ゆう さん プロフィール

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ゆうさん: ゆうのおうち日記
ハンドル名ゆう さん
ブログタイトルゆうのおうち日記
ブログURLhttp://lovetomoyuuyuumama.blog.fc2.com/
サイト紹介文お料理や手作りのカバン、ガマ口お財布、ガマ口バッグ、和柄、帆布が大好きです。ハンドメイドに夢中です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供65回 / 255日(平均1.8回/週) - 参加 2011/08/11 16:05

ゆう さんのブログ記事

  • イワシのフライ
  • 昨晩の晩御飯。。(*'▽')大きくて脂の乗った鰯が手に入ったのでフライにしました。お魚の揚げ物って新鮮な魚をフライにしたのと冷凍のフライとでは全く味が変わると思うんです。('◇')ゞ美味しかったです〜!(^^)!豚肉とイカのもやし炒めポン酢和え。お豆腐とお揚げのお味噌汁。ごちそうさまでした〜(#^^#)にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 作り置きおかず
  • さて、今日も作り置きおかず作りました〜(*'▽')いんげんの肉巻き   ブロッコリー下茹でコロコロポテトサラダ  (ジャガイモときゅうりを四角くカットしました)茄子の肉詰めトマトソース煮込みイワシフライかぼちゃのそぼろあんかけがんもと糸昆布煮ささ身とジャガイモとピーマンのナンプラー炒めピーマンの肉詰め野菜団子の煮物トマトソースは取り分けておいて冷凍しておきパスタソースやオムライスにかけるのに使います。に [続きを読む]
  • 作り置きおかず
  • 仕事帰りにダイナマイトセールに行こうと思ったら(笑)台風でしかも残業…。(>_取り合えず三日分。。手羽元と大根の酢醤油煮   (圧力鍋で手羽元を先に煮ておくと簡単にほろっと食べれます!(^^)!)鶏むね肉とピーマンとシメジのオイスターソース炒めどっしり油揚げとじゃがいも達とひじきの煮物キュウリと大葉の酢の物豚ひき肉のハンバーグもう食べちゃって写真ないけど( ;∀;)今日は、唐揚げのチリソースがけエリンギとえのきのバ [続きを読む]
  • ラミネートトートバッグ
  • 梅雨の時期だから雨の日用のお仕事バッグを作りました。(*'▽')合皮との切り替えです。裏地は黒の帆布の撥水加工仕上げのものにしました。ラミネートに接着芯は難しいので張りのある撥水加工仕上げの帆布ならしっかりしてくれます。これで雨の日のお仕事でもカバンを気にしなくていいです。(*^^)vにほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 今週の作り置きおかず
  • 昨日はお仕事だったので、仕事帰りにスーパーに寄って一週間の食料の買い出しをしました。夕方だったのでお魚がお値打ちになっていて嬉しい〜♪(≧▽≦)今週の作り置きです。イワシの生姜煮鯖の味噌煮アジの南蛮漬け (鯵が埋もれてます(笑))メカジキとシメジと小松菜のガーリックバター焼き←香りバツグン!小松菜と豚肉の炒め物中華あんかけ ←あんかけ焼きそばや中華飯にします豚肉のミルフィーユカツ&ピーマンフライこんにゃ [続きを読む]
  • チューリップバック〜大きな花柄〜その②
  • 最近、YUWA有輪商店の生地がお気に入りです。(#^^#)大阪迄行ってあれこれ生地を買ってきました。お値段は結構しますが…(´・ω・`)何を作ろうか…。。思案中です(≧▽≦)先日母に作った同じものを作って、持ち手を赤色にしてみました。(*'▽')気に入ってます?にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 作り置きおかず
  • 火曜日はスーパーの特売日です。( *´艸`)私は週に一回、まとめ買いをして、帰ってきたら早速お台所でバーッて作り置きを作っちゃいます。働く主婦としては常備菜があると助かるし、少々の残業でも大丈夫になりました。お野菜を余らせることもなくなったし、出せるおかずがあると疲れて帰っても安心です。(#^^#)かぼちゃの煮物がんもと人参とシメジの煮物茄子の煮浸し←冷蔵庫で冷たくしておくと美味しいです(#^^#)        [続きを読む]
  • 鶏むね肉のクリーム煮
  • クリーム煮は子供達も大好きですね。(*'▽')むね肉は固くなってしまいがちですが、そぎ切りにして小麦粉をまぶして焼いておくとパサつかず柔らかくなってくれます。(*^^)vにほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 手羽元のフライドチキン風&あんかけ焼きそば
  • 昨晩の晩御飯。。あんかけ焼きそばと手羽元をフライドチキン風に。何とかの粉とか、何とかの素が嫌いで、出来る限り手作りを心がけてはいるけど、大好きなフライドチキンは出来なくて?香辛料がいろいろいりますよね('◇')ゞフライドチキンの粉を見つけたので作ってみました〜(^^)/それなりにサクッと味もそれっぽく出来ました〜( *´艸`)あんかけ焼きそばは下の子の大好物で、お店のは焼き方があまかったりするけどお家では彼 [続きを読む]
  • 大葉入り鶏つくねサンドイッチ
  • 今日のサンドイッチは前日の晩御飯の大葉入り鶏つくねの取り置きを挟んでみました。( *´艸`)和風で駄目だったかなって思いましたが、レタスとマヨネーズでそれ程でもなかったようで、「美味しかったよ」が聞けました。ε-(´∀`*)ホッにほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 豚肉とキムチのチヂミ
  • 昨日の晩御飯。(^^)豚肉とキムチと人参とニラのチヂミ。私、大好きなんです♪写真は一枚で撮りましたがあと二枚食卓に(笑)子供達も大好きです♪何枚か焼いて冷凍保存にしておきました。子供のおやつやおつまみに。(^^)/ご飯は豆ごはんにしました。本来ならビビンバが合うんですが、この時期しか美味しい豆ごはんが炊けないので('◇')ゞ豆が出回る時期は何度も作るくらい家族大好きなご飯です。(#^^#)あとは、お味噌汁とモズク酢で [続きを読む]
  • アボガド丼
  • 先日カフェで食べたアボガドが入ったご飯が美味しくて真似して作ってみました。(#^^#)豚ひき肉はいつもはお味噌で味付けていますが、エスニックな感じにしたくてナンプラーとオイスターソースで味付けしてみました。実はアボガドは私、苦手だったんです。(´・ω・`)それだけでは絶対ダメなんだけど、みんな混ぜてみたら、あら不思議!気にならない、美味しい?コチュジャンを混ぜるとなお美味しいです(*'▽')下の子も私に似て嫌い [続きを読む]
  • ササミの粒マスタードサンドイッチ
  • めっちゃいいお天気の朝です。(≧▽≦)今日私はお出掛けです。行って見てみたいって思った「天空の茶畑」。。サンドイッチを持って行ってきます〜(^^)/ささみを粒マスタードとマヨネーズで和えてお野菜いっぱいで。。(#^^#)にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 生姜焼きサンドイッチ
  • サンドイッチを作る時にパンをトーストするかそのままで挟むかいつも悩みます。(´・ω・`)どちらも好きなんですが、生姜焼きの時はトーストして辛子を塗ったパンに挟むのが好きです。(^^♪ハムとチーズサンドのパンはそのままで。(#^^#)にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 豚肉の重ねカツ
  • 昨晩の晩御飯。。豚肉の重ねカツ?(笑)何枚か豚肉を重ねてカツにして揚げてます。普段は豚肉の間にニンニクの薄切りを挟んで揚げますが、下の子が次の日から修学旅行で車内で匂うと可愛そうなのでそのままで。。( *´艸`)セロリを甘酢で漬けました。セロリが嫌いな子供達もこれならポリポリ食べちゃいます。(#^^#)お豆腐ともやしのお味噌汁と。家族の会話はそれぞれへのお土産の希望の品。(笑) ( *´艸`)弟君は迷うのが大嫌いな [続きを読む]
  • エリンギと新玉ねぎのトマトパスタ
  • 昨晩鶏肉と茄子のトマト煮込みを作ったので、今日はその取り置いてたトマトソースを使ってパスタに。(#^^#)もう一度パスタ用に味を決めなおして隠し味のラー油でピリッとさせています。キリッと冷えた白ワインが飲みたくなりました〜( *´艸`)にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • チューリップバッグ
  • しばらくカバンのUPを忘れてました('◇')ゞ可愛い生地でコロンと可愛い形のチューリップバッグを作りました。マチも広くマグネットボタンにしたので開閉もラクチンです(*'▽')表と裏で感じが違うから面白いです。( *´艸`)にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 肉味噌サンド
  • 土曜日の朝。折角のお休みも朝から雨です。('◇')ゞ子供達の朝ご飯。。ルヴァンでサンドイッチに。肉味噌とオムレツを挟みました。酸味のあるパンと甘めの肉味噌で意外に合いました。(#^^#)サンドイッチ大好きです(^^♪にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • ポテサラサンドイッチ
  • 今朝の子供達の朝ご飯、「ポテサラサンドイッチ」(*'▽')ポテトサラダは大好きなのでいっぱい作ってもすぐなくなっちゃう('◇')ゞサンドイッチの分は必ず確保です。(笑)ポテサラと卵焼きをサンドして。。にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 豚の角煮
  • 昨日の晩御飯は豚の角煮。。圧力鍋で煮てあるのでほろほろです。(#^^#)辛子を付けて食べるのが好きです。枝豆やら五種類位の野菜が入っている練り物の野菜天。ほうれん草と炒めて。あとはポテトサラダ。豚の角煮なのにダイエット中だからお酒は飲めません。( ノД`)シクシク…早く痩せねば!(/ω\)にほんブログ村にほんブログ村 ←励みになります、ポチッとして頂けると嬉しいです(*^_^*) [続きを読む]
  • 蛸の釜飯
  • ちょっと久しぶりに釜飯が食べたくて(笑)ダイエット中なのになぁ〜(/ω\)炊き込みご飯はよく作るんだけど、一人ずつの釜飯はテンションが上がりますよね(*'▽')作る私はちょっと手間がかかるけど('◇')ゞ喜んでくれるなら、頑張ります〜(^^)/タコと生姜と油揚げの蛸飯です。子供たちが大好きな揚げ出し豆腐と、切り干し大根の煮物、イワシのつみれ汁。ボリューム無いかな〜って心配したけど、お腹いっぱいです〜(@_@)明日はいっぱ [続きを読む]