kohiro さん プロフィール

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kohiroさん: つくるの大好き
ハンドル名kohiro さん
ブログタイトルつくるの大好き
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/kohiro137/
サイト紹介文ハンドメイドの事や日常の出来事を書いています。 最近は革小物も作っています^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供167回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2011/06/23 17:33

kohiro さんのブログ記事

  • ちぎりパンヒヨコちゃん
  • ふちぎりパン第2弾FBのお友達推薦の ヒヨコちゃんのちぎりパンに挑戦しました(#^.^#)ちょっと、色黒なヒヨコちゃんになりましたが中にソーセージを詰めて バッチリ〜もっちもち ふんわりにできました。可愛くて、食べるの可愛そうだったけど 食べたよ〜にほんブログ村に... [続きを読む]
  • はっさく酵母で照り焼きチキンピザ
  • 酵母ができない!できない!!と、言っていた側らで、お友達に頂いた 柑橘系の山々その中のはっさくを酵母にしていたのですがなんとか 完成したものの発酵威力は、いたって緩め〜(´ε`;)5?入りの小麦粉 失敗続きもありあっという間に底見え状態になってます。ユルい生地は、ピザに♪と、思いはっさく特有の苦味のある生地をカバーすべく昨日、照り焼きチキン入りのピザにしちゃいましたよ〜四角いパレットいっぱいに広げて [続きを読む]
  • 干しぶどう酵母でちぎりパン
  • 酵母おこし 始めてからキッチンにいる時間で、1日が過ぎてしまってます。別に、酵母が出来上がるまでその場で付き合っているわけでは ありませんがついつい気になって 瓶の中を観察してしまうのですよ〜(笑)さて、そんな毎日の日課の中今日は、ちぎりパン作ったよ〜お手軽でいいね〜♪ 娘のお菓子作りの残りで使わなかった チョコペンも見っけ♪にほんブログ村にほんブログ村 ポチッと、お願いします  ぺこm(_ _)m [続きを読む]
  • あなたのお家は大丈夫ですか?
  • 娘だけを残して 買い物に出かけた時娘から、LINEに動画・・・「居間のコンセントから 変な音がするんですけど」と、動画を取って送ってきました。聞いている私には スーパーの音楽やらで特に聞こえないけど結構な耳障りな音がしていたみたいです。自宅に帰って 娘からの話により発覚したんですがその、音の鳴るコンセントに差し込んであった三ッ口コンセントが(あまり こういうことは しちゃいけないのかもしれませんが・・ [続きを読む]
  • 自家製天然酵母を使ってHBでパンが焼けた〜♪
  • 干しぶどうの酵母ちゃんは、とっても元気です(#^.^#)元気な時に使わねば〜出来れば手ごねで分量を確認して いきたいところですが自家製酵母って、こねたあとの発酵に時間がかかるんですよね〜(´ε`;)なので、できればオーブン機能についている発酵機能を使いたいのですがな な なんと、、、オーブンレンジのパネルボタンが押しても反応しなくなりましてオーブンも古いからね〜(・・;)焼く事は、手動で設定できるのですが発酵 [続きを読む]
  • 中種作り成功しました〜(((o(*゚▽゚*)o)))
  • 少しずつ暖かくなってきて部屋の中の温度も1度、2度と上がってきて酵母ちゃんの ご機嫌もよくなってきたと思っていたのに昨日、今日と冬へ戻って雪まで降る寒さ・・・でも、でもやっと、やっと中種作り 成功しました〜2回目までの継ぎ足しは、OKなんだけど3回目になると なぜかドロドロになってしまう・・・また、失敗したら・・・と、変なトラウマがつきまとって継ぎ足しするのが 怖かったんですが━━━━!!2回目までモ [続きを読む]
  • 落ち込む日々
  • 3度目の中種を失敗して4度目にトライ作り直した金柑が溢れるほどにシュワシュワ〜〜〜   と、なったエキスで4度目の中種つくりにトライ・・・エキスと粉は、1対1の割合で♪お〜〜〜〜っ 1回目元気です。気泡もいっぱいこのペースで、2回目を継ぎ足しほほほほ〜っ2回めも 元気に膨れて 気泡がいっぱいですやっと、やっと、中種 成功かしら  と、3回目 継ぎ足したら・・・えっ!ドロドロー!!前回前々回同様に  [続きを読む]
  • 無印良品の猫草栽培セット
  • 猫好きのwebのお友達に教えてもらった無印良品の猫草栽培セットお水をいれて、2週間くらいするとワサワサ 草が育ってきます。我が家の猫たちは この草が大好きで先を争って食べます。草が、猫の食欲について行けずご覧のありさま・・・2個作っておいて 交互に出してます(#^.^#)にほんブログ村にほんブログ村 ポチッと、お願いします  ぺこm(_ _)m [続きを読む]
  • 自家製酵母でお試しパンを焼いてみる〜(´ε`;)
  • 今日は良く晴れて 温度も上昇・・・と、天気予報では言っていたような?なのに曇っていて、結構寒いんですけど〜うちだけ??(笑)あれから、パン種 どうなった?2回目のパン種までは 元気に膨らんだのだけれど3回目から、膨らまない・・・なぜだろう?2年前に試みたときは、そんなに神経質にならなくてもちゃんと膨らんでくれたのにな〜?混ぜすぎ?混ぜたりない?それともどこかで雑菌が入ってしまったのか?わからないけど [続きを読む]
  • Pattern LabelさんのクチュリエラインTシャツ
  • レモン酢 飲んでます想像してたより 甘くて飲みやすいですよーでも、今朝はレモンの苦味が出てきたので牛乳と混ぜたら 飲めました。いろいろ、試せば 続けられそうです只今、Pattern LabelさんのTシャツ作っています。久しぶりのニット暖かくなってきたので、製作中です♪にほんブログ村にほんブログ村ポチッと、お願いします  ぺこm(_ _)m [続きを読む]
  • レモン酢
  • 昨日 頂いた てんこ盛りの柑橘類の中に入っていたレモンで健康に良いと噂の「レモン酢」作ってみました作り方は簡単レンジ対応の耐熱容器に(蓋は外して)レモン2個程度酢 400ml(米酢、穀物酢、黒酢 とか)氷砂糖 180g(きび糖、上白糖、でもOK)500Wで1分30秒くらい 後は、蓋をして12時間たったら飲めるそうよ♪毎日、大さじ1〜2を 3倍以上の水やお湯牛乳や炭酸、紅茶やコーヒーに入れたりお料理に使ったり  [続きを読む]
  • 柑橘類がてんこ盛り
  • 今日 兵庫に住むお友達から 少し早いけどホワイトデーのお返しを頂いてしまいました(#^.^#)見てみてみて〜〜ダンボール箱いっぱいの 柑橘類の数々〜♪綺麗な贈答用の箱に並んだものより何十倍も 気が利いたお品です。デコポン、ハルミ、せとか、ポンカン、ネーブル、はっさく、どれも露地物で糖度が高くて激ウマでしたーレモンも入ってたし、よりどりみどり(笑)普通に食べるのも良いけど酵母も起こせるし、スイーツなどに使え [続きを読む]
  • パン種をつくる
  • 今日は、雨なんだって〜いつもより、暖かい気がするけど花粉の予報も出てきたので気をつけてねーさてさて、やっと出来上がった 酵母エキスザルでこして エキスを容器に保存します。ぶどう酵母エキスなどは、こさずにそのまま生地に混ぜて使えますよ♪エキスは容器に入れたら 冷蔵庫で1ヶ月以上もちますよ〜で、パン種を作っていきます。今回は、酵母エキス100グラムに全粒粉(強力粉)120グラムを1回目荒く混ぜて始めま [続きを読む]
  • リバティーパッチのキッチンミトン2個め
  • リバティーパッチの、キッチンミトン2個めを作ってみました。今までも 何度も言っているのですがパッチワークは 苦手な分野基本的なことすら よくわかりません・・・でも、布を接ぎ合わせることは 面白くて好きなの〜多分、合わせるのにもルールがあると思うんですが私流で スミマセン!そういうこと 一切無視で作っております(笑)ハギレの布地がリバティーってことで技量の無さを 全部カバーしてくれるってほんと、リバテ [続きを読む]
  • 金柑エキスあれから・・・
  • 金柑エキス リベンジしていた2度目・・・実は、1度目と同じく失敗していたんですね〜どうして〜なぜ〜 何が悪いの?すっかり自信なくしてしまったんですがエキスがないと 始まりません(何度もしつこいけど)作り方は、間違っていないはず( *`ω´)キリッ3度目を作りましたでもまた、ダメになるのを恐れ今度は、りんごと一緒に始めました〜で、今朝〜〜〜〜じゃじゃじゃ〜〜〜ん 成功しそうないやほぼ成功してるでしょー↑ [続きを読む]
  • リバティーパッチのキッチンミトン
  • 新しい柄ではありませんが、沢山残っている リバティーのハギレをミシンで剥いでオーブン用のミトンを作ってみました〜実は、我が家にはミトンがなくいつもタオルやフキンを折りたたんで熱い鉄板を引っ張り出してましたー先日、鍋つかみは作ったけどもあれでは代用難しいですものね〜(´ε`;)一つくらい 使いやすいミトンを作っておいてもいいんでないかい♪鉄板を持つ側は、火傷しないように 3重にしたよゴワゴワしなくて、 [続きを読む]
  • これもなくっちゃ〜♪
  • 朝から、すっきりお天気になってちょっと調子抜け・・・午後2時過ぎて、雪雲のせいか雪も舞っていましたが積もるまでには至らずかな雪が積もると、それ相応に不便ですので積もらない方が 良いです(#^.^#)パン専用の粉 「春よ恋」ネットで注文したら 即届きました。やはり、これもなくっちゃですね〜にほんブログ村にほんブログ村ポチッと、お願いします  ぺこm(_ _)m [続きを読む]
  • 金柑エキスやり直し〜(´ε`;)
  • スーパーで見つけた金柑エキスを作り始めて4日目温度は、低いけどそろそろ変化が出てきても良いのだけれど?毎日蓋を開けて、チエック!・・・む?(´・ε・`)ムムム?少し、変なにおい・・・発酵してくると、少し酸味のような匂いもしますがそれとは違って〜〜〜(´ж`;)ォ・・ォェッ・・・こりゃ、失敗ですね〜〜(T_T)多分失敗の 大きな原因はスーパーに売られている色も形も綺麗な金柑何の問題もなさそうですが市販されている物って、そ [続きを読む]
  • 酵母エキス
  • 風が強くて 寒いですね〜((((´;ω;`))))台所の温度は、12度くらいなんですがとにかく酵母エキスを作らなきゃパンが完成できませんものね・・・2/5  金柑をよくお水で洗って半分にカット    煮沸消毒した瓶にお砂糖 20グラム程度と水をいれて    砂糖が溶けるように フリフリしますよ〜♪   瓶は完全に冷めてから 使ってくださいね〜2/6  2日目 お水が濁ってきましたが、さほど変わりません。     [続きを読む]
  • 金柑酵母をつくってみようかな〜
  • 前回、ブログを更新したのはいつだったかな?と、忘れてしまいそうな更新状況ですほぼ、1週間風邪をひいてしまいましてやっと、PC触って見る気になった今日です(笑)インフルでもノロでもなかったのですが体が ついて行けませんで気が付けば、2月も立春が過ぎている次第です今日は、全国的にお湿り状態でカラカラ乾燥状態から 少しは脱した感じですが温度も、上がったり下がったりの中みなさんも 体調崩されませんようにお過ご [続きを読む]
  • 太めのヘアーバンド
  • お寒うございます皆様、風邪などひいてませんか?今日は、時折小雪ちらつく小緋絽地方です。先日、目の白目の部分がグロく充血しまして、目の周りや奥のほうが痛むし(ぶったり、殴られた訳ではないよ(笑))頭痛もずっと続いているしで眼科へいってきました。こういう状態は、初めてではなく何度かある症状なのですが娘が、珍しく心配するものですから病院へ行きました。検査結果から言えば、目そのものには何も異常はないとのこと [続きを読む]
  • polka dropsさんのルームシューズ
  • 大寒波がやってくる・・・全国的なこの天気予報にドキドキ雪の中を買い出しに行くのも嫌だし前の日に手軽に済ませれるものを チョイたしでも、結局 幸いなことに雪は降っても 積もるに至らず昼間は、お日様まで顔を出す時間もあった小緋絽地域しかし、温度だけは やはり低く特に足が冷えて仕方がない・・・重ねばきにした靴下、長く履いてると足が浮腫むんです。私・・・と、言うことでpolka dropsさんの型紙でルームシューズ [続きを読む]
  • 初仕事はお直しから・・・
  • 年末に「直して・・・」と、主人から渡されていた簡易リュック年末ゴタゴタしてたので、直さないまま 年越してしまいました(・・;)ナイロン素材って、重いものを入れると縫い目が避けてきちゃいますよねーバイアステープも何もついてない縫製のでしっかり、バイアステープもつけて お直ししておきました〜( ¯?¯ )/+*にほんブログ村にほんブログ村ポチッと、お願いします  ぺこm(_ _)m [続きを読む]