とくのー さん プロフィール

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とくのーさん: そろそろ畑に行きますか!
ハンドル名とくのー さん
ブログタイトルそろそろ畑に行きますか!
ブログURLhttp://tokunoh.blog28.fc2.com/
サイト紹介文趣味は家庭菜園。 家族やペットに癒されながら、 横浜の外れでのんびり野菜作りに勤しんでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2011/08/03 18:27

とくのー さんのブログ記事

  • 台風のあと
  • 私の実家がある大分をはじめ、列島各地に大きな被害をもたらした台風18号。横浜は深夜のうちに雨がやみ、今日は夏のように暑くなりました。本当であればブロッコリーやカリフラワーの苗を植えたいところですが、これだけ雨が降ったあとだと畑を耕すのもままなりません。今日はヤマイモやナスが支柱ごと倒れたりしていないか確認するため、畑に行ってきました。一番心配していたヤマイモですが、大丈夫そうです。下にむかごがボト [続きを読む]
  • 隅田川のほとりを歩く
  • 仕事の休憩時間や仕事が終わってから、近場をちょっと散歩するのが好きなんです。この日は隅田川のほとりで、スカイツリーと水上バスを見ながら歩きました。水位が結構高めなんですよね。暑いなか上半身裸で寝転がってるオジサン、日陰でスマホをいじるサラリーマン、頭にタオルをかけて仮眠を警備員さん。。。昼間はほとんどオジサンしかいません。そして夜、先程の写真と反対方向を向くとライトアップされた永代橋が見えます。永 [続きを読む]
  • 秋の報せ
  • せっかくの三連休、あれをしようか、これをしようかと考えたいたのに。。。台風ですよ。平日に台風がくるのも嫌だけど、こんなにキレイに三連休にハマってこなくてもいいのに。今年も大分の母から栗とカボスが届きました。「栗拾いもタケノコ掘りも危ねぇけんもう無理せんでいいっちゃ。」と言っているんですが、毎年送ってくれます。早速栗ご飯にしていただきました。やっぱり栗ご飯は美味しいですねぇ。 [続きを読む]
  • とくのー、雨具変えるってよ
  • 今日は久しぶりに野菜以外のことについて。皆さんはどんな雨傘を使っていますか?私は朝雨が降っていれば長傘を、それ以外は折りたたみ傘を使っています。急な雨が降っても大丈夫なように小さめの折り畳み傘は常にカバンに入れています。もちろん長傘の方が大きいので雨に濡れなくてすむし、丈夫だから風にも強いのですが、通勤電車で扱いづらいんですよね。そういう訳で私は折りたたみ傘を使うことが多いのですが、特にコダワリは [続きを読む]
  • ワケギ・ニンニクの植え付け、ダイコンの種まき
  • 夜は随分涼しくなってきましたね。ナスの収量も落ち着いてきました。今日はワケギとニンニクの植え付け、ダイコンの種まきを行います。私がダイコンの畝をせっせと耕していたところ、娘が「自分も鍬を使ってみたい」と言ってきました。そろそろ鍬を使わせてもいいかと思ったので、注意しなければならないことを伝えて畑を耕してもらいました。ん〜、耕しているというより土の表面をならしているだけでした。私がガシガシ耕していた [続きを読む]
  • ジャガイモの植え付け
  • 昨日は台風が来るものと思っていましたが、雨、風ともそれほど強くなりませんでした。まともに台風が直撃したヤマイモが倒れてしまいそうなので、台風がそれてくれて良かったです。今日も朝早く起きて家族で畑に行ってきました。持ってきたのは、こちらジャガイモの種芋とジャガイモシリカ。今回の品種はデジマです。秋の種芋は注意しておかないとすぐに売り切れてしまいますが、今回はちゃんと買うことができました。種芋は娘に植 [続きを読む]
  • エゴマの葉の醤油漬け
  • 最近雨が多いせいか、雑草が伸びるのが早いですね。そして雨で大量のトマトが裂果してしまっていました。ほとんど裂果していたミニトマトを撤去してトマトの畝の横の雑草を取っていると、黒いものが地面で動いたのでよく見ると、なんとカブトムシがいました。しかもオスじゃないですか。横浜の畑にカブトムシなんているのかな。。。調べてみると裂果したトマトにカブトムシが寄ってくることって結構あるようなんです。確かに長雨で [続きを読む]
  • エゴマの葉 初収穫
  • 昨夜は久しぶりに横浜でまとまった雨が降りました。畑に行ってみると、コスモスの花が咲いていました。今日はナスやトマト、ピーマン、インゲンマメ、キュウリ、シソを収穫しました。ズッキーニは実がつかなくなってきたのでそろそろ撤収しようかな。1株だけ育っていたエゴマが大分大きくなってきました。シソに似ていますが、シソより葉がしっかりしています。シソというより道路端によく生えているポンポン草に似ていますね。こ [続きを読む]
  • タイニー・ティム初収穫
  • 今日も朝5時から畑にやってきました。今日は一人ではなく、妻と娘も一緒です。春に妻と娘が種を蒔いたコスモスに蕾がついていました。もうちょっとしたらキレイな花が楽しめそうです。トマトはどんどん熟して赤くなっているのでたくさん収穫できました。そして娘がモスバーガーからもらった種をまいた「タイニー・ティム」。やっと赤くなってきたので初収穫しました。トマトの種を直接畑に蒔くのは今回初めてだったのですが、ちゃ [続きを読む]
  • トウモロコシの収穫
  • 朝5時。今日も畑に行ってきました。インゲンマメの葉にウリハムシがとまっていました。隣の畝のキュウリを葉を食べに来たんでしょうか。キュウリもインゲンマメもウリハムシの被害はないですが、害虫なのでデコピンしておきました。日が昇って暑くなる前にさっさと撤退せねば。今日はトウモロコシ、ミニトマト、中玉トマト、料理用トマト、インゲンマメ、シソを収穫しました。トウモロコシはお試しで2本だけ収穫してみました。帰 [続きを読む]
  • 夏野菜の収穫
  • 豪雨のニュースが最近多いですが、横浜では雨がなかなか降りません。おかげで畑の土はカラッカラで、歩くと砂埃が舞い上がります。それでも畑の野菜は今が一番元気な時期ですから、たくさん実を付けてくれていました。庄屋大長は40cmほどの立派なナスが出来ました。大長ナスは加熱するとトロっと柔らかくなって美味しいんですよね〜。中玉トマト、ミニトマト、調理用トマトとも順調に熟してきました。そしてトウモロコシのヒゲ [続きを読む]
  • ヤマイモの花はニッキの香り
  • ちょっと暑くなってきたので、今日は朝5時から畑に行ってきました。毎年雑草のように生えてきてくれるシソが大きくなってきました。収穫する時からシソの良い香りがします。インゲンマメがたくさん収穫できるようになってきました。はなちゃんの頭より大きな米ナスと黒陽、庄屋大長をスーパーの買い物袋一杯収穫できました。今の時期のナスは艶々してキレイです。そしてトマトもどんどん熟してきました。バジルとの混植は見てるだ [続きを読む]
  • ニンジンの発芽と夏野菜の収穫
  • 今日は娘と一緒に畑に行ってきました。6/25に妻と娘が種をまいたニンジンが発芽しました。6/29に見に来た時は全く芽が出てなかったのに、一気に発芽していて驚きました。若干芽が出ていないところもありますが、これだけ発芽したので良しとしましょう。それからインゲンマメも出来てきました。茹でたりベーコンと一緒に炒めたりすると美味しいんですよね。キュッキュッっとした歯ごたえが大好きです。今日収穫した分は弁当に入れて [続きを読む]
  • 生ズッキーニ
  • ズッキーニが豊作なので、いろんな食べ方を試してみています。「ズッキーニは火を通すもの」と勝手に思い込んでいましたが、どうやら生でも食べられるらしい、ということがわかりました。ということで今回は生でズッキーニをいただきます。1つ目はこちら、ズッキーニとツナのサラダ。スライサーで薄切りしたズッキーニを塩もみし、ツナ、オリーブオイル、醤油を混ぜたもの。見た目もそうですが、ほとんどキュウリと同じ食感です。 [続きを読む]
  • ニンジンの種まき
  • 昨日は晴れていたのでニンジンの種をまいてきました。ニンジンの夏まきは梅雨が明けた頃に種をまくのが一般的なようですが、発芽するまで水をまきに行けないのでいつも梅雨の間の晴れた日に種をまくようにしています。インゲンマメの白い花が咲いていました。7月上旬にはマメができるかな。写真を撮ってなかったけど、フルティカが1つ熟していたので収穫しました。他のトマトもほんのり赤くなってきました。来週末には収穫できる [続きを読む]
  • 今年はズッキーニが豊作
  • ズッキーニが絶好調です。こちらはお化けになりかけのズッキーニ。こっちはオブジェみたいな黄色いズッキーニ。「黄色いズッキーニは色が違うだけ」と思っていましたが、味も違うんですよ。黄色いズッキーニはほんのりカボチャっぽい味がします。ズッキーニはいろんな種類があるので、来年は他のズッキーニを植えてみてもいいかも。今日の収穫です。ズッキーニ8本、ピーマン2個。一昨日もズッキーニを8本、キュウリ2本、ナス1本を [続きを読む]
  • エダマメの摘心
  • 梅雨に入ったものの、雨が降らない日が続いています。今日は雨が降ってくれるかな。エダマメの本葉(赤い円で印を付けた部分)が5枚出たので、生長点(赤い直線部分)を切り取りました。これで収穫量がアップするはず。 [続きを読む]
  • 散歩
  • はなちゃんの毎朝の日課です。ほどよく日陰がある道で、心地よい風が吹いていました。後半の坂道はヘトヘトになりながらも、頑張って歩いて帰ります。犬って本当に歩くのが好きですよね。 [続きを読む]
  • 収穫した野菜を使った料理
  • 畑で収穫した野菜を使って料理を作りました。まずはバジルから。今年はバジルがよく育っています。真っ赤なトマトとバジルの緑が鮮やかなブルスケッタ。食べた後は口の中がニンニク〜!!ってなりますが、この美味しさなら悔いはないです。そしていろんな料理に使えるジェノバソースも作りました。見た目はよくないですが、これがあればパスタやジャガイモ、ドレッシングなどいろんな料理がさらに美味しくなります。もちろん、こっ [続きを読む]
  • お化けズッキーニ
  • 先週から収穫が始まったズッキーニ。今週も良いサイズのズッキーニを収穫できるかな〜。。。。ん?な。。。なんだ、これは?!小学生の頃に育てたヘチマのような、お化けズッキーニになっていました。他にも2本、お化けズッキーニができていました。あれ?こんなに大きくなるようなのがあったかなぁ?ズッキーニってキュウリ並に大きくなるのが早いのかもしれません。隣の畝のピーマンも一番果が良いサイズになっていました。今週 [続きを読む]
  • ヤマイモの支柱を伸ばしたけれど。。。
  • 先週支柱を延長したヤマイモ。支柱の高さは3m以上あります。これだけ伸ばせば大丈夫なはず。「蔓がちゃんと巻き付いたかなぁ〜?」と畑に行って様子を見たところ。。。追加した支柱に蔓が巻きついているのはいいけど。。。既に蔓が支柱より上に伸びていました。うぁ〜、先週追肥したからさらに蔓が早く伸びたのかも。さすがにこれ以上支柱を伸ばすことはできないので仕方ないか。しかしさらに下から蔓が伸びてきているし。。。と [続きを読む]
  • ズッキーニの人工授粉と初収穫
  • 先週、雌花ばかり咲いていたズッキーニ。トマトやナス等は1つの花に雄しべ・雌しべがある両性花(りょうせいか)、ズッキーニやトウモロコシは雄しべだけがある雄花、雌しべだけがある雌花に分かれている雌雄異花(しゆういか)です。トマトやナスは風や虫で花が揺れたりするだけで受粉し、トウモロコシは風で雄花の花粉を大量に飛ばして受粉しますが、ズッキーニは虫に雄花の花粉を雌花に運んでもらわなくてはなりません。昨日、雄 [続きを読む]
  • ヤマイモの支柱を延長しました。
  • 2メートル程度の支柱より高く伸びてしまったヤマイモの蔓。このままでは隣の区画にビヨ〜ンと伸びて迷惑をかけたり、強風で折れてしまいそうです。ヤマイモの蔓って意外と柔軟性がなく、簡単にポキっと折れてしまうんですよね。ということで、昨日支柱を3か所延長してみました。追加する支柱を結びつけるため、既に絡みついている蔓をそぉ〜っと外したり、蔓と支柱の隙間に麻ひもを通したりして何とか支柱を固定することができま [続きを読む]