いまだい さん プロフィール

  •  
いまだいさん: いまだいのブログ
ハンドル名いまだい さん
ブログタイトルいまだいのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/happy-imai/
サイト紹介文みそ屋3代目いまだいです。2児の子の父親で、ラーメン屋とパン屋をめぐりロードバイクでカロリー消費中!
自由文愛知県吉良町にある小さなみそ屋の3代目です。

美味しいものが大好きで、ラーメン屋とパン屋を回っています。西三河のグルメ大好き!

3歳と1歳の2児の父親で、日々子育てにも追われてます(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供58回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2011/07/20 00:19

いまだい さんのブログ記事

  • 忙しかった5月も
  • おはようございます。忙しかった5月も終わりが見えてきました。森道市場、揖斐川ワンダーピクニック、スタッフみんな暑い中頑張ってくれました。夏のフジロックに向けて少しだけ練習もできたかなって思います。気持ちをまた切り替えて今週も頑張りますね。今週の平日夜だけパスタは【親子南蛮風フェデリーニ】鶏モモ肉と鶏ムネ肉とネギをふわふわ卵でとじた和風ソースに1.4mmの細麺フェデリーニを合わせました。三つ葉が良い感じで [続きを読む]
  • オープニングスタッフ募集
  • おはようございます。森道市場が終わりました。毎年出させていただいている大きなイベント。お店も休ませていただき、ご迷惑おかけしましたがスタッフ一同全力で臨みました。連休ゆっくりできてもっとゆっくりしたいなぁとか思ってしまいますが…笑今日から仕事頑張ります。9月オープン予定の2店舗目のロゴもできました。オープニングスタッフ募集もしていますので、どなたかみえましたら、情報を広めていただけると嬉しいです。料 [続きを読む]
  • 2店舗目を出すことに
  • とてつもなく大変なGWが終わりました。お店も移動販売の子もそして僕も…笑ほんとによく頑張ったと思います。InstagramやFacebookでは先にお知らせしましたが名古屋に2つ目の店を出すことにしました。先日まで出店させていただいたノリタケの森のすぐ近くの物件です。9月オープンを目指します。ドーナッツはやらず、食事のできる喫茶店のようなイメージです。西尾のお店は、ドーナッツもありメニューも豊富な本店のような感じ。 [続きを読む]
  • 新作たくさん
  • おはようございます。5/1、5/2と連休になります。今月は大きなイベントの出店があり、臨時休業や営業時間の変更があります。5/11(木) 15時まで。5/12(金)〜5/16(火) お休み5/21(日) お休みご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。今週の日替わりドーナッツはご覧の通り。GWは新作のドーナッツがたくさん登場しますよ^ ^5/4 枝豆チーズ5/4 グリーンティショコラ5/5 チョコバナナ5/7 カフェモカHPの移動販売の出店予定も [続きを読む]
  • 明日は新作の
  • おはようございます。いよいよゴールデンウィークが近づいてきましたね。5月は出店が1番忙しい時期なので頑張りどきです。明日は新作のレモンホワイトのドーナッツを用意します。美味しいので定番になりそうな予感します。今週の日替わりの予定です。話変わりますが今月末で喫茶 苔さんが閉店になります。ほんとに素敵なお店でした。たくさんたくさんお世話になりました。行ける方は是非行ってみてくださいね。いまだいでした。 [続きを読む]
  • ふと思ったり
  • 更新が遅れてすいません。昨夜から始まった今週の平日夜だけパスタは、大人から子供まで大好きなボロネーゼです。粗挽きのミンチをたっぷりのソフリットと赤ワイン、トマトでじっくりコトコト作りました。間違いないやつですね。今週でパスタは森道市場が終わるまでお休みです。こちらは今週の日替わりドーナッツ。今日は西尾抹茶のドーナッツを用意してます。昨日は営業許可を取りに行きながら岐阜をぐるぐる。カフェ カンテマン [続きを読む]
  • 楽しみに感じること
  • おはようございます。4月になり、新しい生活が始まっている方も多いと思います。ぞうめし屋も新しい社員が入ってきたり楽しみに感じることがでてきました。新しい子も今までいた子も意識を高く一緒に前に進みたいなと思います。世間では花見がひと段落しましたかね。ぞうめし屋ではこんな写真を撮ってくれるお客様が増えてます。気が向いたら、皆さんも是非撮ってみてくださいね。最近カメラを買いました。ブログやSNSに使う画像の [続きを読む]
  • 息子の誕生日
  • こんばんは。月に一度の連休を春休みの子供たちと過ごしてきました。息子の誕生日。いつも寂しい想いばかりさせてるからなんか一矢報いたかった…笑セグウェイが欲しいとか彼の理想はいろいろあったんだろうけどとにかく喜んでくれた。リクエストのナポリタンも喜んでくれた。彼の記憶の中に少しでも残るといいななんて父は想ったり。また明日から仕事頑張ります。こちらは今週のドーナッツ。今週の平日夜だけパスタは鶏肉と根菜の [続きを読む]
  • 今日は東別院
  • おはようございます。今日は東別院朝市に出店させていただきます。お店も通常通り営業させていただきます。今夜から始まる、平日夜だけパスタはエビの大葉クリームです。大葉のみじん切りを加えたクリームソースにエビを合わせました。麺はフェットチーネです。こちらは今週の日替わりドーナッツ。子供達も春休みが始まりました。 来週の休みはどこに行こうか考えながら、今週も頑張ります。いまだいでした。 [続きを読む]
  • 菜の花が美味しい
  • おはようございます。10連続出店が終わり、緊張感か取れたのか身体が痛いです笑昨日の豊川の出店では、たくさんのお客様に食べていただきました。ありがたいです。休む暇もなく、また今週からの営業。月曜日の出店も続いていたので来週の休みは久しぶりに子供たちと遊びたいな。こちらは今週の日替わりドーナッツ。今週の平日夜だけパスタは、豚バラ肉と菜の花のラグーソースです。ゴロッと切った豚バラ肉をじっくりトマトと香味野 [続きを読む]
  • 今週は豊橋に
  • おはようございます。昨日から豊橋のgarageさんに出店させていただいてます。18日まで毎日。(16日は休み)ドーナッツ、ドリンク、ごはんもの。豊橋の皆さま、よろしくお願いします。こちらは今週の日替わりドーナッツ。本日はホワイトデー限定の2種類のドーナッツを用意しますね。そして今週の平日夜だけパスタは自家製つくねと野菜のアーリオオーリオです。軟骨入りの自家製鶏つくねにフレッシュトマト、アスパラを入れ、サッ [続きを読む]
  • 楽しみな
  • 先日、吉良町に楽しみな店がオープンしました。sweetscafe Minority吉良町宮崎白浜1-3オススメです。また是非食べてもらいたいです。ぞうめし屋でも今週木曜日くらいから、プリンなどをメニューに加えます。プリンアラモードも。美味しいやつですので、また食べてもらいたいです。今週の日替わりドーナッツです。そして今週の平日夜だけパスタは『小柱とワカメの和風ごま風味』です。小柱の旨味とワカメの食感を合わせ、いりごまと [続きを読む]
  • 明日はひな祭り
  • おはようございます。明日はひな祭りですね。ぞうめし屋もひな祭り用のドーナッツを用意してお待ちしています。さくらを溶かしかチョコですが、お子様が食べやすいように、ホワイトチョコ多めの明日だけの仕様で作りました。こちらが今週の日替わりドーナッツ。土曜日、3/4は豊田スタジアムに行きます。なんと!グランパスの試合で出店です。今年からJ2になってしまいましたが、たくさんのお客様に来ていただきたいですね。今日も [続きを読む]
  • マルをベース
  • おはようございます。2月ももう終わりですね。先日、初めて岐阜のサンデービルヂングマーケットに出店させていただきました。岐阜に来てくれてありがとう!みたいなことを言っていただけて、嬉しかったです。今年は岐阜もちょくちょくお邪魔しますね。こちらは今週の日替わりドーナッツの予定。今夜から始まる、今週の平日夜だけパスタは『ベーコンとゴロゴロ野菜のトマトソース』です。玉ねぎ、人参、ごぼう、インゲンをバジルを [続きを読む]
  • バレンタイン
  • 明日はバレンタインですね。若い頃はいろいろ意識したバレンタインも38歳にもなればなんにも思わなくなるもんですね笑高校のとき、バレンタインの前くらいに当時流行っていたLLビーンのリュックを買いました。でもバレンタイン前にハリキッテルと思われたくなかったから、バレンタインを過ぎてからLLビーンをデビューさせたのを覚えています。高校生のころ、すべて義理チョコでしたが20個以上もらったのが僕のピーク。まあ、どうで [続きを読む]
  • 今年から岐阜へ
  • こんにちは。今週の日替わりドーナッツ。連絡遅くて申し訳ないです。来週2/14はバレンタインのドーナッツを考えています。今夜から始まる平日夜だけパスタは『鶏肉と柚子の和風みぞれパスタ』奥三河鶏のムネ肉とネギを柚子風味のみぞれのソースで和えて、仕上げに鶏油(チーユ)をかけて風味豊かに仕上げました。どうでもいい情報ですがうちの母が好きそうなパスタです^ ^今年から岐阜県のイベントに参加するために岐阜市の保健所 [続きを読む]
  • 2周年
  • こんばんは。今週、2/3でぞうめし屋は2周年を迎えます。日頃支えていただいたお客様に感謝の気持ちを込めて、記念品にバッヂを作りました。ドリンクのテイクアウトを始めるために作った新しいロゴのバッヂです。※店内で飲食をしていただいたお客様※お弁当を1000円以上お買い上げのお客様※ドーナッツを1000円以上お買い上げのお客様2/3〜2/5、5種類合わせて毎日200個限定になります。喜んでいただけると嬉しいです。2月から、 [続きを読む]
  • ぞーナッツ2周年
  • おはようございます。先日、ぞーナッツの開店から2周年が過ぎました。あの寒い雨の日にたくさんのお客様に来ていただいた2年前。嬉しい気持ち、申し訳ない気持ち、いろいろよく覚えています。今後も美味しいドーナッツを用意しますのでよろしくお願いいたします。今週の日替わりドーナッツはこちら。今週の平日夜だけパスタはチキンと冬野菜のペペロンチーノ鶏モモ肉と春菊、人参、ネギのペペロンチーノです。今年は酉年なので鶏 [続きを読む]
  • 明日から新しいメニュー
  • 新年1発目のブログが遅くなってごめんなさい。あらためて、今年もよろしくお願いいたします。今日は祝日ですが定休日です。明日から通常営業って感じですかね^ ^明日から久々に新しいパフェやります。ティラミスいちごパフェです。美味いですよ。とりあえずうちのスタッフが作ったティラミスが美味いです^ ^それにバランス整えたようなシンプルなパフェですがぜひ食べてみてくださいね!ティラミスも明日から。そして新年1発目の [続きを読む]
  • クリスマスのお知らせ
  • こんにちは。いよいよクリスマスですね。うちもようやくプレゼントを用意しました笑お店は23.24.25の夜の限定メニューを用意します。まずはティラミス。クリスマス限定のラテメニュー。カフェラテ、キャラメルラテ、カフェモカの3種。画像は去年お客様が撮ってくれたものですが、ビーフシチューも数量限定で用意します。まだ予約も空いてますので、よかったら電話くださいね。こちらは今週の日替わりドーナッツ。ご覧のようなスペ [続きを読む]
  • エビが好きな方に。
  • おはようございます。昨日は甚目寺朝市に行ってきました。休みに出店、休みにはならないけど1年間お世話になった甚目寺朝市のお客様にお会いできて良かったです。さあ、今週のお知らせです。今夜からの平日夜だけパスタは『海老のビスク風クリームのフェットチーネ』です。甘海老の殻とった出汁のビスクに生クリームを加えて、もちもちのフェットチーネと合わせました。エビが強くて僕には食べれないですが、エビ好きな方にはオス [続きを読む]
  • 想い出をあげれば
  • おはようございます。あっという間に12月になっちゃいましたね。まず、お店から連絡です。12/11の日曜日は15時で閉店させていただき、夜営業はお休みをいただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。先週末はクリエイターズマーケットに出店させていただきました。お陰様で朝から大忙し。たくさんの方に食べていただき、感謝しています。夏のクリエイターズマーケットも呼んでもらえたら出ますので、またお [続きを読む]
  • おじさんは嬉しい
  • こんにちは。更新が遅くなり、申し訳ありません。最近、スタッフにおもしろい若い子たちが増えておじさんは嬉しい限りなんです…笑。こんなチラシもサラッと作ってくれます。すごすぎます。ミッションの免許も2人取得し、これからの展開を考えないと力を持て余してしまうなと、僕も知恵を絞る日が続いています。最近は自分でなにかやるよりスタッフの子達の可能性を生かしてあげたいと思うようになりました。これもまた成長なのか [続きを読む]
  • ぞうめしカップ
  • おはようございます。今日からまた1週間頑張ります。昨日はお休みを利用して、スタッフの子達と岐阜に行ってきました。僕はもちろん、それぞれに感じることがたくさんあり収穫はあったのかなと思います。帰りにラテアートの講習会にも行ってきました。ぞうめし屋のカフェラテは、1杯あたりの豆の量も増やして前よりかなり美味しくなりました。是非飲みに来ていただきたいです。ドリンクのテイクアウトも始めようと準備もしています [続きを読む]
  • みそ屋のローストビーフ丼
  • おはようございます。先週から始まった、みそ屋のローストビーフ丼お陰さまでたくさんのお客様に食べていただいてます。完売する日もありましたが、しっかり用意してお待ちしてますのでぜひ食べていただければと思います。ローストビーフ丼狙いのお客様のお連れ様がうちの定番を食べていただけたり。きっかけは何でも、やはりお店に来ていただけることは素直に嬉しいなと、改めて感じさせていただいています。また新しい何かも考え [続きを読む]