ヴィーノ さん プロフィール

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ヴィーノさん: 4/3 日記
ハンドル名ヴィーノ さん
ブログタイトル4/3 日記
ブログURLhttp://1000wine.at.webry.info/
サイト紹介文はじめはワインの備忘録。オリンパスPENを手に入れて、今やすっかり写真ブログ。きれいな写真掲載中!
自由文お手頃ワインを紹介しようと始めたのですが・・・
この頃は写真ブログと化しています。
カメラ、仕事、服、音楽・・・
オマケもいろいろ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供159回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2011/06/26 19:34

ヴィーノ さんのブログ記事

  • セロリが好きだったり
  • ますます深まるセロリ愛。週末の僕の料理にはセロリが欠かせません。セロリは生でも火を入れても食べられるのがいい。値段が手ごろだし、週末で使いきれるのもいい。土日にしか料理しないわが家には最適な野菜です。{%ハート4webry%} [続きを読む]
  • 道しるべ
  • わが家ではお盆休みに旅行に出かけるのが恒例。でも昨年は義父の病気と本社への異動が重なり、それどころではありませんでした。今年も諸事情あり諦めていたのですが、突如雲行きが変化。6連休が取れそうです。 [続きを読む]
  • コケハヤバイ
  • 外出先で打ち合わせを終え、外に出てみると大雨。10メートルほど先にタクシーが止まっているので、急いで乗り込もうと走り出したところ・・・ 歩道を覆っていた苔でズルリと滑り転倒。ロバートキャパの「崩れ落ちる兵士」のように、仰向けに倒れ、腕と腰がコンクリートに打ちつけられました。 [続きを読む]
  • 沼が多すぎる
  • radikoの音源を家じゅうに流すことができるようになり、これで「Shangri-La」は完成。幸せな音楽生活を享受しています。と、言いたいところですが、そうは行かないのがオーディオの世界。「もっといい音で聴きたい」という欲求がフツフツと沸きあがり、終わりがありません。 [続きを読む]
  • 「いい加減」がむずかしい
  • 料理の心得がない者にとって、レシピ本の「塩少々」とか「好みの固さに茹でる」という表現はとても困ります。確かに塩加減や野菜の固さには好みがあるし、材料の大きさによっても違うから、慣れた人にはそれで十分なのでしょう。でもレシピを参考にするのは、その料理に慣れていない人ですからねぇ。{%がっかり(orZ)webry%} [続きを読む]
  • 憧憬
  • 野田知佑のエッセイ「ナイル川を下ってみないか」読了。昨年末に発売された最新刊。モンベルクラブの会報誌に掲載された文章をまとめたもので、1996年〜2016年の新旧の作品が混じっていますが、そのおかげで、20年間ブレない姿勢を改めて感じることができました。 [続きを読む]
  • 嗜好のベクトル
  • 先日、取引先のひとりと食事に出かけました。お店は僕が選んだちょっと上等な串揚げ屋。ホタルイカ、アユ、アスパラガスなどを、ひと串ずつ揚げたてで出してくれる。季節感のある食材と丁寧な仕事に僕は大満足。でも肝心な取引先はあまりお気に召さなかったようです。魚介類が得意ではなく、焼き肉のようなガッツリ&こってり系が好みだとか。 [続きを読む]
  • 賞味期限、気にしますか?
  • 先日、奥さんが作ってくれたツナマヨネーズが微妙な味だったので、マヨネーズの容器を見てみたら、2年前に賞味期限が切れていました。それじゃあと、冷蔵庫や棚を調べてみたら、あるある、期限切れ。とんかつソースはなんと8年前。う〜ん。{%ごめんねwebry%} [続きを読む]