せんじ さん プロフィール

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せんじさん: せんじのこれを食った洞
ハンドル名せんじ さん
ブログタイトルせんじのこれを食った洞
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/senjidou
サイト紹介文3年間駐在した上海から帰国。食べた美味しいもののレポート。特にラーメン、ビールが大好き。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供272回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2011/07/14 12:49

せんじ さんのブログ記事

  • 家で作ったあんこう鍋
  • 茨城旅行から家に帰りついた夕食ですが那珂湊の魚市場で購入したあんこうで鍋にすることにしました。こんなに美味しそうなあんこうがたっぷり入ってて1000円と格安です。せっかくなのでどぶ汁風の鍋にすることにしました。まずアン肝をから煎りして溶けてきたら酒と味噌を投入してこげないように弱火でじっくりと炒めます。そこに白菜とあんこうを投入して弱火でじっくり火を通します。すると白菜とあんこ [続きを読む]
  • ティラミスたい焼き
  • 茨城から家に帰る途中で友部サービスエリアに寄って休憩しました。職場へのお土産やその他買い物しましたがふっとフードコートのたい焼きが美味しそうだったので1個おやつに食べることにしました。せっかくなので変わったものをとティラミスたい焼きを選び半分にして妻とわけあいました。いただきまーす!ぱくっうん美味い!中に入っているティラミスですがチーズとチョコの甘さがいい感じで非常に美味でした。たい [続きを読む]
  • 那珂湊魚市場のかに汁
  • 那珂湊の魚市場で食べたかにみそ甲羅蒸しがあまりにも美味しかったので調子にのって別の露店でカニ汁も買ってみました。小さいカニが1パイ入っています。食べてみましょう!いただきまーす!まずは汁からっと。ごくっあちちちちみかけによらず熱々です。カニの旨味がつまってて美味しい〜身のほうですが出汁をとった後で恐らくスカスカで味しないんだろうな〜って思ってたのですが、意外にもちゃんと甘いカニの味がしま [続きを読む]
  • 那珂湊魚市場のかにみそ甲羅蒸し
  • さて春日ホテルをチェックアウトした後ですが車に荷物だけ置いて徒歩で5分くらいのところにある那珂湊の魚市場に行きました。新鮮な魚や干物などの加工品を眺めているだけで楽しいものです。色んな露店も出ています。朝食を食べたばかりでしたが美味しそうだったのでかにみそ甲羅蒸しを買って妻と食べることにしました。紅ズワイカニの甲羅にたっぷりのかにみそが入って足のカニ肉が2本上に乗っています。さっ [続きを読む]
  • 磯料理とワインの宿 春日ホテル
  • 日立おさかなセンターを出発してからは水戸市内に戻って偕楽園に行きました。ちょうど梅祭りの期間中だったのです。ちょっと梅のピークは過ぎていましたがそれでも広大な梅林を散策するのは最高に気持ちいいものです。その後、茨城県立歴史館に行ったりしてその日の宿泊先に向いました。那珂湊にある磯料理とワインの宿 春日ホテルです。ここのあんこうづくしコースを予約していました。思いっきりあんこうを食べるぞ [続きを読む]
  • 海鮮茶屋 濱膳(和食レストラン)
  • 先日の休みに妻と茨城に1泊旅行に行ってきました。主な目的は本場であんこう鍋を食べたいと思ったのです。早朝に車で出発して10時ごろに茨城に到着しました。道の駅めぐりをしていい時間になったので昼食を食べることにしました。入ったのは道の駅日立おさかなセンター内にある和食レストランの海鮮茶屋 濱膳です。せっかくなので美味しい魚を食べたいと妻も私も海鮮丼にしました。あと単品でサバの串焼きも頼みま [続きを読む]
  • 八ツ橋クランチチョコレート(聖護院八ツ橋)
  • 妻が友達から京都土産にと面白いチョコを頂いてきました。聖護院八ツ橋の八ツ橋クランチチョコレート(ストロベリー味)です。かわいい容器に入っており1個1個個別に包装されています。中身はこんな感じですが砕いた八ツ橋とストロベリーチョコを混ぜているようです。どれどれどれ食べてみましょう!さくっうん美味い!一口目に八ツ橋独特のニッキの風味がするのですがすぐにチョコレートの甘さが口の中に広がって [続きを読む]
  • 山田鰹節店の糸賀喜(いとがき)
  • 先日、妻が下田に遊びにいった際にお土産に買ってきてくれました。山田鰹節店の糸賀喜(いとがき)です。鰹節に見えますが、メジマグロの削り節だそうです。妻曰くお店に入ると鰹節の良い香りがほわーんとしてどれも美味しそうだったとのことです。楽しみ〜シンプルに削り節の味を楽しみたかったのでおかかご飯にして食べることにしました。炊きたてのご飯の上にたっぷり削り節をのせて醤油をまわしかけます。いただき [続きを読む]
  • 元祖羽田空港ひとくちおこわ(寿徳庵)〜空弁その4〜
  • 羽田空港の空弁の話ですが今回が最後になります。4品目は元祖羽田空港ひとくちおこわ(寿徳庵)です。色んな味の組み合わせがありましたが松坂牛と穴子のセットにしました。中身はこんな感じです。一個ずつ個別包装されています。美味しそう〜ぱくっうん美味い!おこわだけあってもっちもちの食感です。穴子や松坂牛の味もしっかりします。すでに3品食べてお腹もいっぱいだったので4個のうち2個は翌日の朝食に [続きを読む]
  • すき焼き重(人形町今半)〜空弁その3〜
  • 羽田空港空弁の3品目はがっつり肉系の弁当です。人形町今半のすき焼重です。人形町今半はすき焼きやしゃぶしゃぶで有名な老舗ですがいかにも高級感があって美味しそうです。つい手にとってしまいました。中はこんな感じです。ご飯の上に牛肉とお麩、しらたき、しいたけがのっています。美味しそう〜いただきまーす!ぱくっうん美味い!甘辛く煮た牛肉は冷めても美味しくご飯にタレがしみてて大変美味です。牛肉以外のお麩、 [続きを読む]
  • 鮭(ルイベ漬)といくらの親子丼ぶり(佐藤水産鮨)〜空弁その2〜
  • 昨日に続いて羽田空港の空弁の話です。2品目は海鮮っぽいものをと思い鮭(ルイベ漬)といくらの親子丼ぶり(佐藤水産鮨)を買ってみました。中身はこんな感じです。ご飯に浸みないように具がプラスチックトレイに乗って入っています。持ち上げると底にはご飯が入ってます。具を慎重にご飯の上にのせてっと。いただきまーす!ぱくっうん美味い!鮭のルイベ漬といくらの程よい塩気でご飯がすすみます。海草も入って [続きを読む]
  • ヒレカツサンド(浅草ヨシカミ)〜空弁その1〜
  • 先日、母が上京したのですが帰り羽田空港まで送っていきました。空港で人を見送ることってあまりないのですがなんかしみじみしちゃいますね。何はともあれ無事に母を見送って帰ろうとしましたがふと空弁販売のコーナーが目にとまりました。土曜日だし何か買って帰って妻と一緒に夕食に食べようかな〜と思い店内に入ると色々売っています。迷っちゃうな〜とりあえずバランスよく4品選んでみました。まずはヒレカツサンド(浅 [続きを読む]
  • たいめいけんラーメンコーナー
  • 先日、午後から東京駅近くで仕事があったので昼食を日本橋でとることにしました。行ったのはたいめいけんのラーメンコーナーです。たいめいけんは洋食を食べに3度ほど行っておりそのときのことはこのブログでも書いています。【関連記事】 たいめいけん(洋食)(2016.5.14)→こちら たいめいけん(洋食)(2016.8. 6)→こちら たいめいけん(洋食)(2016.11.2)→こちら正規の入り口には行列が出来ていましたが側面のラー [続きを読む]
  • 千疋屋総本店のプルーツポンチ
  • 先日、贈答用の買い物に日本橋の千疋屋総本店に行く機会がありました。無事に買い物を済ませて包装していただくのを待っているとカウンターに名物のフルーツポンチが出来上がって運ばれてきました。それを周囲の人が次々と買っているので私も買ってみようかとはずみで1個お願いしちゃいました。さっそく店の前のイートインスペースで食べてみました。オレンジ、キウイ、グレープフルーツ、イチゴ、マンゴー、メロンリンゴ [続きを読む]
  • 三島由紀夫が愛したマドレーヌ(日新堂菓子店)
  • 妻の下田土産の続きですが、日新堂菓子店のマドレーヌを食べてみました。このマドレーヌは三島由紀夫が大好きだったらしく牛乳もバターも使用していないのが特長とのことです。どれどれいただきまーす!ぱくっうん美味い!なんか素朴な懐かしい〜感じの味です。昔から変わっていないんだろうな〜と歴史の重さを感じさせられます。マドレーヌもあまり食べる機会ありませんがじっくり食べると美味しいですね。ごちそ [続きを読む]
  • ハリスさんの牛乳あんパン(平井製菓)
  • 先日、妻が友達と下田に遊びにいってきたのですがお土産を色々買ってきてくれました。そのうちのひとつがハリスさんの牛乳あんぱんです。平井製菓は下田では、かなり有名なお菓子のお店とのことです。中でもあんぱんが人気で色んな種類のあんぱんがあるのですが一番人気がこのハリスさんの牛乳あんぱんらしいです。ハリスさんというのは初代米国総領事タウンゼント・ハリスのことで大好きな牛乳を日本で初めて下田の地で飲ん [続きを読む]
  • 極細バタピー(フクヤ商店)
  • 時々、東京駅のエキナカで買い物をするのですがエキュート東京(サウスコート)で絶品のピーナッツを発見しました。極細バタピー(フクヤ商店)です。ひとつひとつの粒が小さいのですが味がすごく濃くて香ばしくて食べ始めると止まりません!夕食後にもう少し飲みたいときなどに大活躍です。東京駅に行くと必ず買っていたのですが先日行くと売り切れていたので次回入荷分を取り置きしてもらうように頼んできました。やっぱり [続きを読む]
  • らーめん味楽 <新横浜ラーメン博物館>
  • ラーメン博物館での2軒目ですが3月1日にオープンしたばかりの利尻島のらーめん味楽に行きました。さすがにオープンしたばかりなので行列は一番長くその時点で1時間待ちでした。まあ1時間待っている間に腹もこなれて丁度良いかと行列の最後に並びました。さてこのらーめん味楽ですが高級食材の利尻昆布をふんだんに使ったスープというのが売りだそうです。30分くらい並ぶと券売機の前になりましたのでミニ焼き醤油ラ [続きを読む]
  • 徳島中華そば徳福 <川崎店>(ラーメン)
  • 先日の休日に妻と川崎に映画を観に行ったので前回台湾まぜそばを食べて美味しかった徳島中華そば徳福にまた行ったきました。【関連記事】 徳島中華そば徳福 <川崎店>(ラーメン)(2017.2.22)→こちら今回頼んだのが妻が坦々まぜそば、私が塩まぜそばにしました。両方とも追い飯が付いています。今回も生ビールも頼んじゃいました。まずは生ビールで乾杯です。乾杯~!ぐびぐびぐびぷはー!美味しい〜しばらく待っ [続きを読む]
  • 伊達の牛たん(冷凍お土産)
  • 先月に仙台に出張に行った際の帰りに仙台駅でお土産に伊達の牛たんの冷凍品を買いました。ずっと冷凍庫に入れていたのですが先週の休日に食べてみました。中はこういう感じです。分厚い牛たん3枚×2が真空パックされています。自然解凍してからフライパンで両面焼いて出来上がりです。付け合せに白菜の漬物を横に盛り付けてっと。いただきまーす!ぱくっうん美味い!さすがに本場の牛たんだけあって旨味が強くさ [続きを読む]
  • 一風堂スタンド(ラーメン)
  • 会社の近くの一風堂スタンドですが昼休みに外出する機会があったのでまたまた行ってきました。【関連記事】 一風堂スタンド(ラーメン)(2016.8.10)→こちら  一風堂スタンド(ラーメン)(2017.2. 1)→こちら今回も赤丸新味にしました。しばらく待ってたら来ましたよー!これこれこのルックス!いただきまーす!ずるずるずるうん美味い!赤いタレを溶かしながら食べるとピリ辛さがじわっと増してきます。スープに [続きを読む]
  • Shinachiku亭(ラーメン)
  • 今年は神奈川の美味しいラーメン屋めぐりをしたいと思っているのですが先日またまた行ってきました。東神奈川にあるShinachiku亭です。開店時間直後にお店に到着すると店内は満席でしたがすぐに1人分空いて案内されました。注文ですが特醤油らーめんを選びました。ワンタン3個、チャーシュー2枚追加、味玉が入った豪華版です。しばらく待ってたら来ましたよー!美味しそう〜いただきまーす!ずるずるずる [続きを読む]