WAMIbyABO さん プロフィール

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WAMIbyABOさん: ゴールデンドゥードル優麻と僕のありのままブログ
ハンドル名WAMIbyABO さん
ブログタイトルゴールデンドゥードル優麻と僕のありのままブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/abo0188/
サイト紹介文優麻(ゆうま)と性同一性障害の僕の、何でもありブログ。「ありのまま」をモットーに書いています。
自由文僕は性同一性障害で、戸籍上や身体は女性、心や脳は男性です。僕自身、「障害」よりも「個性・特徴」と認識し、日々前向きであることに自信を持って生きています。そう思える様になったのは本当に様々な方々のおかげです。この場をお借りして、本当にありがとうございます。悩んだ学生時代には先代ワンコで、雑種の愛(あい)、アイリッシュセッターのグレイスに助けられ、今は優麻が僕をサポートしてくれていると強く感じます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供127回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2011/07/17 16:33

WAMIbyABO さんのブログ記事

  • やまと @西横浜
  • お盆休暇中の久々家族外食は…西横浜駅より徒歩7分。半世紀以上続く鳥料理の名店、鳥料理 焼鳥 やまとさんへ。キリンの瓶ビールを飲みながら、ママが焼き上げてくれる焼鳥に舌鼓。焼き上がる前から香ばしい煙で食欲MAX…勢いよくたいらげてしまいます。ねぎまも調和が素晴らしい。そして絶対に欠かせないのがこちらの、生皮揚げ。私の中で、やまとさんだけで味わえる逸品。お新香も季節のお野菜が楽しめて嬉しい。砂肝揚げもいっち [続きを読む]
  • 多聞 @深大寺 〜我が家のお盆〜
  • 我が家のお盆の恒例行事。先代ワンコ達のお墓参りへ。帰りには多聞さんでランチもお決まり。おそばと甘味が楽しめます。深大寺ビールで喉を潤しつつ、野草の天ぷらや、お漬け物を楽しみながらおそばを待ちます。そしてやってきました、コシある香り豊かな多聞そば♪するりとおそばも、蕎麦湯でおつゆも完食♪帰りは母の運転で、助手席に乗る我が家のゴールデンドゥードル、優麻さんをスマホのワイドカメラでパシャリ。何だか躍動感 [続きを読む]
  • バッボ・ヴェローナ @佐賀県富士町
  • こんがり黄金色のピッツァ…バッボ・ヴェローナさんのピッツァです。自宅に届けて頂き楽しめるピッツァ。こちらまだ冷凍の状態。我が家のオーブンでこんがりと…♪ジューシーなトマトソースと、ミルキーなたっぷりチーズが、パリッパリの香ばしい皮の上に丁寧に。添付頂くこちらの辛味を追加するとまた美味。バッボ・ヴェローナさんのピッツァ、想像を超えてくれる絶妙な美味しさです!御馳走様です! [続きを読む]
  • 白ゴーヤと紅くるり from 神奈川県三浦市
  • 先日購入した神奈川県三浦産のお野菜、白ゴーヤと紅くるり。紅くるりは大根の一種で、輪切りにした断面も鮮やかな赤紫色。白ゴーヤは種以外真っ白で、一般的な緑のゴーヤよりも、可食部が固さが低い印象でみずみずしい。紅くるりはにんにく炒めにしてチーズと和えたり、そのままカレーにプラスしたり。おろしにして使用したり。白ゴーヤは…まったく白さが分からなくなりますが、豚肉・玉ねぎとコチュジャン炒めにして丼に。ジュー [続きを読む]
  • とろとろにごり酒 from 玉櫻酒造
  • 広島で出会った、島根の酒蔵さん。玉櫻酒造さん。広島駅でも今なら、とろとろにごり酒が、売っているとお教え頂き、勿論、実家へのお土産に購入致しました。本っ当に…とろっとろで、ゆーっ…くりと…混ざり合っていきます。後味すっきりなのに、優しい甘味もきちんと感じられます。食前酒としても、食後酒としても、大変美味しゅうございます。ちなみにとろりと混ぜ合わせる前に、透明な部分のみでも、頂いてみました。わたくしこ [続きを読む]
  • 小料理はせべ @広島市中区
  • ビルの2F、和の趣に心安らぎながら入店。小料理はせべさんです。お心構えがもう大変素敵で、期待値は高まる一方です。お隣の県、島根県の蔵元さん、玉櫻酒造さんもお店に偶然おられ、お話をおうかがいしながら、玉櫻 夏純米でスタート。お米の旨味が爽やかに感じられ、つるりと飲めてしまうお料理にぴったりのお酒です。地蛸と胡瓜の梅酢ジュレ和え地鯛の潮汁あか〜いお醤油で…地野菜を添えた地鯛・地鱧のお造り地野菜の炊き合わ [続きを読む]
  • あなごめし うえの 宮島口本店 @宮島
  • そのお店構えから、ディスプレイから、取り巻くすべての風貌から、期待が膨らまずにはいられない、あなごめし うえのさん。生ビールで乾杯しつつ、待ち時間も長くなく、我々の前には上あなご飯が。見た目にもふわりとした穴子から、香ばしいたれの香りが漂い…心の隅々まで刺激されます。お味は、穴子料理の価値観が変わったほど、期待以上そのもの。無言で頬張ってしまいます。白焼きも頂きました。好みで山葵とお塩を加えて頂き [続きを読む]
  • 大黒屋 @目黒区碑文谷
  • おいしいお米と麦とろのお店、大黒屋さんです。税抜1,500円のランチ、麦とろ紅鮭定食。1,500円ですが、むしろコスパもよろしく…ご飯おかわりもさせて頂き、心もお腹も大満足です。きゅっ…としぼられた大根おろしのみならず、いくらがまた、にくいアクセントです。ちなみに紅鮭は粕漬け焼きで、ほろりほろりと…旨味が広がります。大変美味しゅうございます。御馳走様でした!またお伺い致します! [続きを読む]
  • 朝陽と優麻さんと、ときどき畑。
  • 朝陽が昇り次第、優麻さんの足が火傷する温度になる前に、散歩へ!散歩が終われば畑へ。花や野菜とご挨拶。トマトなどの、夏野菜、キュウリも実っています。エゴマの葉や、赤紫蘇も。赤紫蘇を詰む際の、バッタともご挨拶。ミントは森の様になっていて…一枚一枚冷水で洗い、乾燥させたら、ミントシロップやミント酒にします♪ [続きを読む]
  • 癒しのゴールデンドゥードル
  • 我が家のゴールデンドゥードル、優麻氏はどこでしょうか。いたいた。いたいた。そして番外編。ゴールデンドゥードルの赤ちゃん達に遭遇。優麻氏も昔はこんなでした。おや、一人だけ起きて、こっちを見ております。来た来た。歯が痒いんですね。はむはむと離しません。可愛すぎるので動画も。月曜日の始まり、癒しのわんこ達でした! [続きを読む]
  • 箱根強羅 田むら 銀かつ亭 @小田原
  • 箱根強羅 田むら 銀かつ亭さんの、豆腐かつ煮定食。この日は小田原店に初訪問でしたが、高校時代より友人達と箱根強羅で、楽しみ温まった味です。色鮮やかな香の物と、ご飯にお椀、身も心も温まり充足感を感じるのは、二代目のお母様への思いが、その源にあると感じます。銀豆腐のお豆腐に、国産豚挽き肉を挟み揚げ、土鍋で煮込んだ、豆腐かつ煮。とんかつなど硬いものが食べづらくなられたお母様にと発案されたものだそうです。思 [続きを読む]
  • 西鶴 西條鶴 大吟醸 from 西條鶴醸造㈱
  • 西鶴 西條鶴 大吟醸、広島のお酒です。注目すべきは…製造年月。22年でございまして、およそ7年前。諸事情により、我が家の冷暗所で保管されていたもの。未開封とはいえ、およそ7年間。気が抜けてしまっているかと思いきや、むしろまろやかに吟醸香溢れる味わいに。光に弱い日本酒です。冷暗所で熟成も、楽しみ方の一つでございましょうか! [続きを読む]
  • 魚処 はなたれ @桜木町
  • 江戸時代に思いを馳せる…私のドツボなお出迎えランチョンマット。さらに調味料、お漬物、期待が高まりお漬物フライングです。はなたれ天丼。鰹の藁焼き丼。いさき丼。どれも無心で頬張ってしまう美味しさ。〆には、ごま地魚をご飯に乗せ、あっさりかこってりか選べるお出汁をたっぷりとご飯にかけスルスルと…お茶漬けで綺麗に締まります。贅沢・満足・お値段以上!と感じられるランチでございました♪ [続きを読む]
  • HIROKI @下北沢
  • キンキンビールに熱々の鉄板…い〜い眺めです♪下北沢の広島鉄板焼き、HIROKIさんです。広島焼きのそば×いかバージョンと、うどん×いか天バージョンです。ソースが焼ける匂いから、その匂いが運ぶ期待を裏切らない、素材の旨味やキャベツの甘味も引き立つ、美味っしい広島焼きです♪ [続きを読む]
  • ほ穂 梅酒 純米原酒仕込 @代々木公園ファーマーズマーケット
  • 代々木公園を訪れた際、巷で噂(?)のリコーダーの妖精さんにお声かけ頂くハプニング?幸運?もありつつ…ほろ酔いコレクションを…楽しむ時間。日本酒4種も楽しく美味しく頂いたのですが、この日はEの、ほ穂 梅酒 純米原酒仕込が…私の梅酒の概念を変える美味しさでした。甘いお酒はあまり飲めない私ですが、甘さはかなり抑えられた辛口のテイスト。無農薬栽培米を醸した純米原酒に自然栽培「白加賀」と国産蜂蜜だけで仕上げた香り豊 [続きを読む]
  • 北沢小西 @下北沢
  • 今まで何度も下北沢に来ていて、なぜに気付かなかったんだろうか…と考えてしまうほど、知り得た先月よりペースを上げて、立ち寄らせて頂いている、北沢小西さん。日本・アメリカのものを中心に、160種ほど、クラフトビール・クラフトサイダーを取り揃えていらっしゃいます。こんな感じで、本日の生クラフトビールがその場で飲めるのも大変嬉しゅうございます。先日はホワイトバーグでした。店内・店外に掲示もありますが、あくま [続きを読む]
  • 元気ですとも、優麻さん。
  • 基本的には…飲食店を訪れた記録、頂いてor購入して飲食したものの記録を、書いております当ブログ。時折ブログを読んで頂いている方から、頂戴するご連絡。優麻さんは、元気ですか??元気ですとも!優麻さんは!日光浴をすれば、同じ椅子に無理矢理乗ってきて、この顔。眠くなっちゃった様です。時折登場致します、優麻さんも引き続きどうぞ宜しく〜?? [続きを読む]
  • りんごのイングリッシュサイダー from ベアレン醸造所
  • フードアナリスト一級最終試験、社内資格試験が一段落し…勉強はここからですがちょいと一杯、素敵なイングリッシュサイダーのご紹介です。シードル等々、元々好きではありましたが、ビールの様に様々な銘柄、パターンに出会えて新たな楽しみが見えてきた今日この頃。こちらは岩手県盛岡市、ベアレン醸造所の、イングリッシュサイダーでございます。無添加…嬉しゅうございます。アルコール度数はビールよりやや高く、ワイン等より [続きを読む]
  • 一つの自信と、幅広い知識と、大きな感謝。
  • こちらのブログのサブタイトルを、フードアナリスト1級取得目指して奮闘中から、フードアナリスト1級取得へ、変更致しました。晴れて…フードアナリスト1級試験に合格、認定を頂きました。フードアナリスト学に3年ほど、勤しんで参りましたが、1級取得を経て得られたことは、1つの自信と、幅広い知識と、大きな感謝です。応援頂いていた方をはじめ、日々関わる全ての方々、環境なくして、私の合格はないと強く感じます。この場をお [続きを読む]