いのまなり さん プロフィール

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いのまなりさん: いのまなりのブログ
ハンドル名いのまなり さん
ブログタイトルいのまなりのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/inomanari/
サイト紹介文晩酌の美味しい日本酒とうまい酒の肴、上手くならないゴルフラウンドなど日々の楽しみを綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供85回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2011/06/19 11:59

いのまなり さんのブログ記事

  • たかちよ custom made タータンチェック
  • 本日は週末に飲んだおさけです。ツイッターで酒のやまもとさんが「たかちよ」を取り扱い始めた事を聞きつけ。森之宮キューズにすっ飛んで買いに行きました。新潟県魚沼市高千代酒造(株)custom made 純米酒 omachiタータンチェック赤ラベルお米は雄町100%精米歩合70%生原酒店にはタータン赤ラベルと無濾過のタータン青ラベルが入荷していましたが今回は赤ラベルを購入。お米が全部雄町の特別使用というのがcustom madeの名前の由 [続きを読む]
  • センチュリー吉川ゴルフ倶楽部
  • 大阪は明日からどうやら雨が続くみたいです。6月にはいってまとまった雨が有ったのはたった2日だけ。そんな運の悪い日にゴルフへ行ってました。(^^;)時は6月7日 センチュリー吉川ゴルフ倶楽部へ行ってきました。いつもながら落ち着いた雰囲気のフロント。柱天井の板張りもシックです。お昼の牛丼とミニうどんのセットは昼付き料金8500円内の料理ですが肉も柔らかく出汁の味も本格的でいけました。ゴルフは朝から1日雨、雨、雨。(^ [続きを読む]
  • 箕面ビール
  • 今日はどうやら大阪は30度まで気温が上がるそうな。まだ6月やで〜。(^^;)昨日に父の日に娘達から??がありました。大阪箕面市で作られている地ビール 箕面ビールのセットを頂きました。去年父の日にに貰った牡蠣の燻製缶ツマ、娘達には言えませんでしたが燻製臭すぎて食べられず棄ててしまいました。去年の悪夢再びか。(^^;)オレンジのラベル ペールエール。ペールエールの感想は色合いも濃く、味も深みとコクがあり苦味も強い本 [続きを読む]
  • goldonegolf
  • 大阪福島の今朝は真っ青な空で非常に気持ちいいです。ところで最近ハマっているYouTubeのゴルフレッスンgoldonegolfなのです。今まで自己流で何気なく行なっていた動作の間違いに気づかせてくれて、本気で打ち方を変えようと思うようになりました。実際練習で何度か試しているうちに少しずつでは有りますが慣れてきました。実際のラウンドで出来るかどうか楽しみです。(^_^) [続きを読む]
  • 美丈夫 夏 特別純米
  • まだ5月なのに大阪は連日30度近い気温でもう夏バテしそうな感じです。(^^;)そんな暑さは夏酒飲んで克服。と言うことで今日は夏酒の話題からです。美丈夫 夏 特別純米高知県安芸郡醸造元 (有)濱川商店米 松山三井 60%日本酒度 +4金魚のラベルが夏らしい。(^_^)上記は酒のやまもとさんのコメントですが、私には更に程よい甘みと余韻があるように感じます。税別2350円にしては美味しすぎです。(^_^)私が通常お酒を買う時は色んな銘 [続きを読む]
  • オータニ広尾カントリークラブ
  • 今朝の大阪福島は穏やかな気候です。先週の日曜日にいつもの仲間(通称 みつわ会)でオータニ広尾カントリークラブに行きました。実は最近各ゴルフ予約サイトの優待に応募しまくってます。それが良く当たってゴルフに行かざるおえない状態になってます。(^^;)ご理解下さい奥様。(^_^)この日も優待券があたって食事付き8990円のリーズナブルなお値段。最初に驚いたのは駐車場が屋内になっていて、指定の場所に止め、そこに止めてあ [続きを読む]
  • 紀土 KID純米吟醸 夏の疾風
  • 今朝も大阪福島は薄曇りのハッキリしない天気です。今日の話題は先日の晩酌から。この日のお酒は和歌山県 平和酒造さん紀土 KID 純米吟醸 夏の疾風麹米 五百万石 50%掛米 一般米 55%協会9号酵母価格 税別2200円 1800ml先ず瓶が透明で清々しいです。裏ラベルまで透明とは流石っス。(^_^)香り清らか、甘みほどほど、酸味シッカリサッパリ飲みやすい夏酒です。平和酒造さんは季節毎に限定のお酒を出してくれて本当に飽きさせません。 [続きを読む]
  • コマイ
  • 大阪福島の今朝は雲はあるが爽やかな日差しがさし清々しいです。今日の話題は酒のアテです。皆さまコマイという魚をご存じでしょうか?恐らく北海道の方は良く知ってられると思いますが、関西ではあまり馴染みの無い魚です。こちらが現物。一匹約15センチ位です。北海道で漁れるタラ目タラ科の魚で、別名カンカイとも呼ばれ、漢字では氷下魚と書くそうです。その由来は厳冬期に氷を割って漁るからだそうです。本来はカチカチに乾か [続きを読む]
  • ときしらず鮭
  • 今朝の大阪福島は大雨。夜中からずっと降り続いています。そんな中、大阪市中央卸売市場では春を告げるはときしらず鮭が初入荷し初競りが行われました。本来の白鮭は秋に漁れるものなのですが、この時期に北海道で時期ハズレに漁れる鮭をときしらず鮭と呼びます。ロシア生まれの白鮭が外洋からロシアに帰る途中で捕獲されるもので、秋に漁れる鮭とは違い精巣、卵巣が発達していない為脂がのっていておいしいのです。(^_^)こんな感 [続きを読む]
  • パティシエ エス コヤマ
  • 今年のゴールデンウィーク皆さまいかがお過ごしすか?私は今の会社に入社して初めて三連休がとれ、兼ねてから一度お伺いしたかった兵庫県三田市にあるパティシエ エス コヤマへ行ってきました。お店は三田市の住宅街にあり、お菓子の種類ごとに違う建物で販売されており、さながらコヤマ村のような感じになってました。写真はヤマロールを買う為の行列と不思議な昆虫オブジェ。至る所にオブジェあり。至る所にセンスが光ります。(^ [続きを読む]
  • いよいよ明日や(^_^)
  • 実は最近ゴルフの調子が良くありません。特にパット、アプローチが全くだめでミスしそうな気がして仕方ありません。GDOのバディも20位だったのに今はこの状態。(^^;)直近の北六甲西コースでは6番パー4を9。情けなすぎる。明日の1カ月ぶりのみつわ会のラウンドを控え練習に行きました。回りは田んぼに囲まれたのどかなロケーション。ここの練習場は2階から金剛山に向かって打つドライバーが気持ちいい。(^_^)布袋さんにあやかりた [続きを読む]
  • 紀土 純米吟醸 春の薫風
  • 今年は造幣局通り抜けも行ったし、帰りに大阪城も回り桜満喫の??春です。(^_^)今日のお酒は春らしいお酒。紀土 純米吟醸 春の薫風和歌山県 平和酒造 米 五百万石 精米歩合 麹50% 掛55%うわ立つ香りは甘く、含むといきなりフルーティな香りがブヮッと口に広がり旨味が口中を刺激します。ジワジワ苦味が出て来てジンワリ切れる。文句無く好みのお酒です。良い香りが立つお酒なので、菜の花のお浸しや筍の若竹煮など香り [続きを読む]
  • ミートイン
  • 今日が我が奥様の誕生日。何歳とは言いませんが大台です。(^^;)日頃の労働の労いとお祝いを兼ねて、スタミナをつけて貰おうと言う事でミナミのステーキハウス ミートインに行って来ました。ステーキハウスにしてはオシャレな内装。今時珍しいシャンデリア。二階はグループ専用みたいですが落ち着いたいい雰囲気。先ずはサラダ。胡麻ドレとシャキシャキ野菜。牛骨スープ。牛の旨味が濃厚。昼のランチも有りましたが、チョット贅沢し [続きを読む]
  • マスターズ 2017
  • 昨日2017年のマスターズ終わりました。37歳ガルシアがメジャー出場71回目、マスターズ出場19回目で初勝利でした。何度も2位で悔しい思いをしてきて、それでも諦めずに挑戦し続けた姿に感動しました。ガルシア オヤジになったけどカッコいい。(^_^) [続きを読む]
  • 異変
  • 大阪市中央卸売市場の近くの公園の桜はもう散り始めています。儚いですね。(^_^)今日は大阪市中央卸売市場の話題からイカナゴについてこちらがイカナゴの稚魚。市場では「新子」(しんこ)と呼んでいます。このイカナゴが今年は殆ど漁れていないのです。例年のイカナゴ漁は淡路島イカナゴの成魚「カマスゴ」から始まるのですが、初日から禁漁規制する漁獲高下限を下回ってしまい。一日で終了。暫く後の新子漁が始まるもコレもスグ [続きを読む]
  • 蓬莱泉 霞月 純米
  • 今朝の大阪は雨がパラつく曇り模様。どんよりして気分も盛り上がりませんね。(^^;)昨夜の晩酌です。愛知県北設楽郡の関谷醸造さん蓬莱泉 霞月 純米麹米 夢山水 掛米 千代錦精米歩合65%派手な香りは感じません。口に含むとジンワリと旨味が口に広がります。後味サッパリ切れも良く癖のない美味しさ。今日のアテはホタルイカのアヒージョ。オリーブオイルとニンニク風味がホタルイカの旨味を増長。正統派純米酒 霞月との相性は言うま [続きを読む]
  • 桜の季節
  • 大阪では今日が桜の見頃と言うのにあいにくの雨。残念(^^;)春になると日本酒も桜色のラベルが多くなり、ついつい買ってしまいます。不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ千葉県成田市 鍋店(なべだな)株式会社米 出羽燦々精米歩合55% 微小な炭酸が生きてる酵母を感じさせてくれる無濾過生原酒。甘味、酸味が一体となって大きな旨味の塊になる感じ。 おりがらみだからなのか凄くマイルドに感じました。非常に好みのお [続きを読む]
  • パロマソース
  • 今日は地元の地ソースのご紹介。松原市にある和泉食品さんのパロマお好みソース色合いはいわゆるウスターソースとトンカツソースの間くらい お好みソースとなってますが我が家では色んな物に使っています。見た目はあまそうですが、梅肉が入っているためか酸味が程よくいい感じ。(^_^)お好みソースとあってキャベツとの相性は抜群です。この日も旬のホタルイカを肴に晩酌。大阪にはこのパロマソースの他に、入手困難なヘルメ [続きを読む]
  • 井高野ゴルフセンター
  • 今年に入ってからゴルフが不振で100前後をウロウロ。これではいかん。という事で井高野ゴルフセンターに行ってきました。外見は普通の打ち放し場。されど奥の空いたスペースにアプローチ、バンカー、パターの練習場があります。1000円を機械に入れこの回転ゴンドラ?にクラブと共に乗り込みます。乗り込んだらボタンを押すと回転し中に入れる仕組み。初めてなので迷いました。(^^;)およそ30ヤードのアプローチ練習場打席が6位あり [続きを読む]
  • 焼きアゴ
  • 今日のオススメのアテは焼きアゴです。皆さんご存知かとおもいますが、アゴとはトビウオの事。焼きあげて節状にした物で出汁をとります。そのアゴの7センチ程の小ぶりなものを焼き上げ味付けしたものです。旨味は充分で少し食べても満足感があります。私の場合はそのままでは固いのでレンジで30秒程チンします。その時袋に切れ込みを入れないと破裂します。私もやらかしました。(^^;)皆さまも一度お試しください。(^_^) [続きを読む]
  • 河内ワイン エビス福梅
  • もうボチボチ大阪も桜が咲きそうな感じ。待ち遠しいです。今日のお酒は河内ワインさんの梅酒 エビス福梅です。ラベルがカワイイ。(^_^) 河内ワインで作ったブランデーを20年熟成させ、それをベースに作られた梅酒。今回はお湯割りで頂きましたが、まず果実の様な甘い香りで癒され、飲み口もマイルドで甘く優しい味です。甘さは有りますが後味も良くサッパリしています。旨味たっぷりの梅酒でした。今日のアテは天橋立オ [続きを読む]
  • 河内ワイン エビス福梅
  • もうボチボチ大阪も桜が咲きそうな感じ。待ち遠しいです。今日のお酒は河内ワインさんの梅酒 エビス福梅です。ラベルがカワイイ。(^_^) 河内ワインで作ったブランデーを20年熟成させ、それをベースに作られた梅酒。今回はお湯割りで頂きましたが、まず果実の様な甘い香りで癒され、飲み口もマイルドで甘く優しい味です。甘さは有りますが後味も良くサッパリしています。旨味たっぷりの梅酒でした。今日のアテは天橋立オ [続きを読む]