、小学生の頃は漠然ながらも音大に行って本気でピアニストになりたいと願っていたような。卒アルにも書いてあります。私のストイックさは子供の頃から健在だったようで。レッスンでは弾きたいと思った曲を [続きを読む]
  • 気分が上がらない日は、、、
  • こんにちはー。松野です。珍しく気分が上がらない物事思うように進まない時、今がベストのタイミングではないのよね、きっと。焦ってもいい結果は出ないから、良きタイミングが来ることを願い全てを天に丸投げ!仕事の手を休めて本屋さんブラブラ〜。キッチンの本を読んで見たものの、、やはりテンション上がらず。。そして結果的に。経営本を買って読んだらとても楽しくなったというね。爆最近まで気付かなかったんだけど、どうや [続きを読む]
  • 西麻布で食す、クリエイティブなイタリアン s'accapau
  • こんにちは。松野です。 西麻布にある素敵なイタリアンへ。 西麻布は飲食店のイメージがあまりなかったのですが、探すと実は色々あるんですね。 その昔、大人が集う街だと思っていたのに、 気づけば自ら食事に行ったり先輩にバーへ連れて行って頂いたり。 面白いコンセプトのお店が多々あります。 この日訪れたのは、時代を切り取るイタリアンと題されたs'accapauへ。 前からインスタをフォローしていて、アート溢れるお料 [続きを読む]
  • 仕事をしたくなかったから、今の仕事を選んだのだ。
  • こんにちは。松野エリカです。 先日の女子会にて、なぜ今の仕事を選んだか…って話になりましてね。 理由はひとそれぞれ。こういう話、面白くて好き。 で、私はなんでかな…って考えてみたら、 「仕事したくなかったから。」 だった。  なんて不純な…笑 えっ、でも、超仕事人間じゃない、あなた。 なんて思った方もいるかもしれませんけど、 そもそも好きなことをしているので、当の本人は仕事している感、やらされて [続きを読む]
  • サロン開講に向けて新・カリキュラム作り。欲しかった世界観を。
  • こんにちは。松野です! サロンオープンに向けて新レッスンのカリキュラムを作っているのですが、 作成に当たって下記のポイントを大切にしています。 1つ目は料理教室として大前提、「お料理が上達できること。」 2つ目は、「受講された方の人生が美しく豊かになること。」 3つ目は、「今までにない、私が欲しかった世界観を。」 以上3つです。 これらすべての項目に共通していることは、「私が欲しかった場所。」 で [続きを読む]
  • エグゼクティブ男性と出会う陰陽論。
  • こんにちは。松野エリカです。 たまには方向性を変えて、男女ネタを取り入れて食事法を解説してみようと思います! 多少主観混じりですが、あしからず。笑 今日は!女性ならば一度は憧れたことがあるであろう!? エグゼクティブ男性に出会うための食事術をご紹介しますね。ええ、出会うための食事法があるんですか?!って感じでしょー。 (ここで言うエグゼクティブとは、わかりやす [続きを読む]
  • サロン準備、着々と…!!
  • こーーんにちは。松野です。 早くも6月です!! …気づけば服の色が黒率高いな。笑 私のパーソナルカラーの一色でもあるので、ついつい手に取ってしまう サロン準備、着々と進んでますよ〜!!! もうね、毎日息切れ状態w 物件、一体何件見たかな!?3か月かかってようやくキタ!!と思える物件に出会ったのだ。 全てが完璧!!なんてことはないから、どこを最 [続きを読む]
  • 朝ごはん食べる?食べない?の正解とは?
  • こんにちは。美容料理家 松野エリカです。 朝ごはんは食べた方が良いの?食べなくても良いの? よく聞かれるこの質問。 私の考えは結論から言うと、、 どちらでも良いです そもそも朝ごはんを食べるメリットとは何でしょうか? ①エネルギー補給②体温を上げる③肥満防止④便通が良くなる パッと思いつくだけ [続きを読む]
  • 求め続けたのは ’唯一無二’ の世界。
  • 『唯一無二になりたい。』 20代、口癖のように人様へ言い放っていた言葉。 誰にも真似されない、真似られたところで自分を超えることはできない世界を作り上げなくてはいけない。 半ば使命のごとく思ってきた。 昔から年上の友人が多かったせいか、色々な人に出会う機会があった。 人々をよく見ていると、第一線で活躍している人に共通していたことがこのオンリーワンの世界観だった。 オンリ [続きを読む]
  • 願いがどんどん現実化していく1週間。
  • 今週は、考えてきたこと・願ってきたことがどんどん現実化していくのを肌で感じた1週間だった。 当初の計画と目先を変え、改めてサロン内覧。1日で5件。 大好きな街のお部屋たち。 若かりし頃、こんな場所で仕事がしたいなぁ…と、願った場所。 サロンHPの打ち合わせ。イメージを伝えるって難しい。でも、楽しい。 6年前くらいにも一度作ろうとしたことがあったんだけど、その時は挫折 [続きを読む]
  • 葉山で過ごす休日。
  • こんにちは!美容料理家 松野エリカです。今週は仕事仕切った感が半端なく良い週末。息抜きしたくて葉山にお出かけてきました。お目当ては??MARINE & FARM。海に面したお店のテラス席で食べるご飯は最高?ランチしましたよ? お野菜たくさんなのが嬉しいメニューの品々。この桜海老と筍のピザ、とーーーっても美味しくてびっくり?また食べたいくらい。。マグロのソテー2種??こちらも美味?そしてこの青い海!!!紫外線 [続きを読む]