いまだい さん プロフィール

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いまだいさん: いまだいのブログ
ハンドル名いまだい さん
ブログタイトルいまだいのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/happy-imai/
サイト紹介文みそ屋3代目いまだいです。2児の子の父親で、ラーメン屋とパン屋をめぐりロードバイクでカロリー消費中!
自由文愛知県吉良町にある小さなみそ屋の3代目です。

美味しいものが大好きで、ラーメン屋とパン屋を回っています。西三河のグルメ大好き!

3歳と1歳の2児の父親で、日々子育てにも追われてます(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供62回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2011/07/20 00:19

いまだい さんのブログ記事

  • 今日は東別院
  • おはようございます。今日は東別院朝市に出店させていただきます。お店も通常通り営業させていただきます。今夜から始まる、平日夜だけパスタはエビの大葉クリームです。大葉のみじん切りを加えたクリームソースにエビを合わせました。麺はフェットチーネです。こちらは今週の日替わりドーナッツ。子供達も春休みが始まりました。 来週の休みはどこに行こうか考えながら、今週も頑張ります。いまだいでした。 [続きを読む]
  • 菜の花が美味しい
  • おはようございます。10連続出店が終わり、緊張感か取れたのか身体が痛いです笑昨日の豊川の出店では、たくさんのお客様に食べていただきました。ありがたいです。休む暇もなく、また今週からの営業。月曜日の出店も続いていたので来週の休みは久しぶりに子供たちと遊びたいな。こちらは今週の日替わりドーナッツ。今週の平日夜だけパスタは、豚バラ肉と菜の花のラグーソースです。ゴロッと切った豚バラ肉をじっくりトマトと香味野 [続きを読む]
  • 今週は豊橋に
  • おはようございます。昨日から豊橋のgarageさんに出店させていただいてます。18日まで毎日。(16日は休み)ドーナッツ、ドリンク、ごはんもの。豊橋の皆さま、よろしくお願いします。こちらは今週の日替わりドーナッツ。本日はホワイトデー限定の2種類のドーナッツを用意しますね。そして今週の平日夜だけパスタは自家製つくねと野菜のアーリオオーリオです。軟骨入りの自家製鶏つくねにフレッシュトマト、アスパラを入れ、サッ [続きを読む]
  • 楽しみな
  • 先日、吉良町に楽しみな店がオープンしました。sweetscafe Minority吉良町宮崎白浜1-3オススメです。また是非食べてもらいたいです。ぞうめし屋でも今週木曜日くらいから、プリンなどをメニューに加えます。プリンアラモードも。美味しいやつですので、また食べてもらいたいです。今週の日替わりドーナッツです。そして今週の平日夜だけパスタは『小柱とワカメの和風ごま風味』です。小柱の旨味とワカメの食感を合わせ、いりごまと [続きを読む]
  • 明日はひな祭り
  • おはようございます。明日はひな祭りですね。ぞうめし屋もひな祭り用のドーナッツを用意してお待ちしています。さくらを溶かしかチョコですが、お子様が食べやすいように、ホワイトチョコ多めの明日だけの仕様で作りました。こちらが今週の日替わりドーナッツ。土曜日、3/4は豊田スタジアムに行きます。なんと!グランパスの試合で出店です。今年からJ2になってしまいましたが、たくさんのお客様に来ていただきたいですね。今日も [続きを読む]
  • マルをベース
  • おはようございます。2月ももう終わりですね。先日、初めて岐阜のサンデービルヂングマーケットに出店させていただきました。岐阜に来てくれてありがとう!みたいなことを言っていただけて、嬉しかったです。今年は岐阜もちょくちょくお邪魔しますね。こちらは今週の日替わりドーナッツの予定。今夜から始まる、今週の平日夜だけパスタは『ベーコンとゴロゴロ野菜のトマトソース』です。玉ねぎ、人参、ごぼう、インゲンをバジルを [続きを読む]
  • バレンタイン
  • 明日はバレンタインですね。若い頃はいろいろ意識したバレンタインも38歳にもなればなんにも思わなくなるもんですね笑高校のとき、バレンタインの前くらいに当時流行っていたLLビーンのリュックを買いました。でもバレンタイン前にハリキッテルと思われたくなかったから、バレンタインを過ぎてからLLビーンをデビューさせたのを覚えています。高校生のころ、すべて義理チョコでしたが20個以上もらったのが僕のピーク。まあ、どうで [続きを読む]
  • 今年から岐阜へ
  • こんにちは。今週の日替わりドーナッツ。連絡遅くて申し訳ないです。来週2/14はバレンタインのドーナッツを考えています。今夜から始まる平日夜だけパスタは『鶏肉と柚子の和風みぞれパスタ』奥三河鶏のムネ肉とネギを柚子風味のみぞれのソースで和えて、仕上げに鶏油(チーユ)をかけて風味豊かに仕上げました。どうでもいい情報ですがうちの母が好きそうなパスタです^ ^今年から岐阜県のイベントに参加するために岐阜市の保健所 [続きを読む]
  • 2周年
  • こんばんは。今週、2/3でぞうめし屋は2周年を迎えます。日頃支えていただいたお客様に感謝の気持ちを込めて、記念品にバッヂを作りました。ドリンクのテイクアウトを始めるために作った新しいロゴのバッヂです。※店内で飲食をしていただいたお客様※お弁当を1000円以上お買い上げのお客様※ドーナッツを1000円以上お買い上げのお客様2/3〜2/5、5種類合わせて毎日200個限定になります。喜んでいただけると嬉しいです。2月から、 [続きを読む]
  • ぞーナッツ2周年
  • おはようございます。先日、ぞーナッツの開店から2周年が過ぎました。あの寒い雨の日にたくさんのお客様に来ていただいた2年前。嬉しい気持ち、申し訳ない気持ち、いろいろよく覚えています。今後も美味しいドーナッツを用意しますのでよろしくお願いいたします。今週の日替わりドーナッツはこちら。今週の平日夜だけパスタはチキンと冬野菜のペペロンチーノ鶏モモ肉と春菊、人参、ネギのペペロンチーノです。今年は酉年なので鶏 [続きを読む]
  • 明日から新しいメニュー
  • 新年1発目のブログが遅くなってごめんなさい。あらためて、今年もよろしくお願いいたします。今日は祝日ですが定休日です。明日から通常営業って感じですかね^ ^明日から久々に新しいパフェやります。ティラミスいちごパフェです。美味いですよ。とりあえずうちのスタッフが作ったティラミスが美味いです^ ^それにバランス整えたようなシンプルなパフェですがぜひ食べてみてくださいね!ティラミスも明日から。そして新年1発目の [続きを読む]
  • クリスマスのお知らせ
  • こんにちは。いよいよクリスマスですね。うちもようやくプレゼントを用意しました笑お店は23.24.25の夜の限定メニューを用意します。まずはティラミス。クリスマス限定のラテメニュー。カフェラテ、キャラメルラテ、カフェモカの3種。画像は去年お客様が撮ってくれたものですが、ビーフシチューも数量限定で用意します。まだ予約も空いてますので、よかったら電話くださいね。こちらは今週の日替わりドーナッツ。ご覧のようなスペ [続きを読む]
  • エビが好きな方に。
  • おはようございます。昨日は甚目寺朝市に行ってきました。休みに出店、休みにはならないけど1年間お世話になった甚目寺朝市のお客様にお会いできて良かったです。さあ、今週のお知らせです。今夜からの平日夜だけパスタは『海老のビスク風クリームのフェットチーネ』です。甘海老の殻とった出汁のビスクに生クリームを加えて、もちもちのフェットチーネと合わせました。エビが強くて僕には食べれないですが、エビ好きな方にはオス [続きを読む]
  • 想い出をあげれば
  • おはようございます。あっという間に12月になっちゃいましたね。まず、お店から連絡です。12/11の日曜日は15時で閉店させていただき、夜営業はお休みをいただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。先週末はクリエイターズマーケットに出店させていただきました。お陰様で朝から大忙し。たくさんの方に食べていただき、感謝しています。夏のクリエイターズマーケットも呼んでもらえたら出ますので、またお [続きを読む]
  • おじさんは嬉しい
  • こんにちは。更新が遅くなり、申し訳ありません。最近、スタッフにおもしろい若い子たちが増えておじさんは嬉しい限りなんです…笑。こんなチラシもサラッと作ってくれます。すごすぎます。ミッションの免許も2人取得し、これからの展開を考えないと力を持て余してしまうなと、僕も知恵を絞る日が続いています。最近は自分でなにかやるよりスタッフの子達の可能性を生かしてあげたいと思うようになりました。これもまた成長なのか [続きを読む]
  • ぞうめしカップ
  • おはようございます。今日からまた1週間頑張ります。昨日はお休みを利用して、スタッフの子達と岐阜に行ってきました。僕はもちろん、それぞれに感じることがたくさんあり収穫はあったのかなと思います。帰りにラテアートの講習会にも行ってきました。ぞうめし屋のカフェラテは、1杯あたりの豆の量も増やして前よりかなり美味しくなりました。是非飲みに来ていただきたいです。ドリンクのテイクアウトも始めようと準備もしています [続きを読む]
  • みそ屋のローストビーフ丼
  • おはようございます。先週から始まった、みそ屋のローストビーフ丼お陰さまでたくさんのお客様に食べていただいてます。完売する日もありましたが、しっかり用意してお待ちしてますのでぜひ食べていただければと思います。ローストビーフ丼狙いのお客様のお連れ様がうちの定番を食べていただけたり。きっかけは何でも、やはりお店に来ていただけることは素直に嬉しいなと、改めて感じさせていただいています。また新しい何かも考え [続きを読む]
  • ローストビーフ丼はじめます
  • おはようございます。明日11/8〜ローストビーフ丼を提供させていただきます。良質な赤身の牛モモ肉を使用したローストビーフにかけるのは、自家製のグレイビーソース。今井醸造の味噌を使って作った、ぞうめし屋でしか食べれない特製ソースです。揚げ野菜、レタスにかけて食べるのがまた美味しいので個人的に特にオススメ。昼も夜もお出しします。数量限定のため、売り切れの場合はお許しくださいね。いつまでやるかは未定です。11 [続きを読む]
  • めげずに
  • おはようございます。11月の営業が始まります。今週の平日夜だけパスタは、『鶏肉とフレッシュトマトのペペロンチーノ』です。鶏ガラ、丸鶏、香味野菜からとったブロードで鶏モモ肉をさっと煮てフレッシュトマトとキャベツを入れてペペロンチーノに仕上げました。プリプリの鶏肉とフレッシュトマトの酸味、シャキシャキのキャベツがブロードと合わさって美味しくなってます。※明日が祝日のため、今日と金曜だけの提供になります [続きを読む]
  • 毎日の積み重ね
  • おはようございます。最近ラテの練習をしています。その衝撃画像は後半で…笑。まずは今夜からの平日夜だけパスタ。『秋野菜のあんかけと大根おろしの和風』です。ナス、かぼちゃ、サツマイモ、人参を入れた和風あんかけに大根おろしをのせてさっぱり仕上げました。美味しいやつなんで、ぜひ食べに来てくださいね!今週の日替わりドーナッツは上記のとおり。明日は新作の『おいもさん』を用意します。最近ラテアートの練習をしてま [続きを読む]
  • 失敗したやつには落書きを
  • おはようございます。今日は定休日です。最近、ゆっくりすることが好きすぎて悪く言えばダラダラしてて、自分が嫌になりそうです笑。以前まで自分が考えていたことを1度リセットしたのでまた新しい目指すところを見つけないといけません。お店では最近スタッフがラテの練習をしています。成長著しい子もいたりで、嬉しいですね。僕はまだまだまだ全然下手なんですが毎日毎日やってます。コワ(^^;;失敗したやつには落書きを…笑。た [続きを読む]
  • 新しいパフェ
  • こんばんは。最近、一気に涼しくなりましたね。そんな中ですが、今週から新しいパフェを始めます。イモ栗かぼちゃパフェです。良いのできましたから、是非とも食べていただきたいです。昼も夜もお出しします。自家製かぼちゃプリンも、是非よろしくお願いいたします。【今週の日替わりドーナッツ】10/11(火) 西尾の抹茶、ダブル西尾抹茶、黒糖きび10/12(水) 栗、栗ちょっこ、有機シナモン10/13(木) hirayaコーヒー、コーヒーキャラ [続きを読む]
  • 僕の贅沢
  • たまにはどうでもいいこと書きます。最近、自分の中でかなり贅沢なことをして幸せを感じています。あくまで自分の中でですよ^ ^仕事終わりによく1人で食事をするんです。遅い時間なのでやってる店は限られてますが…笑こないだの贅沢は…吉野家で牛鮭定食を注文して、ごぼうサラダを付けて、さらに牛皿を追加。ご飯のペース配分を考えずに食べるって最高に幸せでした笑。わかります?この贅沢具合?^ ^結構行きます。吉野家に。と [続きを読む]
  • 今週のいろいろ
  • おはようございます。今週の告知です。【今週の日替わりドーナッツ】10/5(水) あずきなこ、あずきまっちゃ、キャラミルクモンド10/6(木) 栗、栗ちょっこ、黒糖きび10/7(金) ラムレーズン、ラムレーズンシナモン、抹茶ココナッツ10/8(土) 味噌ごま、有機シナモン、いちごみるく10/9(日) くるみメープル、くるみキャラミルク、黒糖きび週末はご飯ものでトヨロックに出店させていただきます。今週の平日夜だけパスタは自家製サルシッ [続きを読む]
  • 明日は東別院
  • おはようございます。9月ももう終わり。なんだかんだですぐ年末ですね(^^;;明日は東別院朝市に出店のため、準備をしています。お店からのお知らせですが、今週の平日夜だけパスタは『自家製なめたけと梅肉の和風』です。梅風味のさっぱりパスタの上にたっぷりの自家製なめたけと大葉、ミョウガ、生姜、カイワレなどの薬味をのせました。自家製なめたけ、是非食べてくださいね!【今週の日替わりドーナッツ】9/27(火) カカオ、カカ [続きを読む]