viviane-lee さん プロフィール

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viviane-leeさん: 本日も晴天なり・・・
ハンドル名viviane-lee さん
ブログタイトル本日も晴天なり・・・
ブログURLhttps://ameblo.jp/honnjitumo-seitennnari/
サイト紹介文食べる事と ネット通販が大好き。 お時間のある時に遊びに来てね♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供324回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2011/07/09 11:46

viviane-lee さんのブログ記事

  • この日のドライブ、長崎鼻のひまわりと粟島神社♪
  • 珍しくも今回の長期のうちの人の夏季休暇中に殆ど喧嘩もなく。何故に!?単に機嫌をとっただけなのかしらこの日は、急遽ドライブへ♪大分県は国東半島の長崎鼻のひまわり畑。うちの人の方がロマンテック。私は花より団子。というか、ビール飲んでた方がいい今月一杯が見頃だとラジオで聞きました。お日様に向かって、お花の向きが変わるというひまわり。写真を取ってるとなんだか校長先生にでもなったかの様。ほら、全員!?が私 [続きを読む]
  • ゴーヤを食す!
  • 伯母から習った、ゴーヤ料理の味にハマりしかもパンとも合う事が分かり、またまた食す。食べた気になる6枚切りの食パンを3つにカット 料理上手な叔母に会うと、刺激が一杯。決して凝った料理をするわけでもないのに、同じく料理上手でもある母も脱帽。 残りのカレーも追加。ルーを少な目に具を食べる・・・みたいな^^何処で覚えるのか聞いてみたら、新聞の料理欄かラジオだという。ラジオは作業をしながらでも聞けるからいい [続きを読む]
  • 宝来軒のラーメン♪
  • 車はほぼ満車だったのだけれど、待たずに座れて5分もかからずの配膳。うちの人と一緒の時には特に有難いお店の産業道路店。いつものラーメン 500円。この日はゴマの量多し^^おにぎり2口ほど、パクリ!最近、ラーメン好きになってる自分に気がつきました。夏だからなのかな。おうどんよりも、ラーメン♪そして。その日の深夜!?1人、病室みたいな私のベッドルームでジンギスカンを食す。お肉6枚と野菜焼き。ビールがすす [続きを読む]
  • 灼熱だったこの日、盛岡冷麺を食す♪
  • お店で買って来た「もりおか冷麺」パッケージ見ての即買い♪以前は「ぴょんぴょん舎」からお取り寄せしてた頃もありました。何だか懐かしい…盛岡冷麺。現地で食した事は無いのだけれど。 こんな感じに作ってみたよ。実は…ドカン!とのってるのはチャーシューではなくベーコン。家にあるもの使いで作ろうと思ってたのでスライスしたキュウリやミニトマトをトッピング。数日前の作り置きの豚味噌ものってみたら [続きを読む]
  • 梅を見て、人の生きる様を見た!?
  • 初めての梅ジュース。梅干しは10年位前に作ってはみたもののカビさせての撃沈お高い梅を用意していたのにも拘らず。そして今年。いつ家を空ける事になるのか分からず。梅干を漬けるにも、家族の小鳥の事も含め。明日の事が分からず。叔父の病気の事もあって。お店で見た梅があまりにも生娘さんだったので!?1つだけGET♪ 凍らせておいた、生娘の香り高い南高梅。世のオジサン方もこんな女性を見たら張り切り過ぎてしまいそう [続きを読む]
  • 夏のピリ辛ジャージャー麺♪
  • 豚ひき肉を買った。作るはジャージャー麺。春の頃はタケノコも入れたけど、今の時期は水煮しかないので却下。干し椎茸と玉ねぎとニンニク、生姜。甜麺醤、豆板醤、鶏ガラスープの素、塩胡椒・・・などなど。何故か、ちゃんぽん麺が好き。焼きそば麺はあまり好きではない。違いもそう分からないのだけれど。きゅうり1本をどっさりとのせました♪世間ではお盆休み、そろそろ終わりの頃でしょうか。我が家はまだまだ!あー1人のん [続きを読む]
  • イオン三光の「庄や」でランチ♪
  • イオン三光がリニューアルオープンして、レストラン街も随分様変わり。玖珠の有名なおうどん屋さんも、ゆめタウン中津店同様撤退されました。久々にレストラン街の入り口からの入店。せっかくなので、お昼ごはんを食べようと♪新規開店してました「庄や」にお立ち寄り。行橋のゆめタウン内にあります「百菜」と似た感じのお店。そう思ってたら系列店だという事が判明。 ランチメニューや日替わりランチもありました。ランチメニュ [続きを読む]
  • お盆ですね・・・
  • 事前に母方のお墓参りも済ませました。うちの人も姉宅に行くという。3日程泊まって来てくれるといいのだけれど。嫁も貰わずの40代の息子と2人暮らし。よって、うちの人1人位増えてもなんて事ない・・・はず!?それが、料理作りが苦手な人。「おねーさん所で何食べた?」と聞くと「刺身!1人に2パックづつ・・・」と激謎メニュー。「あとは?」「あとは・・・飯と味噌汁と漬物」それで、お姉さんも大変だと思うし、うちの人 [続きを読む]
  • いいものが届いています♪
  • お中元の時期だったんですね。この間の珍しい蟹といい。頂き物が沢山、届いています。諸事情により画像に載せられ無いものも幾つか。ミカンも1箱届きました。そして珍しい焼酎も、化粧箱入りで。 お出しの方はお見舞い返しにて。五等級のステーキ肉も頂き物。年を重ねると共に人とのお付き合いも増えました。そして色々な場に出る事も増えました。別れも増えて・・・。お盆ですね。故人との思い出に花を咲かせましょう。只今 [続きを読む]
  • 遠出の帰りはこちらにお立ち寄り♪
  • 疲れた、疲れた・・・の遠出の帰りの最終中継地点となったのはこちら。お昼食べ損なったからね。家まで・・・・お腹、持ちそう?と聞いたら、無理だというそれぞれに頼んだものがこちら。        夏限定の冷やしうどんor蕎麦。かつとじは蓋を閉められたままテーブルへ。クツクツと煮える・・・・Sound、これまたいいね。同行者とシェア。とんかつ、さほど好きでもなく。カツ丼食べる率、ほぼ皆無に近し。そんな私 [続きを読む]
  • 叔母に会うと見習うこと多し♪
  • 母とその妹の叔母と私はほぼ一回り違い。幼少の頃、祖母が忙しくしている間、年の離れた母が妹達の食事係をしていたそう。今回会う事となった叔母は、子供の頃いつも男の子たちと遊んでは母達から「魚臭い」と言われてたらしい子分を連れては(男のこの・・・笑)いつも海や川に釣りに行ってたという。高校時では剣道部に入り女剣史郎へと変身。後に、地元に就職しイケメンの叔父と21歳で結婚。子供の頃、そんな叔母が就職して [続きを読む]
  • 自宅で初ゴーヤ!
  • 先日、ここ何年振りかの1日3食。炭水化物はそのうちの1食のみ。それを帰宅してからも実行しようと思うのだけれど、なかなか 自家製ミートソースを使っての1人お昼ごはん。2回目に作った分のラストとなりました。完熟トマト、また手に入ったら作って冷凍しておこうと思います。そして、今年の初ゴーヤ。というより、うちの人と出会ってからは自宅でゴーや料理は皆無。全く見向きもしません。そして、母は人参や玉ねぎ、タマゴ [続きを読む]
  • 自給自足なお献立♪
  • 前回の続き。お昼前に自宅を出発し、途中で先日のランチ。まずは予定通り、通過地点の叔母の家に無事着。夕飯はとても忙しくしている伯母が「普段食べているものでいい?」「もちろん!」それを楽しみにしてました。自宅にあるもの使いでのお料理の数々。 身長162センチ42キロ位のとても母の姉妹とは思えないほどのスレンダーな叔母。いつも菜食中心のお献立がメイン。ゴーヤとお豆腐の味噌風味炒め。これが絶品!程いい味付 [続きを読む]
  • 素敵な香り・・・満喫中♪
  • 産直のお店で、綺麗でとってもいい香りの梅を買ってました。冷凍保存も出来ると知り、香りをかぎつつ冷凍庫へ。頃合いを見て、梅ジュース作り♪見ての通り、梅というより「桃」みたいなんです。香りもまるで桃♪こういった時って、グラニュー糖がいいのかな?などと思いつつ、普段使いの料理には三温糖。 こちら24時間後。思い出した!白砂糖、使い道がなくて実家にあげようと思ってたものが一袋。梅の重さを量るとピッタリ [続きを読む]
  • 何も決めずに入ったお店でランチ♪
  • 目的地へ向かう途中のランチ!出かける事を決めたのはその日の前日?前々日辺り。何も決めずに・・・。運転しながらの検索も無理なので行き当たりばったりの今回の道中。まずは1軒目。バテてはならぬと、ボリューミーなそれぞれを選択。     鶏そぼろのセット                      天丼のセット 二色ごはんとなってます。              海老天3尾とボリューミー。それぞれに温麺 [続きを読む]
  • 遠くへ・・・
  • 久しぶりの私の運転での遠出。いつもであればうちの人がほぼ100%の運転。この頃の数日間は1人頑張ってのドライバー役。大丈夫?私週に100キロ運転すればいいほう。そんな私だったのですが。晴天すぎる夏日。 のーんびりと、慌てず急がず・・・。 日焼け止めもいつも以上に。 私の生まれた近くの海。生まれて数ヶ月。父の転勤での移動で、当時の記憶は無論なく。それなのに、何故かDNAが騒ぐ!?何時も見てきた海とはこ [続きを読む]
  • 簡単、旨し、1人家ランチ♪
  • 此処に越して。初めて日中の、1人時にエアコン入れた。うちの人が帰るまでいつもは入れないでおこうと。風さえあれば、涼しくてそんなに暑さが気にならなかったこれまで。加齢のせいかしら熱中症になるのが怖くて、スイッチON !普通にエアコン使うと1日300円位だという。基本、何時間位かは不明。 私の中では8時間位?何度に設定なのも・・・。一応の目安。だとすれば、我慢するのも馬鹿らしくなって。この日の 1人ラン [続きを読む]
  • 時間に余裕…これって幸せ♪
  • せっかちオバサンのviviさん。やる事はサッサッサーッッと3倍送り位のスピードでこなす。そして、心もお腹も余裕のある時。1人ご飯作り魂、降臨(笑)土鍋ご飯。洗米して浸水させた後、水の量を調整してそのまま冷蔵庫へ。炊けるまでの時間がかかる方がより美味しく出来るそうなのです。おかずは質素に、目玉焼きと味付け海苔。知り合いのおばちゃん手作りの小梅干。何故か蓋を空けたまま、1口も飲まずに置いてあったビール。 [続きを読む]
  • 初めて見たよ♪
  • 毎月の様に、お見舞いや葬儀への参列が続き。同じ数ほどの返礼品が届く、我が家。この日は、お中元。凄いのが来たよ 花が咲いたようにも見えるからと名付けられた「花咲ガニ」タラバのイガイガ版!?色もタラバやズワイよりも艶やか。あれだけの数、北海道へ行ってた私でしたが初めて目にしました。TVやネットでは知っていたものの・・・。冷凍で届いたので解凍して濃い目の塩水で少し蒸してから食べようかな。只今冷蔵庫内に鎮座 [続きを読む]
  • この日、こんな事してた!
  • 実家の断捨離のお手伝い。考えたくはないけれど、高齢にもなった両親の身にいつ何があったとしても・・・と、気の向いた時に実家へ向かう。目的はあのコなんだけど。家庭菜園のアレコレも、魅力的。そして、こんなのを見つけたよ。 動かなくなってきていたので、処分へとゴミ処理場へ持って行こうと!車に乗せた。「あれ?もう少しで回収日、間近だっけ?」と自宅へ連れ帰りしばらく眺めてた。もう20年選手ほどのこの扇風機。ス [続きを読む]
  • 好きな色「赤」は健在♪
  • 実家の家庭菜園に毎日お邪魔。アメーバ記事に書いた、あの可愛いコちゃん逢いたさに通うついでに、猫の額ほどの庭を観察。きゅうりが6本(帰りに飲食店へお届けに)大葉も30枚ほど採れたよ(いつもの醤油漬けに)そしてミニトマト。毎日採ってるとこんなにも。 トマトの保存方法。食べる分だけ、氷水でさっと冷やして食べるのが1番かと思います。が、1回で食べ切る量は知れています。ビニールに入れて野菜室へ。汗をかいて直 [続きを読む]
  • 宇佐のよーちゃんラーメン♪
  • ある日の日曜日。「少し遠くまででライブ行く?」という、うちの人。疲れてた私はうーん・・・どうでも」というか、行きたく無かった途中まで来た宇佐でラーメン。嬉屋は丼が替わってからは何か気分じゃなくなり。この日はお初の「よーちゃんラーメン」宇佐の人推しのお店の1つ。お昼時で、駐車場満車。出て来そうな方が居たので「先に行って注文しといて」とうちの人。初めての店。まずはメニュー。 ラーメンを2つ。おにぎり1 [続きを読む]
  • 異性に対して思う事・・・
  • うちの人から一言。「あんた、オンナ忘れてない?」「へっ???」何を今更・・・随分前から私。オッサン化してるのに、何故にいま?先日。ブロガーさんへのコメント欄にも残した時のお話。色々所用で買うのもがあったので、3軒をはしごした。その1軒目で、お洒落な外車に乗った友人に遭遇。その日に限って。もっともいつも、もだけど。いえいえ、私的にはいつも以上に。いつもに増してのにヘンテコリンな格好でウロウロしてた私 [続きを読む]
  • いつもの食卓・・・
  • 活きた赤ニシをお刺身に。取り出し方がよく分からなかったのでナイフで・・・という所をフォークでガシガシやりながら。ゴミの日まであと数日。ニオイ対策にと空いた殻を茹でる事に。そしたら、出てきたよ。美味しそうな、身の部分。お酒とみりんと白だしと。別途茹でた素麺を入れて簡単おすましの出来上がり。出汁が効いて、思った以上に旨し♪この日のやる気の無さホルモンはチン!で食べられるようになってるのもの。温めて、炒 [続きを読む]
  • 土用の丑の日♪
  • 20017年の土用の丑の日だった昨日。前もって予約しておいた、鰻の蒲焼を取りに行きました。早めに行くと、てんやわんや・・・。ついお手伝い♪こういった時にお役に立つのがviviさん。1時間ほど、タレをタレピンに詰めたり、そこかしこのお掃除。そしてラップ包装etc・・・。毎年父が家族分を買ってくれるの。いつかのうちでの鰻重。自宅でのセイロ蒸し。鰻自体はそう好きではないので錦糸卵と少しの鰻で十分!実家から借 [続きを読む]